材研究,首席分析师:邓超明,泛家居老板经营内参,经理人每日读物,经销商店长生意参谋,导购实用攻略
海外市场开发与持续运营,一直是部分家居企业的重要舞台。
< class="pgc-img">>草啖盐说蜜
——说天地美食,谈家乡风味
终于体验了一把什么叫做“酒香不怕巷子深”,蜗居在华塑社区的聪记越南小吃,没有店面,只不过在一栋老旧的楼房旁边,简易搭盖了的一个卖小吃的地方,似乎连个围墙都没有,刮个风下个雨都够呛。
< class="pgc-img">>不只是这家越南小吃店不修边幅,整个华塑都是泉州老旧的典型社区,就像那种面临拆迁的地方,老得够掉牙。但就是这种地方,人气却依旧旺盛,聪记越南小吃这两年的人流量,绝对是泉州众多优秀小吃当中,不可不提的一个另类。
< class="pgc-img">>偏远得另类!和其他优秀小吃不同,它不跻身西街、不在中山路、不到什么万达、世界城等繁华商圈经营,就在华塑这个远离市区的地方安身立命。
华塑有多远?知道浮桥吗?华塑在浮桥!浮桥已经算是泉州老城区的边疆,华塑更是浮桥的边远地界!
< class="pgc-img">>如果你从泉州市区出发,穿过新门街,跨过笋江大桥,来到了浮桥。第一眼,看到的是新天地广场,十字路口往右拐,在车流中经过石崎农贸市场、兴贤医院,再经过一片比较荒凉的地方,远远看到一根大烟囱,看到泉州历史标志性的大工厂——泉州罐头厂,那就快到了。
< class="pgc-img">>华塑原名华侨塑料厂,是上世纪五六十年代印尼越南排华,华侨们工作生活的地方,也就是这些华侨们,带来了隶属于他们记忆的东南亚味道,聪记越南小吃亦然。
< class="pgc-img">>就是这种带有人情温暖、记忆深度的东南亚美食,特别迷人,华塑成为泉州小吃别有风情的一个另类存在。
< class="pgc-img">>味道另类!因为华塑小吃立足泉州放眼东南亚,并不是纯粹的泉州古早味,但承载着一段泉州华侨被排挤回归的血泪,能说它不泉州吗?何况它充满泉州味,一道越南粿条汤,聪记美丽的老板娘恁是介绍要添加她家炸得非常好的泉州醋肉,你还别说,越南粿条加上泉州醋肉,那味道绝了。
< class="pgc-img">>老板娘长得倒是有三分越南女人的模样,一头乌黑的长发、大大的眼睛、圆圆的脸庞、不那么白却又细腻的皮肤,都显示作为一名热带亚热带女人的特征,我一直在想象,她要是穿上奥戴不知要有多美,但老板娘一口地道的泉州腔,瞬间就把我的思绪拉回泉州,这是一名泉州女子。
< class="pgc-img">>聪记越南小吃能在如此偏远的地方引领泉州小吃,靠的不单是另类的美食,更是出众的味道!味道的拿捏,最是能俘获人心。要不然,粿条有啥稀奇的?糯米卷又有何特色?还有所谓的越南卷,不就是肠粉吗?何况,他家的肠粉,包的只是肉沫和黑木耳沫,材料极其简单。
< class="pgc-img">>但就是在极简的食材中,凸显味道的美,那种美不是你一眼能见,而是入口回味,不舍得放下碗筷,就想吃完的内心满足。
这是我真正的感受,让我穿越大半个泉州,浪费一小时才吃到的早餐,心里是欢喜的。
< class="pgc-img">>不浪漫的地方,不精致的饮食,但却是能让我美滋滋的汲引着一杯速溶冰咖啡,味道刚刚好,就如我刚好来到,于是沉浸在历史长河里,犹如身在上世纪五六十年代的东南亚,有一群操着泉州话的华侨,千里跋涉,来到你身边。
“草草啖盐说蜜”,谈三餐美食,讲四方风情,看似草草,却是人间百味。
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就是越南媳妇嫁到福建闽南的后果。
说说外国媳妇嫁到福建泉州的事!
1. 外国媳妇怎么会嫁到福建泉州?嫁到闽南会有什么后果?我就是从越南南部远嫁到中国福建闽南的婆家,在南安市红梅镇一个安静的农村里。今天用我真实感受跟大家分享一下嫁到福建过的是怎么样的生活。
< class="pgc-img">>2. 在福建有很多山,可却不用上山砍柴,而且家家都有水泥路通到大门口。这是我现在生活的地方,一出门是大路,路边都是好看的别墅,要去买东西包括用品、吃喝都特别方便。虽是农村,但这样的生活我真的很满足了。
< class="pgc-img">>3. 我会把这些美好生活多发到越南那边,让大家也能多多了解中国,也了解我现在的生活。不是一直担心我来中国过得不好,跟婆婆生活住在一起,她既没催促我干家务活,更没限制我的自由,还会经常关心我生活适应没,会不会感觉孤单,担心我饮食不习惯。
< class="pgc-img">>4. 弟妹也会专门网购越南的食物帮我度过适应季,婆婆还嘱咐我踏实过日子,在家照顾好宝宝就行,赚钱的事不用考虑。泉州闽南这边饮食大都以清淡为主,夏天气候也跟老家差不多,所以我来这边并没有饮食气候上的不习惯,我也很快就适应了。
< class="pgc-img">>5. 也有很多人说中国比越南好太多了,你嫁到福建泉州算是嫁对地方了,我觉得每个地方都有每个地方的好。越南是生我养我的地方,那里有我的亲人,而中国是我老公的家,是我结婚生子的第二个故乡。所以两边我觉得都挺好,只要我们生活幸福美满就可以了。
我爱越南,我也更爱中国。