天来了，花儿开了，心情也瞬间舒畅……
★为了不辜负春光，你们是选择踏青，赏花，摄影，爬山徒步，还是选择逛街，约会……
< class="pgc-img">春风拂面，阳光和煦，和风暖花，蜂飞蝶舞……这不，成都人的春天新玩法来了：把火锅煮进春天的花田里。
在花海里面迎春天，
在花海里面“烫”火锅，
这般春日滋味你可尝过？
随着气温回升，这两天成都终于出太阳了一点点哄哄太阳，对于属向日葵的成都人来说，简直美的不要不要的。
人间最美三月天，在这个诗意的春天，成都周边的油菜花，就成了那一抹最耀眼的金黄色，太阳一照金光闪闪惹人爱。
在成都，春天的浪漫不止绚烂多彩的花儿，还有油菜花田里的火锅。
来成都
看花海、尝美食，晒太阳
把春天煮进火锅里
看，这个油菜花田里吃火锅，简直巴适得板哦！
☆远处蓝天白云，近处油菜金黄金黄的油菜花儿，花田里火红的锅底沸腾着，是春日里最诗意的开端，也是属于成都人的顶级浪漫。
花海里吃火锅，永远相信成都人的松弛感！
★阳春三月，迎着春光，把春天煮进火锅里，享受浪漫“食”光。都说四川人的松弛感与生俱来的。
★在油菜花地里吃火锅，全国除了成都，还有哪里？这几个更过分，直接把油菜花掐下来下到锅里。咬春咬春，这就是春天的味道，鲜嫩清香，让人喜出望外，还有白菜苔，都是春天的味道，吃完了大家都觉得火锅一定是和油菜花最配的啦……
看着这火爆的程度，你有没有心动
< class="pgc-img">这个春天，在天府农博园将开展“诗酒田园春糖季”系列活动，这里不光有花田火锅，还有音乐节、美食展等......精彩纷呈。
< class="pgc-img">成都花田火锅的详细地址1：导航“蜀九香花海火锅快闪店”可到达。
2：导航崇州市白头镇五星村B区309号。
3：导航天府农博园农博岛即可到达。
4：导航彭州市九尺镇积谷仓即可到达。
点位5：导航至天府农趣乐园即可到达。
点位6：导航安仁古镇即可到达
下个星期成都就升温啦，喜欢赏花出游的朋友们，赶紧冲！
☆如果是周末，要提前一周预定位置。这些地方不光有花田火锅，还可以围炉煮茶，晒太阳，喝茶赏花，好不惬意。
?感谢您的阅读和鼓励！！！
☆关注更多美花，会在之后继续为大家分享呀。（暗暗下定决心，希望可以坚持下去）。
转火锅的旺季是从初秋天气转冷开始，旺季是从深秋到到新一年的农历春节。但是有很多朋友因为很多原因选择了在现在这个春夏季开设回转火锅店。有可能是因为抢到了一处人气旺铺，所处位置客流量很大。有可能是在附近比较大的范围之内只有这一家回转火锅店。有可能是有很多朋友是接手了别的朋友的回转火锅店。因为在转让之前这家火锅店的管理，装潢，服务和配方口味等相对于同行略胜一筹，所以在人气也是相当的够。 接手转让的朋友期望用手头比较充足的资金先让店面坚持到旺季，然后在旺季赚回前期的投入并且达到预期的收益目标。
这个时候的这个行业在淡季的时候达到像旺季的收益是基本不可能的，但是如何在这淡季里，另辟蹊径，完成一个“小赚一把”的“小目标”呢？
回转“小”火锅相比较于传统“大”火锅，在这个季节里的优势显现无疑。没有中央的酒精灯铺面而来的灼热。配方灵活，可以专门针对春夏两季专门设计和使用对应的配方和相应的食材。因为加热的热源使用的是电磁炉，所以，加热的火力可调。相对于其他形式的餐饮，回转火锅可以保证食材的绝对新鲜。这一点也让其他形式的餐饮望尘莫及。虽然到了夏季，既有凉面冷面的应季主食，又有像烧烤啤酒这样的绝配，但是哪一个消费者会每一天去进行这种形式的消费呢？无论春夏秋冬，我们的大多数人的饮食还是以熟食热食为主。吃一次回转火锅就像在家里吃一次炖菜饭一样随意，惬意。
春夏两季的食材相对于秋冬，在食材类目有着极大的丰富。可以采用非常少许种类的“反季菜”，但是，种类要“非常少许”。现在的人都非常注重养生，中医里有一句顺口溜“要想死得快，多吃反季菜。”，反季菜对人体的调养是弊大于利的。要多上时令鲜蔬。还有比如说部分靠山比较近的地区可以上一些时令的大众化的山货，部分靠海比较近的地区可以上一些类似蟹棒肉，鲅鱼肉丁，新鲜蛤蜊，新鲜墨鱼，新鲜海带裙带菜紫菜等海货。各种新鲜水果也是春夏两季的应季品，吃完口齿清爽，心情愉悦。并且新鲜水果在处理过程上要比其他的食材要简洁许多。
汤料上，不同于秋冬两季的“重口味”和热辣，春夏两季的汤料在口味上要保持尽量的清淡，可以在汤料中加入一些清火中草药，譬如金银花，甘草，薄荷等。但是要注意用量，不能让他们过多的干预本来汤料的味道。
同时，我们也可以将新鲜的山货，海货，搭配上含有清火中草药的火锅汤料作为我们春夏季清火，食疗养生的宣传重点。让人们对回转火锅的固有印象发生改变。进而刺激顾客进店尝鲜，消费。
寒料峭，火锅店在这个季节受到了消费者的青睐。12日，记者通过走访了解到，这几日，我市多家火锅店迎来了客流高峰，成为初春时节饮食消费的一大亮点。
“这天还是凉飕飕的，就爱吃点小火锅暖暖胃。”市民黄先生说，倒春寒来袭，喜欢火锅店炉火旺盛，热气腾腾的感觉，一家人享受着火锅带来的温暖与美味。
< class="pgc-img">一家火锅店的负责人李女士告诉记者，初春的微凉加速了市民对火锅的热情。近期的客流量不比冬天的时候少，用餐高峰时间段还会出现等位的情况。李女士表示，初春时间，天气多变，人们更愿意选择室内活动，而火锅店提供了一个温馨的环境，让朋友或家人能够聚在一起，边吃边聊，增进感情。此外，火锅的多样化也满足了不同口味和需求的顾客，从传统的麻辣火锅到清汤锅，再到各式创新火锅，每个人都能在这里找到适合自己的味道。
在随后的走访中，记者了解到，火锅店的生意火爆，也得益于商家的巧妙营销。许多火锅店通过推出时令菜品、优惠活动或是特色服务来吸引顾客。例如，一些店铺推出了春季限定的特色锅底，或是提供免费送餐服务，以此来提升顾客的消费体验。同时，社交媒体上的美食分享与推荐也为火锅店带来了不少新客户。
业内人士表示，初春时节火锅店的生意兴隆，不仅为商家带来了丰厚的利润，也为消费者提供了温暖的聚餐场所。在经济和文化的双重影响下，火锅文化在我市愈发深入人心，成为了一种不可或缺的美食体验。
全媒体记者 黄冬冬
