月有个节日叫—中秋节,但八月有种花,你知道吗?那就是名副其实的桂花,桂花分,四季桂,银桂,金桂,丹桂四大类,那么在这四大类中又分比如四季桂中的月桂,天香,冬香红等100多种桂花,
< class="pgc-img">>桂花淡黄白色,芳香,提取芳香油,制桂花浸膏,可用于食品,糕点、糖果,还可以酿酒,泡茶,今天杨杨要教大家秘制一款桂花百香果蜜,桂花还有着提神醒脑、清除口臭、止咳化痰等功效,而百香果可生津利咽、润肠通便、美白养颜,好处多多呢,
< class="pgc-img">>桂花,200g(可用鲜桂花也可用干桂花)百香果,20个,黄冰糖,200g,桂花蜜,适量
< class="pgc-img">>做法1,先准备一个干净的玻璃罐,经过滚烫的开水消毒,然后放在通风处等它自然晾干,
< class="pgc-img">>做法2,百香果洗干净,这里只需要用干净的清水,用力搓洗百香果表皮干净就可以了
< class="pgc-img">>做法3,洗干净的百香果需要处理一下,把百香果从三分之一处切开,备用,下面是我切好的,大家可以参考一下,我的百香果有些小,所以用得也多些
< class="pgc-img">>做法4,现在玻璃罐差不多干了,准备一个小勺子,把百香果肉,全部挖出,放在玻璃罐里,先垫一层百香果
< class="pgc-img">>做法5,铺上一层,清香的桂花,我这里用到的是干桂花,如果你有条件的话,用新鲜的桂花更香些
< class="pgc-img">>做法6,百香果铺好了,桂花也铺好了,现在再铺上一层桂花蜜,什么是桂花蜜,桂花蜜是蜂蜜中的一种,有着消肿止血,润喉通肠的效果
< class="pgc-img">>做法7,准备好的冰糖一起放入,就这样一层百香果,一层桂花,一层桂花蜜,一层黄冰糖铺好,就可以了
< class="pgc-img">>这是刚做好的桂花百香果蜜哦,刚好满满一大罐呢,打开瓶盖闻闻,真香,百香果有数十种水果的香气加上桂花的十里飘香,闻着有种拥抱大自然的感觉,现在把它放入冰箱吧,记得要腌制24小时更好喝哟!
< class="pgc-img">>时间到了,让我们来泡一杯桂花百香果蜜吧,请大家记住桂花百香果蜜,需要用温水泡制,温度不宜过烫,大概在40°~50°之间,泡好了后也不要及时就喝,需等10分钟后再饮用,味道堪称一绝,
< class="pgc-img">>好了,今天就跟大家分享到这里,喜欢的赶紧学着做吧,家里随时备一些饮品,又是自己做的安全,干净,营养价值高,比奶茶店的都好喝
>气一热,就想喝点冰冰凉透心凉的饮料,柠檬水就必不可少了!不仅含有丰富的维生素,喝起来酸酸甜甜,非常适合胃口不佳的夏天,但单纯的柠檬水,喝起来未免有一丝单调,若是加入适量百香果,倒是会为柠檬水增加馥郁的香气。
百香果的果汁香味奇特,可散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味,所以被誉为「百香果」,这种神奇的水果口味酸甜,多汁多籽,作为近几年崛起的高营养水果,几乎在每家奶茶店,我们都能看到它与别的果茶搭配组合的饮料。
今天我们就教大家自制这款夏日冰爽饮料,只要保存得当,放在冰箱后,可以随时喝,操作起来也很简单,可以说是有手就会!甜度可以自己掌握,根据自己的需求少放或者多放冰糖,柠檬的酸,被百香的香甜果味中和,如果想喝带有茶香的,可以在泡制时,加入红茶或是绿茶,这样茶香与果香融合,味道会更好!
鲜香的百香果味被完美调和,酸甜柠檬,与增加香气的青柠,碰撞出层次丰富且不腻的口感,入口那一刻的尝到的酸爽,就是夏天的滋味吧~
柠檬水
食 材
柠檬 4个 / 青柠 200g
百香果 3个 / 盐 5g
蜂蜜 30g / 冰糖 50g
< class="pgc-img">>步 骤
< class="tableWrapper">1 | 将柠檬、青柠、百香果用盐清洗干净; |
2 | 分别擦干后,将百香果切开取出果肉,柠檬切片去籽; |
3 | 将柠檬和青柠都切成小块,放入碗中,加入冰糖; |
3 | 加入百香果和适量蜂蜜后,搅拌均匀,放入盒子中,在冰箱中冷冻2小时,喝的时候再加些冰块,就好啦~ |
大家还喝过哪些解暑的饮品呢?
留言和大家分享吧~
#百香果柠檬水#
<>知道大家有没有了解过百香果?百香果,俗称“巴西果”,原产于巴西,属西番莲科。因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”最近几年百香果在我们家乡种植得特别多,还有就是在网上也买的很火,以前刚接触的时候是觉得它不怎么样,但是后来吃着吃着就感觉它还是蛮好吃的,
它属于藤类的,一棵就能结出很多的果实,还是分批次成熟的,所以到了一定的季节就会有源源不断的果可以摘了,可以直接吃,也可以加些糖,或者是蜂蜜,那就是更佳,口感更好
据说百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、硒以及各种微量元素,这个我就不得而知,但是我知道这果无论老人小孩都很爱吃,小孩吃了很开胃,孕妇就更加喜爱这个果了。
我们在家的时候都喜欢把果肉全部弄出来,然后慢慢品尝,这感觉只有在家的时候才有,因为我们都是从地里新摘回来的,果特别的新鲜,味道也特别的香
现在很多奶茶店都会推出一款饮品就是百香果汁,奶茶店里的可能就没有那么纯正的味道,毕竟是解渴的饮品而已,好了,如果大家也喜欢吃的话可以到我的果园去,那里有很多哦
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