2B平台大家都知道,是方便商家进货的平台,便宜实惠。但是如果你不是商家,也是可以通过在B2B平台买些日常生活中的东西,价格比一些电商便宜多了。而且现在的的B2B平台,大多数可以一键代发,不需要大量购买即可安排发货,所以既方便又实惠。那么全球有哪些B2B平台呢?下面小编就为大家整理出了最全面的全球外贸B2B采购平台,这些都是最好用的国际采购平台,不管你是在找美国B2B平台,还是东南亚B2B平台,还是国内的B2B网站,这里你都可以找到!更值得一提的是,某些网站通过文中提示前去下单的话,还可以获得额外的现金返现,一起来看看吧!
国内篇
1. Alibaba(阿里巴巴)
< class="pgc-img">>【网站地址】:https://offer.alibaba.com/
【品牌介绍】:阿里巴巴创立于1999年,树立了B2B网站的标准规范。目前阿里巴巴的注册会员达到800多万,遍及全球220多个国家和地区,短时间内很难有对手追赶并打败阿里巴巴,是当之无愧的B2B网站NO1。阿里巴巴于2007年11月在香港上市,市值一度达到250亿美元,被称为中国最大的互联网公司。作为外贸B2B行业内的老大,阿里巴巴有大量的广告和技术以及各方面资源的投入,在吸引新会员以及维护老会员方面做的相当不错。
目前在国内也比较盛行,网站支持一件代发,买小东西小件特别划算,很多淘宝店家、京东第三方店家的货都是出自于阿里巴巴,但是价格确实千差万别,所以建议大家在买某些产品的时候先去阿里巴巴搜下同款,可以节约一大笔中间商差价!但是需要注意的是,同款产品比较多,要学会看评论,销量等等,多方面去比较下~
【热门货源批发类目】
1. 服装批发
2. 手机配件批发(如手机壳批发)
3. 母婴用品批发
4. 日用百货批发
5. 机械五金批发
6. 运动户外批发
7. 鞋靴批发
8. 工艺品批发
2. Global Sources(环球资源)
< class="pgc-img">>【网站地址】:https://www.globalsources.com/
【品牌介绍】:GlobalSources(环球资源)是第一个以GSOL名义在纳斯达克上市的B2B平台之一,总部位于中国,有来自全球140万的卖家。环球资源让供应商免费注册,最多刊登100种产品。环球资源通过线下会展、商情刊物、出售行业咨询报告等方式营运,主要的优势行业是电子和礼品等。核心业务是通过一系列媒体促进进出口贸易。40%盈利来自杂志光盘中的广告,60%来自网上贸易业务。环球资源网包括产品行业网站、地区出口网站、技术管理及其他网站。大部分供应商来自中国大陆、香港和台湾地区。
像阿里巴巴一样,Globalsources是一个制造商和供应商的目录,主要是中国人,以促进B2B电子商务。该平台与在香港开展的国际贸易展览会相关联,并且中国大陆,台湾和香港的知名制造商,供应商和分销商都参与其中。
3. 中国制造网
< class="pgc-img">>【网站地址】:https://www.made-in-china.com/
【品牌介绍】:Made-in-china成立于1996年,这是全球最受欢迎的中国在线B2B门户网站之一。它供应了超过3500种产品。该平台支持11种语言,并有超过100万供应商,可以免费注册。中国制造网的主要是为中小企业提供易于访问和改进的基于网络的交易解决方案,以促进中国在全球的贸易。
利模式主要为:会员费、提供增值服务所带来的广告和搜索引擎排名费用,及向认证供应商收取的企业信誉等认证费用。据第三方权威资料显示,中国制造网每天有将近1000万的页面浏览量,其中84%来自于国际站,在这些浏览中蕴藏了巨大的出口贸易机会。中国制造网虽然在国内知名度远不及阿里巴巴和环球资源,但在海外买家中有一定的影响力。中国制造网的海外推广主要通过Google等搜索引擎及参加海外展会两种形势进行。
中国制造网专门针对中国的产品推广,只接受中国的供应商发布相关的产品信息,是目前以推广中国产品为唯一使命的仅有一家大型B2B平台。而且买家大部份来自欧美等西方发达国家,很有地区针对性。
现在,中国制造网认证供应商(AuditedSupplier)的收费标准为31100元/年。优势主要集中在服装、工艺品、交通工具、机械等几个行业。建议资金实力一般的小型企业可以选择做中国制造网的认证供应商会员。
4. HC International Inc. (慧聪网)
< class="pgc-img">>【网站地址】:https://www.hc360.com/
【品牌介绍】:慧聪集团(02280.HK)创立于1992年,香港主板上市公司,致力于用互联网和大数据赋能传统产业,成为中国领先的产业互联网集团。2017年10月18日,慧聪集团全面转型产业互联网。
慧聪集团通过28年服务60余个行业的2700万客户的经验,建立起对行业敏锐的洞察力和触达客户的能力,拥有对垂直行业的理解和痛点的深度认知。
在供应链有机会重塑的领域,在重服务的领域,在创新商业模式的领域,慧聪发挥互联网工具和技术的优势,做提高效率的价值链重构,加载服务,帮助客户做生意,通过平台、产品、技术和服务帮助传统企业在互联网竞争格局中,转型升级、提高效率、深度变革。
盈利模式:以提供内贸线下服务为主,主要收入来源为:线下会展、商情刊物、出售行业咨询报告等所带来的广告和所收取的增值服务费用。
特点:依托网络平台及先进的搜索技术,为中小企业搭建诚信的供需平台、提供全方位的商务资讯服务。
5. DHgate.com (敦煌网)
< class="pgc-img">>【网站地址】:https://www.dhgate.com/
【品牌介绍】:
敦煌网是领先的全球中小零售商一站式贸易和服务平台,也是美国市场最大的中小零售商一站式在线贸易平台。卖家注册完全免费,可以任意刊登产品,国外买家选购商品后先用Paypal付款给DHgate公司,DHgate通知中国供应商发货,买家收到货后检查没有问题,通知DHgate放款给中国供应商,大大降低了国际采购商受欺诈的风险。敦煌网也有外贸B2C的相关业务。
截至2020年,敦煌网已拥有230万以上的累计注册供应商,在线产品数量超过3200万,累计注册买家超过3550万,覆盖全球222个国家及地区,拥有100多条物流线路和10多个海外仓,68个币种结算能力 ,在北美、拉美、欧洲等地设有全球业务办事机构。
6. 中国诚商网
< class="pgc-img">>【网站地址】:http://www.trade2cn.com/index/index.html
【品牌介绍】:中国诚商网是国家级、权威、诚信的第三方电子商务门户网站,由隶属于商务部中国国际电子商务中心的国富商通信息技术发展股份有限公司全力开发及运营,依托先进的技术、成熟的商业模式、全方位的信息渠道和专业的服务团队,为中国内贸、外贸以及海外企业提供完善的阶梯式进出口贸易展示、推广和撮合交易服务,成为众多国内外企业首选的贸易平台。
中国诚商网是中华人民共和国商务部、国家发改委重点支持、推荐的电子商务示范项目。前身是1996年建立的“在线广交会”和“中国商品交易市场”。“中国诚商网”是国内唯一具有的灾备网络运行环境,两地四中心云安全数据保障的全流程无纸化贸易平台。并与2011年首批获得“商务部重点推荐的第三方电子商务平台”的荣誉称号。
中国诚商网的业务涉及领域包含:在线交易、贸易金融、投资促进、货物跟踪、贸易管理、单证传输、跨境物流、无线商务,以及安全认证、企业征信、电子支付、虚拟存储、安全容灾备份等全流程电子贸易服务。
中国诚商网涵盖国内福建、天津、重庆、广州、青岛、呼伦贝尔、四川、自贡、晋江、山西、江西、威海、临沂、甘肃、大连、宜昌、黑龙江、淄博、汕头、湖南、香港、嘉兴、东莞、茶都、烟台、吉林等72个地域的国际电子商务平台。
海外地区电子商务平台已建成法国、巴西、哥伦比亚、斯里兰卡、韩国、马来西亚、埃及、新加坡、越南9个国家的海外平台。
7. 马可波罗
< class="pgc-img">>【网站地址】:http://b2b.makepolo.com/
【品牌介绍】:马可波罗采购搜索是全球精准采购搜索引擎,中国采购商聚集平台,2006年12月由闽商财团投资组建,2011年获得英特尔及LG电子联合注资,现已成为B2B电子商务采购搜索专业搜索引擎。其不仅是百度2011年度B2B领域最佳合作伙伴,同时也是2011谷歌战略合作伙伴成长奖获得者。
马可波罗是中小企业实现“精确采购搜索”和“精确广告投放”的首选B2B电子商务平台。其最大的亮点应该是该网站的搜索引擎SEO优化较好,百度每日的引流量高达几十上百万。当然其中也有收费广告,总体来说,好好经营还是会有不错的效果。
8. 中国供应商
< class="pgc-img">>【网站地址】:https://cn.china.cn/
【品牌介绍】:中国供应商(www.china.cn)是为了推动中国制造业及对外贸易产业重拳打造的B2B电子商务平台,中国供应商网隶属于北京中国网传播有限公司。
中国供应商(www.china.cn)项目应用创新网络技术,为用户提供信息存储、搜索、链接等网络技术服务,将用户自行发布的信息公平公正的展示在平台上,为企业之间诚信贸易打造良好的互联网交易环境。
中国供应商网站推出后,即获得人民网、新华网、央视网、国际在线、中国日报网、中国经济网、中青网、中国广播网、千龙网、东方网、南方网、北方网、红网、东北新闻网、东南网等大型媒体及官方网站的大力协助;新浪、搜狐、网易、腾讯、中华网、Tom、凤凰网等知名门户网站及Google、百度、MSN、奇虎网等各大搜索引擎的一致支持。
中国供应商(www.china.cn)致力为中国企业营造诚信的网络贸易平台,该项目由北京中国网传播有限公司主办,由北京奇志浩天科技有限公司、北京奇志浩天网络技术有限公司管理运营。
9. 世界工厂网
< class="pgc-img">>【网站地址】:https://www.gongchang.com/
【品牌介绍】:世界工厂网是一个基于免费使用的新型B2B平台,是全球一大电子商务互动平台。世界工厂网依托于一支致力于企业电子商务发展具有丰富企业电子商务实战经验的电子商务专业人才队伍,为国内的企业打造一个基于免费的B2B平台,促进国内企业电子商务的发展进程。
世界工厂网致力于为实体型生产企业提供沟通的平台,主要为生产商、贸易商、以及商务服务企业提供电子商务平台服务,在这里您可以简单快捷的建立自己的网上商铺、将商店扩张到客户触手可及的领域,海量搜索供求信息,分享商业经验,交流创富秘密! 自2009年1月底上线以来,国内超过500万家优秀的实体生产厂家和600多万贸易商加入了网站,世界工厂网成为国内知名的直接面向生产厂家的低成本采购平台,世界工厂网的注册会员在网站上先后接到了500多万次询盘。
世界工厂网的拥有一支有着丰富企业电子商务实战经验的高效人才队伍,其推出的各种服务必将更加贴近企业的实际需求,世界工厂拥有强大的网络运营管理能力和较强的程序开发能力,汲取了各种B2B优点并结合自己的创新,为企业打造全球具有竞争力和影响力的实用型电子商务网站,并为客户提供优质的量身打造的全方位企业电子商务服务; 世界工厂网拥有一批高素质的年轻服务队伍,能够为企业提供强大的产品后台保障。
10. ECVV.Com
< class="pgc-img">>【网站地址】:https://www.ecvv.com/
【品牌介绍】:ECVV又名伊西威威,全名深圳伊西威威网络科技股份有限公司。为现任ECVV网站CEO陈栋创立,是全球企业间(B2B)电子 商务的著名品牌,现居中国B2B第三把交椅·以平价奢华的全球贸易推广服务商为目标。作为大中华区进出口贸易的主要促进者,ECVV(伊西威威)一直致力于为全球采购商提供优质供应商产品信息,同时也为中国供应商提供外贸进出口全程服务,包括国际市场推广、交易撮合、交易保障、通关、保险、物流、收汇、退税和金融、代理进口等服务。
ECVV是亚洲前五位的国际贸易电子商务平台企业,并保持着年营业额100%-300%增长的发展势头。ECVV与多个国家的官方贸易促进组织以及民间商业团体都保持着密切的沟通和合作,共同致力于推进高效率、高回报的国际贸易活动。
截止到2009年底,ECVV的注册用户高达200万,拥有80多万个专业买家,来自全球200多个国家和地区。据不完全统计,每年利用ECVV平台达成的贸易交易金额达到50亿美金,ECVV更是中国深圳市政府、美国国际商会等单位推荐的国际贸易电子商务平台。
伊西威威品牌推广:ECVV在全球主流搜索引擎谷歌、雅虎上大量投放广告,并广泛参加全球各大展会,在展览期间,大量密集的投放品牌及促销广告。与此同时,通过政府贸易工业局海外办事处、贸促会海外分会及海外商会等合作伙伴,将ECVV供应商杂志、光盘精准的投放到海外采购商手中。最终形成网络+展会+杂志+光盘的全方位品牌推广格局。
国外篇
11. AliExpress(全球速卖通)
< class="pgc-img">>【网站地址】:https://best.aliexpress.com/
【品牌介绍】:全球速卖通AliExpress正式上线于2010年4月,是阿里巴巴旗下唯一面向全球市场打造的在线交易平台,被广大卖家称为“国际版淘宝”。全球速卖通面向海外买家,通过支付宝国际账户进行担保交易,并使用国际快递发货。是全球第三大英文在线购物网站。
全球速卖通(AliExpress)是阿里巴巴帮助中小企业接触终端批发零售商,小批量多批次快速销售,拓展利润空间而全力打造的融合订单、支付、物流于一体的外贸在线交易平台。AliExpress销售的产品主要包括:电子产品、服装百货、家居用品、办公用品等。
12. eBay
< class="pgc-img">>【网站地址】:https://www.ebay.com/
【品牌介绍】:大家不要误以为eBay就是针对个人的拍卖站,事实上eBay上除了C2C以外,B2C和B2B交易也相当活跃。eBay的每个分类里都有一个批发专区,可以刊登批发信息,而且eBay中的不少powerseller采购量大得惊人,规模上一点不亚于Globalsource中的国际买家。
13. Liquidation.com
< class="pgc-img">>【网站地址】:https://www.liquidation.com/index
【品牌介绍】:正如名称所示,Liquidation.com经营的是清算库存。网站上的产品是由有剩余库存、正在关闭或已经破产的公司出售。这些公司需要快速清空库存,所以清算公司可以以非常便宜的价格(通常低于成本)购买,并将其转售给零售商或批发商。
Liquidation.com可以算是美国最好的清算公司。完成的商品交易总量(GMV)近70亿美元。他们有超过500个产品类别。
用户可以根据商品的条件情况挑选,如:
- 全新的
- 二手的
- 翻新的
- 客户退货
- 剩余库存
- 抢救出的财物
14. Big Lots
< class="pgc-img">>【网站地址】:https://www.biglots.com/
【品牌介绍】:一般来说,eBay或亚马逊卖家不容易采购到正宗的品牌产品。你必须联系官方经销商并获得销售品牌商品的许可证,而且大多数公司不会向电商卖家发放许可证。
而这正是Big Lots发挥作用的地方,该公司出售各种品牌商品,在美国和加拿大运营,其库存来自于广泛的零售渠道(清仓抛售的货物)。Big Lots几乎美国各个州都有实体店。提供各类型商品:
- 食品部:经营饮料与食品杂货、糖果与零食及特色食品等;
- 消费品部:销售美容与保健、塑胶、纸类、化工及宠物类等消耗品;
- 软性居家用品部:经营时尚寝具、实用寝具、沐浴用品、窗帘、装饰类纺织品及地毯等;
- 硬体居家用品部:小家电、桌面、厨房用品、文具、卡片、工具、油漆及居家修缮工具等;
- 家具与居家装饰部:出售套布、床垫、组装型家具、柜类家具、居家装饰及框架等产品;
- 此外,Big Lots公司还提供季节性种类商品,包括:花园及草皮、圣诞节产品、玩具、书籍、体育用品与其他节日商品等;以及电子与配件类产品,如:电子产品、首饰、服装、针织品及婴幼儿产品等。
15. Tuesday Morning
< class="pgc-img">>【网站地址】:https://www.tuesdaymorning.com/
【品牌介绍】:另一个采购来源是Tuesday Morning,它主要专注行李箱、电子、玩具、家庭和花园等类别。
在Tuesday Morning上找产品是一个真正的寻宝游戏,因为他们没有一个有效的中央管理系统。卖家还可以打电话到公司,或去他们的实体店,以找到其没有在网站上列出的最佳产品。
16. MFG
< class="pgc-img">>【网站地址】:https://www.mfg.com/
【品牌介绍】:MFG.com制造业涉及到加工,制造,铸造,纺织等等–企业产品合作制造源。其产品领域包括机械加工车间,制造商,机械加工,纺织,工具,模具,铸造,采购,铸造,加工,模具,原型制作,模具制造等。
17. Kellysearch
< class="pgc-img">>【网站地址】:https://kellysearch.co.uk/
【品牌介绍】:Kellysearch隶属于Reed Elsevier集团,是一间全球最大的B2B信息管理公司。总公司是英国的Reed Elsevier及荷兰的Reed Elsevier NV。分别在伦敦、纽约及荷兰上市。市值各为130亿美元。
欧美最大的B2B平台,收录了全球200多万家公司信息和1000多万产品信息,是全球采购商最青睐的采购工具网站。产品服务包括建筑与施工、航空、设计、电子、能源、石油与天然气、餐饮、食品与酒店、礼品、保健、信息与电信、珠宝、制造、营销与商业服务、制药、房地产、出版、安全、体育与娱乐、运输、旅游等行业。全球最大的商业展览公司,全年安排近500个展览会,覆盖52个不同行业,每年参展商20万家,买家主要从展会推广、杂志读者以及行业网站而来。
18. TRADEKEY
< class="pgc-img">>【网站地址】:https://www.tradekey.com/
【品牌介绍】:TradeKey是全球知名度和实用性比较强的B2B网站,在全球著名B2B中名列前茅,也是近年来最受外贸行业关注的外贸B2B网站。TradeKey一直致力于全球买家数据的采集和分析,与全球诸多实力雄厚的集团机构结成联盟的TradeKey网站,专门为中小企业而设,以出口为导向,已成为全球B2B网站的领导者和最受外贸企业欢迎的外贸B2B网站之一。一体化的网络贸易服务体系,包括RFQ、P/I、P/O、L/C等自动文件处理方式,企业可在线建立网上展厅、商业机会发布、主动查询国际专业买家、买卖双方在线询价等各种不同类型的在线交易工具。
管理方便
具有目前世界上最先进的"贸易搜索引擎",强有力的搜索功能使您能够快速查找到您所需要的信息,除此之外,还拥有"自动登录相关网站"的功能。您在TradeKey的网站发布信息的同时,该信息也会在TradeKey相关的网站发布。TradeKey的数据库中拥有全球企业资料高达一百万家企业以上。
全球首发
TradeKey为全球首次开发专门国际贸易搜索引擎的企业,在国际市场上向全世界企业提供服务,帮助您的事业以及开发贸易业务。TradeKey的主要目标是建立专业的B2B网上交易市场,即以开发最优秀的贸易网站为依托,在国际贸易领域中独占鳌头。
19. GlobalSpec
< class="pgc-img">>【网站地址】:https://www.globalspec.com/
【品牌介绍】:GlobalSpec是一个搜索引擎,为工程,工业和技术界的信息资源。可以帮助企业快速找到工业零件,规格和服务。GlobalSpec,主要以空气压缩机,电动机,轴承,条形码扫描仪和其他工程产品为主。服务包括工程搜索,工业供应,制造服务,垂直搜索。
20. KOMPASS
< class="pgc-img">>【网站地址】:https://us.kompass.com/
【品牌介绍】:康帕斯是全球领先的国际贸易平台,使您可以收集有关其他公司的信息并提升您公司在全球市场中的地位。康帕斯企业名录涵盖了全球60多个国家/地区按57000个产品服务分类的270万家企业,内含100万个商标,500万个决策人姓名。拥有2500万的国际商务搜索用户,其中买家比例最高,真实、详细的270万家国际潜在买家信息,70国子公司,60年服务品质。
使用 Kompass 搜索企业信息很简单,只要分成三步即可。第一步:打开 Kompass 国际站首页;第二步:在关键词栏输入英文关键词;第三步:勾选服务为“ products&services ”点击“ find ”即可。
操作过程非常简单,但是如果你想在 Kompass 上发掘更多对你有用的信息,离你的目标客户更近一点,则需要关注更多细节。
21. Tradeindia
< class="pgc-img">>【网站地址】:https://www.tradeindia.com/
【品牌介绍】:Tradeindia成立于1996年,是印度最大的B2B综合电子商务平台之一,为全球的卖家和买家提供一个交流的平台,双方可以在Tradeindia平台上找到合平台适的合作伙伴,Tradeindia为印度乃至全球的制造商、进口商、出口商、服务供应商提供产品推广服务,全球的买家可以在平台上找到供应商以及各类商品。
寻找国外外贸平台的方法
1. 搜索B2B+国家后缀
这个方法比较笼统,搜到的结果会很多。一般是选取前面的5-10页,然后先用网站排名工具检测其可用度,最有效的方法是直接输入产品关键词,看看是否有你的产品在上面推广。
2. 看同行
也可以将行业老大的名字搜索一下看看他们是否在上面有推广。行业内的全球知名品牌、竞争对手、行业老大的公司名字,加上B2B后缀。搜出来的结果就是他们在哪些B2B平台上做推广了。地毯式覆盖,他们做的你们也做。效果不错。
3. 产品关键词+B2B
和上面的方式如出一辙,只不过覆盖的范围更广,可以看到更多国内外同行在用的B2B平台。
4. 问客户
直接问客户,是最有效的方法。但是,除非很熟悉的客户,这样的问题也不太方便问。而且机会不多,毕竟邮件谈正事,聊天忙着确认细节。所以把握机会,如果聊天比较轻松,他们会很乐意告诉你的,答案还很精准。
5. 其他
比如找龙之向导、福步论坛等,不是很有效。有人将几乎全部的精力和希望都放在B2B平台上,一口气注册了几百个B2B,每天的全部精力就用在维护和更新这些平台上,也取得了不错的效果。
B2B平台适合在初期,专门花费一定的精力,一次性扩大宣传面,但是不要将太多时间花费在上面。免费的推广,收到的询盘质量太一般。如果将大部分希望寄托在这上面,事半功倍,不如将精力用在其他更有效地开发途径上。
日面对多地曾掀起米面粮油的“囤货潮”,再加上蔬菜产地寒潮天气影响,农副产品价格波动大,为此,餐饮企业持续为供应链“做减法”,改变以往的囤货模式,开始按需采购,打造精细化运营链路。据多家餐饮公司介绍,采用食材采购进货App后,价格堪比批发市场,还免费配送上门,商家可以节省掉采购人员和配送成本。
船歌鱼水饺按需采购,提高资金流转率
寒潮侵袭后的北京,清晨 6点多,位于远大路金源购物中心的“船歌鱼水饺”连锁店后厨工作人员,已经在做开店前的准备。和有些餐饮店做法不太一样的是,他们不用冒着寒风东奔西跑,而是在门店坐等配送员将所需的各类新鲜食材送上门。今天有鲜嫩翠绿的黄瓜、西兰花、穿心莲、小白菜、大葱等,还有各类鲜鸡蛋、北豆腐、肉类等。
<>>餐厅后厨负责人王师傅说: “疫情时期,为确保食材安全新鲜,我们从来不囤货,都是现用现买,现在通过互联网餐饮供应链平台下单也很方便,我们是昨天晚上7点多下的单,今天一早很准时就送到了。”
不囤货,按需采,日配送,这是船歌鱼水饺在疫情后一个明显的供应链举措。“以前我们用的供货商配送费用很高,单店单次需要支付较高配送费。隔天配送,而且售后处理很慢。这种情况下我们就要在门店囤货。一旦有突发情况,生鲜蔬菜就会造成浪费。”船歌鱼水饺运营负责人李飞说。
“以往商家进货一箱,放时间长一点没压力;现在进一箱存在那里就是一箱的成本。只有按需采购,才能提高资金流转率,食材自然也新鲜了。”李飞在餐饮行业已经耕耘二十多年,他称:“美团旗下的快驴进货恰好就解决了我们这些连锁品牌在日常采购方面的痛点,完全可以做到按需采购。即便是买个几百块钱的食材,也是一大早准时、免配送费送货上门,节省了我们企业自身很多因为仓储物流、囤货等产生的成本。”
<>>连锁餐饮供应链 “做减法”
按需采买、降低采购成本、保障食材质量,为供应链“做减法”,已经成为连锁餐饮品牌发展升级的必经之路。
潇湘阁合伙人荣喜华介绍,随着品牌不断探索连锁化发展,潇湘阁原有的配送供应商已经渐渐难以满足日常采购需求,尤其在去年第一波疫情冲击后,他们便逐渐感受到,疫情考验是餐饮连锁品牌对供应链的把控能力,一方面是精准配送的把控,另一方面则是食材质量的把控。
首先是按需采买,考验的是供应链的稳定性,但自从疫情以来,不少传统供应商货源不稳,给连锁餐饮品牌造成极大困扰,潇湘阁合伙人荣喜华就坦然,之前潇湘阁是找了不同食材品类的多家供货商,比如西红柿是一家供货、黄瓜是另外一家、肉类是第三家、第四家供应商等,去年赶上疫情冲击时,有供货商无法保证正常送货,导致部分食材“断供“。这对于快速连锁化发展的餐饮品牌来说,无疑是比较头疼的。
<>>其次是成本问题,众所周知,餐饮业本就普遍存在房租高、人力成本高、食材成本高、毛利低的“三高一低”问题。采用食材采购进货App后,价格堪比批发市场,还免费配送上门,商家可以节省掉采购人员和配送成本。
于是,他们将目光投向美团旗下的餐饮供应链平台快驴进货,现在基本实现了按需采购,用多少买多少,不会出现“囤菜”“浪费”等问题。同时,在食品安全问题日益重要的当下,美团快驴严格的品控环节,可溯源,对于餐厅来说也吃了一颗“定心丸“。荣喜华表示,选取购买食材,最看重的就是追本溯源,原材料上精益求精。这方面,快驴对厂商和供应商有着严格的准入流程和筛选标准,专业品控团队每日全程质检和监控,确保商品符合食品安全标准。所有商品来源于正规的进货渠道,严格审查各类商品资质,例如生产许可证、检验检疫证明、检验报告等。
“明年我们计划在其他城市开新店,会继续选择和美团快驴合作,更正规,有保障,这样我们在供应链方面就不会处于被动,粮草先行嘛。”潇湘阁合伙人荣喜华补充道。
<>>据悉,作为餐饮供应链平台,美团快驴进货从9月开始就重点加大原产地蔬菜采购力度及备货量,组织供应商增加耐储存蔬菜例如土豆、洋葱、金针菇、蒜米等商品备货量,通过加强源头供货,减少中间环节,稳定终端商品售卖价格。餐饮商户需求量最高的叶菜类蔬菜,主要采购于河北、天津、山东等周边产区,美团快驴进货现在可做到600公里以内实现“当日达”,保证日常蔬菜供应稳定。
文/北京青年报记者 温婧
编辑/田野
国网科技2月8日讯(记者 张润琪)日前,工信部组织第三方检测机构对群众关注的生活服务类移动互联网应用程序(APP)及第三方软件开发工具包(SDK)进行检查。发现46款APP(SDK)存在侵害用户权益行为,现予以通报。
工信部表示,相关APP及SDK应在2月15日前完成整改落实工作。逾期不整改的,工信部将依法依规组织开展相关处置工作。
据工业和信息化部通报存在问题的APP(SDK)名单显示,北京云杉信息技术有限公司开发的美菜商城(应用版本5.7.3)所涉问题为APP强制、频繁、过度索取权限。
公开资料显示,美菜商城运营主体为北京云杉世界信息技术有限公司,公司创始人刘传军,公司属于b2b的农产品电商,主要从事餐饮行业食材供应链服务,曾获真格基金,蓝湖资本,顺为基金等知名风投投资。