019年就要过去了，这一年，各种收智商税的名目层出不穷：量子波动阅读、酵素、洗眼、排毒保健品等等。不少人迷信其表面实力和传说中的效果猛砸钱，结果收效甚微，钱也没了。

在餐饮界，交智商税的名目也不少，下面，小编就和大家盘点一下餐饮界常见的智商税项目。

01 奶茶

奶茶打着暴利的旗号，收割了一大波韭菜。不少餐饮人开了奶茶店才知道，自己交智商税了。奶茶加盟，最近已经被定义为“奶茶传销”，90%都会倒闭，由此可见，它的智商税有多严重。

据悉，绝大多数奶茶加盟，本质上就是厂家在割加盟者的韭菜，这个流程已经非常熟练了。其实也不局限于奶茶，各种品牌加盟的玩法，越来越像资金盘做局了。先搞几家样板店，然后雇人来买，造成特别火爆的假象，然后择机开放加盟，疯狂打广告，吸引人加盟。吸引人加盟。加盟费割一笔，培训费割一笔，然后就是原材料高价割一笔，流水抽成赚一笔，时不时巡店罚款割一笔，最后保证金再割一笔。然而，赚钱的只是加盟商总部，你的门店根本没生意，把你榨干之后，加盟商就消失了，谁还搭理你啊。

02 选址

选址对于餐厅的重要性不言而喻，位置好、价格便宜的商铺是餐饮人最满意的了。许多人正是利用餐饮人的这个心理，让餐饮人交了智商税。

当餐饮人看中了商场入驻的一个大品牌，想在大品牌旁边开店，借大品牌引流的时候，物业管理处往往会说，大品牌的位置较好，价格也贵，但是我可以将仅次于大品牌位置的商铺便宜租给你。

当你最终入驻，并在为能以较低的成本傍上“大款”窃喜的时候，这个“大款”却出现在别的层或别的位置。而原来大品牌的位置入驻的却是一些价值或者品牌含量较低、无法带来引流作用的“屌丝”品牌，你所想占的便宜最终变成了别人占你的便宜。

03 泡面小食堂

很多网红食品以高颜值、小清新吸引了一大波少女的心，迅速占领市场，造成一时的供不应求的现象。但是，一段时间之后，这些产品就凉了。泡面小食堂，就是这一类智商税的代表。

泡面小食堂是名副其实的火不过半年就销声匿迹的网红美食。这种被称为“贵族”泡面的餐厅，以小清新的ins装修风格就吸引了无数吃货，再加上泡面在中国的广泛群众基础，所以在刚开业的时候火爆异常也是情理之中的事情。泡面的种类繁多，各种配菜的选择，颜值高到爆表的摆盘，一份份精心设计过的成品吸引了无数人来打卡试吃。但结果呢？很多朋友表示吃过一次就不会再来第二次了，原因很简单，贵！这种东西在家可以轻松做出，何必花2到3倍的价格来这里吃呢？

04 加盟

“0风险加盟，三个月回本，总部全方位支持，15个月返还加盟费！”

“加盟费仅一月工资，专家上门选址，帮助开店，0经验也可成功，开餐饮店！”

“火爆北上广的真相、多款网红爆品老师亲自操刀，免加盟费名额再次开放三个，当月回本，半年迎娶白富美！”

加盟这个坑已经是老生常谈的话题了，加盟总部利用“低门槛、高回报”等承诺来吸引创业者，一些开店心切的餐饮人就很容易在冲动中做出决策，最终交上智商税。

部分加盟总部还会在合同上做手脚，里面的履责条款只针对加盟的餐饮人，对于总部却没有硬性要求。总部可以理直气壮的不作为。

还有的加盟总部明着加盟，实际上是圈钱的资本玩法。原材料费比市场高出一大截，加盟费、保证金、押金、罚款......收费条款花样百出，韭菜一茬接一茬地割，钱没了，他们也就失联了。

05 噱头

现在的餐厅，为了让顾客主动传播，多了很多的噱头，铁锹上菜、一整张桌面上菜、轨道上菜、过山车上菜、机器人上菜……各种魔幻上菜工具令人眼花缭乱。这些工具的加持，意味着成本的增加。但是，单纯为了噱头而增加这些花哨的东西，忽略菜品的味道和本质，只会让餐厅火一阵便迅速冷淡，变成昙花一现的网红餐厅。

小结：

餐饮的智商税主要原因在部分餐饮人做餐饮想要低成本、高回报的投机心理，要想不交智商税，餐饮人必须慢慢打磨产品，深耕细作，走好脚下的每一步。

近，奶茶又登上了新闻头条：一杯奶茶=13块方糖。

图自网络

根据《中国居民膳食指南（2016）》中建议“每天添加糖的摄入量应不超过50g，最好控制在25g以下”。

也就是说，只要喝上这样一杯奶茶，就已经超过了正常人体一天当中添加糖的摄入量

据成人每天摄入8400kJ的能量基础值来计算，这些糖提供的能量约为人体一天摄入量的1/8。

图自网络

奶茶中的糖一般以糖浆的形式加入。

糖浆是用甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等通过熬煮或其他技术制成粘稠的、高浓度的糖溶液。

糖浆因为成分的不同，也分为不同的类型。

果糖：能够增加饮品的甜蜜感，但不影响奶茶的整体风味，使口感清甜饱满。

黄金糖浆：由白砂糖与赤砂糖复配，拥有独特焦香气息，能够使奶与茶更好地融为一体，细腻顺滑，且口感不会发生断层。

风味糖浆：满足不同人群口味需求。

不管是什么种类的糖浆，他们的主要成分都是葡萄糖、果糖、蔗糖。这些糖的大量摄入，会对身体造成不小的负荷。

图自网络

人体摄入糖过量后，在体内会产生大量糖代谢中间物，如丙酮酸、乳酸等，为了中和这些酸，人体要消耗大量碱性的钙、镁、钠等，这就会导致人体缺钙，造成骨质疏松。

体内糖含量高，会造成过高的渗透压，对人体器官产生的刺激，引起口腔、食道、胃、十二指肠的粘膜发炎，粘膜剥离等。

过量摄入糖类还容易引起肥胖，从而引发一系列并发症。

除了奶茶，蝌蚪君还找到了这些，看看你每天摄入几块方糖

图自水印

说到可乐，有小伙伴问了：那么无糖可乐呢？

图自网络

在一系列为研究含糖碳酸饮料对大脑的影响进行的调查中，波士顿大学医学院通过调查，确定了含阿斯巴甜和糖精等人工甜味剂的饮料对神经系统的长期影响。

该调查的志愿者都是 Framingham长期心脏研究参与者的后代。这5000名男女从1971年开始自愿为研究人员终身提供数据。

研究小组分析了2888个45岁以上的志愿者，以寻找中风迹象，并发现了97位中风患者，其中有87人的血栓阻塞了血液流通，为缺血性卒中患者。

在1484位60岁以上的志愿者中，研究人员发现了81位痴呆患者，其中有63人出现了阿兹海默症症状。

之后的七年里，研究人员一直要求这些志愿者定期填写调查问卷，以确定他们的营养摄入情况。

通过分析数据，并考虑到志愿者的年龄、教育程度、卡路里摄入、是否吸烟以及运动量等因素，研究人员发现，每天只要喝一罐无糖饮料就可能让患上缺血性卒中的风险增加三倍，而缺血性卒中可引起痴呆或发展成阿兹海默症。

一句话概括就是：每天喝一罐无糖饮料，你离老年痴呆就更近一步

最后，问个问题↓↓

我们如何在满足味蕾的情况下

喝到健康的奶茶呢？

蝌蚪君只知道，先煮红茶，再煮牛奶，最后加入少量的糖。

求心灵手巧的小伙伴支招，在线等……别忘了在下方评论处留言哦

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骗了我一次又一次，还每次都怪我为什么不相信他，建立信任需要多年的时间，打破信任只需几秒钟的时间，修复信任则需要永远，执着于百分百的真相，往往让人很受伤。

真的很讨厌他骗我，说出去吃饭，骗我说跟同事一起， 明明就是跟女人，正常的社交跟朋友出去吃饭怎么就不能跟对方说实话呢？摆明就是心里有鬼，无语！张嘴就谎话连篇！

一次次的欺骗，一次次失望，一次次的伤害，一次次欺骗，这样的男人不值得爱，别着急，善恶到头终有报，不是不报，时候未到，时候一到一切皆报， 这种男人一定会有报应的。

为什么一个男人他敢于反复的去伤害你，欺骗你，那就是因为这个男人太了解你了，太了解你的善良和软肋，他觉得伤害和欺骗你这件事几乎不需要去支付什么成本和代价，而且这个男人他在和你争吵的时候，明明错的是他，他却把错都算你头上。，所以这种男人你要说他爱你吗？

接受不了欺骗， 明明是他欺骗了我，满口谎言，却还挑着我的刺，并且振振有词，因为爱所以包容，都数不清原谅他的谎言多少次了，包容有什么用，他只会得寸进尺，把你当傻子。