件:2018年8月13日,百富餐饮（832050.OC）发布2018年半年度报告,公司实现营业总收入1.31亿元,同比增长35.9%,实现归母净利润1396.79万元,同比增长66.21%。公司营收快速增长的原因主要是外送业务的持续增加及储值卡业务的大力促销。（公司半年报）
新疆特色餐饮文化融合西式快餐,打造新型专业国内连锁餐饮企业:公司主营西式快餐业务,主要产品为大漠烤鸡、香辣鸡腿堡、香辣烤鸡堡、地中海汉堡、火烤至尊牛肉汉堡、板烧汉堡、西域烈焰馕比萨、楼兰盛装馕比萨及各种饮料。公司定位大众化餐饮,立足于新疆本土,以家庭、年轻工薪、白领、学生为主要目标消费群体。公司以自主研发的“边蒸边烤”工艺技术为核心,依靠差异化的定位、标准化的管理,满足消费者对健康快餐的需求。
“边蒸边烤”+煎烤工艺增强口感差异化优势,外送业务+会员储值增强管理能力:公司加强新品研发,在“边蒸边烤”独创工艺的基础上,增加煎烤工艺,增强差异化竞争优势。在销售端,加强外卖竞争力,2018年半年报显示公司配送费656.78万元,较去年同期增长140%。同时,公司提升线上会员管理水平,运用储值、积分、返现等营销手段增加线上流量,提升顾客粘性。
直营为主,特许加盟为辅,2018年将面向全国开展特许加盟业务:公司采用直营为主、特许加盟连锁经营为辅的商业模式。2018上半年直营餐饮收入占比93.82%,加盟收入+加盟管理费收入共占比0.88%。根据2017年报显示,公司围绕西安分公司已经建立完善了加盟开发和管理体系,即将面向全国开展特许加盟业务,运用成熟的商业盈利模式,加大市场占有率。
投资建议:2018年计划实现收入2.89亿元,估值存吸引力:根据公司2017年报披露,2018 年计划实现销售收入2.89 亿元（不含工业园贝果项目）,实现净利润3480 万元;在新疆区域开设直营餐厅10 家,以西安公司为依托,主要在西北区域开设10家加盟餐厅。中报显示上半年已在新疆开设两家直营餐厅。公司目前总市值4.73亿元,PE（ttm）为26.5X（Wind）,若按照公司披露经营计划计算2018E的净利润3480万元,动态PE为13.59X,建议关注。
风险提示:食品安全风险、动物疫情风险等。
本文源自证券市场红周刊
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华商网讯(记者 钟梦哲)“虽然经理给我换了一份烤鸡，但实在太恶心，当时我就带着孩子走了”。1月25日，西安的张先生在长安中路的百富烤霸用餐，点的烤鸡却被他发现上面有“蛆”状物，“蛆”状物连同烤鸡一块已经被烤熟。
“我是百富烤霸的忠实粉丝了，从2004年大学时代一直吃到现在，但是这一次太让我失望了”。据张先生透露，当时他和孩子一块去吃的，点的套餐里面不仅有烤鸡，还有汉堡、可乐等，“当时烤鸡上来之后，我孩子嘴馋就赶紧撕下鸡腿，但是我发现另一个鸡腿上面竟然钻出了‘蛆’，就赶紧让孩子把鸡腿放下”。
< class="pgc-img">发现问题之后张先生立即将烤鸡拍了照，并且拿起烤鸡向店长说明情况，但是店长的做法却让他很失望。“那个店长什么也没说，看了之后就默默的把烤鸡拿走，给我重新换了一份，也没有道歉”，看着新上来的烤鸡张先生越发的恶心，随后并未完成就餐便立即带孩子离开，张先生也一并向雁塔区市场监督管理局进行举报。
< class="pgc-img">张先生购买烤鸡时的小票
1月27日上午，记者联系到长安中路百富烤霸店面员工，对方称：“目前此事市场监督管理局已经过来处理，现在具体还不清楚具体进展，等处理结果出来后再说”。记者从雁塔区市场监督管理局管理局获悉，目前辖区的小寨分所已经介入调查。
疆网北京讯（特派记者王丽丽）2月10日，新疆百富餐饮股份有限公司（以下简称百富餐饮）在全国中小企业股份转让系统（俗称“新三板”）挂牌，成为国内首家新三板挂牌餐饮企业。
百富餐饮从申报上市到挂牌，历时半年之久。百富餐饮董事会秘书马晶介绍，百富餐饮经过新三板运营方严格审核，前后正式问题反馈达四次，审核时间比一般企业两个月的期限长了不少。
资本市场上，餐饮企业上市存在种种障碍。目前，在A股上市的餐饮企业仅西安饮食、全聚德、湘鄂情等几家，而湘鄂情去年公布获批转型更名为“中科云网”。
新三板数据显示，截至2月5日，挂牌企业达1881家。记者从全国中小企业股份转让系统挂牌业务部获悉，百富餐饮股票代码为832050，根据获取代码审批时间来看，百富餐饮为国内首家新三板挂牌餐饮企业。
业内人士认为，百富餐饮挂牌新三板，有利于推动餐饮企业与资本市场的对接，更好地利用资本市场，推动餐饮业快速发展。
新疆中小微企业数量众多，去年，自治区经信委调研新疆1000多户规模以上中小微企业，其资金需求超过700亿元。
自治区党委统战部副部长、自治区工商联党组书记万水说，百富餐饮顺利对接资本市场，对新疆和全国的餐饮企业具有示范效应，希望可以更好地促进新疆更多企业走向资本市场。
挂牌仪式上，上海一家投资机构负责人表示，从2009年开始，他们先后三次追加资金，共计近2000万投入百富餐饮，此次百富挂牌新三板，更让他看到百富发展的前景，他决定长期持有百富股份。
百富餐饮董事长王俊岭介绍，公司今后的发展战略是继续做强新疆市场，努力拓展内地市场，特别是要以西安为基地，拓展以西北为中心的北方市场。
新疆社科院经济研究所研究员王宁说，在内地大型企业布局新疆时，百富餐饮借助资本市场布局内地，这足以说明新疆民营企业的实力。
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