.滴滴..
这家店的蛙锅,杀入了抖音
成为了网红菜
名字还叫老佛爷?
蛙锅!拒绝单层!
双层蛙锅
采用老北京铜锅火锅同款,受热均匀,双层!就问你大不大!只为把满满的肉肉奉送给你~
整整双层那么大盆肉肉!小猪佩奇看了都想吃~
看那汁水!不停地溢出来,老板太实在啦~我还要吃多两份!
炉子里有碳时刻在保温,同时不停地翻滚着,香味从不间断,上桌之后要赶紧吃哦~不然蛙的肉质会老会散!
蛙肉在焖煮之前先用高达200度的油过个3~5秒,瞬间榨干水分,接着便是爆炒!必须加入一勺土豆泥,既能锁住肉汁又能增加黏稠之感,质感多样且鲜嫩!
腿肉肉质最饱满,当然是抢手货!小编我点的是中辣,辣味够劲,所以说吃蛙肉一定要够辣哦~
轻轻一夹,肉便剥落,入口就是嫩!嫩!嫩!连着肉丝的骨头也绝对不要放过!
同样霸气的双层双拼锅
虾调戏蛙
说好的建国后不许成精呢?你虾虾干嘛调戏人家蛙蛙?
虾不算大只却也刚刚好,同样是铺满整锅!
虾壳稍微一剥即落,因为虾同样需要经过高温油炸的洗礼~
小编我肯定知道有小伙伴们觉得连壳煮会不够入味,所以推荐你剥壳之后再在锅里的汁水中滚两滚~
一般人小编不会告诉他~汁水捞饭更加吸引人!汁水染红白饭的瞬间即打开新世界的大门哦!
山地鸡爱上蛙与菠萝炒饭
上层的山地鸡与下层的蛙的汁水是不同的哦~上层属于酱香,小编我倒是喜欢混着吃!
还以为除了蛙就没有任何特色的山地鸡,原来也是那样的嫩!
店里还有非常适合小朋友的菠萝炒饭,酸酸甜甜的味道,很是开胃~
凉菜与小吃
满满川蜀风味的餐前小吃,可别因为好吃吃太多哦~明明蛙才是主角!
超多座位让你吃网红蛙
位置够多,地够大,让你边吃蛙边拍抖音!整家店超红的,让你瞬间成为抖音网红有木有?
还是小清新的吃蛙风格,哪有老佛爷的霸气哦~不管二人食、四人食总有你来的理由~
摄影 / @云 Sir
【 老佛爷炭火蛙锅(保利悦都店)】
地址:龙华龙观东路和清龙路交口旁,保利悦都花园A区2层032号
交通:地铁4号线清湖站B出口步行935m
电话:0755-21030173
营业时间:11:00-22:30
人均:74元
【 白石洲店 】
地址:白石洲石洲中路54号
交通:地铁1号线白石洲站C出口
电话:0755-86568589
【 东门中心城店】
地址:东门中路2088号东门中心城4楼
交通:地铁3号线晒布站A3出口
电话:0755-82171716
营业时间:11:00-00:00
【南园店 】
地址:南园路173-1号(南园路与爱华路交叉口)
交通:地铁7号线华强南站B出口南园路
电话:0755-29977123
营业时间:11:00-03:00
【 八卦岭店】
地址:八卦一路18-9号
交通:地铁9号线园岭站A1出口
电话:0755-22906187
营业时间:11:00-01:00
>续三年入围必吃榜的老佛爷
又送福利啦!
豪华4层铜炉炭蛙,足足30斤重
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壹
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▎蛙锅霸主老佛爷
连续3年入围必吃榜
< class="pgc-img">>连续3年入围必吃榜的『老佛爷』,靠4层豪华蛙锅,占据了蛙锅界半壁江山!
大火炒制,生炭立即上桌
< class="pgc-img">>炭火+汤涮上桌,大火炒制蛙肉入味,再将蛙肉放入锅中,温热的炭火使蛙肉更加鲜嫩。
1
贰
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▎比山高铜炉蛙,一锅4种体验 ▎
一层高铜炉蛙,2-3人份
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>每只蛙都经过严格挑选,小的不要,太大的退货,中等的至嫩,只有半斤的蛙才能成功进店,原来吃蛙还有这般讲究。
一夜爆红的『老佛爷』不是无中生有的!看着这热气腾腾贴着铜炉的炭蛙,隔着屏幕都忍不住咽口水了!
蘸上汤汁,蛙肉更加鲜嫩,蛙肉是脱骨的那种,吃起来的口感Q弹嫩滑,像果冻一样!如果是2-3人的话,建议吃这个一层的蛙锅就够了!
二层高铜炉蛙,3-5人份
< class="pgc-img">>如果觉得一层蛙不够吃,这里还有霸王双层美蛙锅,目测应该有10斤蛙的样子,再点上一些素菜,3-5人吃是没问题的。
酱香浓郁的双层蛙,在炭火的加持下,香味一步步的逼近鼻子,试问谁顶得住啊?
用碗装了几大碗还装不完,每一只蛙都是一直健硕的蛙,骨头特别细,肉特别多,我特别的想一口吮下这块肉。
重口味的小编,蘸上了酱料,发现味道更佳!再吃上一碗米饭,有蛙有饭,我铁了心,吃完这顿再减肥吧!(嘘..欺骗一下自己,吃蛙不会胖?)
三层高铜炉蛙,5-8人份
< class="pgc-img">>好一锅三足鼎立!一次吃遍三种口味,美蛙锅、小龙虾锅、牛腩锅~而且还可以自选噢。
蛙肉淋上酱汁、小龙虾肉剥壳,丢入锅里煮煮更入味、再吃上一份奶香十足的牛腩!大胃王都能吃出一副满脸满足的样子。
四层高铜炉蛙,8-10人份
< class="pgc-img">>火爆广佛深的托塔天王,足足四层高30斤重!搬是搬不动的,就乖乖地坐下来吃吧!
牛蛙、小龙虾、鲜虾、牛肉全部都在线
还有这些经典小吃不能错过
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>火龙果冰粉、网红沙皮狗、香辣牛板筋、蛋酥软糍粑...一系列老佛爷专属网红小吃,千万不要错过噢!
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▎不说都知道老佛爷很严格 ▎
?必须测量体温才能进店
< class="pgc-img">>?登记个人信息更靠谱
< class="pgc-img">>?洗手清洁后用餐更安心
< class="pgc-img">>为了让大家放心吃蛙,店内也做好了防护措施:量体温、登记个人信息、提供免洗型抑菌洗手液,吃得开心也更加放心!
老佛爷炭火蛙锅(龙洞店)
店鋪地址:
迎龙路5号迎龙优创汇301室
營業時間:
周一至周日 10:00-22:00
交通指引:
地铁6号线植物园D出口步行566m
(龙洞美食广场对面)
闻食蛙顶呱呱~
身为一位杠杠的的吃货
牛蛙,绝对是不容错过的餐桌美味
美味可口的【老佛爷】蛙锅
我来咯来咯~
免费蛙锅,大放送!
免费蛙锅,大放送!
免费蛙锅,大放送!
(更多活动详情,请留意文末!)
快上车,唛走宝啦
叮…各位吃货你们好!
前方站是 『老佛爷』
?全国首创铜炉炭火蛙锅?
始创于公元2015年的铜炉炭火牛蛙
【老佛爷】
这次点了个·三足鼎立·锅
三层任选口味
这一顿要好好犒劳犒劳自己~
-Super霸王蛙-
老佛爷从2015年开业至今,天天爆棚的秘诀是
一律选用新鲜的食材
新鲜活蛙现宰现制
真正的紫铜炉炭火蛙锅,古铜锅的炽热,激烈碰撞出蛙肉不可抵御的诱人香味~
征服众多吃货的『老佛爷』蛙锅
老佛爷招牌蛙锅
整层锅铺得满满的蛙,360°全视野蛙蛙蛙肉!看着看着口水都流出来了啦~
仿佛打开了吃货世界新的大门,大长腿牛蛙精,让我好好品尝一下你的鲜味~
一向不吃蛙的KK妹把持不住了,开启人生第一次吃蛙肉,哎呦,停不下嘴了,emmm…真香!
只只弹跳有力的肥腿,肉质紧实,饱满肥美,也只有在老佛爷才能吃到这个级数的牛蛙吧?!简直享受至极了!
逆天的大长蛙腿,就连在锅里都不“安分”,快点跳进我的碗里来~
蛙锅的制作,可谓是下了不少心思,严格控制宰蛙到享用的2小时黄金时间,出锅前还得预先烹调爆炒。
蛙锅底下似乎藏着些小秘密哦?OMG,捞到好吃的啦,嘻嘻,我还能继续吃!
老佛爷海鲜锅
看着这份量,真的好想“投诉”商家!超份量的海鲜锅,刚刚压下的食欲再度蠢蠢欲动,减肥?不存在的,先吃了再说~
一个锅汇聚多种海鲜,皮皮虾、大只鲜虾、鲍鱼、鱿鱼、花甲……让你来一次大饱口福!
咦?皮皮虾在锅里有点不安分呀,松松筋骨,皮一下,真开心~快到我嘴巴里…
快看,皮皮虾脱衣服啦,光溜溜的,真的很有食欲呀!
老佛爷小龙虾
什么?老佛爷竟然还有小龙虾吃??赶紧的来一锅试试~兄弟们别跟我抢哇!哎呀呀,我的小龙虾!
【老佛爷】很贴心地给每一只小龙虾预先清理头部,清除虾线,那我们就可以放心大口吃啦!
如果你觉得还需要加炭,可以跟【老佛爷】的工作人员说哦~
据说95%以上的吃货都会点
老佛爷餐前小串
开锅前来一组炭火烤制的羊肉串,人生是多么美好!蘸上些干料,别提有多香了~
美少女最爱的满满胶质
【老佛爷】美颜桃胶汤
吃完蛙锅之后,来一碗桃胶质满满的桃胶汤,里面还有好多养生,淡淡的玫瑰花香,清甜可口,非常滋润哦~
一份桃胶汤,用料十足呀,只要十块钱,划算得不要不要的。
红酒雪梨
Tips:开车过来的司机就忍一忍口,不要吃红酒雪梨啦~
远离酒驾,安全第一!
好像很少餐厅能吃到红酒雪梨呢,这个味道有点像羞涩的少女,雪梨甜脆甜脆的,饱吸红酒的清香!
晶莹透着光的雪梨,切成薄薄的一片,铺成一朵花的形状,直接诱惑小姐姐咯~
吃货粉丝福利
大赠送!!!
即日起
到店向店员出示本文,简单操作
进店消费任意一个锅底
即可赠送一份蛙锅!!!
即可赠送一份蛙锅!!!
即可赠送一份蛙锅!!!
(活动日期:2019年4月22-4月30日)
(每桌限定一份)
『老佛爷』蛙锅征服众多吃货的胃!
【老佛爷】用餐环境
店内摆布看起来很宽敞桌子还是挺多的哦,二楼设有可以容纳十几人的桌子,聚会的好去处哇!
店铺前就有停车场
到店消费可以免费停车3小时!
店铺信息
老佛爷炭火蛙锅
地址:东莞市南城区鸿福路鸿基大厦一楼6号铺(莱蒙对面)
预约电话:0769-24174210 / 13712893788
人均消费:60元左右,丰俭由人。
营业时间:周一至周日 11:00-23:00
长按识别二维码,就可以直接导航过去!
部分图片来源于商家,与本平台无关,
如有侵权请联系删除。
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2012年11月,“吃货玩转东莞”诞生,从此便默默地报道各类美食、娱乐,我们去过东莞各个街道,上至酒店,下至街边,希望能为吃货们挖掘更多·····
创始人&主编——艾汶
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我的初心只为带给吃货们快乐。
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