快就要到冬天啦
南方小厦的空气像是加入了惆怅
总是阴阴沉沉的
让人想变成一只树洞里的松鼠
团在小窝里享受温暖
这个时候
要是有一杯热乎乎的奶茶就更加幸福啦
在厦门这个甜甜城市的大街小巷
隐藏着无数不同风格的奶茶店
Miss筝经过一个多月的长途跋涉,历经艰难险阻
吸到了无数奶茶
今天就给大家盘点一下厦门的精致奶茶们
一.高性价比型
厦门的全国连锁奶茶店价格大都在15~20元左右,在价格平均的前提下,这几家奶茶可以说是杯大料足了。
1.“ coco都可”的鲜芋牛奶西米露
浓浓的鲜奶,足足的芋泥,再加上颗颗饱满的西米露,摇晃之后芋泥和鲜奶就融到了一起,沙沙口感的芋泥与滑嫩牛奶的搭配真是太奇妙了。
建议中杯+半糖,分量较大,价格也只需要16元。可以说性价比很高了。
< class="pgc-img">距离厦大最近坐标:西村富万邦一楼
>< class="pgc-img">买一杯奶茶带到教室,美滋滋
>2.“听说”的四季奶青
与“一点点"的奶青不同,"听说"的奶青口感更加的柔和,冰冰的温度和温和的奶青搭配的恰到好处。小编发现富万邦"听说"的服务员都是小哥哥,说话超级温柔,最后全体店员会超级大声的对你说“谢谢光临”,真的是很奇妙的感受了。
建议四季奶青+芋圆+少冰,价格只需11元
< class="pgc-img">距离厦大最近坐标:西村富万邦一楼
>< class="pgc-img">>二.口感难忘型
“留白”的芝士蒙太奇
香浓的芝士奶盖加上较为清淡的奶茶,奶茶恰好可以把稍腻的奶盖冲淡,在舌尖形成奇妙的反应。留白家的芋圆很好吃,筋道又不失芋头本身的质朴香气,这一定是芝士,奶茶和芋圆留给味蕾最深刻的记忆。
建议芝士蒙太奇+芋圆,价格稍贵22元
< class="pgc-img">距离厦大最近坐标:世茂四层
>三.颜值超高型
1." 鹿角巷"的黑糖鲜奶
作为"鹿角巷"的招牌网红奶茶,真的是颜值超级高了,制作过程也十分的考究,糖的黑色与奶茶的褐黄色搭配,简直就像一幅画了!论口感的化,小编认为稍稍逊色于前面几家,但值得一体的是,这家的珍珠真的超级好吃!
价格22元(嗯,这是一杯看脸的奶茶)
< class="pgc-img">简直是一幅画有没有!!
>< class="pgc-img">距离厦大最近坐标:猫街(刚开业的店有活动哦)
>2.“小岛治茶”的荔枝玫瑰坚果岛
粉粉的荔枝玫瑰冰沙,上面搭配一顶乳白色淡奶油小帽,上面还散落着咖啡色坚果碎屑。简直像一个小仙女了!!上面的坚果岛有浓浓的奶香却没有丝毫奶油腻腻的感觉。下面的冰沙比较普通,坚果岛提升了整份饮品的格调。
价格20元(悄咪咪告诉你,厦大学生卡打折的哦!)
< class="pgc-img">距离厦大最近坐标:西村富万邦门口
>< class="pgc-img">>小编也去尝过了厦门特别出名的“张三疯奶茶”和“赵小姐的店”,感觉店面比较有情调,至于真正饮品的口感,好像就不如上述店面了,但绝对是个拍照的好地方哦!
< class="pgc-img">>曾经听有人说奶茶只是一杯有味道的水
但或精致或昂贵的他们
却比水多了太多的故事
这个冬天
就让一杯甜甜的热热的奶茶
治愈所有的低气压和丧气
世界上所有事情
没有一杯奶茶解决不了的
如果有
那就两杯
跟随Miss 筝
继续为你讲述,奶茶的故事……
< class="pgc-img">>(部分图片来自网络)
>< class="pgc-img">青团茶饮
>< class="pgc-img">■生椰拿铁青团
>“奶茶里也有青团了,那我要试试……”近日,“00后”王同学发现,有茶饮品牌推出了多款青团茶饮,掘金“春日限定”。
王同学提及的青团奶茶,由SM城市广场某茶饮店售卖。据工作人员介绍,糯青团龙井奶茶是限时上新,在龙井奶茶里加入了青团小圆子,让人一吸一嚼品尝美味。
青团,外皮油润翠绿,入口软糯清香,带着春天特有的味道,也是传统特色小吃。记者发现,眼下,商家纷纷将青团陈列在门店C位,配以醒目的海报,吸引市民选购尝鲜。青团的口味越来越丰富,怎么新奇怎么来。在莲花二村附近的多家烘焙店及商超,售卖的不仅有以猪肉、笋干、香菇等烹制馅料的咸味青团,还有生椰拿铁、香芋、红豆沙、草莓玫瑰味等甜味青团。餐馆西贝莜面村上架了茉莉青提味青团。在线上平台,青团口味更是“五花八门”,包括黑松露火腿、椰香紫米、鲜花牛奶、榴莲等。
除了口味新奇,青团面皮也很多样,有艾草、麦苗汁(青汁)、鼠曲草等。
开在思北路口附近的温度面包店现做现蒸青团。该店负责人钱女士表示,店内青团面皮用麦苗汁和糯米粉等搅拌制成,馅料则选择肉松咸蛋黄和红豆松子,“目前单店日均销量50多个,红豆松子口味最受欢迎。”
“近年来,我几乎每年春天都会去野外采鼠曲草,做青团。”厦门市闽南文化研究会原副会长胡明宜说,不同地方青团面皮用料有差别,有的用艾草搭配糯米粉,闽南人大多用鼠曲草与糯米粉等搅拌制作。
【提醒】享用青团同时 适当减少主食
青团美味,但食用莫要贪多。片仔癀宏仁鸿山门诊部执业中医师邱晓东提醒,市售的青团多是用糯米粉搭配其他材料混合制作,而糯米食品会给肠道带来较大负担,胃肠道消化功能较弱人群,比如老人和儿童,不宜多食。“个人建议,大人单次食用控制在100克左右,小孩子大致50克,此外,享用青团的同时,适当减少主食的摄入。”邱晓东说。
(文/图 厦门晚报记者 吴佳)
<>小资的咖啡店和小清新的奶茶店是厦门的标配,今天我们就来盘点一下,只在厦门本地有的好喝的奶茶店有哪些?(仅代表小编自己观点)。
1、留白
主打“给生活留点空白”,主张对都市生活的年轻人留出空间去思考。它家的饮品也像它的名字一样,优雅富有魅力。推荐芝士蒙太奇,芝士奶盖和红茶融合而成,浓郁的醇香,微咸的奶盖中和了红茶的涩味,回味悠长。是留白的必点款。推荐加蒟蒻,五分糖。严选芋头鲜奶也是不可错过的饮品(切记要点热的哦)。绵软的芋泥中间夹杂着Q弹的芋圆,甜甜的鲜牛奶在口腔中散发浓郁的香气,回味无穷。价格在厦门来说不贵,18-25元左右。
< class="pgc-img">再忙也要留白一下
>2、seven bus
纯白色系的装修配上红字SEVENBUS十分醒目,给人一种都市快节奏的生活,清凉的装修风格感觉进店就会要点一杯饮品享受。推荐香橙小白芽、则是本茶控最爱!感觉灌进了一杯液体版的维C!活力满满!均价25元。
< class="pgc-img">香橙小白芽
>< class="pgc-img">简单干净的装修
>3、KOI
作为厦门的奶茶霸主,在厦门开了大概30家奶茶店,品种很多,基本上不踩雷,本人比较喜欢黄金珍奶和红茶玛奇朵,招牌饮品。口感顺滑,一定要记得七分糖就好。
< class="pgc-img">满足挑剔的口味
>4、LOHASS乐活事
乐活事的水果茶鲜榨,现点现做,小哥哥在你面前榨橙汁,百香果汁,觉对让你感受到慢慢的诚意。推荐橙香绿茶:橙子是一个适合四季的水果,营养丰富,搭配店内百搭珍珠,7分糖,一杯足矣!
太后黑丸鲜奶奶味、黑糖甜度都很适中,黑白分明的颜值,好喝得根本停不下来~
平均18-25元一杯。
< class="pgc-img">郁郁葱葱的感觉
>< class="pgc-img">内料丰富
>5、八婆婆烧仙草
厦门性价比超高的店,有奶茶和蜂蜜味两种味道,个人偏好奶茶味,不输给任何一家奶茶店。茶甜而不腻,烧仙草滑滑的,加了花生,香脆可口。7元一杯,初到厦门的朋友可以尝尝。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>张三疯奶茶,赵小姐奶茶这些网红奶茶店真的味道不敢苟同,奉劝大家不要去喝,花冤枉钱。
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