深圳餐饮品牌全案设计！

着消费升级和人们对生活品质要求的提高，餐饮品牌的重要性越来越凸显。深圳作为一个国际化大都市，拥有着无数的餐饮品牌，如何设计一个成功的品牌，成为了餐饮业主们不得不思考的问题。下面小编将从多个角度对深圳餐饮品牌全案设计进行介绍。

一、品牌定位

1. 定位目标客群

餐饮品牌的目标客群是非常重要的，不同的客群对品牌的要求和偏好都不同。因此，品牌定位要明确目标客群，比如定位年轻人、商务人士、家庭主妇等。

2. 竞争对手分析

想在市场上脱颖而出，必须对竞争对手进行充分的分析和研究，找出自己的优势并突出展示。

3. 品牌特色

品牌特色是品牌的灵魂，是让消费者记住品牌并愿意消费的核心。品牌的特色可以是独特的菜品、独特的服务、环境等。

二、品牌命名与标志设计

1. 品牌命名

品牌命名是品牌建立的第一步，要能够传达品牌的特色和意义。品牌名称简洁易记、引人注目、有识别度。

2. 标志设计

品牌标志是品牌的视觉形象，要符合品牌的特色和定位，同时要简洁明了、易于识别。标志的设计要保证在不同的媒介上都有良好的表现。

三、平面设计

1. 菜单设计

菜单设计是餐饮品牌的重要元素之一，要符合品牌的定位和特色。菜单要清晰易懂、排版整齐、美观大方，同时要注意选用合适的字体和配色。

2. 宣传海报设计

宣传海报设计是品牌宣传的重要手段之一，要注意创意和视觉效果，同时要能够传递品牌的特色和意义。海报设计要符合品牌的整体风格和色彩搭配。

四、空间设计

1. 室内设计

室内设计是品牌形象的重要组成部分，要符合品牌的特色和定位，同时要舒适、温馨、美观。要注意选用合适的材料、配色和灯光设计。

2. 外立面设计

外立面设计是品牌形象的重要组成部分，要能够吸引消费者的眼球，让人们愿意进入品牌店铺消费。要注意选用合适的字体、图案和色彩。

综上所述，深圳餐饮品牌的全案设计需要从品牌定位、品牌命名与标志设计、平面设计、空间设计多个角度进行考虑和实施，只有形成一个完善的品牌形象和宣传体系，才能够吸引更多的消费者和实现品牌的成功。

厅空间设计不仅是作为单一的满足人们生活实际物质需求的层面，而被赋予更多关注人们内心情感

需求，予以更高的精神诉求层面。

蘩楼，清末民初西关一家了数代的茶楼，点心精致纯正，还经营西式糕，深受人们喜爱。

本案以现代的设计手法来体现传统中式韵味的设计，空间设计整体上，蘩楼援引西关建筑为基，岭南

文化为格调，空间设计中融入满洲窗，红砖地，精致窗格，鸟笼图案等多种西关大屋经典元素。

在色彩上，采用柔和的中性色调，给人优雅温馨、自然脱俗的感受；并将传统风韵与现代元素完美融

合在一起，以现代人的审美观念来打造富有传统韵味的建筑空间，搭配上古色古香的软装，充满了老

广州的浓浓西关风情。

在造型上，以简单的直线条表现中式的古朴大方，除此外，在空间中将繁楼品牌文化融入空间中，提

高品牌的文化价值感，增加与消费者的互动与体验，让消费者走进回忆里的西关大屋喝早茶,时光倒

流一般回到民国时代, 食客们在这里慢聊浅唱。

作为百年茗点老店，繁楼在设计策划上遵循地域文化为主导线条进行并延展，在广府文化融入中西合

璧的文化韵味，餐厅外立面建筑援引广府文化的地域象征符号——骑楼，以创新、民族特色为一体的

建筑精髓，在人群中引人注目。

进门而入，一条手工艺术长廊呈现眼前，墨绿色装饰的墙面和蒸笼、茶壶的摆件让人有天然亲近感，

演绎手工现点鲜做的场景；迎面而来的“一盅两件”、“西关茗点 ”等吊牌给食客们强调手工艺和

食材的地道。

空间以独有广府文化形式作为设计原点，以老旧材料营造环境风格，老旧地面的打磨，老砖铺设，做

旧斑驳的墙面，诗意绿色的场景以不经意的形式经出现在设计当中。

在装饰上不用较多的色彩，而是用丰富的中式元素、传统家具、宫灯等，把东方传统的写意蕴含在空

间设计中，传达大气、优雅的空间氛围；而西式的沙发和简洁欧式线条传递着中情西韵的味道。

天花的鸟笼取自东关先生手上的“鸟笼”，设计以用最简单、最纯粹的方式，还原闲趣的逗弄场景，

打造最具强烈的视觉体验，使得观者在每一块鸟笼的缝隙间光影随形；投影墙播放着广州历史文化的

变迁，这种怀旧的温暖气质，弥漫整个餐厅，给人一种厚重而时尚的空间气蕴。

本案项目，花万里将现代元素和传统元素结合在一起，以现代人的审美需求来打造富有传统韵味的事

物，传递给每个食客对老广文化以及 “一盅两件”叹早茶饮食文化的追求。繁楼餐厅满足消费者情

感和物质的需求，让广大食客一进店面就犹如穿越时空，来到了老广州，每踱一步，便能读懂店中每

一处广州老城的故事。

深圳蘩楼餐厅设计

服务内容：餐饮全案设计

装修面积：1300㎡

项目时间：2018年

名店地址：深圳华强北