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11.8 柳州旅行vlog#柳州

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:1 月 8 日柳州 citywalk 的一天。·去逛早市,绵绵糕吃,豆粉馍吃,水晶虾饺吃,美食太多一个人吃不下,留着下次再来。·爬马鞍

1 月 8 日柳州 citywalk 的一天。

·去逛早市,绵绵糕吃,豆粉馍吃,水晶虾饺吃,美食太多一个人吃不下,留着下次再来。

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·爬马鞍山消消食,路上好多人晨练,山不是很高,很快就到山顶观景台了,风景真不错,轻松的上桥方式,真厉害,好多人在江里晨泳。

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·打卡文庙广场,节奏真慢,陆陆续续好多人来晨练。

·又来博物馆了,不愧是老牌的工业城市,馆内全是承载着柳州工业记忆的老物件,超适合慢慢逛的。

·逛完吃个卷粉,暴走暴走,顺路逛个柳侯公园和柳侯祠。

·到柳州博物馆,继续一点点的了解柳州这座城市。

·最后吃碗正宗的螺蛳粉结束柳州的 citywalk。

柳州下次见,拜拜。

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政策

上海:6月1日后全面恢复购物中心百货商场线下营业


上海市商务委介绍,6月1日之后购物中心、百货商场将全面恢复线下营业。无疫情风险的区域可分批有序恢复线下营业,5月31日之前,客流总量不超过最大承载量的50%;6月1日之后,全面恢复线下营业,客流总量不超过最大承载量的75%。与此同时,上海有序推动餐饮、理发和洗染等生活服务恢复线下营业。5月31日之前,餐饮服务实行线上、线下外卖。理发、洗染服务实行线上预约、线下错峰限流等措施,客流总量不超过最大承载量的50%。家政、家电维修服务,5月22日之后逐步恢复经营。



监管


合肥一医院虚假宣传被罚款20万元


近日,合肥市市场监管局公布一批“铁拳”行动典型案件。其中,2022年3月9日,瑶海区市场监管局在检查中发现合肥康安癫痫病研究所附属中医医院在经营场所中发布内容为“MDT立体定向神经元修复技术五大特点”、“超微创治疗:没有手术风险”、“有效抑制复发 无后遗症”等宣传牌。经查明:当事人未能提供上述宣传内容的依据或证明材料,且当事人至今未利用“MDT立体定向神经元修复技术”从事诊疗等经营活动。瑶海区市场监管局依法对当事人作出罚款20万元的行政处罚决定。


违规销售!三亚多家开发商被通报


近日,三亚市住建局发布关于部分开发企业违规销售、购房人违规购房及房地产中介机构违规经纪的通报,涉及项目包括三亚国际金融中心、国芳佳苑、海棠华著、鲁能红塘湾旅游度假项目等。


87名老人买假纪念币和收藏品被骗 591万元 主犯获刑14年6个月


近日,河南商丘市睢阳区人民法院判决了一起针对老年人的诈骗案件,犯罪团伙开设多家文化传播公司,购买一些假纪念币和收藏品后,每天拨打大量电话,专门选择老年人,以赠送礼品为由,诱骗老年人到其公司后,引诱老年人高价购买所谓的纪念币收藏品。为了防止老年人的家属发现,犯罪团伙让这些老年人将购买的纪念币收藏品放在公司,美名其曰帮忙拍卖。直至案发时,该犯罪团伙共骗取87位老年人5915856元。最终,法院判处主犯常某雷有期徒刑14年6个月,并处罚金50万元。


销售过期食品 一点点奶茶门店被罚款1.5万元


近日,一点点奶茶舟山如心广场店关联公司日日馔(浙江)餐饮管理有限公司舟山长峙岛分公司,因销售过期食品被舟山市市场监管局新城分局罚款1.5万元。现场检查发现,该门店将过期的“1點點”牌珍珠粉圆放置于店内并同其他批次的食品混合放置并使用。另外,该门店未按规定建立食品进货查验记录制度,记录食品的名称、规格、数量等内容,并保存相关凭证。



意尔康多款男女鞋抽检不合格被处罚


近日,意尔康股份有限公司因生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品,被浙江丽水市青田县市场监督管理局罚款1.7万余元。具体处罚事由为,当事人生产的一款男休闲鞋可分解有害芳香胺项目不合格;一款黑色女皮鞋勾心纵向刚度、勾心硬度、勾心长度下限值和勾心弯曲性能项目不合格;一款女休闲鞋整体外观、耐折性能项目不合格。




抽检


广西:8批次食品不合格


近日,广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检9大类食品849批次样品,检出不合格样品8批次。其中2批次样品检出微生物污染问题,具体为:标称广西南宁琴华贸易有限公司江南分公司生产的“芒果干”、标称柳州市柳江区柳福食品厂生产的“红豆面包”。


湖北:绿豆糕、红酒、啤酒等7批次食品抽检不合格


湖北省市场监督管理局近期组织对7类食品507批次进行抽检,检出不合格样品7批次。具体为:

1. 标称湖北省仙桃市王牌食品厂生产的芝麻糕(熟粉类)

2. 标称湖北博盛啤酒有限公司生产的金纯啤酒

3. 标称武汉星之亮食品有限公司生产的绿豆糕(原味)

4. 标称红安尚古山农业科技有限公司生产的北玫干红葡萄酒

5. 标称湖北禾园贸易有限公司生产的菜籽油

6. 标称湖北省黄冈山里人农产品限公司生产的山茶油

7. 标称武汉市米琪尔食品厂生产的无蔗糖绿豆糕(绿豆味)。



数据


北京申请新能源小客车指标家庭超22万户 个人超42.8万个


北京市小客车指标调控管理办公室今日发布《关于2022年北京市新能源小客车指标申请审核结果和配置工作有关事项的通告》。截至2022年3月8日24时的申请,经审核,家庭新能源小客车指标申请共计221204个有效编码,个人新能源小客车指标申请共计428240个有效编码,单位新能源小客车指标申请共计15097家。



中国消费者报新媒体编辑部出品


来源/各级市场监管部门、消费者组织官方网站、中国消费者报·中国消费网

编辑/李晓雨

监制/何永鹏 任震宇

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滴滴,有没有很意外,我居然来柳州探店了。嗯,猜想你们觉得我是奔着螺蛳粉来的吧,哈哈哈。其实在去年“年度总结”的分享当中就和大家聊过,在国内探店我想去选择一些三四线城市,看看他们在精品咖啡领域里的发展阶段和周围的客群是否有达成一些规模化受众。有时咖啡馆成为一座城市的精神建设缩影,你可以由此看到很多人文气息和当地的文化特色,我很开心一路跟着意念的指引,想到哪里,就去哪里,带着我的电脑和我的行李,人到哪里,咖啡就喝到哪里,我的文章就写到哪里,我要真切的让“啡香之旅”一直一直在路上,大家也要给我加加油哦。


从杭州飞机落地柳州后,一路车子穿过有些萧条的村道,还没回过神,就来到了市区。柳州整体城市的风貌,我个人觉得区域之间的差异还是蛮大的,它有现代闹市还不乏时尚的一面,当然也有属于这山山水水的平凡烟火。落地一处,通过咖啡馆来感受一座城,我在用心去解读它。今天要和大家聊的是我落地当晚就还马不停蹄前往的首店,献给了位于柳州市盛天悦景台锦园C区8栋1-18商铺的撇捺咖啡


嗯,这家咖啡馆是我在做柳州探店功课计划收藏的第一家店,看这店址就知道是个典型的社区型咖啡馆,说来也是有趣,我发现现而今的小区楼下的商铺,咖啡馆和宠物店似乎都会成对出现,可见年轻人的时尚生活,唯有咖啡和猫猫狗狗不可辜负啊,哈哈哈。“撇捺”,嗯,一撇一捺写个“人”字,简约却又可以读到那份认真的执着感,不由得引起我的好奇,定然前往得尝一尝。


柳州的咖啡馆哪怕晚上并不做“夜酒”的生意,也会把咖啡馆营业时间拉长,这家撇捺也是其中一个,基本上每天可以营业到晚上十点多,甚至更迟。有烟火气的地方,人们生活会更安逸和自在一些,吃完夜宵再就着一杯咖啡,我觉得也未尝不可,这一点真心是没有夜生活的杭州羡慕不来的事情,哈哈哈。我特别喜欢撇捺咖啡这门头的字体设计,看起来些许霸气随性,但又不失内敛的规整感,尤其夜晚灯箱亮起来,还没下车就一眼看到它了。


撇捺咖啡店内是常规举架比较高的门面,所以店内做了两层结构,一楼是吧台和旁边的客座,楼上则是有点共享空间的靠边一圈的客座。环境简约自然,很有社区店特有的温馨感。我这落地就马上投入当地人生活的方式,无缝衔接的local感+咖啡馆社牛的我,瞬间就找到了自在,和店里的客人还有咖啡师也自然的聊了起来。


这里有两款意式咖啡,menu上会标注SOE的出品内容,似乎有点固定搭配,但我还是和咖啡师交流着,多少显得有些“龟毛”,哈哈哈。不过咖啡师还是欣然答应了我的出品搭配方式。点单的时候还有一个小插曲,我想选择SOE的豆子出一杯dirty,开始咖啡师略犹豫了一下,因为过往从未用这款SOE出过dirty,但刚好这一批烘的油脂还不错,所以就尝试给我出一杯。店内的SOE用到的是一款日晒哥斯达黎加,属于中浅烘的方式。


这一杯dirty出品效果真的还蛮不错的,店内用到的是蒙牛现代牧场,这在咖啡馆倒是不多见,不过我自己用现代牧场做过意式豆子的评测,这款奶还挺不错的,可以烘托豆子的风味,自带一点点清甜感,而且不会抢味。这杯dirty比我预想的要扎实很多,入口能感受到轻焙核桃仁和巧克力的风味,中后段的巧克力带出的醇厚会略有一点点的发酵味带出的类似葡萄酒的风味,尾调就是还蛮舒服的蜜糖般的甜感了。


另外一款是中深烘焙的意式拼配,取名为“秋樱拼配”,不过咖啡师并不了解具体的拼配内容,估计也没有客人询问过此事吧。点这款豆子的时候也还蛮有趣的,习惯点澳白的我,看到menu上并没有这个选项,所以我就询问是否可以做。咖啡师表达,店内堂食杯的杯量无法出澳白,只能出拿铁了。fine,那就拿铁吧。


哈哈哈,等到端上来就明白了,为啥只能出拿铁了,这简直是用碗装咖啡,真心超级大碗,哈哈哈。给这细致压纹的拉花深深吸引,哎,嘴上说着是否拉花不重要,好喝才重要。但这观感上的开心却很诚实,果然人还是“视觉动物”。大口喝起来,整体融合度特别好,我也好久好久没喝拿铁了,以至于我的味蕾信号会觉得拿铁真的有些“寡淡”,入口是很不错的奶油巧克力风味,整体均衡高甜感,但也确实很符合拿铁气质,里面奶的比例比较大,但随着喝到中段,拉花图案依然保持很好,也再次找到治愈感,好久没这样啦,哈哈哈。


好的咖啡就是你哪怕连喝两杯,也不会觉得身体有任何不适感,入口舒服,落胃安逸。柳州,值得用更多面来表达和被人们所看到,它也同样丰富立体的存在着,也有着一群扎根本土努力用心经营和分享着精品咖啡的小伙伴,一起加油,闪光柳州!
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