作之余举意用闲暇时间整理一下深圳各个分区的清真餐厅信息,希望能为在深圳工作和生活的兄弟姐妹们提供一些微不足道的服务,愿祂的美好和祝福常伴大家左右;
After work, I would like to use my spare time to sort out the information of halal restaurants in various districts of Shenzhen, hoping to provide some insignificant services for my brothers and sisters working and living in Shenzhen. May (his)beauty and blessings always accompany you;
注意:因餐厅经营情况在不断发生变化,本攻略仅供参考不保证所列餐厅一定清真(halal);如发现所列餐厅信息有变化或新开餐厅请在微信后台留言帮忙提供素材(门头、餐厅环境和菜单照片)以便更新,感谢大家的参与和帮助!
Notice: Because the restaurant business situation is constantly changing, this guide is for reference only and does not guarantee that the listed restaurants are halal; If you find that the information of the listed restaurants has changed or a new restaurant has opened, please leave a message in the background of wechat to help provide materials (door, restaurant environment and menu photos) for update, thank you for your participation and help!
本文最近更新日期:2023.11.27
1、阿布都兄弟烧烤(海雅店)阿布都兄弟烤羊肉串(海雅分店)
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>阿布都兄弟烤羊肉串(海雅分店)
广东省深圳市南山区南海大道保利城花园1楼2710-13号
2、巴依老爷新疆食府巴依老爷新疆美食(南山大道店)
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>巴依老爷新疆美食(南山大道店)
广东省深圳市南山区南山大道中兴之家商铺南一栋101室
3、Turquoise Shisha BarTurquoiseShishaBar
土耳其菜,印巴菜
TurquoiseShishaBar
广东省深圳市南山区招商街道工业二路蛇口海上世界广场船前广场A区3栋1层044号铺
4、古牧西羊新疆味道(蛇口店)古牧西羊新疆味道(蛇口店)
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>古牧西羊新疆味道(蛇口店)
广东省深圳市南山区招商街道东滨路兰园大厦一楼商铺26号
5、西域邱记椒麻鸡清真西域邱记椒麻鸡(科伟路店)
< class="pgc-img">>清真西域邱记椒麻鸡(科伟路店)
广东省深圳市南山区科技园社区科伟路6号科技园34区9栋104133_9
6、中发源清真餐厅(宝能城店)中发源清真餐厅(宝能店)
< class="pgc-img">>中发源清真餐厅(宝能店)
广东省深圳市南山区留仙大道塘朗城宝能环球汇C馆L2层
7、中发源清真餐厅(南油店)中发源清真餐厅(南油店)
西北菜和火锅 有大包间,适合部门聚餐等
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>中发源清真餐厅(南油店)
广东省深圳市南山区南海大道与登良路交叉口百富大厦1-2层(原山海天酒楼)
8、中发源清真餐厅(万科云城店)中发源清真餐厅(万科云城店)
中发源清真餐厅(万科云城店)
广东省深圳市南山区西丽街道留仙洞总部基地云城万科里D绿廊L1层02-05号
9、巴记生态石锅鱼(清真餐厅)巴记生态石锅鱼(南山店)
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>巴记生态石锅鱼(南山店)
广东省深圳市南山区南头街道前海路一甲海边新村43号商铺(星海名城对面天桥底下)
10、西域风烧烤主题餐厅(艺园路店)西域风烧烤主题餐厅(艺园路店)
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>西域风烧烤主题餐厅(艺园路店)
广东省深圳市南山区南头街道马家龙玉泉北路汇金家园B栋一层商场B12
11、夏雪花(生态园店)夏雪花清真餐厅(深圳湾科技园区店)
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>夏雪花清真餐厅(深圳湾科技园区店)
广东省深圳市南山区沙河西路与白石路交汇处西南深圳湾科技园区F1
12、大拌新疆餐厅(海上世界店)大拌新疆餐厅(海上世界店)
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>大拌新疆餐厅(海上世界店)
广东省深圳市南山区海上世界广场B区306
13、西域风烧烤主题餐厅(大学城店)西域风烧烤主题餐厅(大学城店)
西域风烧烤主题餐厅(大学城店)
广东省深圳市南山区桃源街道平山村299号-2(金马茶餐厅隔壁)
14、DoorsDOORS多思餐厅·土耳其清真餐厅(海上世界店)
品牌始于2010年,以东西方融合创新美食、包容多元文化的生活态度获得了美食家与时尚人士的青睐。2018年,走向海外进驻阿联酋-迪拜。以无处不在的艺术美学格调俘获心灵 俘获了世界各地食客的味蕾与心灵 2021年总店-海上世界店全新升级绽放。
< class="pgc-img">>DOORS多思餐厅·土耳其清真餐厅(海上世界店)
广东省深圳市南山区蛇口海上世界A区2号楼1005号
15、壹千零壹新疆菜(海岸城店)壹千零壹新疆菜(海岸城店)
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>壹千零壹新疆菜(海岸城店)
广东省深圳市南山区文心五路33号海岸城F5
16、1001餐厅(欢乐海岸店)1001餐厅(欢乐海岸店)
< class="pgc-img">>17、西域夜猫子烧烤西域夜猫子烧烤(南光店)
< class="pgc-img">>西域夜猫子烧烤(南光店)
广东省深圳市南山区南山街道创业路南光商业街38号
18、阿里羊肉串阿里羊肉串(清真)
阿里羊肉串(清真)
广东省深圳市南山区白石洲一街212号(白石洲地铁站D口步行450米)
19、 阿里羊肉串清真(南油店)阿里羊肉串清真(南油店)
阿里羊肉串清真(南油店)
广东省深圳市南山区东滨路3187-35号FTZ自贸1街
20、尔海麦手工面片尔海麦手工面片
< class="pgc-img">>尔海麦手工面片
广东省深圳市南山区粤海街道高新区社区高新南九道10号深圳湾科技生态园10栋
21、清真阿布都兄弟烤羊肉串清真阿布都兄弟烤羊肉串
清真阿布都兄弟烤羊肉串
广东省深圳市南山区南山街道南山大道2017-13号
22、阿布都兄弟烤羊肉串(海润店)阿布都兄弟烤羊肉串(海润店)
阿布都兄弟烤羊肉串(海润店)
广东省深圳市南山区南山街道南园社区南山大道1103号海润公司综合楼(海润公司商业城)109
23、 阿布都兄弟烤羊肉串(南水村店)阿布都兄弟烤羊肉串(南水村店)
阿布都兄弟烤羊肉串(南水村店)
广东省深圳市南山区公园南路与南水路交叉口东北方向50米左右
24、阿布都兄弟烤羊肉串(学府路分店)阿布都兄弟烤羊肉串(学府路分店)
阿布都穆斯林烤羊肉串(东滨店)
广东省深圳市南山区招商街道四海社区四海路27号紫竹园商铺134
25、阿布都穆斯林烤羊肉串(东滨店)阿布都穆斯林烤羊肉串(东滨店)
阿布都穆斯林烤羊肉串(东滨店)
广东省深圳市南山区招商街道四海社区四海路27号紫竹园商铺134
26、领头羊烧烤领头羊烧烤
< class="pgc-img">>领头羊烧烤
广东省深圳市南山区科技园科发路1号
27、沙瓦吉(海上世界)SHAWARMAHOUSE沙瓦吉(海上世界店)
老板据说是瑞典人
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>SHAWARMAHOUSE沙瓦吉(海上世界店)
广东省深圳市南山区招商街道水湾社区太子路南山宾馆113B2号铺
28、炎岩德州烤肉HotStoneTexanBBQ炎岩德州烤肉HotStoneTexanBBQ
属于地中海菜系,外国友人集聚的地方,乌妈咪南山店铺,中电长城大厦乐洲商场3楼07号商铺
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>炎岩德州烤肉HotStoneTexanBBQ
广东省深圳市南山区科发路3号中电长城大厦乐洲商场3楼07号商铺
29、清真西北河州风味西北河州风味
西北河州风味
广东省深圳市南山区南头街道马家龙社区大新路38号彩虹居大新路38号-4
30、三一妈妈清真蛋糕烘焙
电话 13922831841 地址:深圳市南山区东滨路榆园1栋103B
清真蛋糕、清真茶歇、清真港式月饼
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>盈福生鲜超市
广东省深圳市南山区东滨路榆园1栋103商铺
欢迎大家关注!
<>编(德柱)注:个人喜爱烹饪更喜欢美食,十几年吃喝下来也算吃遍德州美食,也遇见颇多同仁。现与相识同好自费品尝德州食肆,只把老饕朋友们饮食感受心得分享与大家。
截稿日2019年05月29日(请注意发稿时间以免为你带来不便)
< class="pgc-img">>前些日子说了十三局烤羊肝评论不少,感谢大家对我的支持。有网友建议我去穆斯林烧烤去尝尝,那我就去尝尝呗。在网上查了一下德州的穆斯林烧烤有不少家,我果断选择了知名度较高的满家穆斯林烤涮城,不知道说的是不是这里。这里我去年就去过,但对菜的味道和口感当时没留心,所以影响不深。看看这次故地重游是否能加深我对他的印象。
< class="pgc-img">>它家在城区青年路与陵西路交叉路口 ,这个位置挺好找,在街上往东北的街角一看就能看大小好几个穆斯林涮锅、烧烤的广告牌。你一看就他家就是一德州传统的烤串店,夏天烤串冬天涮锅 。驻足停车,门口挺宽敞前后能挺十多辆车,但是来晚得的客人还是会为车位犯愁。
< class="pgc-img">>这家店是之前的幼儿园改的,一进院门看见如此宽敞的院子已经摆满了桌椅迎接新老食客,店里的气质也正是咱传统德州烧烤的气质,硬座矮桌围碳炉,不用什么华而不实的装饰也,不用金玉其外的先声夺人,一切拿烤串说话。在这你能体会到德州的另一面,身为市井自在。
入座后店家先上两个小菜压压桌,然后我们点好菜就进入主题吧。
< class="pgc-img">>大串烤羊肉(50元一足斤),肉串颜色金红这颜色有食欲,肉串一上来已被它这样的健壮的体魄吓到了,一斤羊肉穿了十串平均一两一串。这肉串分量十足价格也很实惠,肉摊一斤羊肉也要三四十元一斤,50元能吃到这足斤羊肉串,实属不易。
< class="pgc-img">>烤肉串外面有一层脆壳,吃的时候就会有外焦里嫩的感觉。但是这里的肉串外面的脆壳有待商榷,一般说到脆壳有酥、脆、硬三种不同的口感,我感觉这的壳有点硬了。肉很嫩只是羊肉的质感有点逊色,我是喜欢有点咬紧的那种肉串(这纯属个人偏好)。味道有点像奥尔良烤肉的影子,再配上自然辣椒调味中规中矩,比其他的地方沉稳了不少。但是这一两一串的肉串过于豪气,这样大的肉串其实不便于烧烤,难免从味道、口感逊色与他家的40元的羊肉小串比,羊肉小串更入味,烤的也会比较透。
< class="pgc-img">>烤肉筋(20元半把)一样的分量很足,肉中带筋筋外裹肉这正是真正地道的肉筋了,口感劲道弹牙外面的那层酥壳也还在。
< class="pgc-img">>肉筋吃的就是劲道,越嚼越香。肉筋的调味与大串羊肉相同中规中矩。
< class="pgc-img">>烤羊肝(3元一串)比较鲜嫩,中规中矩。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>烤羊眼(6元一串)自从看了《人生一串》那个爆浆的眼泡叫我垂涎,今天终于碰上怎能交臂失之。于是毫不犹豫的点了,结果真没叫我失望。
< class="pgc-img">>刚上来一颗颗死羊眼等着你还真是有点心虚,这时我要冷眼旁观省的让眼热的它伤到我。稍等入口浆汁在口爆开,鲜的粘稠,香的稠密,差一点幸福就要夺口而出,等浆汁退去剩下就是一个劲道滑软的皮囊,比肉香比筋韧有时他还会在你的口中横冲直撞,来回挣扎左右摇摆,这样的口感确实奇妙。
< class="pgc-img">>生烤羊排(15元一串)羊排就比羊肉大串入味不少,肉的质感也不是那样敷衍了,毕竟贴骨肉才好吃。
< class="pgc-img">>烤鸡胗(15元半把)感觉烤的欠点,第一次吃这样口感的鸡胗。
< class="pgc-img">>烤圆鸡脆骨(掌中宝20元半把)每次酒过三巡,掌中宝才是我的挚爱。
< class="pgc-img">>烤鸡头(2元一个)由于宝珠在东北上的大学强烈推荐这道菜,这也是我头次吃烤鸡头。鸡头的口感与有其他风格的鸡头差不多,调味与大串羊肉相同。我感觉这是一下酒佳品。
< class="pgc-img">>烤鸡爪(3元一个)
< class="pgc-img">>马步鱼(5元一条)这个没有什么好说的,成品采购各个烧烤店的味道差不多。
< class="pgc-img">>铁板鲫鱼(15元一条)现在也是烧烤店的经典做法。他家的鲫鱼走的是蒜香路线与蒜香扇贝有异曲同工之妙,肉质细嫩微甜外壳还有点酥脆,伴着蒜泥与豉汁的香味,四个人真是不够分啊。本想再要一份,没成想店家已告售罄。看来该店的熟客以早知它家鲫鱼的鲜美,抢先买到了。
< class="pgc-img">>锡纸金针菇(8元一份)
< class="pgc-img">>烤白菜(1元一串)这是街边炸串的价格吧?看来今天是来对地方了。
< class="pgc-img">>大拌菜一菜多得,清淡爽口,喝高了必备。
< class="pgc-img">>店里的客人很多毕竟这家店还是有一定口碑的,所以工作人员有点忙过来。这时候你就别拿自己当外人,小事自己来吧。毕竟咱德州烧烤老店都这样。烧烤师傅手艺的光环有点强悍,已经盖过了食材本身的光芒。让我吃到肉串的时候总在思索肉原本的身形与风采。各烤品的腌制方法基本一致导致你吃的这些烤品除在口感会有些差别外,在味道上基本趋同。
< class="pgc-img">>让我最满意的就是这家店的价格了,我们四个人胡吃海塞了这些东西,菜金居然不到200元,这叫抢先结账的我眼泪掉下来,拿起我的包,掏出我的钱。就算抢单再凶结账一定我得来。你我都是市井小民,总是会对薄利多销让利顾客的店家刮目相看的。
>重历史的最好方式,便是沿岁月的轨迹,恪守初心,不断奋勇向前。今年1月注册成立的山东云德食品有限公司,旗下涵盖云亭、德馨斋两个跨世纪的山东品牌,赋予了老字号跨时代的发展理念——不断探索创新的云亭,已拥有火锅蘸料、火锅汤料、火锅底料、复合调味料、牛羊肉等多个系列;传承百年的德馨斋,推出“国潮系列调味品”,将最本味的体验推陈出新,蓄势待发于每一个味道瞬间。
首开火锅店先河的云亭,三十多年的口味陪伴
1987年,云亭品牌创立,开了济南乃至山东的火锅店之先河,早先对羊肉并不太感冒的济南人一下就爱上了这一口。三十多年一晃而过,同时代创立的泉城餐饮品牌很多已然湮灭,但济南人对云亭的感情却伴随着个人成长和家庭传承而日久弥新。
“九十年代我在济南上大学,当时大学生的口袋里都没啥钱,但到了年底总想改善一下生活。于是期末考试之后,我们一个宿舍的兄弟就会凑钱来云亭吃顿火锅,那种鲜美味道都能陪着我直到回家过年。”在云亭火锅店里,经常会遇到这样四五十岁的社会中坚,青年时代一顿火锅的“解馋”,是当下哪种山珍海味都无法媲美的。
“我小时候住得离云亭不远,老爸为了鼓励我学习,许诺考了满分就带着去吃云亭火锅。那时候生活消费低,下饭店吃火锅算是个不小的奖励了。后来我去英国留学,一定得带上云亭的底料和蘸料,在异国也能享受到家乡的味道。”而立之年的济南人有不少是吃着云亭火锅长大的。如今生活水平提高了,带着老爸再去吃顿云亭火锅,父子之间的感情也在火锅氤氲里变得热气腾腾。
“我有个亲戚住在甘肃,每隔几年就会来济南探次亲。有一次我说带他去吃云亭火锅,他们西北人平时吃惯了牛羊肉,一开始还没啥期待。但是吃过之后,他说这火锅的肉质、蘸料真不一般。得知云亭有网购渠道后,他不用来济南也能在家过嘴瘾了。”热情的济南人在招待远方来客时一定会推荐自己的“心头好”,“到泉城,不能不吃云亭”的百姓口碑也传出了齐鲁大地。
为何大家会对云亭有这样持久的热爱?在云亭董事长米伟看来,坚守匠心的本真口味是个最根本的原因。当年从文化机关下海的米伟,在父亲米云的指导下,以一套家传的穆斯林火锅秘方涉足到了餐饮行业。开饭店得有个响亮的名头,米云此前还有个“米寿亭”的用名,大家一商议,从这两个名字中各取一字,便有了“云亭”这个飘逸雅致的店名。店名里寄托着父亲的期待,也是努力经营的持久初心。
坚守本真的关键是严控选材,从源头确保口感的纯正。云亭精选锡林郭勒盟羔羊和鲁西黄牛,出品的牛羊肉都是严格按照穆斯林清真食品标准生产;底料采用四川茂汶麻椒、郫县豆瓣酱、河南子弹头辣椒、河北清真牛油等原产地直供食材,最大限度激发食材的香味;蘸料精选山东鲁花、海花大花生,搭配湖北国产芝麻,保证每一口醇香绵久。
2003年,中国烹饪协会授予云亭火锅“中华名火锅”的称号。然而这一年的非典疫情,却让人们的餐饮习惯开始发生变化,云亭经过不断探索,将火锅调料、复合调味料、纯正牛羊肉等多类产品从火锅店越来越多“摆上”了家庭餐桌。这样的转型发展获得了多方认可,云亭连续数年被评为“济南市农业龙头企业”;2019年,云亭涮火锅调料被评为“山东知名品牌”。
百年老字号德馨斋,技术研发赋予活力
火锅行业的扩张发展,让云亭有了更高远的目标。2016年开始筹划并购调味料行业的知名品牌“德馨斋”,并于2019年正式完成,让这个中华老字号焕发出崭新的活力。
作为一个百年品牌,德馨斋的前身可以追溯到1726年在老济南芙蓉街开张的“合酱园”酱菜铺。“咫尺匠心,明德惟馨”——1930年定名为德馨斋之后,严格要求生产经营,品牌也越来越响。1942年,德馨斋在经五路纬十二路购地约7亩,生产规模迅速扩大,同时采取了颇具特色的生产工艺,成为济南屈指可数的大酱园之一。
改革开放以后,德馨斋出品的酿造酱油、食醋、甜面酱、料酒等多种产品长期占据济南市场,并销往其他地市。2006年,在商务部公示的首批中华老字号中,被济南人所熟知的这个调味料品牌也榜上有名。2008年,德馨斋传统酱酿制技艺被认定为济南市非物质文化遗产项目。
虽然是老字号,但德馨斋坚持创新理念,在继承老字号品牌优势的基础上,融入现代经营理念,招聘技术精英。公司的市级认证技术中心,从事技术研发的人员有20多人,以及国家级调味品评审委员2人、省级调味品评审委员数人。多年来公司与齐鲁工业大学、山东省商业职业技术学院以及山东省农科院等高校院所进行深度产学研合作,拥有国家授权发明专利3项,外观设计专利8项。
山东云德食品有限公司让云亭、德馨斋这两个品牌,走进了发展的新时代,公司价值链的各个环节在不断提升。学历高、站位高的管理团队把握发展方向,已经“上云”的信息化管理体系保证稳步运营,稳健务实的财务战略让资金链贯畅,快捷便利的供应链将本真味道带向全国各地。
凭借着以上软硬件的行业优势,云德食品在市场上获得了广泛认同,线下销售深耕山东区域,拓展长江以北市场,布局全国市场;上线天猫、淘宝、拼多多等电商平台,尝试抖音、快手短视频直播带货;布局金融机构线上商城、社区团购。
严守品质亦开拓创新,云德食品将始终遵循百年传承的发展理念,深耕于模式创新和品牌提升,致力于成为国际性的调味品产业集群集团。
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