天刚好有空,朋友叫一起吃火锅,席间朋友不断夹菜给我,让我很是感慨。朋友夹菜的热情让我很是受用,那种情谊,那种热情,在夹菜之间体现得淋漓尽致。我应该自我检讨一下,我一直没有给别人夹菜的习惯。甚至别人到家里面来,朋友相处,我一直都是这样很随便的感觉,我一直认为随意代表宾至如归。但是这与现下得人情世故,却是有些背离。
我不夹菜这点遗传自我的爷爷。我们家从我爷爷起,就没有给人夹菜得习惯。他总是说吃什么自己随意哈,千万不要客气,但是从来不给人夹菜,他说你可能夹一些人家不喜欢吃的菜给别人,碍于礼貌,别人又不得不吃完。我其实已经深深的认识到,不喝醉好像是没有喝好,不夹菜好像是不热情,但植根于深处的习惯,一时却改变不了。犹如另外一个观念:至亲之人,不太近不太远,关键时刻能够站出来。太近容易矛盾,太远容易疏远;但是这距离,总不是以自己的意愿为转移的。因此当你感受到我没有那么近,又没有那么远的时候,代表着我很注重这份亲情,这份友情,是长久相处的期望。
虽然这习惯并不是很好,但是我却享受着这份感觉。祖辈之中,我很敬仰我的爷爷。很喜欢他身上那个范。我很喜欢清末民初的电视剧,《前门楼子九丈九》中的福五爷身上体现得很好,福琪原是一个大宅门里的纨绔子弟,大清朝的覆灭使他从天上掉到地上,由富商沦落成一个黄包车夫。家道虽然衰败,但身上那股"北京爷儿们"的劲还拿着,是个典型的"精神贵族"。那种晚上可能没有饭吃,中午看戏的时候一定要打赏戏子,自己都养不活,一定要把蛐蛐打理好的范儿,让人感觉很舒服。福五爷这个角色演得非常好,据说是李成儒的本色出演,《李成儒到底多有钱,古玩堪比故宫博物馆,四合院挨着故宫》,网上有上述标题为证,标准的玩家啊。
我爷爷就是一个很有范的人,小时候家境富裕,七岁时其父母去世,太太(祖祖)将其四兄弟两姐妹养大成人,但经济就非常差了。但从他身上表现出来的范来,还是很让人思考的。他从地里干活回家,衣服都是非常干净的。坐下去的时候,一定会伸一下胳膊,牵一下裤腿,那样不会使手肘膝盖的地方衣服变形。他抽的烟都是自己种植并制作的,很多人都喜欢预订他的烟,帮忙多种一点,而且他的烟杆也非常讲究,一长的一短的,非常的漂亮。他会识别牲口的好坏,那时候耕田还是用牛,因此村民们总要卖一些年迈的牛,买一些将来干活的小牛。有一种牛贩子的人,就专门跟村民做这些买卖。牛贩子每次到我们附近来,总要买点东西到我家,然后吃个饭,交流一下这次牛的情况,有什么小毛病等等,大约就是拜码头的感觉。我爷爷大约还是享受这种受尊重的感觉,还是有德高望重的范儿,每次都交代牛贩子,千万不要坑别人,保证买家卖家基本的平衡,不至于差的太多。牲口的水很深,据说瞎牛很可能你一时就分辩不出来,牛眼你用肉眼是看不出来瞎不瞎的,而且牛大部分时间都是牵着走的,直到有一天大白天的它掉进了沟里,才知道买了一头瞎牛。那么该怎么判断是不是瞎的呢?用手慢慢的接近牛眼,千万不要瘦手快了,手快带风,牛能够感受得到,习惯性的会眨眼睛。但是人手慢慢接近牛眼,没有风,这时候牛还眨眼睛,则是看得到的。
小时候过年,专门有一个房屋是用于烤火叫火坑。我记得爷爷总是会把姑爷爷叫过来在火坑里讲书,那时候没有电视,姑爷爷算是读书比较多的人,会一些阴阳风水,也会讲书,薛仁贵就是那个时候知道的,一直以为是“雪”这个姓;也会讲一些鬼故事,晚上睡觉都会做梦,进入到故事里面,这大约就是我的启蒙教育了。他们那代人有时代的印记,经历过物质短缺所带来的狭隘,但是缓过来之后兄弟姐妹那种情谊,又是那么的亲切,骨子里面的胸怀,让人很佩服。
我爷爷一辈子很有福分,好生好去。出身很好,有一年天大旱,有人取笑我太公(爷爷的老汉)“胡家矮爹(方言,大约是胡大爷的感觉,我太公估计也不高,遗传啊),今年天干,收成不好哦。”我太公的回复是:“再干能干到我的仓角角啊”天再干旱,也会不把家里粮仓里的粮食给干旱得没有了,那种家有余粮的幸福感油然而生。一般骂人,都是说xx不得好死。但是我爷爷,去的也算是有福分的。前一天晚上,我们还在家里聊天,我记得还有二爷爷的孙子在,聊到很晚,差不多12点了,第二天早上我爷爷没有正常的起床,跑去一看已经去世了。他平时有一点气喘,没有什么其他的毛病。所以我爸爸给爷爷的其他后辈报信的时候,人家都以为他是不是跟儿子媳妇的吵架了,寻短见了。
爷爷98年去世,到现在已经20年了。我们家没有长寿的基因,我四个爷爷,2个姑奶奶,除了最小的那个活了84岁,其他都是72,73岁的样子就去世了,但是基本上没有什么基因缺陷,活着的时候,没有太多病痛的折磨。估计我们这代人离开这个世界之后,地球上就再也没有人知道他曾今来过这个世界了。每个人都是一样,很多年后,这个世界可能都不会有人还记得我们来过这个世界。因此洒脱的生活观念,应该植根于我们的内心深处。我身边有两个朋友特别受人欢迎,一个就是只要有人找他帮忙,他就会全力以赴,尽最大的努力帮到别人,即使最后事情没有搞成,但是他肯定尽力了。另一个朋友打牌基本上输钱的几率特别大,但是跟他打牌就是一种享受,无论输赢,段子不断,幽默不断,置输赢于娱乐之外的豁达让人非常舒服,这就是一种范。
灵隐寺里有一副对联:人生哪能多如意,万事只求半称心。所以请保持你身上的范,当有人想玩乐的时候,喜欢叫上你;当有人想做一件事情的时候,能够想到你。跟你在一起,能够放下戒备心,愉悦的享受当下的时光,不是一种很有意思的人生吗?
<>< class="pgc-img">>心人士签到
2109年1月18日,由郑州辣妈俱乐部主办,辣妈俱乐部积善之家慈善晚会在郑州御玺中州国际饭店举行。数十家企业单位代表,以及社会各界爱心人士共400余人赞助和参与晚会。
< class="pgc-img">>据了解,本次演出旨在践行社会主义核心价值观,发扬助人为乐的传统美德,引导广大市民积极参与慈善的人生信念。演出包括歌唱、舞蹈、器乐演奏、朗诵、戏曲等节目,内容丰富多彩,激昂奋进,具有较高的观赏性和教育性。
< class="pgc-img">>晚会现场
晚会中,原河南省省委宣传部副部长刘富民发表讲话号召更多的爱心人士参与到我们公益事业中来。刘富民也为30个企业单位颁发“爱心企业”荣誉牌,辣妈俱乐部积善之家创始人曾林薇女士为60名社会爱心人士以及辣妈俱乐部积善之家的优秀义工颁发奖杯。
< class="pgc-img">>原河南省省委宣传部副部长刘富民讲话
据辣妈俱乐部积善之家创始人曾林薇女士讲述,她从2012年开始,独自一人在路边施粥到目前积善之家几百名义工的“慈善历程”,并承诺将继续带领积善之家的全体义工在慈善的道路上,一路前行。晚会中,由人民拍客网举行的“寻找最美的你”社会活动和辣妈俱乐部积善之家正式签约。
< class="pgc-img">>“寻找最美的你”社会活动和辣妈俱乐部积善之家正式签约
演出大都是各个企业单位及社会各界爱心人士表演的,《路遥知马力》、《三字经》、《古装秀》、《歌舞模特》、《我是塔莎》、《好运来》、《青苹果乐园》、《新自己》、《歌在飞》、《民族舞蹈》,其中义工们表演的情景剧生动的再现了六年中一幕幕感人的“现实版施粥”把整场晚会推向了高潮。
< class="pgc-img">>辣妈俱乐部六岁了
整场演出充满了互助与感恩,洋溢着浓浓的爱心氛围。演出现场还呼吁广大市民多关注社会弱势群体,郑州辣妈俱乐部成立六年来得到了香港林薇服饰、塔莎小姐的店、谷岸糕点、郑州联泰商贸、西装高订儒袖莊丛剑、羊蝎子火锅、郁金香、大之广食品、坤燕燕窝、龙凤宫、利波尔服饰、明悦瑜伽、肃木服饰、河南宏益音响、郑州紫福堂红木家具、、乾坤布业、傅博餐饮、央珍虫草、郑州森淼传媒、小典初吻、暖木屋国际托育、T秀星学院、福琪烘焙、又一方化妆造型、卡萌BaBg学院、郑州郑仕石榴酒、河南飞利浦等数十家社会各界爱心企业、爱心人士的大力支持,他们以不同形式奉献爱心、贡献力量,他们的善行义举极为有效地推动了郑州辣妈俱乐部的发展。
晚会临近尾声,在义工们演唱《爱的奉献》中,圆满落幕。
><>月13-15日,2017第四届西安餐饮供应链展览会将在西安曲江国际会展中心如期举办。本届西安餐饮展全面革新升级、众多餐饮协会鼎力支持、包罗西北餐饮万象,一场中国西北五省区域市场最具价值的餐饮盛宴,期待您的光临。
第四届西安餐饮展共吸引来自全国30余个省市的300多家企业参展,展示面积将达20000㎡,10000款新品食材,特色美食品鉴,同期还将举办西安烘焙展,共同铸就西北行业商业合作契机。本次展会展区划分明确,展品完善丰富,共有八大展区组成:餐饮原辅料展区、调味品展区、火锅食材展区、火锅相关设备展区、特色面点展区、清真食品展区、餐饮设备展区、品牌火锅及餐饮连锁加盟展区,8大展区各具特色。
代表性参展企业有:肉类:陕西大红门,甘肃中天羊业,内蒙古古顺园,特伦牧等;底料/蘸料:鑫鸿望,红灯笼,辽东商贸,国琛,扬名,美联厨,大红袍,基优源,海椒花,金晔,老磨坊,秦蜀等;涮品:福琪,家蕴,枣以心动,妈妈抱,成都柏峰等;面点:三全,思念,南通安进,青岛远见等;调理:海欣,正大,利泉等;酒店菜:上海羽酽,巢湖美维,润泽,云丰菇业,咖顿,匠造,杭安等;水产:赢盛,翔之鱼,龙脉,联合冷冻等。
每年的西安餐饮展都会直击行业痛点,结合行业趋势,通过丰富多彩的现场活动让参展商和专业观众增加更多的获得感。2017第四届西安餐饮展的现场活动将再度升级,2017 丝路美食(餐饮)发展论坛,是由西安、兰州、乌鲁木齐、银川、西宁、宝鸡、咸阳、铜川、渭南、延安、榆林、汉中、安康等城市烹饪餐饮协会联合主办;陕西省饭店协会、陕西省烹饪餐饮协会、陕西省餐饮商会大力支持;陕西新东方烹饪学院、西安饭店与餐饮行业协会饮食文化专业委员会共同承办。西北行业协会负责人及会员企业均将亲临到场,共商西北餐饮行业发展与合作大计。
“中天杯”烧烤大赛,牛羊肉产品产销对接会,丝路特色美食联展,商业地产项目推介对接会,火锅创意活动,活动精彩不间断。此外,烘焙展现场也将举办创意茶饮大赛及咖啡拉花表演赛,西安餐饮供应链展览会携手西安烘焙展,共享更多客户资源,涉及餐饮全产业链。
西安餐饮展素来注重对每一条关系链的打造与维护。在组委会的指挥领导下,利用线上线下两种方式进行专业观众招募工作。在展会官方网站、官方微信上实时信息发布,并联合百余家行业内媒体同步报道;深入西北市场各个地市的走访调研,地推深挖客户需求;组委会成员奔赴全国各地同行展会现场进行宣传;组委会组建10人的专业客服团队电话邀约……
作为西北区域年度影响力的餐饮展会,第四届餐饮展已做好充分全面的准备,携手餐饮行业的朋友,共同呈现出一场餐饮盛会。10月13-15日,我们在西安曲江国际会展中心共同见证!
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