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年末新春饭局预热:北京10家最近火热的特色餐厅

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:年春节眼看着就要来了,家里的老人们早早开始准备过年的置办,学生们也开启了欢天喜地的寒假,恭贺新春的氛围越来越浓。此刻在北

年春节眼看着就要来了,家里的老人们早早开始准备过年的置办,学生们也开启了欢天喜地的寒假,恭贺新春的氛围越来越浓。此刻在北京城里上班的伙伴们,免不了一阵心痒痒,恨不得在胸前挂上一个倒数日,随时随地准备着迎接假日到来。

春节长假你想好怎么过了吗?不论计划如何,和亲戚朋友来一场“食”是绝不会少的,一道道菜、一杯杯酒都装满了对彼此的祝福。无论是独具国际范儿的日式锅局、法式乡村宴,还是物美价廉的北方家常菜、清新江南菜又或是精致的海鲜宴、自助餐,iWeekly都在此为你新春导航。

温野菜火锅:祈福羊年福寿安康

在日本已经有1000多家店的温野菜日式火锅终于进京,温野菜提供10余种锅底,每种锅底搭配不同蘸料,其中寿喜烧火锅最为招牌,将牛肉切成薄片,和海鲜、蔬菜等一起放在锅里煮,吃时蘸上生鸡蛋、酱油和糖做成的调味料,咸甜的复合口味很是诱人。餐厅的肉类一共有牛、羊、猪三种,牛肉是澳洲和牛,香润肥美,牛肩爽韧有嚼劲;猪肉就比较百搭,涮昆布锅、豆乳锅都是不错的选择。店内的蔬菜都是可追溯产地的有机蔬菜,并且任食。甜品除了芭菲、杏仁豆腐、焦糖布丁、梅子奶酪外,一款叫“黑美人”的甜品最夺人眼球,浓浓的黑芝麻香气让人想起了黑芝麻糊,而冰凉的口感让它少了甜腻多了清爽。

招牌菜:寿喜烧锅底、澳洲牛肩、澳洲牛上脑、黑芝麻冰淇淋

人均:136元

地址:北京市东城区东直门外新中街3号

电话:010-6416 5600

观云咖啡:祈福羊年笑口常开

一般开在购物中心的咖啡店都略偏商务,店里客人都是形色匆匆喝杯东西就走。很少有像观云咖啡这样有格调的店,除了咖啡之外,还提供高性价比的早午餐。这里的老板主张慢生活,鲜花、绿植几乎遍布整个餐厅。早午餐是这里的一大特色,厨师长曾就职于布鲁宫和TRB等高档西餐厅,菜品走大众精致路线,值得推荐,牛排煎蛋早午餐,牛排经香料腌制后扒熟,配以柴鸡蛋、蔬菜沙拉和全麦面包,营养健康又好味;奶油野菌汤,奶油和蘑菇的黄金配比;西班牙海鲜饭,还有经典意式肉酱面。为了让落单来吃饭的人也能吃得丰富,特意推出各式小分量餐点。因为咖啡店靠近写字楼,还专门为繁忙上班族搭配了各种外带套餐,营养均衡又美味。

招牌菜:香辣青口大虾、牛排煎蛋早午餐、奶油野菌汤

人均:59元

地址:北京市朝阳区慈云寺北里209号楼远洋未来汇购物中心1层

电话:010-5609 8690

怡庭:祈福羊年花开富贵

说餐厅前先说主厨,Jarrod Verbiak曾在布鲁宫担任行政副总厨,师傅是被业界称为“烹饪天才”的Daniel Boulud,这让食物的口味有了绝对保证。餐厅在食材选择上十分注重“发掘本土风味”,如豉油鸡、海南鸡饭、老鸡汤、慢烹分割肉和鸡蛋料理都使用了本地原产的食材,包括顺利农场的禽蛋、融青农场的蔬豚、延庆柳沟豆腐村的豆腐和布乐奶酪坊的山羊奶酪。就餐开始服务员会先上一份法式乡村面包,如果觉得有些干可以蘸些海盐黄油。冷盘值得推荐的是法式肉派配芥末酱,猪肉砖中镶嵌大粒鸭肥肝和嫩鸡肝,搭配经典的酸乳瓜和腌珍珠洋葱。甜品部分,乌龙茶焦糖布丁、法式橙酒Souffle、巧克力暖心蛋糕配酒渍樱桃……每一道都足以令人沉醉。

招牌菜:慢烹小牛膝、法式肉派配芥末酱、烤三黄鸡

人均:500元

地址:北京市朝阳区呼家楼京广中心北京瑰丽酒店1层

电话:010-6536 0058

乡味小厨:祈福羊年福如东海

屡获国际酒店殊荣的瑰丽酒店终于进入中国,首先选址于昔日北京最高建筑,三环上的京广中心,老地标带着天生的老情怀,而紧邻繁华的东三环更是能深刻感受北京这座城市的气质。乡味小厨位于酒店三层,拥有浓郁的亲切温馨气氛。餐厅菜色以中国北方风味家常菜为主,包括传统果木烤制的北京烤鸭、酱肘花等。值得一提的是驻店的拉面厨师梁俊伟专门现场制作手切面、拉面、刀削面和手擀面。最卖座的当数山西牛肉刀削面,格外爽滑筋道。大块的牛肉和牛筋更是一改酒店餐厅的精致路线,显露出北方的豪迈气质,这些菜肴与受欢迎的北京当地饮品搭配得格外融洽,如纯酿白酒和酸梅汤等。

推荐菜:山西牛肉刀削面、烤鸭、红绕肉铁板饭

人均:267元

地址:北京市朝阳区呼家楼京广中心北京瑰丽酒店3层

电话:010-6536 0085

弄堂里:祈福羊年喜气盈门

随着物价的上涨,人均50元左右的正常炒菜馆已经越来越少见了。但是绿茶和外婆家的出现,的确创造了行业奇迹。如今又一家来自杭州的餐厅也在北京开店,这就是弄堂里。从味道上讲,弄堂里比绿茶要好一些,另一方面,弄堂里的确带来了一些新菜品。比如“一代闷骚南瓜”,实际上就是南瓜饼的改良,在饼上面附上一层芝士,然后焗烤出来。“干菜焖尖椒”是烤辣椒的一个变种,把青辣椒和梅干菜放在一起焖制。还有就是比较传统的江南风味“醉鱼干”,带皮的鱼干本身足够鲜美,搭配洋葱一起食用,味道更佳。至于这些菜品的价格,你看过之后一定会惊讶万分。

推荐菜:梭子蟹炒年糕、弄堂里的鸭、一代闷骚南瓜

人均:56元

地址:北京市东城区王府井大街301号新燕莎金街购物广场606号

电话:010-8589 3637

斯普汇生蚝餐厅?C Pearl:祈福羊年财源广进

在北京,专门吃生蚝的地方的确不多,像C Pearl这样的专门店更显珍贵。餐厅的生蚝品种非常齐全,来自加拿大、韩国、新西兰、法国等8个国家,共有18个品种,算是北京迄今为止最专业的生蚝餐厅。到这里用餐,建议你点他们家的生蚝拼盘,这些生蚝吃起来是有顺序的,建议先从加拿大的开始吃,最后吃到法国的生蚝,口味由轻到重,越吃越起劲儿。这里还为每一种生蚝配了酱料。除了常见的芥末酱油、辣椒酱、还有泰国的甜辣酱、法国的特调酱汁。但建议还是直接把白葡萄酒倒进蚝壳,或者是把生蚝直接倒进白葡萄酒杯,这样更能体会到生蚝的地域味道。

推荐菜:新西兰生蚝、加拿大青口贝、法国生蚝

人均:526元

地址:北京市朝阳区燕莎桥新源街顺源里14号楼14-2号

电话:010-5724 5886

丼丼屋:祈福羊年阖家欢乐

店家明显很怕大家把这个字念错,所以在菜单第一页中写有“丼(don)”的解释——“米饭落入碗中的声音,是一个象声词。”有些念不出这个字的人,也愿意将其称作“井井屋”,或者是“饭饭屋”。丼丼屋可以称为“日式盖饭”专业户。但翻开菜单第一页,并不是盖饭。而是特别讲究地按照吃饭的顺序,把前菜列在最前面。比如毛豆、烧玉子卷、炸薯角。不过来到这里,首先吃的还是各种丼。其中“亲子丼”更是首选当中的首选。所谓“亲子丼”,就是滑蛋鸡肉饭。之所以叫这个名字,是因为里面的主料是鸡肉和鸡蛋,而这两者正是妈妈和孩子的关系。同理,如果是三文鱼配三文鱼子,也可以叫亲子丼。

推荐菜:亲子丼、滑蛋猪排丼、滑蛋鸡柳丼

人均:66元

地址:北京市东城区东长安街1号东方新天地商场地铁层BB01B号

电话:010-8518 2506

TRIBE:祈福羊年健康喜乐

从外面看上去,TRIBE非常吸引人,原木的装修风格,非常有机。其实门口立着的一个黑板牌子就已经说明了一切:Wanna Live Longer?Eat at TRIBE。翻译成中文就是:你想活得更长吗?那么就在TRIBE吃饭吧。进入餐厅之后,一层看上去更像是一家咖啡店。走到二层你就会发现,它没有咖啡馆那么简单,这里其实是一家卖有机食物的餐厅。餐食方面,很像国外简餐餐厅提供的素食。虽然是素食,却不会索然无味,在很多菜品当中都会看见牛油果这种食材,因为牛油果是提升素食口感的重要元素。但这里并不是只有素食,能在菜单上找到牛小排,所以对于食肉但又渴望健康的人来说,这里是值得一试的好选择。

推荐菜:TRIBE沙拉、蘑菇奶酪三明治、天都里烤鸡饭

人均:94元

地址:北京市朝阳区工体东路2号中国红街大厦3号楼1层

三样菜:祈福羊年好运连连

三样菜应该是第一家把重庆江湖菜的概念引入北京的餐厅,起码让我们知道了重庆除了小面和火锅之外,还有另外一种风格的存在。三样菜在西四环边上的这家店并没有做什么菜品调整,必须要点的凉菜是“招牌素三样”,这道菜把藕片、豇豆和苦瓜放在一起,三种口感和味道的蔬菜放在一起,能够打开味蕾,浇一勺辣椒油下去,味道极其诱人。此外,“口福泥鳅”也非常好吃,麻椒香味很浓,之所以这道菜搭配的是泥鳅,是因为泥鳅的质感绵软,再加上嘴里的麻香,这道菜会在不知不觉当中被一扫而光。当然,如果你怕麻怕辣也没关系,可以趁热喝一口“豆汤豌豆苗”,所有因为麻辣带来的不适瞬间消失。

推荐菜:招牌素三样、豆汤豌豆苗、酸汤肥牛

人均:88元

地址:北京市海淀区定慧北里23号蓝宏中心1-2层(定慧桥东北角)

电话:010-8811 4888

燃Food Studio:祈福羊年心想事成

燃Food Studio这家现代的全天候餐厅设有自助餐、现场烹饪操作台、开放式展示厨房和露台空间。抛光的木质地板与镶嵌面板,写在黑板上介绍每日特色菜的菜单,让人如同在厨房中就餐一般。这家全天候餐厅以最新鲜菜品为特色,此外还有大厨的招牌菜——传统的西班牙脆皮乳猪,皮软且韧,想咬开都有一定难度,不过它的肉就极多汁且软滑嫩。这是一道手工菜,选1.5公斤的猪仔以牛油、迷迭香、蒜蓉涂抹好后放入焗炉焗一个半小时,其间要不断淋入葡萄酒和撒胡椒粉,非常考验厨师耐心。此外,慢烤澳洲肋排也是不容错过的一道经典菜品,烤制出来的肉汁水饱满、肉质细腻,不用细细咀嚼,就有消失于唇齿的感觉。

推荐菜:西班牙脆皮乳猪、新西兰羊排、草莓华夫饼

人均:198元

地址:北京市东城区王府井大街57号

电话:010-6520 8888

里有些家电,刚买时,真的是咬咬牙下的决定,而且即便买回来,也有是否实用的担忧。

这篇我盘点了10个网红小家电,买的时候确实滴血,但是用后觉得确实超值,给大家做个参考。

1、松下蒸烤一体机

松下蒸烤一体机,相比普通的蒸、烤箱来说,价格是稍微高一点,当初坚持买,是因为体积小,不占厨房空间。

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而现在家里根本离不开它,功能实在太多了,可以蒸鸡蛋、做烘焙、也可以发酵和做各种小零食,甚至可以当空气炸锅来用。全是傻瓜操作,一看就会,而且做出来的真的很好吃。

我超喜欢用它蒸鱼,又鲜又嫩,让平时做饭,都省了不少事。

2、云鲸扫地机

一直想入手扫地机器人,看了好多测评和一些家居达人的使用体验,最后选择云鲸扫地机。

买的时候确实很滴血,毕竟比普通的扫地机器人贵不少,但使用后觉得真香。扫地非常干净,再不用趴在地上擦地了。

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在家里直接就能光脚,真的很舒适,比自己费力拖地打扫的都还要干净很多。

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现在基本上每天清理一遍地面,手机控制即可。每天下班回到家,地面都被扫干干净净的感觉,很爽。

3、大宇壁挂洗衣机

家里有小朋友以后,他的衣服,就不能和大人的一起清洗了,单独手洗也比较累。最后入手一个大宇壁挂洗衣机,直接安装在阳台墙面,一点也不占地。

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价格确实不便宜,不过给孩子使用,很看中它的煮洗方式,温度达到95度,清洗也自带消毒了,很放心。

4、北鼎mini养生壶

北鼎系列小家电设计,颜值是真的高,当初就是被颜值蛊惑,入手这个养生锅。心里还犯嘀咕,结果使用一个月,就彻底爱上了。

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整体非常轻巧,放在办公桌上用正好,可以自己选择煮的时长,我一般用来煮茶或者养生水果,真的很不错。

出差能直接塞行李箱,住酒店再不用担心喝热水问题,安心又健康。

5、爱丽思烘被机

北方冬天真的超级冷,虽然可以开空调,可是被子里还是挺冷的。入手一个爱丽丝烘被机,能把被子烘得热热的,还可以除螨。

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加点精油在里面,被子里还会变得香香的,精致小姐妹必备啦!

6、北鼎饮水机

北鼎的家用饮水机,也是被颜值吸引,主要是家里再不用订大桶饮用水的感觉,还是不错的。

而且它每次只加热一杯水,这样也就避免了喝千滚水,也有不同的温度可以选,比如早上喝牛奶,可以冲40温水,即烧即热,方便好用,有它让喝水都变成一种享受~

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7、Bruno多功能料理锅

Bruno多功能料理锅,家里有了它以后,幸福感真的很强。想吃烤肉或者焖锅,再也不用出门去餐厅排队啦!

自己在家就能轻轻松松搞定,而且关键是自己做的更干净,吃起来也放心。

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可以用平面烤盘做蒜蓉海鲜锅,也可以换成深锅吃串串和火锅。而且它加热真的很快,吃火锅也完全不会喷汤汁。

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早上做餐盘,还可以同时煎鸡蛋,烤肠,炒蔬菜等,真的很方便,不用像以往用好几个锅才能完成。

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很惊喜的是,它还有蒸锅功能,早上有时候热个包子,蒸个玉米什么的,用它就能快速解决。

8、摩飞砧板消毒机

砧板消毒机,属于比较必备的家居用品吧。毕竟以前使用木质菜板,太容易发霉了,夏季使用,平均两个月换一个,费钱,还不健康。

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换成砧板消毒机以后,就好很多,它是自带砧板和刀具,用不同的颜色,标记不同的食物品类。从而在切食物的时候,能更好区分开,也就更能避免了细菌的交叉感染。

9、星钻取暖器

星钻取暖器,真的很好看,冬天外面下着雪,把它放在客厅,围着坐就暖和和的。

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基本上一开就能热,完全不用等,靠近真的很暖和,当然也做不到暖整个客厅的效果。

但是就颜值和两三个人使用来说,还是不错的。

10、井井团子标签机

最近几年跟着家居达人学做收纳,唯一让人头疼的就是标签问题。自己写标签,美观度不够,不用标签,又不太容易找得到。

最后还是咬咬牙入手了井井标签机,拿到手就觉得很值得了,因为真的太阔爱了。

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配合app使用,能打印出不同的字体和图案,操作真的很方便。

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于是把家里各种收纳盒以及灯的开关,密封罐等等,全都贴上标签,这下找起来就方便很多,家里也更井然有序了。

不容易居家隔离,就想躺平?

想要好好做顿美食,但觉得浪费时间?

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给大家分享一个厨房神器,把美食和时间通通拿捏住

【井井有鱼厨房纸巾】

吸油、擦手、擦碗碟上的水、收拾台面……敲实用?

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井井有鱼厨房纸巾

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? 吸水锁水

和普通的厨房纸巾相比,井井有鱼的厨房纸巾的吸水量更多、锁水性更好

普通的厨房纸巾,拎起来,还滴滴答答地滴水

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做生鲜鱼虾、牛排之类的食物,先用厨房纸吸去多余的水分,下锅煎炸烹炒就不会溅油了。

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用它来擦拭洗好的蔬果、碗碟,不仅能快速擦干残留的水,还不会掉纸屑。

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? 吸油力杠杆的

忍不住吃炸鸡、烧烤的时候,把油炸物放在纸上滚一圈,多余的油可以立马被吸走。

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吃泡面、火锅、外卖的时候,还可以把它当滤油纸,撇去表面的浮油。

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*它通过了食品级认证,可以放心接触食物。

*抽取式的包装,很方便,不会像撕扯式的厨房纸那样有扯破的尴尬

*一张的尺寸是:190*270mm,比普通厨房纸巾还要大一圈,最方便使用

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