辑导语：作为一家外来的餐饮企业，肯德基的本土化营销却做得非常优秀，在数字化运营、会员和私域上也做得很好。本文作者从IP化-连接-促活-分层-复购-裂变这6个步骤，拆解了肯德基的私域运营，一起来看一下吧。

最近，肯德基推出的套餐玩具“可达鸭”爆火，引发全民的购买热潮。不得不承认，作为一家外来的餐饮企业，肯德基的本土化营销做的极为优秀。但我更佩服的是，肯德基在数字化运营、会员和私域上的战略眼光。

早在2016年肯德基就开始数字化转型，推出会员和线上点单支付系统，后续还推出了付费会员并深耕社群运营。

数据显示，肯德基拥有3.3亿名会员，会员销售占整体销售额的62%，数字订单收入占比87%。

事实上，这就是当下最火的私域流量玩法。那么肯德基是如何做私域的呢？

下面依旧按照我们的方法论，即IP化-连接-促活-分层-复购-裂变这6个步骤，为大家拆解。

01 IP化-品牌IP战略拆解

一个成功的品牌想要被消费者长久的记忆，必然需要有特点鲜明的IP形象。肯德基作为一个跨世纪的品牌，也深知这一道理，主要体现在三个方面：

1. 自有IP

肯德基的IP绝对是世界上最深入人心的形象之一，其商标上的“老爷爷”就是以创始人“哈兰·山德士”的形象来制作的。

随着时代的进步，肯德基也不断对这经典标识进行改动，让这一形象更契合当下的传播规律，让消费者更容易记忆。

2. 联名IP

除了自有IP以外，肯德基也在积极寻求联名IP的合作，作为市场营销的主要手段，每一次联名都能带来新一波的消费者群体和热度。

例如这一次和宝可梦合作的“可达鸭”，就让肯德基销量大增。据统计，肯德基合作过小黄人、 哆啦A梦、原神、王者荣耀、泡泡玛特等国内外众多知名品牌和IP，并且都能达到1+1>2的效果，实现品牌之间的双赢。

3. 员工IP

肯德基通过企业微信建立用户与私域的连接，每一位员工微信都成为对外输出的窗口，以我添加的员工为例：

• 昵称：张碧波（员工真实姓名，用户感知更真实）
• 头像：肯德基经典的老爷爷IP形象
• 角色定位：餐厅经理、社群专属福利官
• 自动欢迎语：第一时间发送社群链接，并告知社群里包含的福利，让用户及时掌握所有的价值信息

02 连接-全渠道引流拆解

肯德基十分重视品牌的曝光和营销的效果，无论是传统的线下广告投放，还是像抖音、小红书这类新兴平台的运营，都是肯德基寻求增量和留存的重要抓手。

以下从线下流量、自有私域平台、主流新媒体平台三个方面拆解肯德基的渠道引流是如何做的。

1. 线下流量

1）门店肯德基的线下门店是其庞大的流量来源。截至目前，肯德基在国内的门店数量超过了8000家。用户可以通过扫码点单、店内收银台、桌贴和易拉宝进入私域。

2）线下投放

像肯德基这样体量的餐饮公司，在广告营销上花钱毫不手软。经常会在地铁站、户外广告牌、公交车等场景进行广告投放，不断扩大曝光，为引流打下夯实基础。

2. 自有私域平台

1）公众号肯德基公众号活跃粉丝超过百万，推文内容包括活动介绍，产品种草，优惠福利等等。

在公众号内的菜单栏有私域添加入口，具体路径：公众号菜单栏–点击入群–扫描二维码–添加员工微信–发送社群链接–进入社群。

2）小程序肯德基旗下有众多小程序，主要承担线上点单、互动游戏、会员服务等功能，在「肯德基+」小程序内有私域引流的入口，具体路径：首页–加入官方福利群–扫描二维码–添加员工微信–发送社群链接–进入社群。

3. 主流新媒体平台

1）视频号

肯德基的官方视频号主页内绑定了公众号，作为引流的一个入口。主要发布的视频内容包括品牌宣传、产品种草、情景剧场等。此外，在视频号里也会开启直播，主要以卖货为主。

2）抖音

肯德基在抖音建立了庞大的账号矩阵，几个主要账号的粉丝总和超过500万。主要视频内容包括品牌宣传、产品种草、情景剧场等。

还有如「肯德基食货局」、「肯德基官方福利社」这类账号每日都会开启直播，主要以卖肯德基套餐电子券、速溶咖啡等产品为主。

4）快手

对比抖音来说，肯德基在快手上的运营规模小很多，主要账号只有8.3w的粉丝，视频内容也没有抖音丰富，但也会每日开启直播，以卖自家产品为主。

5）微博

肯德基在微博目前粉丝数达到403.7万，其微博发布数量达到了28000+条，翻阅最近几天的微博，几乎每天都保持6-10条的发送频率。主要内容以活动宣传、产品种草为主。

6）小红书

肯德基在小红书中相关的笔记达到66万+篇，用户自发种草和曝光的频率非常高。官方账号目前粉丝达到10.4万，笔记内容以产品种草、品牌宣传、互动介绍为主。

7）bilibili肯德基在b站内粉丝数达到147.5万，在品牌官方类账号里算是非常高的，可见肯德基在年轻群体中也相当受欢迎。发布的视频内容多以活动介绍、情景剧场为主。

03 促活-社群运营拆解

社群作为私域中促活最有效也是最常见的场景，下面对肯德基的社群进行拆解，以我添加的某个社群为例。

1. 社群基本信息

群昵称：品牌名+地区+群定位+群序号，如“肯德基半山中联福利群2”。

群定位：优惠福利群、限时秒杀群、互动交流群。

社群价值：

• 服务价值：解答用户的问题，与用户互动交流
• 品牌价值：产品安利、新品播报、拉近品牌与用户的距离
• 内容价值：用户参与互动可获得优惠券

2. 入群欢迎语+群规则

用户入群后会第一时间触发自动欢迎语，主要介绍加群福利如何领取，以及有问题可以咨询，表明服务态度。下方设置跳转链接，详细介绍社群福利以及群规范。

3. 社群sop

社群内发送的内容都有固定的安排，每周一至周末都会设置不同的福利活动，以某一天的sop为例：

• 早上8:00：发布套餐产品安利，这个时候是上班上学的时间，大多数用户看到实惠套餐会愿意去购买
• 中午11：00 ：发布猜幸运数字小互动，猜中的可以领取优惠券
• 下午16：00 ：揭示互动谜底，提醒用户兑奖
• 下午17：00 ：发送社群福利内容，如周四发布疯狂星期四福利活动
• 下午18：00 ：发布优惠券活动，参与可领优惠券

04 分层-精细化运营拆解

肯德基针对不同的用户群体，进行了精细化的运营方式，以小程序分类和付费会员分类为例。

1. 小程序

肯德基有众多的小程序，分别有着不同的功能，主要为了方便不同需求的用户使用。例如：

• 小程序「肯德基口袋炸鸡店」主要做社交和裂变
• 小程序「肯德基早餐」专门做早餐的线上点单服务
• 小程序「肯德基现磨咖啡馆」专门做咖啡相关产品点单服务

2. 付费会员

对比其他品牌的付费会员，肯德基的付费会员种类众多，针对针对不同的人群和使用场景。且每种类型卡分为不同的价格档次：

• 大神卡（从9.9元-38元，共有5种可选）：针对经常购买肯德基的用户，可享受权益包括免外送费、早餐和下午茶套餐优惠
• 宅神卡（从9.9元-16元，共有2种可选）：针对经常点外卖的用户，可享受免外送费的权益
• 咖啡包月卡（从16元-18元，共有2种可选）：针对经常点咖啡的用户，可享受部分咖啡产品的优惠
• 百胜会通吃卡（188元）：针对经常吃百胜餐饮旗下品牌的用户，包括肯德基、必胜客等5家品牌的部分产品优惠

05 复购-多渠道引导复购拆解

私域运营最关键的一环就是复购，和大多数品牌一样，肯德基同样在各个渠道进行了引导复购，以下面几个平台为例：

1）公众号

在关注肯德基的公众号后，会第一时间发送优惠券，引导用户进入小程序购买。另外公众号许多推文内容里都会引导用户进入下单购买。

2）小程序

在肯德基的小程序里，会经常赠送用户优惠券，吸引用户下单购买。此外用户还可以通过任务等形式，获取更多优惠福利。

3）社群

在肯德基的私域社群中，会发送各种福利活动，引导用户下单购买。

4）微博

在微博上肯德基会通过各种福利优惠，引导用户进行下单购买。

5）小红书

在小红书里肯德基通过种草内容吸引用户下单购买。

06 裂变-裂变玩法拆解

除了常见的社群裂变玩法之外，肯德基专门做了一个小程序「口袋炸鸡店」，通过开店的趣味玩法和优惠券为诱饵，促进用户裂变传播分享。

下面对裂变玩法进行拆解：用户在小程序内开启自己的炸鸡店，可以将店面分享给好友，店内等同于真实的肯德基店铺，可以直接下单购买。

好友在店内每产生100元交易额，则能获得5-10元的优惠券。店铺人气和订单越高，能获得更多优惠奖励以及红包奖励。

除此之外，小程序还有许多明星店铺，让朱一龙、王俊凯、王一博、鹿晗等当红偶像拥有明星炸鸡店。

借势明星的影响力，让粉丝通过店内购买、或给喜欢的明星加糖（增加人气），分享给好友，从而提升明星炸鸡店排名。

数据显示，“口袋炸鸡店”小程序上线3个月，即完成了目标销售额的900%。

07 小结

说几个肯德基在私域运营上的亮点和待优化的点：

• 社群活动丰富：由于肯德基的产品多，活动形式多，根据不同的时间节点、季节来推广产品，使群里内容不单调。
• 分层足够精细化：肯德基的小程序和付费会员都进行精细化的分层，方便各种需求的用户使用。
• 个人号缺乏运营：员工的企业微信缺少运营，且没有运营朋友圈，与用户距离感较大。

#专栏作家#

作者：晏涛三寿；微信公众号：晏涛三寿；人人都是产品经理专栏作家，数字化营销专家，私域流量与超级用户增长方法论首创者。著有《超级用户增长》、《微博与微信营销实战兵法》等。

本文由@晏涛三寿 原创发布于人人都是产品经理，未经作者许可，禁止转载。

题图来自Unsplash，基于CC0协议。

众网记者 崔照琪 淄博报道

4月26日，淄博高新区“红火炬 有景有爱”“文明餐桌”节约成景新闻发布暨记者巡访活动在大红门酒店（政通路店）召开。此次活动由高新区文明办联合工信商务局、市场监管局、教体中心、烧烤协会举办，相关单位负责人以及各媒体单位记者参加。淄博高新区市场监管局就食品安全监管和反餐饮浪费工作情况做简要介绍。

强化监督管理能力，提升餐饮质量安全水平

开展“清洁厨房”专项行动。按照《淄博市清洁厨房行动工作方案（2022-2024年）》的要求，在全面落实《餐饮服务通用卫生规范》的基础上，以场所净、设施净、工具净、人员净、食材净等“五净”为重点，督促餐饮企业加强食品安全管理，提升食品安全保障水平。行动期间，高新区共打造清洁厨房159家，新打造餐饮示范街区1条。

开展“食安护航”帮扶行动。以“清洁厨房”为基础，安排业务专家一对一帮扶，指导餐饮企业者在清洁厨房建设基础上逐步推进“4D、5常、6S”等先进管理方式，提高餐饮质量安全水平，促进餐饮行业高质量发展。行动期间，帮助餐饮企业排查治理风险隐患135个，指导制定整改提升方案92份，推动20余家餐饮服务提供者实现了“4D、5常、6S”等先进管理。

开展“寻找笑脸就餐”行动。实施量化等级评定，按照食品安全管理水平由高到低分为“大笑、微笑、平脸”，引导消费者通过公示栏来寻找“笑脸”就餐，提高社会共治水平和氛围。截至目前，共开展量化分级评定并粘贴笑脸1770家次。

开展“互联网+明厨亮灶”行动。以学校（幼儿园）、养老机构、医疗机构食堂和集体用餐配送单位、中央厨房以及部分大中型餐饮企业为重点，依托“食安高新”智慧监管平台，通过微信公众号实现餐饮后厨实时可视化，督促餐饮企业落实食品安全主体责任。截至目前，全部学校（幼儿园）、养老机构、医疗机构食堂和集体用餐配送单位、中央厨房建设了“互联网+明厨亮灶”，部分大中型餐饮企业、餐饮示范街区、医疗机构食堂建设了“互联网+明厨亮灶”（共计35家）。

开展五项工作，倡导文明用餐新风尚

强化宣贯，落实反餐饮浪费主体责任。通过集中、分批培训的方式，加强《中华人民共和国反食品浪费法》宣贯，督促餐饮企业将反对食品浪费纳入从业人员培训内容，定期组织学习食品浪费法，对员工进行点菜流程、打包服务培训，根据客人人数搭配菜品，引导顾客合理点菜，发现点多顾客及时提醒，杜绝浪费。截至目前，开展集中培训3期，分批培训7次。

强化宣传，营造文明用餐、节约用餐良好氛围。免费制作发放张贴“文明就餐、光盘行动、公勺公筷、反对浪费”等宣传标语，推动餐饮服务提供者利用LED屏滚动播放“文明餐桌，从我做起”“节约用餐、文明消费”等宣传标语，并在点餐区、就餐区醒目位置张贴标语，宣传提醒消费者文明用餐、拒绝浪费，营造“铺天盖地”的良好宣传氛围。截至目前，免费制作发放张贴宣传海报5000余张，宣传桌贴10000余份。

强化引导，鼓励消费者合理点餐、杜绝浪费。开展反餐饮浪费专项行动，加强执法监督，督促餐饮企业引导消费者养成健康用餐、科学用餐、理性消费的良好习惯，开展“光盘行动”，摒弃“爱面子、讲排场”陋习，服务员在点餐前主动提醒消费者按需点餐、理性消费，在用餐后主动提醒消费者剩菜打包、杜绝浪费，并免费提供打包袋，方便消费者使用。精准控量，严控团餐浪费。推动餐饮企业要精准掌握库房原料量，科学核算消费者就餐需求量，合理配置食材，做到物尽其用。加强团体用餐菜单设计，按照用餐人数合理配置菜品、主食，主动提醒宴会主办方将剩饭、剩菜打包。

强化管控，严把五个关口防止餐饮浪费。加强监督检查，督促学校食堂等集中用餐单位严格执行进货查验、索证索票等食品安全管理制度，荤菜按需备，素菜分批炒，馒头分大小，稀饭多次供，杜绝剩饭菜，原料无浪费，精准备餐；严把就餐人员关，按照就餐实有人数投料比定量配餐；严把食材质量验收关，确保食材新鲜，防止因质量问题造成浪费；严把材料领取关，防止人为制造浪费；严把加工制作关，防止因工作简单化造成浪费；严把分餐关，杜绝因分餐不均导致浪费。

强化引领，开展“节约示范餐饮单位”评选活动和食品安全“红黑榜”管理。按照“厉行节约、杜绝浪费、公筷公勺、绿色环保、示范影响、诚信经营、食品安全”的原则，引导餐饮服务提供者积极参与“节约示范餐饮单位”评选活动；同时利用食品安全“红黑榜”，推动建立完善反餐饮浪费的正向引导和反向激励机制；在全区餐饮行业培育、树立一批节约标杆企业，推动全区餐饮行业形成勤俭节约、健康饮食的“舌尖”文明新风尚。截至目前，开展评选活动2次，发布反餐饮浪费专题红黑榜7期。

《中华人民共和国反食品浪费法》实施以来，高新区市场监管局严格按照食品安全“四个最严”的要求，强监管、促发展、保安全、惠民生，在强化食品安全监管同时认真贯彻落实上级关于反食品浪费工作的指示要求，强化责任担当，持续推进反餐饮浪费工作，努力营造“文明用餐、厉行节约、反对浪费”的良好社会氛围。

下一步，高新区市场监督管理局将聚焦淄博“3510”发展目标和“强富美优”城市愿景，强化大局意识和服务意识，认真贯彻落实《淄博市文明成景八大行动实施方案》的工作要求，强化食品安全监管，推进反餐饮浪费，倡导节约用餐、文明用餐的社会风尚，为市民营造一个更加文明、和谐、美好的用餐环境贡献市场监管力量。

家好，我是在淄博从事家具贴膜的老王。今天来到了我们当地比较有名的石化单位新泰石化，来贴一个长两米2、宽一米的实木茶桌，身份决定价值，价值决定了品质。

今天贴的这个实木茶桌我用的是业内最顶级的TP认的家具保护膜来进行贴膜保护。现在家具贴膜业内这个行业里面普遍都是pet和P州，也就是POC材质的家具保护膜比较多，也用的比较普遍和广泛。TP作为一个新型的家具保护膜在车辆上就是车衣方面用的比较多，也很普遍性也很强。但是在家具的上面到目前来说PE的还没有正式的推广。

TP家居保护膜对比ZP州和P家具膜的优势在于它更耐高温、更耐低温。而且它的耐磨性、柔韧性、可塑性，它的抗滑能力和自修复能力都很强，而且还非常的环保。