这炎热的八月里,阳光透过窗帘洒在室内,整个世界都笼罩在一片温暖中。就在这样的一个午后,我的手机响起了。朋友小雅发来一条消息,提到她要请我喝“八月的第一杯奶茶”。这简单的一句话,让我的心中涌起阵阵温暖,也让我期待着与她的相聚。
我们约定在附近的一家奶茶店见面。那家奶茶店开了很久,店内装修简约而温馨。门口的广告牌上写着“夏季特饮”,也使我注意到这里的新菜单。走进店里,浓郁的奶茶香气扑面而来,总是能唤起我对生活的美好期待。
小雅已经在店里等我了,她面带笑容,手中捧着两杯刚刚调制好的奶茶。她兴奋地向我举起其中一杯,俏皮地说:“这是我请的八月第一杯奶茶,快来尝尝!”这一刻,我的心中涌起一种亲切感,朋友间的默契和关心,总是让生活变得如此温暖。
我们选择了一个靠窗的位置,阳光透过窗玻璃洒在桌上,洒在我们脸上。小雅端起杯子,轻轻抿了一口,笑着告诉我她选择了新口味,而我则选择了经典的珍珠奶茶。它的香甜刚好,与这个季节的炽热形成了完美的对比。那些奶茶的细腻和圆润,瞬间驱散了我一天的疲惫。
在那一杯又一杯的奶茶中,我们的谈话从生活琐事开始,慢慢延伸到对未来的梦想与期许。小雅分享了她近期的工作挑战,而我则聊起了我对于生活的思考与感悟。我们用这杯奶茶,像是在倾诉彼此的心声,仿佛时间在这一刻凝固,无所不谈。
“我们应该多聚聚,生活中有你这样的朋友,真是太好了。”小雅的话让我感到温暖,在繁忙的生活中,能够找到彼此的陪伴是多么珍贵。友情就是如此简单而直接,让人倍感舒心。奶茶的凉意伴随着我们的欢声笑语,连绵不绝。
随着时光的飞逝,我们的奶茶渐渐见底,而那份温暖与快乐却久久萦绕在心间。八月的第一杯奶茶,见证了我们的友情与相知,让我深刻感受到,与朋友分享生活中的点滴是多么幸福。这样的时光,不仅仅是一杯奶茶的甜蜜,更是我们友谊的见证,愿未来的日子里,我们能继续分享彼此的生活,携手前行,共同迎接更多的八月。
<>几年来接触了很多开奶茶店的人,有的内敛,有的善谈,有的是为了追梦,有的是为了逐利;但不管如何,大家都有一个共同的目的,把奶茶店开起来,并且开下去。
经常会和学员聊一聊他们的想法,诸如:为什么想开奶茶店啊,之前的职业,未来的打算,等等。这是一个特别有趣又别致的过程,你可以看到不一样的灵魂,不一样的生活,打开不一样的世界。和不同的人谈话聊天,就可以领略不同的风采,看到千万个哈姆雷特。
很多时候我们的聊天不局限于开奶茶店和奶茶培训技术,这不仅仅是我们唯一的话题。
< class="pgc-img">>我们会聊美食,很多学员从不同的地方来到山东,他们会聊到自己家乡的美食,和当地人的口味喜好,就像我们青海的学员,高原寒冷而且口味也厚重,他对锡兰红茶特别喜欢,而且喜欢把茶汤泡的味道浓浓的,他总讲,这才是他们高原人喜欢的味道。对于热饮更是喜欢的无以复加,经过几次尝试后,我们一起把蔗糖从25ml调整到了30ml,原因嘛,还是口味喜好。所以,配方其实意义不大,配方是死的,当地的消费情况才是需要去适应的。
< class="pgc-img">>我们也会聊会聊物价和城市消费,会发现特别有意思的地方,就是大家都觉得自己的城市是工资低消费高,但是大城市和小县城还是有差距的,就拿奶茶定价来说,我们广州的学员,一杯奶茶最低定价是12元,最高定价的茶饮是33元,价格跨度大,但是菜单也没有臃肿,保持了一个比较平衡的状态;而山东滨州一个县上的学员,则最低价从7元开始,最高价18元,价格跨度不高,但是做的更加专一,主要以奶茶为主,专做奶茶,在保证了口感和品质的前提下,更加照顾了当地的消费情况,而每天200到300杯的销量,也能够让自己盈利不菲,其实一个奶茶店不用这也卖,那也卖,把一个产品卖精了,你就是最牛的那个。
还会聊玩,聊游戏,聊旅游,聊年轻人的价值观,几乎每个店都会有雇员的,有雇员就有培训,就有和同龄人甚至是更小的朋友的交往和管理,谁愿意被管着呢,谁愿意天天家里有爸妈唠叨,上班有老板烦人呢。老板是什么,有员工你才叫老板,没有员工你就是自己给自己打工的打工仔啊,就像佛祖说的,布施是给自己一个积善的机会,做慈善是受慈善者给了慈善家一个积善行德的机会。奶茶店里每一个人都是合作的关系,所谓的管理其实就是如何更好的交流。
< class="pgc-img">>奶茶培训,其实并不是一个枯燥的学习,那样真的很无趣,也不是一个上面老师絮叨,下面随便记笔记的过程,那样也很浪费时间和金钱。我们始终觉得学习是一个共同探讨的过程,有讨论,有碰撞,有聊天。所以在练习制作产品之余,我们都会和学员尽可能的多去聊天,在整个系列的过程中,我们老师能够更懂得学员的想法,能够更好的了解当地的消费和饮食文化,能更加贴合学员的实际去帮助学员。
学习不是生搬硬套,是融会贯通,是把合适的知识,传达给合适的学员,帮助学员在自己当地开一个适合当地消费和喜好的奶茶店。我们觉得“合适”是一个很高的境界。当然聊天和聊什么样的天同样也是一个很高的境界。
>者介绍:透拉丝面包,一位陪读妈妈,喜欢用笔尖记录陪娃生活,回忆最美好的陪娃时...
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陪读妈妈系列集.....
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< class="pgc-img">>哇
入秋
秋天的奶茶
秋天里的第1杯奶茶
有没有喝到第1杯奶茶…
感觉怎么样啊?
< class="pgc-img">>朋友圈也好,外面说的最多的一句话啊……然后还有其他的谈话当中:中心词就是秋天和秋天里的第1杯奶茶,不知道你是有什么感想
我想说的是:秋天里的第一杯奶茶你喝好了,秋天里的第二杯奶茶……你喝吗
< class="pgc-img">>我最有趣的就是打开手机微信:那一堆朋友圈,各种各样的不同形式的奶茶…
感叹奶茶的这么多的品种
< class="pgc-img">>啊,奶茶的形式品种也是各种各样,有新品奶茶,还有近期新品种奶茶……有各种各样的有果汁的咖啡的。
还有一个最特别的是
< class="pgc-img">>:秋天的第一碗干挑面:就说了立秋的那一天,好不容易给他点了一份干挑面,外加饮料…也将愉快记录
除了上面这些之外,还有是秋天的第1杯咖啡,有的是秋天里的第1次火锅…,有的是秋天里的第1杯各种各样的花式奶茶等等等等。
那么我在想第1杯奶茶大家都喝了吧,那明天,今天是立秋的第2天了,第2天的杯奶茶你喝了吗?第2杯烤肉等等,是不是也照样继续啊…你是怎么样的感觉?
我在想:现在的地位呢…现在的生活状态,是不是都已经过去式,那我们就来说说露出第2天的那杯奶茶故事吧。
< class="pgc-img">>前期,昨天的昨天,就已经有前一天入秋前的温馨提示哦!就已经有朋友在说了:哇嗯,明天有入秋的第1杯奶茶吗…
< class="pgc-img">>