作日每日按时抓狂
今天点什么外卖???
吃来吃去就那几家???
嗷嗷嗷,我真的吃腻了,救救我!!!
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番茄编辑部
私藏外卖清单VOL.1
汇聚编辑部各位干饭人的心血之作
整整18家外卖,连吃半个月不重样
拥有它,你就是超强外卖王者
OS:天知道我们的工作日有多快乐
有多热爱工作
< class="pgc-img">>/ 小本本记下工作日快乐密码 /
< class="pgc-img">>螺缘鲜螺蛳粉 | 光盐轻食碗 | 魔饭食堂 | 培禾私厨
袁记云饺 | TUTUT | 震山堂 | 贤记烧腊 | 东鹏麻辣香锅
卡夫卡 | 昌发茶冰厅 | 马来mo | 洪濑酸菜面 | 漠漠家
大北北新疆米粉 | 鼎大碗 | 南洋里 | 侯阿婆
No. 1
螺缘鲜螺蛳粉(泉秀店) 1
人均 | 15+元
这家是我见谁都推荐的螺蛳粉!太好吃了!编辑部外卖榜单TOP.1!一闻到味道,就知道“噢哟有人点螺蛳粉了”!小份的分量就足够女生吃,粉条滑溜溜,嗦一口就是大满足。
我喜欢多加一份木耳,和粉条一起吸溜进嘴里,多了一层脆爽的口感。
推 荐 原味招牌螺蛳粉(+腐竹+木耳+卤蛋...)
口味就算选不辣,也是有点辣味的,建议选不辣或微辣,能吃辣的朋友,中辣往上不用心软!
No. 2
光盐轻食碗 1
人均 | 28元左右
编辑部人人夸的轻食,很适合低脂需求的妹子,但就算不减肥,吃这个也超级健康。店里非常卫生,就连外卖餐具都是用的环保材料。半菜半饭的选项也很贴心,酱料强推他们家自制的光盐招牌酱,微微辣+微微甜。
推 荐 轻盈低卡轻食碗、嫩牛粒轻食碗、嫩鸡肉轻食碗、光盐招牌酱
No. 3
魔饭食堂 1
人均 | 20+元
/ MOFAN
< class="pgc-img">>鸡腿排很嫩,肉感很足,不是那种粉裹得很厚的肉。咖喱有2种,泰式咖喱和印度咖喱,分装在小盒子里,淋上饭香喷喷,贼下饭。
推 荐 泰式咖喱鸡腿饭、印度咖喱鸡腿饭(微辣)
No. 4
培禾私厨 1
人均 | 15+元
很家常干净的快餐,一盒一菜,不会串味,分量也挺大。味道是比较闽南的口味,基本都不会踩雷。每一份外卖还会送时令水果,刚好饭后吃吃~
推 荐 青椒炒香肠、日本豆腐煲、黄焖鸡腿肉、秘制口水鸡
青菜因为被盒子闷住,加上外卖时长的原因,一般会有点发黑,但属于正常的
No. 5
袁记云饺 1
人均 | 20+元
大个的云吞,吃起来太满足了!一定要试试鲜虾蟹籽云吞,皮薄馅大,还可以感受到蟹籽在口腔里爆开,绝绝子。做法有干拌和汤式的,我偏爱红油干拌,香而不腻。
推 荐 鲜虾蟹籽云吞(四川红油干拌)、全家福云吞
No. 6
TUTUT 1
人均 | 20+元
TUTUT家的正餐推荐bia唧鸡扒捞面,好吃到想哭!那个大鸡腿子香到隔壁同事都来要链接,外酥里嫩,还饱含汁水,再来一口面,好好好,我又有能量上班了!
推 荐 bia唧鸡扒捞面(真的贼香)
No. 7
震山堂 1
人均 | 20+元
它家的面条都是手工现做的,油泼面一绝,酱汁和肉臊均匀拌开,面条筋道,味道又浓郁,爱了爱了。对了,记得也要试一下它家的肉夹馍,酥到掉渣!
推 荐 传统油泼面、二合一油泼面、肉夹馍
No. 8
贤记烧腊 1
人均 | 10+元
贤记的连锁店很多,应该哪哪都能点到,红包+满减扣一扣,价格很香。烧腊偏甜口,味道清淡,米饭加了酱汁,不会太干。
推 荐 秘制叉烧饭、烧鸭饭、鸭腿饭
No. 9
东鹏麻辣香锅 1
人均 | 20+元
满减很凶的麻辣香锅!我更喜欢主食点泡面,加在里面一起炒,泡面浸足酱汁,简直就是豪华版炒面,嗦面快乐还管饱~
推 荐 主食点面条、其他随喜好
No. 10
卡夫卡 1
人均 | 20+元
意面和焗饭可以点点这家,黑椒牛肉意面和薄饼都不错,牛肉据说是店里自己腌制的,分量还不错。
推 荐 黑椒牛肉意面、鸡肉薄饼
No. 11
昌发茶冰厅 1
人均 | 20+元
他们家的广式饭真真不错,星爷同款黯然销魂饭、滑蛋葱油杂扒饭、滑蛋牛肉饭...我可以一个个数下来!夸夸滑蛋,非常细嫩,是我会爱的类型。
推 荐 黯然销魂饭、滑蛋葱油杂扒饭、滑蛋牛肉饭
No. 12
马来mo 1
人均 | 20-30元
很地道的南洋料理,有米饭、鸡饭或是椰浆饭三种主食选择。椰浆饭是蓝色的,有一股椰奶甜香。必点马来咖喱鸡饭,咖喱很正,鸡肉又嫩,诶呀,我又开始馋了...
推 荐 马六甲椰糖卤肉饭、马来咖喱鸡饭、肉骨茶
No. 13
洪濑酸菜面(中远名城) 1
人均 | 10+元
藏在中远名城的店,小伙伴吃过一次,就连连夸赞!汤底鲜浓,再加上酸菜,酸爽得很,可以加的料很多,一不小心就会多点。记得试试炸芋头,很酥很脆。
推 荐 卤豆腐、卤蛋、腐皮、茶树菇、鸭血、芋头
No. 14
漠漠家 1
人均 | 20+元
豆角焖面太绝了!真的,每一根面都很入味,就是有点干,可以搭配下店里的绿豆汤,或者自己配点饮料。
推 荐 豆角焖面(建议加绿豆汤或饮料)
No. 15
大北北新疆米粉 1
人均 | 20+元
最近很火的新疆炒米粉,光看这红红的一片,就食欲大发。据说辣度不太稳定,吃过的小伙伴有说刚刚好的,也有说太辣的,大家辣度自己把握把握。
推 荐 香辣鸡炒米粉、香辣牛炒米粉、泡菜牛炒米粉
No. 16
鼎大碗 1
人均 | 20+元
泉州福鼎肉片那么多家,偏偏它让我看对了眼,可能名字也比较有意思。肉片挺筋道,汤底胡椒味很浓,也有干拌的,味很足!怕吃不饱的话,可以再加1份它家的小笼包,小小个,可爱得很。
推 荐 福鼎肉片、干拌福鼎肉片、小笼包
No. 17
南洋里 1
人均 | 20+元
南洋里的简餐,非常精致,刚拿到手就很有便当盒的感觉。味道还是一如既往的南洋风味,炭烧猪颈肉吃起来脆脆的,强推。
推 荐 炭烧猪颈肉套餐、海南鸡套餐
No. 18
侯阿婆 1
人均 | 20+元
闽南烧肉粽天下无敌!满满的料和喷香的糯米,搭上秘制酱料,妥妥闽南人的爱;再来一份肉燕汤或猪红豆腐,又是一个肚子吃撑撑的工作日。
推 荐 干贝烧肉粽、肉燕汤、猪红豆腐
来源:微泉州(如有侵权,请联系后台删除)
街这家17年小吃店,凭一个肉夹馍,秒杀大半泉州老字号!
吃了这家店十一年
最爱肉夹馍和凉皮
却不知道
西安人原来这么有趣
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">>>< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">>>01
/ 这个“国记”
已经在泉州定居17年 /
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">>>< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">>>泉州是个文化之都,也是座美食城,要找到一家十年老店不算难,但是要找出一家——非本地口味的老店,真的还算不出几个。
能符合筛选条件的,国记算其一。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">>>< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">>>国记是一个来自西安的张姑娘开的,到现在第17个年头,这是个什么概念?
朋友跟我说:从初中吃到进社会工作,久到已经忘记了它是西安的食物,仿佛这个味道就属于泉州。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">>>< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">>>国记的店面一直不大,但现在已经升级精装修! 吊灯带气氛,加了层“楼”,多了桌椅,尽量让来的人都有位置坐。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">>>< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">>>人多的时候挤是挤了点,但比以前没座位强多了!
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">>>< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">>>坐下时我注意到,桌上印有老板娘的故事,手绘风加上有趣的感叹词,西安人尊素口爱啊!
02
/ 招牌A套餐,管饱又方便 /
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">>>< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">>>国记的肉夹馍和凉皮是招牌,不过我喜欢点套餐,省事是一点,关键还更优惠一点。
① | 肥瘦相间的肉夹馍
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">>>< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">>>肉夹馍不用说,到店必点人手一个,可以选择全瘦肉,也可以半肥半瘦。看个人需求吧~我觉得半肥的口感更润。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">>>< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">>>外层的馍有一种焦香的味道,有点松脆,里面柔软带着热乎乎的面香。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">>>< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">>>中间卤煮的碎猪肉,肥而不腻,瘦而不柴,汤汁渗透每一根肉丝,吃了这么多年,还是这个让人戒不掉的味道啊
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">>>< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">>>。
② | 这碗凉皮谁受得了
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">>>< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">>>作为凉皮真爱粉,我实名吹爆这碗凉皮。
就算没有看得见的热气,喷香的味道依旧在空气中无限循环,一看见它立刻心生不宁,口水分泌速度加快十倍。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">>>< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">>>被辣椒油包裹着的凉皮劲道得很,一口气滋溜起一大口,冰冰凉又香辣的味道有谁受得了啊。
我已经能预想
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">>>< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">>>,再过一阵子就要到没胃口的燥热夏季,除了可乐和凉皮,完全想不到还能拿什么当饭吃了。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">>>< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">>>对了!里面的面筋条是好大一块的那种,一口下去汤汁从缝隙里爆出来,吃着容易上瘾,所以感觉有点没吃够...
③ | 算好喝的肉燕汤
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">>>< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">>>吃饭习惯有汤的话,这份大骨做汤底的肉燕汤OK,倒没有惊艳,平常心一点,作为套餐里的配汤来喝是不错的!
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">>>< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">>>肉燕很大一颗,皮薄滑嫩,吃起来脆口有弹性,骨汤微甜。一碗有六七个左右,分量很足,反正女生的话,这一个套餐是很难吃完的。
03
/ 来听一下老板的话 /
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">>>< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">>>为什么只能跟老板娘聊微信?因为人已经去厦门开分店了,忙着赚钱呢。
总之,能有今天的成就,背后的努力肯定是少不了的。别光顾着羡慕,燥起来吧!
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-ios">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-ios">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-ios">>>< class="pgc-img-border pgc-img-border-ios">>>| 国记肉夹馍
人均:23元
电话:0595—22253579
时间:10:00-23:30
地址:泉州市鲤城区东街239号
来源/舌尖上的泉州
<>始于清光绪末年(1908)的泉州名店“秉正堂”来厦门了,作为吃货的你,一定不会错过。
● “秉正堂”在泉州拥有18直营店,除了位于泉州天后宫的老店以外,其他17家店遍布整个泉州。“秉正堂”的生意十分火爆,经常大排长队。
● “秉正堂” 的招牌甜品是四果汤,9元一碗的冰镇四果汤在炎炎夏日一定不能错过。
● 友情提示:四果汤的甜度可以根据自己喜好告知店员进行选择喔!
炎日清凉一夏你必须拥有它
随着夏天的到来,“烧烤模式”逐渐开启,如何防暑已经成为大家生活中的头等大事,而作为闽南人的头号消暑利器,石花膏应该是最当之无愧的 !
据说,提到石花膏,在泉州几乎人人皆知,无人不晓。而它为何如此受欢迎,这一切就得从泉州的百年老店【秉正堂】说起...
百年一遇的传奇
“秉正石花膏”始于清光绪末年(1908),历经几代人传承,是闽南殿堂级的代表小吃,古早味美食,有中华老字号、中华名小吃、市级非物质文化遗产、福建百年老铺等荣誉称号,主营经典石花膏、四果汤等甜品,严选纯天然优质食材,精心烹饪。百年老店结合新型连锁商业模式,由传统闽南石花膏,延伸至现代热销的新系列甜品,口味正宗地道。
何为石花膏?
石花膏由石花草纯手工制成。石花草是一种海洋生长的天然藻类,含有丰富的矿物质和多种维生素,具有解暑、清肺化痰、清热燥湿,滋阴降火、凉血止血等功效。采摘洗净后的石花草,先以大锅熬制,后用纱布过滤,冷却后自然凝固像果冻,透亮清澈。食用时可加入蜜水、糖水。天热食之可清凉降火气。
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据店里老板介绍,秉正堂做石花膏从最早的挑担推车开始到实体设铺已经有一百多年的历史了,老店座落在泉州天后宫,已经开了整整四十年。虽然店里装修十分简单,甚至有点小“破烂”,可是无论春夏秋冬,你总能看到满满的人群挤在店门口排队...正当小编好奇为何叫【秉正堂】的时候,老板解释道:“我们董事长姓丁,名秉正,是石花膏制作技艺的第四代传人,品牌名称也由此而来。”
石花膏外观类似果冻,但在口感方面则脆而嫩。食用时,可单纯加入蜜水,也可用刨刀在固体状石花膏块上刮成均匀的细条盛在碗里,然后根据自己喜好选择加入红豆、香芋、薏仁、芸豆或水果等不同辅料,舀一勺蜂蜜冰水,便是夏日的一道清凉特色小食。
这个吃法也是秉正堂的一道招牌甜品
“四果汤”
“通常来说,喜欢四果汤的人会更多,或许是因为把石花膏刨成条状吃起来的口感更冰凉脆爽,再加入各式辅料,可以更多地满足大伙的不同需求”,老板边说边端上一碗四果汤。
“可是好几样不同的东西泡在蜂蜜水里,原本的味道不会被蜂蜜味道覆盖了吗?”小编表示疑惑。
提到这个问题,老板一脸自信地笑着说:“这可不是普通的蜂蜜,我们所有的甜品均采用冬蜜,也就是百花蜜,这在蜂蜜的种类中是最好的,不管加在水果还是五谷里面,都不会影响食物本身的味道。而且我们自己有指定的专业蜂厂,为的就是确保生产出来的所有冬蜜的味道一致。”
小编舀了一口四果汤往嘴里送,果然,石花膏脆而滑嫩,冬蜜水如论是甜度还是冰凉度也都十分适中,而且真的如老板所说,西瓜还是西瓜的味道,芋泥也没有因此失去了原本的芋香。伴随着一股舒适的冰爽,令人吃了一口后忍不住又多吃两口。小编心想,这么热的天气,要是每天来一碗,应该会令人爱上夏天的炎热吧。最最重要的是,老板透露,石花膏还含有丰富的胶原蛋白,经常食用不仅可以美容养颜,还不用担心会发胖。姑娘们,是不是很心动!!!
蜂蜜石花膏
招牌四果汤
随着时间的发展,秉正堂已经拥有了18家直营店。明发店是厦门地区的第一家店,值得抢先品尝。
小编相信,如此淳朴而又真诚的店铺,在未来一定很快拥有第二家、第三家...
门店信息
地址:厦门思明区嘉禾路46号(明发广场免费巴士旁)
电话:0592-5510330
营业时间:10:00-24:00
编辑:雯子
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