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融泽餐饮管理有限公司
企业简介
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招聘职位
客户经理（4名）
岗位职责：有相关销售经验、有一定客户资源优先录用。
总部办公室助理（2名）
岗位职责：限女性，年龄20-40岁之间，形象好，气质佳，懂电脑，沟通能力强，有人力资源经验优先录用。
薪资待遇：年薪2.7万-4万元，朝九晚五，享受生日假，国家法定假日补助
收银员
服务员
传菜生
门迎接待
保安
岗位职责：年龄要求18-35岁之间，男女不限，有工作经验者优先录用。
薪资待遇：薪资2000-3500元（底薪+全勤奖200+奖金+酒水提成+绩效提成+工龄工资每6个月上浮50元+年终奖），包食宿，每月享受2天带薪休假。
料房师（2名）
切配师（4名）
凉菜师（2名）
小吃师（2名）
出品质量监督师（1名）
岗位职责：男女不限，有一定相关工作经验专业技术。
薪资待遇：面议
洗碗工（4名）
保洁员（2名）
岗位职责：能吃苦耐劳，有较强责任心
薪资待遇：1900-2500元（底薪+全勤奖200+奖金+酒水提成+绩效提成+工龄工资每），包食宿，每月享受2天带薪休假，享受生日假，国家法定假日补助。
以上应聘人员必须热爱餐饮事业，身体健康，有事业心、上进心、团队合作精神，能吃苦耐劳，一经录用待遇从优，年龄18-45周岁。
联系电话：0916-537211，18992669608，有意者直接电话联系
联系地址：南郑区大河坎蜀汉大都会汉桂路（兴周国际酒店东侧50米）
发布招聘信息电话/微信：17762159080
文来源：时代周报 作者：涂梦莹 李馨婷
河北唐山某烧烤店发生的暴力殴打他人事件引发社会强烈关注。6月11日下午，据唐山市公安局路北分局通报，该案9名涉案人员已全部归案。
打人事件不断发酵，烧烤店老板也被迫牵扯其中。
“网友们攻击我没有报警，打人者账都没结就走了，我也是受害者。”6月12日，社交平台流传一则视频，一名自称是唐山打人事件中涉事烧烤店老板的女性透露，自己也是受害者，却被网友们网暴，“已经要疯了”。
“当时，我参与了拉架，并让他人报警，打人的人还威胁我，（如果我）出去就打我。”在视频中，老板表示自事件发生后，遭受了许多网友攻击，电话已经打爆了，无法正常营业和生活。
（图源：涉事烧烤店老板娘发声视频截图）
“经营烧烤店很容易碰到这种事情。”6月13日，黑龙江某烧烤连锁店店主陈芳（化名）向时代周报记者表示，更早在十几年前，烧烤摊打架斗殴的事情很多，但更多是男顾客之间。
同日，一位在广西经营烧烤摊的店主张立之（化名）则向时代周报记者表示，像这次这样，面对这么多北方大汉，以一己之力很难阻止。“势单力薄，多数还是只能选择报警和拍视频。”
烧烤店老板被“误伤”
“作为经营者，最怕遇到打架事件，我们都会想着去劝架，劝不动只能选择报警。”经营烧烤店20多年东北老板娘陈芳告诉时代周报记者，很多时候，这些喝大了的顾客，打起架来什么工具都使。
“我们去劝架的，有时候被误以为是对方的人，往往还会打得更凶。”陈芳表示，很多时候，商家只能选择报警配合警方。没正式打起来之前，商家也会尽量劝一下，但如果真的打起来很严重，商家很难通过除报警之外的其他办法解决。
（图源：唐山打人事件视频截图，画面中间黑衣女子疑似为店主参与劝架中）
唐山打人事件发生后，舆论的讨论仍未停息，受牵连的除了涉事烧烤店老板娘之外，甚至与该烧烤门店一条街店同经营烧烤门店的商家老板，也被“误伤”。
门店与唐山涉事烧烤店均开在同一条街的烧烤摊老板王忠（化名）向上观新闻透露，他没有目睹这次打人事件，但事件发生后每天都能接到两三百个恐吓电话。
王忠透露，事发当天，他的店铺于凌晨1时30分左右关门，并未目睹凌晨2时40分许发生的暴力殴斗。“几天来烧烤店客流量也下降了六成。还看到有人在事发烧烤店门口小便、放哀乐，为他们感到冤枉。”王忠透露。
事实上，烧烤店不是一门轻松的生意。
日夜颠倒的营业时间，“夜经济” 的餐饮行业难以避免出现寻衅滋事的风险。与此同时，烧烤生意还显现出更多经营难题。
张立之在广西经营了一家走年轻化设计风的烧烤店，主要做特色风味的河池果酱烧烤。从定址、装修到开业，张立之一手操办。如今，门店开业接近9个月，积累了一定的顾客，但也遭受了许多经营挑战。
“烧烤这门生意，以前的话可能还可以，但这两年不太好。”张立之坦言，主要的还是成本问题，在租金、人力、食材等方面的支出居高不下。即便尝试做有特色的风味烧烤，但张立之坦言，最賺钱的部分还是酒水，因为酒水不需要自己生产，倒卖就行。
“除了房租之外，人工也越来越贵。”陈芳透露，20多年前她最开始开店的时候，人工开支大概是几百块钱一个月，现在要增加到10 倍以上。“在黑龙江，像服务员的话，算上酒水的绩效提成，一个月工资在4000多元，如果是烧烤技术人员，月薪至少6000～7000元以上。”
相关支出和经营收入接近对消，赚的是辛苦钱，还要每天担心客人喝多，是烧烤店老板的共同困境。
（图源：图虫创意）
“撸串经济”风光不再
拥有庞大消费基础的烧烤行业，一度延伸出专属的“撸串经济”。
天眼查数据显示，近10年间，国内烧烤相关企业（全部企业状态）年注册总量持续增长。天眼查数据显示，2017年我国全年新增超家烧烤相关企业数量首次超过10万家，2021年我国新增超15.3万家烧烤相关企业，2022年以来，已新增6000余家烧烤相关企业。
目前，国内共有超过61.3万家企业名称或经营范围包含“烧烤、烤肉、烤串”，且状态为在业、存续、迁入、迁出的烧烤相关企业。从地域分布上看，山东省拥有最多的烧烤相关企业，数量近4.6万家；云南、黑龙江、辽宁、四川、吉林均在3.5万家以上。
但极易入局、壁垒低的烧烤生意，无疑也在面临“内卷”。
在陈芳看来，如今干餐饮行业的人遍地都是。“餐饮业门槛比较低，任何人随时随地都可以开一家烧烤店，每个人都能干，但固定消费人群就那么多，店多了，竞争自然激烈。虽然我们开店时间比较长，有一定的客户积累，所以还能挺住，但也活得够呛。”
陈芳坦言，在东北做烧烤竞争很大，全年摊平下来，只能说只赚到了微薄利润。
“目前，门店经营最大的困难就是，如何去提升知名度，更进一步维系客户。”张立之也坦言，现在餐饮行业竞争大，有些商家宁愿伤敌一千自损八百，“用低到不赚钱的价格吸引顾客”。
为此，张立之坚持在小红书等社交平台上“营业”，发视频介绍经营果酱烧烤、讲解门店如何经营，营造门店打卡风格，试图通过网上的流量带动线下经营。“维系好自己的客户，生存的几率就大一点。”
对于门店经营规划，在社交平台的视频中，张立之也透露，未来，经营烧烤门店还需要不断研发新产品的能力，满足现有顾客，还要讨好更多新客户。“市场竞争残酷，永远有人卖得比你便宜。”
“疫情对餐饮行业影响巨大。”张立之直言，目前只能先求生存，再谋发展。
负7条人命的杀人嫌犯劳荣枝在厦门落网后，已被移交给南昌警方，并被南昌检方批准逮捕。
但目前，还没有确切信息能完整勾勒出劳荣枝这些年的逃亡轨迹。可以准确描述的是，她在厦门潜逃超过3年，先后隐藏于酒吧、4S店、商场手表柜台，活动时间逐渐从黑夜走向白天。
在厦门，劳荣枝给周围人留下的印象是非常温柔，说话轻声细语。她朋友圈展示的状态，让熟人觉得很积极。但这实际上是她构造给外界的形象。
警方调查显示，1996年，劳某枝伙同案犯法子英在江西南昌杀害一家三口后，流窜多地作案。1999年7月，法子英在安徽合肥落网，劳某枝潜逃。20年来，劳荣枝隐姓埋名，流窜于不同城市间，以打零工为生，直到被抓。
酒吧客服
劳荣枝落网后，供述说，在潜逃的这二十年里，她不仅整了容，还隐姓埋名、使用多个虚假名字，流窜于不同城市间，靠在酒吧、KTV等场所打零工、短工为生。
灯光昏暗，烟味、酒味、香水味混杂。骰子不断碰撞，叫好声、开瓶声此起彼伏。
真爱酒吧。新京报记者 韩茹雪 摄
在厦门真爱酒吧，喝得最起劲的人就是客服劳荣枝，代号“Sherry”（雪莉），酒水提成是她的收入。她是这里唯一给自己起英文名字的人。酒吧常有外国人进出，英文名显然比中文名更容易被记住。
真爱酒吧属于夜晚，下午六点，直到凌晨两三点。这所创建于2003年的清吧，位于厦门市思明区筼（yun）筜（dang）路，属于官任路酒吧街，在这里算得上老牌酒吧。
主管周斌在这里工作三四年了，清晰串联起劳荣枝在酒吧的过往。
“她在的时候，我是服务生，她是客服。”周斌解释，服务生给客人端酒，客服则是陪客人喝酒、获得酒水提成，“客人消费1000元，客服大概能赚80元左右提成。但消费很多时候不止1000，店里最贵的一瓶酒要2万多。”
温顺、温柔，是劳荣枝留给周斌的印象:“说话嗲嗲的，很好听，讨人喜欢。”周斌记得，劳荣枝的眼睛会“勾人”，笑起来的时候，“有一点，妩媚”。
真爱酒吧所在街区路标。新京报记者 韩茹雪 摄
酒吧的顾客大多是40来岁的中年男人，灯光之下，画着浓妆的劳荣枝看起来也就30岁的模样，更受追捧，客人们都和她关系处得好，有时候一晚上好几桌都是她的客人。
劳荣枝很忙，在真爱酒吧，她很少闲下来。
酒吧的员工，大都是不满20岁的小青年，刷刷手机、闲聊几句是常有的，但不包括劳荣枝。周斌回忆：“大家跟她都不太熟。”
周斌回忆，劳荣枝到了酒吧，就会四处看看，非常主动，“有客人要点酒就坐过去”。没有客人点酒，劳荣枝的目光也离不开客座区，“看看客人，哪个可以聊一聊”。
温柔又勤快，很快让劳荣枝成为酒吧赚钱最多的客服之一。在这里，她每月拿到的酒水提成，大概有一万元，属于酒吧里的高收入。她的生活也维持着相应的体面与精致。
经营形象
劳荣枝（左）、法子英（右）落网时照片。
灯红酒绿之下，酒吧客服们的真实生活往往趋向一致，了解酒吧客服们的工作状态，就是了解劳荣枝的潜逃方式。路华在这里工作多年，现在是一家酒吧的店长，他所了解到的酒吧客服生活，也更贴近劳荣枝的真实逃亡状态。
厦门的夜场分三片，其中一片就是真爱酒吧所在的官任路酒吧街，这里清吧多，外国人多，相对年纪大一些的顾客多，消费能力比较强。
在官任路酒吧街，相对大型的酒吧都会雇佣客服，分为外场客服与内场客服。外场客服往往不受雇于某一家酒吧，他们把客人介绍给酒吧，赚取酒吧提成，和各个酒吧都有联系、但不紧密，彼此间也没有什么联系。
劳荣枝所从事的内场客服则服务于某个酒吧。和其他酒吧员工不同，她们不必处理酒吧事务，直接对客人服务，只有一个任务：陪客人喝酒。
内场客服善于和客人打交道，尤其是熟客生意居多。她们都会主动加客人微信，邀请客人下次来玩，因此，经营个人形象也成为工作的一部分。
多位与劳荣枝认识的人听说她是杀人嫌犯后都表示震惊，认为她平时生活中非常温柔，说话轻声细语，“就像朋友圈展示的状态，很积极”。
潜逃的劳荣枝精于伪装。即便在社交平台上，劳荣枝也维持着一种积极温暖的形象。
她的微信名是“Amoy Sherry”，个人签名为“永远都学不会说谎哄你开心的，体重秤，镜子，还有银行卡余额”，经常发布健身的动态，也紧跟社交热点，最近大火的“2017与2019年对比”，她也没落下，调侃一把。
劳荣枝喜欢定期去健身房运动。黄露曾经在厦门市某家健身房负责联系会员，劳荣枝落网后，她回忆起了这个2016年办卡的客人：“我记得是5年的卡，系统上写的就是‘雪莉’……觉得她挺和蔼可亲的。”
有次，劳荣枝跟黄露说，黄露有法令纹，黄露说想去打玻尿酸微整下，劳荣枝劝她，“不要去整，熬点汤喝就好了”。
那所健身会所如今已经倒闭，会所的位置与真爱酒吧相隔不到4公里，开车仅需10分钟。
同样感觉劳荣枝和善的，还有南京的吕丽，她今年10月份在某APP上找保姆。查看候选人简历时，她见到了劳荣枝的照片：“她的照片在众多保姆中非常突出，让人看了忘不了。”吕丽回忆劳荣枝当时的视频介绍：“她自称是小学老师，喜欢文学、平时喜欢看书。”在那个APP上，劳荣枝的照片被置顶，劳荣枝落网后，吕丽再去看那个APP，“已经找不到她的信息”。
落网后，劳荣枝依旧试图伪装成一个姓洪的南京人，但被警方识破。DNA鉴定，证实了这个人就是劳荣枝。
厦门官任路酒吧街，劳荣枝曾工作的真爱酒吧就在这一带。新京报记者 韩茹雪 摄
卖车卖表
“Amoy”是厦门的英文称呼，从可准确追溯的逃亡轨迹看，落网前，劳荣枝在厦门潜逃超过3年。
当地多名居民辨认劳荣枝照片后证实，曾经在真爱酒吧这一带见过她。劳荣枝被捕后，几位居民称：“前几天还在这里见过她，穿着拖鞋在路上走。”一家主要售卖轻食、水果的超市员工对劳荣枝也有印象：“她经常过来买东西，就住在这附近”。
2017年初，劳荣枝离开真爱酒吧。之后，她曾短暂涉足汽车行业，为厦门某4S店卖车。阿强自称在真爱酒吧与雪莉认识：“她来桌上赚业绩，（我）充了点钱。”两人就这样加了微信。
劳荣枝曾工作过的酒吧附近街区，街边盆栽上有“Coffee Street Amoy”字样。Amoy是厦门的英文名，也是劳荣枝社交账号的前缀。新京报记者 韩茹雪 摄
阿强称，2017年5月，劳荣枝发微信说，她在为4S店卖车，“迫切需要帅哥支持，才有信心留在汽车行业”。
劳荣枝经常给客户发微信联络感情，有时候是天气预报提醒，有时候是节日祝福。2017年1月26日，阿强收到劳荣枝的微信：“明天就是除夕了，Sherry提前祝各位亲朋好友，有联系的……没联系的……拜早年了”，紧跟其后的是一串配各种表情的祝福语，文字内容的收尾是“么么哒”。
不久，她的朋友圈内容再次发生转变，经常发卖手表的内容。
12月1日，周末，筼筜湖畔，劳荣枝曾密集活动于这一带。新京报记者 韩茹雪 摄
劳荣枝被抓时，在厦门某商场一层的手表专柜做事。警方证实，该专柜系劳荣枝的朋友经营。2019年以来，劳荣枝多次到该专柜找其朋友，并帮忙照看生意。11月中旬，其朋友因外出多日，让劳荣枝到专柜帮忙。该商场内几个商家告诉新京报记者，该手表专柜老板是一中年男子。
被警方带走时，劳荣枝眉目低垂，对着镜头微微一笑，有几分妩媚。
“她的睫毛做过，显得更‘勾人’。”几位年轻商场女员工闲聊，她们在劳荣枝落网的东百蔡塘广场工作。在劳荣枝落网后，该商场加强了人力统计，对全体员工资料作了进一步核实。
“后怕”是商场员工的统一印象，他们想不到这个温柔和善、有些时髦的大姐，竟身负多起命案。
杀人回忆
20岁之前，大眼睛、五官清秀的劳荣枝是家里学历最高的人，是个乖乖女，擅长跳舞的小学教师，属于家庭的骄傲。
劳荣枝自己比家里人更了解这种骄傲的持久度，没有什么能阻挡时代变迁。上世纪90年代之后，原有的国营体系逐渐松动，劳荣枝工作的国企子弟小学已经不景气了，表面的光鲜什么时候退去，只是时间问题。
就在这时，劳荣枝遇到了大他十岁、已经结婚生子的法子英。在法子英落网后的供述中，他和劳荣枝在一次婚礼宴会上相识，当天他用摩托车送劳荣枝回家，此后两人开始交往。
遇到劳荣枝之前，法子英曾因抢劫服刑八年。他身高一米七三左右，头顶头发稀疏，脸部粗糙、皮肤黑，长着一双小眼睛，右嘴唇有一道明显的竖形疤痕，两撇小胡子。从照片上看，他的长相普通，并不帅气。和劳荣枝相同的是，法子英也是家里最小的孩子，他排行老七，因此大家都称他“法老七”。
在九江当地人眼中，法子英只是个“混混”，而作为法子英的女朋友，劳荣枝后来也被戏称为“大哥的女人”。
与法子英恋爱后，很快，劳荣枝停薪留职，告诉家里人，她交了男朋友，不当老师了，要跟男友出去做生意。当然，做生意只是他们的幌子，真实的目的是犯罪。
至此，“大哥的女人”走出校园，踏入江湖。在原有的生活框架遭到时代冲击之际，在自己的文化水平高于家人而挣得些许自由的当口，在一个江湖“大哥”闯入生命后，劳荣枝选择跟着他走。
3起案件，7条人命，这是法子英与劳荣枝的三年逃亡。
1996年7月28日，法子英和劳荣枝杀死一家三口。当天，劳荣枝把商人熊启义骗至其租房处，法子英将其杀害，再将其肢解。接着，两人拿着从熊启义身上摸来的钥匙，来到熊家，劫财后，法子英将熊启义的妻女杀害。
1997年10月，法子英和劳荣枝又在浙江温州杀害22岁的梁晓春与29岁的刘素清。警方侦查认为，两人先用尖刀逼迫梁晓春交出钱财，又逼迫其打电话叫刘素清前来，抢走钱物后，梁、刘被用电线勒死。
1999年7月，法、劳二人将合肥商人殷建华骗至出租屋绑架。法子英交代，当天，他用尖刀威胁殷建华，并用白布条把他的手脚捆住，锁进准备好的铁笼子里。为了迫使殷建华交出钱财，法子英还杀死了木匠陆中明。
殷建华写下字条让法子英交给自己的妻子，但法子英等来的不是赎金，而是警察。对峙后，被警方击伤的法子英束手就擒，后来被判死刑，但劳荣枝逃脱了。
“大哥的女人”劳荣枝开始独自逃亡。
罪案余波
此后，劳荣枝消失在公众视线长达20年。在劳荣枝逃亡的日子里，遇害者家属们的日子是静止的。
木匠陆中明生长在农村，父亲去世早，家中十分贫穷，上有七十多岁的老母，下有三个幼小的子女，陆中明是家里唯一的劳动力、顶梁柱，农忙时在家干农活，趁农闲几天来合肥打工，惨遭杀害。事发后，七十多岁的老母哭瞎了眼睛。
陆中明的妻子朱大红称，丈夫遇害后，自己曾想过自杀，但想到两个儿子和一个女儿已经没有了父亲，未来还需要人照顾，便于2000年在合肥找了个保洁工作，坚持将三个孩子养大，陆中明母亲生前常问劳荣枝是否落网，早些年带着遗憾离世，“我每年都会去公安机关询问劳荣枝是否落网，如今这桩心事终于了却了”。
法院审理法子英时，朱大红提起刑事附带民事诉讼，法子英对杀害7条人命没有忏悔的意思。因法子英无实际偿还能力，她并未拿到赔偿。
如今劳荣枝落网，她希望亲眼见到劳荣枝被审判，计划对劳荣枝提起附带民事诉讼索赔。
而在厦门，被确定为劳荣枝潜逃逾三年的地方，曾经交往男友并从黑夜走向白天、一度要栖身之处，她似乎不曾存在。
经营手表柜台的朋友接受警方问询后，拒绝再向媒体谈起任何细节。再去真爱酒吧，员工们态度一致，“我是新来的，之前的事情不清楚”。在不远的酒吧一条街，人们继续深夜狂欢，无人提及劳荣枝。只有在网络上，能找到关于她的信息，混杂着劳荣枝的生活照，真假难辨。
12月5日，厦门市公安局向江西省南昌市公安局移交劳荣枝。12月17日，劳荣枝被南昌市检察院批捕。一场迟来的审判正在前方等待着她。
（应受访者要求，周斌、路华、黄露、吕丽、阿强为化名）
新京报记者 韩茹雪 王翀鹏程 福建厦门报道
编辑 郭琛
校对 李项玲
