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洋盘的小区、必逛的人人乐、广场头的坝坝舞…………摆起双楠的龙门阵,都不如火锅儿来得多!

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:消夏耍成都·2018城市火锅跑”蓄势待发,跑过了玉林、春熙路,尖就摆一哈双楠的火锅龙门阵!记忆中的双楠,可能还是那个买不起房

消夏耍成都·2018城市火锅跑”蓄势待发,跑过了玉林、春熙路,尖就摆一哈双楠的火锅龙门阵!

记忆中的双楠,可能还是那个买不起房子的“富人区”,“花样年华”、“四季花城”......这些小区的名字在当时听起来都很洋盘,晚饭后逛过的人人乐,武侯生活广场上跳的坝坝舞,现在都还记忆犹新。那时候,双楠周边餐饮就已经很让人羡慕了,烤鱼、卤鸭、串串……是周周必吃,火锅呢,虽不算多,但好在巴适。

近几年,成都吃货离不开的“火锅”也在双楠片区开了好些家,家家颜值高、味道好,让这一转的吃食更接地气了。

电台巷火锅

电台巷火锅作为“新生”力量,这两年可谓大红大紫,排队更是日常,五点左右就已经“人满为患”了,凳子不多,后来的人只有站着排队。

图@JacksonZhou

电台巷火锅延续了复古绿门白墙的地道重庆味,整个环境也是简单干净,有着浓浓的市井气息。火锅味道嘛,是比较地道的重庆感觉。

锅底不分微辣、特辣,就一个标准。能吃辣你就来,不能吃你就走,这简直不是霸气就可以形容的!蘸碟也简单,就蒜泥、香菜、香油三种,不得耗油这些,只加香油和蒜泥,就能吃出来传统火锅味儿。

这儿的菜式是小碗装盘,很重庆。像毛肚、鹅肠这样的标配,都是当日抢鲜采购的,以保证口感和质量,就这样的一桌菜,看起来就很有满足感。

丼亦九宫格火锅

这家店霸气的装修在整条街都很亮眼。

图@yuercao

这家店是经典九宫格锅底,每个格子的火候、温度都不一样,因而适合涮不同的食物,牛羊肉、肥肠、毛肚、各类丸子一股脑倒进锅里,只等它们慢慢在九宫格里翻滚沸腾!

火红的辣椒、麻麻的花椒被放进浓浓的牛油锅里,辣香四溢,光闻着这股味儿就感觉寒气祛了一大半。

图@和比利跳慢舞

重庆火锅,吃的就是一个鲜辣爽口!所以,鲜毛肚、珺花、腰花、鲜鸭肠、麻辣牛肉,一个都不能少。

蟹肉棒很安逸,丝丝分明,麻辣牛肉超大一片,还很入味,素菜里头必点干贡菜,嘎嘣脆,吃到最后都不得泛苦,这一点真的好评。

图@和比利跳慢舞

吾辈火锅

“开业前妈老汉给我讲‘你们一定要对的起成都的火锅,好生向前辈学’”,这就是老板开火锅店的态度,只为还原四川火锅本来的味道。

图@辉辉娃儿

这儿的菜品很新鲜,毛肚都是浸润在清油里面的,涮一下吃起来很脆,表面都有一层泡泡,鸭血块上面也是有“蜂窝眼”,靠谱!加有鱼籽的虾滑,更是爽口弹牙。

图@辉辉娃儿

图@辉辉娃儿

青年火锅

这两年,这家火锅店受各路青年的喜爱,也算是一家网红火锅了。海椒秘制锅底,采用上等的牛油,与白茶醪糟汤完美结合,辣而不燥、鲜而不腻。特色夺命大乌苏、鲜鸭血、桃花醉、青芒火锅冰粉 ,颜值超高。

图@我叫什么名字呢

劲爆的牛肉丸,鲜嫩多汁、细嫩松脆都不摆了,最独特的是它加入了细碎的小米辣,比较辣口,每一口都吃到喷火,爽翻。牛肝上打一个蛋,蛋清都裹在了牛肝表面,煮久了也不会老,嫩牛肝的味道本就微甜,咬一口能感受到润滑和弹性。

图@我叫什么名字呢

图@我叫什么名字呢

李记称盘串串牛杂火锅

名字很长,但大家一般都喊它秤盘串串,开了至少有10年。可以说是成都最早一批,将牛杂火锅和串串结合的一家,即可烫串串,又能煮牛杂。

图@吃莽莽咯

锅底红油十分的浓郁,面上飘的全是厚重的牛油,闻起来香,吃起来很辣很有味。秘制腌料腌制的牛杂,香辣诱人,倒进锅头烫几分钟就可以捻起来吃了,味道巴适。

图@吃莽莽咯

蒜泥是很细很融的那种,如果觉得不够辣,还可以单独加小米辣,搭配原汤或油碟都很好吃。我最喜欢的是牛肚、牛舌还有牛筋,这三样基本上是必点,牛筋真的很有嚼劲,而且煮久了非常入味。

图@吃莽莽咯

“新生”火锅的强势崛起增加了双楠这片区的火锅多样性,也让双楠成为成都好吃嘴儿的又一聚集地,双楠餐饮圈正在焕发第二春。

借此契机,我们将于8月11日在欢乐谷举办

“消夏耍成都·2018城市火锅跑”

现场有

抖音

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趣味跑步

海量伴手礼

火锅创意集市

等你来狂欢!

是不是已经按捺不住了?

那快来报名吧!

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活动时间

2018年8月11日(周六)

上午 8:30

报名方式

发送“姓名+电话+身份证号+火锅跑”到后台

☉关注火锅BaBa微信公众号,进入h5了解报名形式

(最近有很多网友在询问如何算报名成功,团长在这儿说明一哈,留言了 “姓名+电话+身份证号+火锅跑”就算报名成功,工作人员会在周三、周四依次通知报名人员,确认最终入选名单,请大家不要着急哦!)

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文 丨 眼镜儿

图 丨 部分来自网络,在此致谢

说 成都股民炒股实录/连载5

寒潮一来,天气愈见阴沉,大街上的行人少了一半,连街两边的行道树也冷得缩手缩脚,失去了往日的生气。只有双楠这家牛杂大排档,照常人头攒动,这才中午11点过,已经座无虚席,大老远就能闻到火锅飘香。

满仓和菜包子占着一张四人桌,桌上的锅子翻滚着,菜包子端起一盘牛肉正往锅里倒。

“你慢点哦,菜哥,文爷没到动筷子,这不礼貌吧?”满仓对菜包子说。

菜包子狠狠地咽了一口口水:“我没吃早饭,先给胃里打个招呼,安抚一下,火锅嘛,就是流水席,没那么多讲究,文爷又不是外人。”说话间,菜包子又将一盘黄豆芽倒进锅里。

今天请文爷吃饭是早上临时决定的。满仓昨晚兴奋了一夜,早上起来还在唸“天开眼了”,老婆骂他是中了邪产生了幻觉。满仓第一件事就是给菜包子打电话,约到去文爷那里喝茶。满仓想亲耳听文爷说“鞍重”上100的话,要实锤,菜包子的话他担心有水份。

“喝茶就算了,昨天文爷好象说,天冷好吃火锅,干脆我们请文爷去吃火锅,如何,我来约......先说好哈,你买单哦?”菜包子对满仓说。

菜包子的小九九满仓清楚得很,龟儿哪里是文爷想吃火锅,分明是他狗日想了。满仓转眼一想,要奋斗就会有牺牲,为了“鞍重”上100的事,一顿火锅不算事,便痛快地应了下来。

满仓今天找文爷也不全是“鞍重”的事,每个周一,满仓都要写一个方向性的股评,是总编定的任务,他必须完成。马上就进入12月,接下来的行情怎么走,他心里也是虚的。他得找文爷把脉。说起文爷这个人,也算是成都股票圏里的奇人,只是很低调。他的经历本身就传奇,证券公司干过分析师,后来在上海给私募操过盘,曾经还同缠中说禅有过一定时间的交往。现在文爷在成都自已做票,文爷的盘感特别好,今年的几次股灾他基本上都是躲过了的。

“文爷来了。”

满仓对菜包子说完,自已站了起来,满脸堆笑着迎接走过来的文爷。

这是一年近六旬的老男人,脖子上挂着一串核桃大的串珠,手里还捏了一串佛珠,一边走一边在手指间转动着。长像气质打扮很像刚刚播出的电视剧《突围》丁勇岱演的傅长明。

“今天这个天气吃火锅蛮合适哈。”文爷说着坐了下来。

菜包子嘴里包了一坨牛肉,正狠命的咀嚼着,见文爷坐下,吐不出来又呑不下去,狼狈极了,最后还是狠命的呑了下去,哽得翻白眼。

“小菜,你在抓子哦,没吃早饭?”文爷打趣着说。

“就是就是,文爷见笑了,就是没吃早饭。”菜包子缓过了气。

他们说话间,这头满仓已把文爷的油碟酒杯布局好,并把酒给文爷满上。

满仓也是狗肚子里存不得二两香油的人,第一杯酒才下肚,文爷正拈了一牛肉起来,还没吃进嘴,满仓就发话了:“文爷,“鞍重”你看能涨多少?”

“这个不好说,评定一只票涨多少,这是最不靠谱的事,只是股市里有个比价效应,这个昨晚我给小菜说过,‘鞍重’看同谁比,我不主张 你们去比金园股份,我倒觉得可以同江特比,都是收锂矿,而且在同一个地方,你去看江特涨了多少,我昨天说可能上100就是同江特比,当然这是空了吹的事,但‘鞍重’上50元,或者翻个倍应该看得到的。”文爷说着放下筷子,在手机上调出江特的K线图指给满仓看。

“怎么样满仓,我没哄你嘛,昨天文爷也是这样说的,你现在心里那块石头落地了。”菜包子又把面前油碟堆得满满的,手还不停在锅里捞。

“小满你买了好多‘鞍重’哇?”文爷问满仓。

“我那点家底,能买多少,只是身家性命押上了。”满仓说。

“你这一说,这火锅我不敢吃了,你这是要玩命哇?我刚才的话收回。”文爷把筷子一放,手又摸起佛珠转着。

“不是那意思,文爷言重了。”满仓说。

菜包子把话接了过去,对满仓说:“咋个是文爷言重呢,你龟儿把身家性命都押上了,哪个还敢给你说票呢?”

......

“文爷,其实今天主要是请教你,到年底还有一个月,行情会如何走,你晓得我每周要完成报社的任务......”满仓换了个话题。

“昨天上海的朋友也在谈论这个,不好说,今年年底有点乱,周五你们看到了,大金融起了,它们都在底部,它们如果补涨,那就可能是指数效应;第二,周期股回踩到位,这几天开始抬头,尤其是锂电,如果它们起行情的话,就势必把科技跷下来,但科技股尽管里面很多翻倍,总的来说,从去年以来跌幅大,时间长,应持续到明年春天。这一点同元宇宙也是合得起的,元宇宙炒的是方向,什么方向?专精特新,它是科技股的先导,市场上很多人不待见它,但这是政治......”

文爷停了一下,接着说:“你们去看看医美年初涨了多长时间,又跌了多长时间?资源股大致涨了两个多月,又跌了两个多月,看云铝,破了原位,这里问题就来了,翻A股历史,跌了两个多月,马上涨上去的概率有多大?我昨天同上海的朋友说,我不认为资源股会重起一波大行情,会涨,是震荡上行,暂时难以形成趋势性。其中的锂电可能希望大点......对了,至于明天,你关注下医美和药。”

(欲知后事,且听下回分解)

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么才能选到低价、舒适、地段

距公司远近的房子呢?

成都下半年最全租房攻略来啦!

3条你必须知道的租房避坑指南

交通

别被“直线距离”给骗了

“我跟你说,这里离地铁站只有500米哦”

听起来好近,别冲动!他说的可能是直线距离而实际你要步行的距离可能远远不止。

所以,租房之前一定要用地图软件导航到地铁站/公交站测算实际步行距离

地? 铁

如果想拿全勤奖,建议家到公司的直线距离不要超过10公里,在某度地图以家为起点,在附近搜索地铁站,如图示↓

如果要经过换乘站,挤不上车不要紧,往回坐一个站,比如:火车南站→桐梓林、省体育馆→华西坝、火车北站→升仙湖,拥挤情况就会好很多。

快速公交 BRT

相比起地铁房,BRT房的租金相对来说要便宜不少,是不少人地铁之外的不二选择。平均每站时间在2~4分钟左右,就上班体验来讲,跟地铁不相上下。

定制公交

今年成都还新增了24条定制公交线路,覆盖了新都、龙泉、锦江、成华、武侯、郫都、双流、天府新区、金牛,主要为了解决南边上班族的交通问题。

定制公交为同一片区的人提供定时定点的专车接送服务,再加上还有“公交专用道”,上班基本实现不用堵、不用挤、一站直达。


房源

小区中介可能掌握更多房源

房源主要有3大来源:租房软件、线下中介、小区保安

租房软件:主要有房天下、链家、贝壳,安居客、我爱我家、赶集、优客逸家等租房平台,优点是信息量大,找房方便快捷。

但要注意的是,哪些装修很好价格又异常便宜的,一般都只是为了吸引你的假房源,别上当了!

线下中介主要分两种:

1、大牌中介:相对小中介来说更靠谱,但也更贵,一般中介费都是一个月的房租。

2、小区中介:小区周边的中介很有可能握着更多的房源,房租和中介费也往往更低。

小区保安:?他们往往对本小区的租房情况了如指掌。和他们聊聊,也许会有意想不到的收获。

验房

看硬件、看软件、看干扰

1、看硬件:主要看家电是否齐全以及是否正常使用,其次公共区域的占用情况,判断室友生活习惯。

2、看软件:查看信号、wifi、以及宽带情况,是否可以开黑吃鸡不卡等。

3、看干扰:仔细查看房屋隔音情况,以及室友是否为合住情侣等,这将直接影响今后的生活质量。


以下这9个生活圈,交通便利、环境舒适、价格适中,菜市就在不远处,美食遍地开花,夜市热闹喧哗。你想住在哪个区?

01

万年场生活区

华润二十四城,号称三环内最大的生活小区

配套

紧邻万象城,吃喝玩乐是绝不用担心的~


小区底商的餐馆、药店、超市.....数都数不过来,生活配套超级完善。

更棒的是它的风景,抬眼就能看见电视塔,走两步就是塔子山公园,可以说是城市与自然最佳观赏点。夜景也是超级美的。

交通

紧邻“双桥路站”和“万年场站”2个地铁站,旁边紧挨二环高架,坐拥10多条公交线路,交通非常方便。


租金

整租套一的价格大约在2800左右

合租价格大约在800左右

交通:★★★★

生活配套:★★★★

环境:★★★★

02

建设路生活区?

建设路在成都美食界的地位绝对不容动摇。

美食

傅记排骨、夹丝豆腐、李记冰粉、万得冰田、一骨香...就算你有两个胃也觉得不够装,住在这附近,保证你吃一个月不重样。

配套

各大商场扎推在这里,SM广场、龙湖天街、万科钻石广场、伊藤洋华堂...除了商场,周边还有多所医院和公园,生活特别方便。

交通

附近公交站点非常多,又紧邻二环,交通出行不成问题。

租金

建设路的租金分2层,像万科、首著这类10年以内的电梯小区,套二的租金都在2700以上


还有一些年代久一点的,报价则在2000左右

合租的价格大约在1100左右

交通:★★★

生活配套:★★★★

环境:★★★★

03

外双楠生活区

西南方向最收买人心的生活区,必属双楠,住在这里是件很让人羡慕的事。

双楠被称为成都最大生活区,它被二环从中隔开,分成了内双楠和外双楠。内双楠的房子普遍老旧,所以外双楠成了许多人的第一选择。

美食

这里的美食多到爆,随便一家老馆子都至少开了十几年,各种新店也前仆后继地冲进外双楠,生活在这里的人,从来不缺新鲜。

配套

生活配套非常齐全,想买菜有农贸市场,想逛超市有伊藤、想逛商场有大悦城…在这里生活什么都不用愁。

交通

坐拥二环、临近7号线“龙爪堰站”?,交通四通八达。

租金

总体来说,租金是完全对得起配套的

整租的价格一般不超过2000

合租的价格大约在800以内

交通:★★★★

生活配套:★★★★

环境:★★★★

04

光华村生活区

西门可以说是成都最宜居的片区。尤其是以光华村为代表的西二环,更是将成都的慢生活呈现得淋漓尽致。

美食

这里是成都著名的美食集中营!光是光华村片区,就能连吃几个月不重样!

每条街都有拿得出手的当家美食,尤其是财大附近,那是让全成都人都流连忘返的鬼饮食基地!

配套

这里有仁和春天、优品道广场、麦德龙等各类商场,商业休闲的功能非常齐全。

因为规划时间久,这里的绿化、配套都已经完善的差不多了,所以很多成都人住在这里,都不愿意搬走。

交通

交通优势也非常明显,二环高架、7号线、4号线、金沙公交站,方便得根本不想开车。

租金

光华村最畅销的房源是“香格里拉花园”,整租价格2000~2500元不等

合租的价格大约在1000元左右


交通:★★★★★

生活配套:★★★★

环境:★★★★★

05

桐梓林生活区

桐梓林是成都最早的富人区,各国领事馆扎堆在这里,洋气已经是它的代名词。走在桐梓林,瞳色绚丽的异国面孔满大街溜达,这里就像个欧洲街区。

但很多人不知道,其实桐梓林还有非常接地气的另一面。

生活在这里,你不光可以感受国际化的都市氛围,还能享受超实惠的平民物价。

美食

这里的高级餐厅,可以吃到世界各地的美食。

除此之外,这里还有成都本味的苍蝇馆子,平均下来一餐只要10元钱。

配套

桐梓林紧邻“火车南站商圈”,凯德天府、奥特莱斯、宜家、迪卡侬...全部聚在这里,又好逛又好耍,周末完全不会无聊。

交通

这里坐拥地铁1号线“桐梓林站”,周边300米范围内还有10多条公交线路,日常出行非常便利。

租金

这里整租的租金高的吓人,触长就不放了,合租的性价比还是很高的,基本都在1000元左右

交通:★★★★

生活配套:★★★★

环境:★★★★


06

大源生活区

这一段是专门给城南加班党良心推荐的。工作上已经很拼命了,生活上就不要再委屈自己了。

在寸土寸金的城南,天府大道一路下去全是写字楼和豪宅小区,适合加班狗的生活区就显得弥足珍贵,而大源,真是个不错的选择。

配套

这里有世豪广场、伊藤、银泰城、鹭洲里、麦德龙...,大源居民从来不缺剁手的地方。

还有美若仙境的大源中央公园,平时工作累了,来这里跑跑步还是非常解压的~

美食

美食就更多了,光一个鹭洲里就能让你连吃一个月不重样。

还有匹敌建设路的大源夜市!100米长的街道挤满了你能想到的所有夜市小吃,慰籍了无数加班人的胃。

交通

年底开通的5号线就从大源穿过,还有多条公交经过这里,日常出行很是便利。


租金

对于租房的蓉漂来说,住在城南房价才是王道。大源的性价比还是很高的。

整租套二的价格保持在3000左右,和朋友一起租,平摊下来的租金其实不多

合租的价格一般在1600左右


交通:★★★

生活配套:★★★★

环境:★★★★


07

抚琴生活圈??

抚琴是成都烟火气最浓的生活区之一,住在在这里,可以体验到最正宗的老成都生活。

美食

抚琴集中了勾人的成都鬼饮食,馆子多到数不过来,住在这里的人们,每天最纠结的就是“吃什么”。

开了半条街的黑竹香鸡,20年的怪老头甜不辣,无人不知的袁老四牛杂火锅,靠兔子肥肠称霸天下的绿屏源火锅……都是抚琴人心尖尖上的绝美味道。

配套

周围有妇幼保健院、抚琴菜市场、石人公园和抚琴永陵公园,生活配套非常完善。

交通

距离地铁2号线“白果林站”,直线距离600米,步行约10分钟;300米范围内有8条公交线路。

租金

这里的房子稍微老一点,没什么电梯房,所以价格也相对实惠。

整租套一的价格大约在1500左右

合租的价格大约在800左右

交通:★★★

生活配套:★★★★

环境:★★★★


08

西南交大生活区

住在西南交大生活区,你会发现北门也很安逸!

这里提到的西南交大生活区,是以西南交大为原点,方圆一公里的生活片区。向东到九里堤地铁站,想西到营门口立交桥。

配套

这一片有2个凯德广场,还有沃尔玛和永辉,交大路往前十几分钟就是欢乐谷,完全能满足周末娱乐。

美食

这里的美食也很多,物价便宜,巷子里还有1块钱2个的小笼包,在成都基本绝迹。

西南交大北门的群星路,连着旁边的银沙路,面对的沙湾路,条条巷巷集满了人间至味。串串排行榜前三的瓜串串,更是俘获了无数吃货的味蕾。

交通

距离7号线“九里堤站”非常近,周边还有20多条公交线路。另外,这里离火车北站和五块石客运站也都很近。

租金

这里的租金报价相对比较实惠,在北边工作的朋友们一定要考虑。

整租套一的价格大约在1300左右

合租价格大约在900左右

交通:★★★★

生活配套:★★★★

环境:★★★★


09

二医院生活区

一环内的二医院生活区,简直就是老成都的活化石,一切都是朴实无华的样子,但让住在这里的人们感到分外舒服。别看它外表平凡,却有春熙路、太古里这样的高颜值邻居。


美食

最让我留恋的要数这里的勾人味道,称霸二医院的谢记肥肠鸡,以味道取胜的无名面馆,还有家楼下的懒串串...每一家都是资格老味道。

配套

在这里生活就两个字——方便!步行10分钟就是春熙路,家门口就是二医院,家楼下还有各种小店子,想买什么都是分分钟的事!


交通

“市二医院站”是3号线和4号线的换乘站,不远处的“春熙路站”又是2号线和3号线的换乘站,周边公交站更是多到数不过来。


租金

这里的房子普遍都比较旧,所以价格也都不高,绝对对得起霸道的位置~

整租的价格根据房屋年代不同,差距比较大


合租的价格一般都在1000以内

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