海世味零厨科技发展
有限公司
< class="pgc-img">上海熙香艺享成立于2013年，是国际领先的智能餐饮科技企业，以物联网+AI技术应用中式快餐市场，线上搭建企业服务订餐平台，线下打造智能厨房, 打通上游供应链，解决了中餐标准化、全流程可追溯、企业配餐难的三大市场痛点。
退役军人招聘岗位
区域经理
薪资：8K-12K
岗位职责
1.了解和掌握所属各门店的情况，包括营业情况、员工动态及设备情况，有的放矢地搞好管理工作；
2.每日、每周、每月汇总各门店销售报表、库存报表，同时做出销售分析；与店长共同拟定下月营销计划及销售指标；
3.制定所属门店的销售、营销、培训等计划，对各门店的工作进行督导；
4.按照食品卫生法规定，严格遵守卫生管理制度。制定个人，岗位，操作等方面的卫生标准，实行定期和不定期的卫生检查，保证客人的饮食安全；
5.完成上级交办的其它任务。
任职要求
1.高中以上学历；有相关经验；
2.退役军人优先。
门店店长
薪资：7K-9K
岗位职责
1.每日组织参加门店例会；
2.营业前检查各部门准备情况，布置任务，完成上级下达任务；
3.根据实际工作情况，安排门店员工的班次；
4.督导日常工作，确保门店各环节的顺利运转；
5.处理各种问题和客人投诉；
6.与其它部门沟通、协调、合作；
7.负责门店人事安排、绩效评估、实施奖惩；
8.实施门店员工的培训，保证门店员工的工作态度和能力达到要求；
9.全面负责门店硬件设备的清洁、保养、维护、更新；
10.对门店每日经营状况和特殊事件及时向区域经理汇报；
11.完成上级交办的其它任务。
任职要求
1.高中以上学历；
2.退役军人优先。
店长助理
薪资：6K-8K
岗位职责
1.检查服务员的仪容、仪表及工作状态；
2.熟练掌握门店所有设备的操作，根据门店特性向门店员工布置任务，合理分工，调配人力；
3.带领和指挥门店员工完成开餐前各项准备工作；
4.实施检查开餐前的各项准备工作；
5.全面控制门店客人用餐情况，及时解决出现的问题，处理客人投诉；
6.负责指导监督门店内设备维护、保养、清洁；
7.每日对门店员工进行绩效评估，定期向店长提出奖惩建议；
8.门店员工的培训组织及实施。
任职要求
1.高中以上学历；
2.退役军人优先。
设备维修员
薪资：6K-10K
岗位职责
1.负责设备的维护、保养、安装等工作；
2.对各门店报修的项目及时跟进、解决；
3.定期对设备进行日常维修、保养，消除安全隐患。
任职要求
1.有相关经验；
2.退役军人优先。
收银员
薪资：5.5K-7.5K
岗位职责
1.熟练操作收银系统、智眼系统、电脑终端、打印机、POS机、点餐屏、智能小吃机等设备，对设备做好检查与维护保养，发现异常及时上报；
2.熟练掌握智眼识别系统的录入；
3.核对每日销售营业数据是否与收入一致，如有异常及时上报；
4.确保工作区域内的卫生，随时保持干净整洁；
5.领导交办的其他工作。
任职要求
1.高中以上学历；
2.退役军人优先。
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< class="pgc-img">资料来源：退役军人就业创业网微资讯
饮职业经理证是一种针对餐饮业从业人员的职业资格证书，其主要目的是对从业人员的专业技能和管理水平进行认证，提高从业人员的职业素质和服务质量，推动餐饮业的发展。下面将详细介绍餐饮职业经理证的用途、行业前景以及报名条件要求。
< class="pgc-img">一、餐饮职业经理证的用途
- 提高从业人员的职业素质和服务质量：餐饮职业经理证主要是对餐饮行业中的管理人员进行认证，证明其具备一定的管理能力和专业技能，提高从业人员的职业素质和服务质量。
- 增强企业竞争力：持有餐饮职业经理证的管理人员不仅具备一定的管理能力和专业技能，而且还能够根据市场需求和客户需求调整企业经营策略，增强企业的竞争力。
- 有利于职业发展：持有餐饮职业经理证的人员在企业内部和外部竞争中具有更高的竞争力和话语权，可以获得更好的职业发展机会。
二、餐饮职业经理证的行业前景
随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，人们对餐饮业的服务质量和管理水平要求越来越高。因此，持有餐饮职业经理证的从业人员具有更高的职业素质和服务质量，将会受到更多企业和客户的青睐，职业前景广阔。
另外，随着外国餐饮文化的不断涌入和国内餐饮业的不断创新，餐饮职业经理证的培训和认证也将更加丰富和多样化，从业人员可以通过不断提高自己的技能和素质来适应市场的变化和发展。
< class="pgc-img">三、餐饮职业经理证的报名条件要求
- 年龄：具备法定工作年龄。
- 学历：初中及以上学历。
- 经验：从事餐饮业相关工作一年以上。
- 身体条件：身体健康，能够适应餐饮业工作的要求。
023年餐饮前厅经理周报
一、工作概述
本周作为餐饮前厅经理，我主要负责监督前厅的日常运营，确保餐厅服务质量、客户满意度以及员工的协作与沟通。在团队共同努力下，本周餐厅的营业额保持稳定增长，客户满意度也有所提升。
二、重点工作内容及成果
1. 服务质量提升：
- 强化了员工培训，针对服务流程、沟通技巧和菜品知识进行了系统培训，提高了员工的服务意识。
- 定期进行服务质量检查，及时纠正存在的问题，确保顾客用餐体验。
- 推行“微笑服务”活动，提升了餐厅的整体氛围，赢得了顾客的好评。
2. 客户满意度提升：
- 通过顾客反馈收集和分析，对餐厅的菜品、服务和环境进行了优化调整。
- 增加了特色菜品，丰富了菜单选择，满足了不同顾客的口味需求。
- 开展了顾客满意度调查，针对调查结果进行了整改，提高了客户满意度。
3. 团队协作与沟通：
- 组织了部门内部会议，对上周工作进行了总结，并对本周工作进行了安排和部署。
- 加强了与前厅员工、后厨以及管理人员的沟通协作，确保餐厅运营顺畅。
- 建立了员工沟通平台，鼓励员工提出建议和意见，增强了团队凝聚力。
4. 营业额增长：
- 通过营销策略和优惠活动的推广，吸引了更多顾客前来就餐。
- 提高了翻台率，缩短了顾客等位时间，增加了餐厅的接待能力。
- 开展了外卖业务，拓宽了销售渠道，增加了营业额。
三、存在的问题与改进措施
1. 员工服务水平参差不齐：部分员工在服务过程中存在态度不够热情、沟通不够顺畅等问题。针对此问题，我们将继续加强员工培训，提高员工的服务意识和沟通技巧。
2. 菜品更新速度较慢：目前餐厅的菜品更新速度较慢，不能满足部分顾客的尝鲜需求。我们将加强菜品研发和创新，推出更多新菜品，满足顾客的口味需求。
3. 客户反馈处理不及时：有时客户反馈的问题未能得到及时处理和回复。我们将建立客户反馈处理机制，确保客户反馈得到及时有效的回应和处理。
四、下周工作计划
1. 持续推进员工培训和服务质量提升工作。
2. 加快菜品更新速度，推出更多新菜品。
3. 加强客户反馈处理机制建设，提高客户满意度。
4. 开展更多营销活动，吸引更多顾客前来就餐。
五、总结
本周在全体员工的共同努力下，餐厅的运营取得了显著成效。未来我们将继续努力提升服务质量、客户满意度和营业额，为餐厅的长期发展奠定坚实基础。
