宁市市场监督管理局近日答复市政协委员易蕾《关于加强南宁市奶茶店质量管理的建议》称，目前，国内现制奶茶行业的发展正处于逐步规范的阶段。由于尚未出台国家标准，对现制奶茶的技术要求、检验规则、标签、包装、运输和食用期限等没有具体统一的规定，导致产品质量参差不齐。
奶茶作为新兴茶饮品受到了大众的普遍欢迎，整个行业也迎来了发展的窗口期，呈现出高速增长的态势。艾媒咨询数据显示，2019年中国新式茶饮市场规模2044.8亿元。尽管2020年疫情对新式茶饮有一定影响，市场规模缩减至1840.32亿元。从长期来看，新式茶饮还将呈扩大态势，预计2021年，新式茶饮将恢复甚至是超过疫情前水平，市场规模接近2800亿元。
不过，在高速增长的态势下，由于尚未出台国家标准，整个奶茶行业发展处于粗放阶段，既存在很大的安全隐患，不利于对公众健康的保护，会诱发大量的消费纠纷，又不利于整个行业又快又好的发展，影响整个行业的前景。
无论是标以网红的标签，还是打着新工艺的噱头，奶茶作为饮品都属于食品类产品，应当遵循食品安全的基本要求与标准。但标准的缺失，意味着无论从工艺、配方还是质量安全方面，都没有可以遵守的参照，对生产行为进行硬约束。一般来说，食品作为特殊商品具有严格的标准限制，也只有在标准的框架内进行生产，才能有效规范生产行为，让食品质量与安全得到兜底性保障。相反，若标准缺失就意味着可以“任意行事”，想怎么生产就怎么生产，无论是行业自律，消费监督，还是行政监管都难以找准发力点。
具体而言，食品安全标准的特征包括：规制性、对有限风险的容忍性、利益协调性和强制执行性。从已有的经验来看，食品安全质量的提升，保障水平的提高，与是否有标准和标准的高低密不可分。食品标准越完善越严格，整体要求越高，食品安全就越有保障，质量也才能达到领先水平，不仅可以在国内处于较高层次，也可以在国际上占据先机和主动。在食品行业，一些食品存在出口与内销之间的质量差异，在安全层次上也有很大的不同，根本原因就在于标准上具有宽严之别。
因而，“加强奶茶管理”离不开标准的制定和完善，这是一项基础性工作，也是实现整个行业高质量发展的先决条件。奶茶行业发展的现状与趋势说明，尽快制定和出台国家标准已迫在眉睫。只有补齐标准缺失的短板，才能从根本上改变行业差参不齐的现状。
民以食为本，食以安为先，食品安全关乎大众健康与生命安全，应最大化预防和杜绝真空地带。自然，制定和出台奶茶国家标准，应当在统一认识和明确要求的基础上，制定时间表和路线图，让“日益重视”真正落地生根。
作者 堂吉伟德
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耳其对中国进口汽车政策的转变
2023年，土耳其政府决定对从中国进口的电动车额外征收40%的附加关税，使得总关税提高至50%。不过这一政策并未持续太久，土耳其很快调整了其对进口汽车的政策。在投资鼓励政策范围内的汽车进口，不再需要缴纳此前规定的40%额外关税，而只需缴纳10%的关税。这表明土耳其政府正试图通过税收政策来吸引外国企业投资其国内汽车行业，特别是电动汽车制造业。这一系列政策的调整不仅影响了中土之间的贸易关系，也体现了土耳其在全球汽车产业竞争中所采取的策略和姿态。
< class="pgc-img">比亚迪在土耳其的投资布局
土耳其政府对进口政策的新调整，吸引了包括比亚迪在内的国际企业的关注。响应这一变化，比亚迪宣布将在土耳其建设生产工厂及研发中心，计划投资达10亿美元，预计年生产能力为15万辆汽车。这不仅将促进当地经济增长，还预期为土耳其创造约5000个就业机会。此举显示出比亚迪对土耳其市场的信心以及对未来在欧亚市场布局的战略考虑，同时也标志着土耳其在全球新能源汽车产业链中的地位日益提升。
< class="pgc-img">中土汽车产业合作现状与前景
中土两国在汽车产业领域已有一定的合作基础，如比亚迪等中国品牌已在土耳其市场占有一定份额。此次政策调整和中国企业的大规模投资，将为双方带来更多的机遇与挑战。一方面，中国企业可以借助土耳其的市场和地理优势，扩大在欧亚地区的市场份额；另一方面，土耳其也能通过吸引外资，推动本国汽车产业的发展。未来，随着合作的深入，中土两国有望在新能源汽车、智能网联等领域展开更多合作，共同推动全球汽车产业的繁荣与发展。
< class="pgc-img">土耳其汽车市场概况与吸引力
土耳其汽车市场的快速增长和电动汽车的日益受欢迎，使其成为全球车企关注的焦点。根据土耳其汽车分销和移动协会的数据，2023年汽车和轻型商用车的市场总销量达到123.3万辆，同比增长57.4%，纯电动车的销量占比从2022年的1.2%激增至6.8%。这一增长不仅显示了市场的潜力，也反映了消费者对新技术的高度接受度。此外，土耳其的战略地理位置，使其成为连接欧亚市场的重要枢纽，为在该国生产的汽车提供了进入周边国家和地区的便利条件，特别是欧洲市场。因此，对于寻求国际化发展的企业来说，土耳其不仅是一个具有吸引力的市场，同时也是进军更大市场的理想跳板。
< class="pgc-img">土耳其政府吸引外资的策略与成效
土耳其政府近年来致力于吸引外国直接投资，以促进国内经济增长并提升国际竞争力。特别是在新能源汽车产业领域，土耳其通过调整关税政策，提供了一系列的激励措施。这些措施包括降低关键零部件的进口关税，为新能源汽车企业提供税收优惠和资金支持等。这些政策的实施，初期便吸引了多家知名汽车制造商的投资，不仅推动了当地新能源汽车产业的发展，还带动了相关产业链的完善。此举不仅获得了国内外投资者的积极响应，也在一定程度上改善了土耳其的经济结构，为未来的可持续发展奠定了基础。
< class="pgc-img">中土合作背后的国际政治经济考量
土耳其近期对汽车进口关税进行了调整，并积极推动与其邻国在汽车产业上的合作，这一策略背后反映了其在国际政治经济格局中寻求新平衡的意图。作为地缘政治的关键节点，土耳其通过此举不仅能够促进国内汽车产业的升级和区域经济发展，还能在一定程度上调整与欧盟的关系，增强自身在国际舞台上的议价能力。此外，通过与包括中国在内的国家加深合作，土耳其旨在构建更为多元化的外交和经济联系，以应对全球化背景下日益复杂的国际局势。这一政策调整不仅体现了土耳其在国际贸易中追求自主性和灵活性的战略思维，也揭示了其在全球供应链重构过程中寻求更大发言权的决心。
< class="pgc-img">土耳其本土汽车产业的发展与挑战
尽管土耳其政府通过调整关税政策，积极推动本土新能源汽车产业的发展，但这一过程中仍面临不少挑战。首先，土耳其本土的电动车品牌如TOGG等虽然在国内市场有一定的影响力，但在价格和渗透率方面与国际品牌相比还存在不小的差距。此外，土耳其汽车产业虽然拥有较强的制造能力，但在高端技术研发、品牌建设等方面还有待提高。面对国际市场，尤其是欧盟这样的大市场，土耳其本土品牌需要克服的准入门槛和技术标准问题同样不容忽视。然而，通过与中国等国家的合作，如比亚迪的投资建厂，不仅为土耳其带来了资本和技术，更为本土企业提供了学习和合作的机会，这对于提升本土产业的竞争力具有重要意义。
