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前话：能让话唠闭嘴的一家河鲜火锅店
河鲜点杀、干锅、凉菜、卤菜、小吃、
糕点、指定酒水饮料、水果等
一价包干敞开吃！
说起小渔帮河鲜火锅，肯定还有很多朋友记得它，当时一经推出，就凭借其高颜值就餐环境和特色好味道深受吃货喜爱！
之前去过这里的朋友应该都晓得
他们家的河鲜火锅
有两种选择：点餐和自助
大家对这里的喜爱老板也是感受得到的
为了呈现给广大新老顾客更大的诚意
老板说
以后都是全场自助！
所有美食敞开肚子随便吃！
此刻就想说一句：童鞋们！还在犹豫什么？吃起来！
河鲜点杀随便吃
既然是奔着“河鲜火锅”去的，肯定要先把重点dia出来说！河鲜品种多样，有黔鱼、裸斑、黄辣丁、仔鲢、花鲢等多种河鲜任你选择！全都是现点现杀，保证绝对的鲜！（具体鱼类品种以店内当天供应品种为准）
在这里，小编必须要多嘴一句，每天鱼的品种都是限量供应，早点来就可以有更多的品种选择了。
生态锅底撩足胃口
有生态红锅和生态鸳鸯锅两种选择。小渔帮的锅底在传统清油锅上添加了鸡油和猪油，再搭配独家泡制的酸菜和泡萝卜、泡姜等秘制底料一起炒制，锅底醇厚、香味扑鼻！
最重要的是这一口锅底久吃不上火！看着煮得不断沸腾的红汤，顿时食欲大开。
特色蘸碟-美味的又一步升华
虽说锅底已是一绝，但吃火锅时还是不能少了蘸碟这个灵魂所在。最喜欢的一样配料就是豌豆，超级酥香。根据个人口味，有香油碟和原汤碟两种供你选择。
一切准备就绪开吃
进店时选好的鱼摆摆此时也上桌了，新鲜宰杀的鱼，上桌时还时不时抽动几下，足以可见新鲜程度！需要下鱼的时候，请服务员帮你下，因为他们有“防溅神器”，以免被烫伤或是油溅到衣服上。
小编最喜欢吃的是大鱼，因为有鱼排，而且刺大吃着不伤神不怕小刺卡喉咙。
小鱼的肉质本就细嫩，所以在煮的时候要注意火候，不然容易煮散。大火煮3分钟、小火焖2分钟，就可以关火开动了。
荤素菜品随便整
吃火锅时的小编是素食主义者，所以首先就跑去看了看有哪些素菜，表示很是满足，有冬瓜、花菜、金针菇、南瓜、藕片、山药等20+种新鲜时蔬。
鱿鱼、千层肚、牛肉丸、黄喉...也必不可少，都是火锅的标配，能吃多少拿多少噢~
干锅凉菜开启胃PLUS
还有干锅、卤菜、凉菜的供应，满足你的每一种味蕾需求，美食多得可以堵住话唠的嘴！
不比外面逊色的串串菜品
作为一家河鲜火锅店，小编表示看到串串的时候还是惊奇到了，火锅串串两不误的感jio。串串菜品有鸡翅、特色牛肉、郡肝，都是串串界“扛把子”的存在。
自助美食小吃敞开吃
怪味胡豆、酥脆麻花、棉花糖、蛋卷、水果等小吃随便拿。
受很多吃货青睐的烤肠，烤制的鲜香扑鼻，来一根解馋；还有银耳汤和爆米花等，老年人和小朋友的最爱。
酒水饮料酸奶任意喝
虽然是自助河鲜火锅，提供的酒水饮料却不马虎，都是说得出来的品牌，百事可乐、雪碧、和其正凉茶、乐堡纯生啤酒等。
酸奶尤其要说一下，以下品牌酸奶同样是自助免费喝！可以说为了喝酸奶来这里吃鱼都是值得的。
高颜值小清新河鲜火锅店
从店门看，或许会给人一种铺面不大的感觉，但是当你走进才会发现别有洞天。店内整体的色调非常舒服，感jio在这里用餐，自己都变成森系女孩了。
走进店里的第一件事就是找位置坐下，然后拍照，每一处都想留下一张照片。
3D效果的壁画、或绿色草坪布满的墙壁，给这里更增添了些许生动。
大到桌椅板凳、书架、小到绿植、吊灯...无不可以看出老板的用心。有卡座、大厅、包间任大家选择（包间都是免费提供噢）。
小编还发现了一个好耍的，跟错入了商场一样，无聊的话你可以抓娃娃，抓不抓得到就看各人本领了哈。
这么多美食
还都是自助随便吃
搞紧带上朋友去抢位置！
ps：大家能吃多少拿多少
桌上尽量不要剩菜噢~
地址：郫都区红瓦街23号
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美的涮毛肚，丰富的配菜，秘制的汤汁，都能够打动你挑剔的味蕾！江小渔鲜鱼火锅
吴泰闸东路一号冠亚之星酒店大门东侧。营业时间早十点，晚十点
有包厢可停车，有宝宝椅有大桌。
[环境]门头醒目，店里宽敞明亮，干净整洁
[服务]热情周到，家的感觉，落座就给送了一小碗南瓜小米粥。热热的喝两口真暖心。
【菜品】材质新鲜
|招牌斑鱼^|澜沧江龙鱼^|摩梭嫩牛肉^|珠江脆鱼^|鱼籽福袋^|蔬菜拼盘^鸳鸯锅底
< class="pgc-img">招牌的斑鱼和澜沧江龙鱼必点，有新鲜又好吃。
< class="pgc-img">除此之外还点到了一份现象供应的鱼腹，看起来是每条鱼身上只有两块，腹部的肉肯干特别柔软，靠近鱼鳍的位置油脂丰富，吃起来特别香。
中间的鱼骨浓汤味道鲜美，可以直接饮用。
蔬菜拼盘的量真的很大而且种类丰富。
< class="pgc-img">红枣山药粥特别好喝。糯糯的，带着红枣的浓香鲜甜
对了，他家的小料小菜也非常丰盛，还有秘制的专门沾鱼吃的调料，刚涮好的鱼沾上这种调料味道更鲜美!
< class="pgc-img">快吃完的时候服务员还送了一人一杯酸奶，简直太贴心了
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在郫都这座城市
最多的无疑就是火锅和串串
而吃郫妹作为一个资深吃货+工作需要
出入大街小巷的火锅店更是家常便饭
所以要想让小编这已经“身经百战”的味蕾“为你爆灯”，除非你够格！
或许是想给我这年少轻狂的吃货一个教训吧，肉测了这家河鲜火锅店后——饿得扶墙进，撑到扶墙出！瞬间就被啪啪打脸了~爆灯！爆灯！
小渔帮河鲜火锅
从店门看，或许会给大家一种铺面不大的感觉，但是当你走进才会发现别有洞天。桌椅摆放有序，再加上高高的屋顶更加显得宽敞通透了。
论起火锅店的装修风格，有人说他爱浓厚的川蜀韵味、有人说他爱自然的清新色调，而我——都爱。他们家是河鲜火锅，所以从一进门给人的感觉就很清新舒服。
或3D效果的壁画、或绿色草坪布满的墙壁，给这里更增添了些许生动。
大到桌椅板凳、书架；小到绿植、吊灯...无不可以看出老板的用心。有卡座、大厅、包间任大家选择（包间都是免费提供噢）
用完餐后可以打包的锅底
先不说锅底怎么样，光是吃完后还可以打包这一点就够刷新我对火锅的认识了！带回家后可以接着煮菜吃。
然后再来说锅底吧，也是很独特！小渔帮的锅底在传统清油锅上添加了鸡油、猪油，再配以秘制底料一起烹制；锅底内还有独家泡制的酸菜和泡萝卜、泡姜，这样烹制出来的锅底更加醇香！久吃不上火！
蘸碟也不甘落后
如果说锅底是一口火锅的灵魂，那么蘸碟就是使它灵魂得到升华的必备品了！蘸碟都是由工作人员配好后端上桌的。
不管你是喜欢原味碟还是更喜欢香油碟，里面都有个配料一定让让你爱得欲罢不能——炸豌豆，相当的酥脆！
河鲜火锅，鱼摆摆不会让你失望
一家资格的河鲜火锅，现点现杀是必须的！这里的河鲜品种很多：中华鲟、红沙、江团、丁桂、三角峰、黄辣丁等...
在服务员的推荐下，点了他们家特别畅销的鱼摆摆，就坐等鱼儿上桌了。新鲜点杀后的鱼摆摆用小容器装上，端上来的时候还在板！
赶紧开吃才是正经事
鱼都上桌了，蘸碟也调好了，还等什么，赶紧下鱼摆摆！先从大鱼开始吃，毕竟肉更多，哈哈~连刀片好的鱼肉，下锅煮熟后自然分开，肉质相当滴细嫩。
一条大鱼，除了鱼片，鱼排怎么能少？很多朋友肯定超喜欢这个部位，毕竟没有细刺，吃着省事。
虽说小鱼一直不是我的菜，但是他们的小鱼我倒也连着吃了几条。老板说吃小鱼有个口诀就是大火煮三分钟，小火闷两分钟，然后就可以关火开动。鱼肉非常细腻，一抿就骨肉分离！
错过特色菜，你一定会后悔
1冰川鹅肠
一道非常仙的菜品，而且连盛鹅肠的“器具”也真是应了冰川二字。鹅肠用一个超级大冰碗装盛，这样鹅肠的口感更佳。冰碗在上桌后会慢慢融化，所以大家要尽早吃完噢~
2功夫上上签
先不说菜品怎么样，光是摆盘就戳进我心窝子了，估计大家也是跟我一样的想法吧。
功夫上上签其实就是小郡肝，煮熟后脆脆的口感相当不错，麻辣香脆。
3毛肚
吃过很多家火锅店，一直以为毛肚不都一样吗，但是他们家的毛肚很特别，只选带毛肚埂子的，口感更有嚼劲，非常好吃
4麻辣牛肉
选用牛肉最细嫩的部分，再用秘制调料码制。放入锅里煮个十多秒，就可以吃啦，肉质很鲜嫩。
5素菜收尾
大鱼大肉吃完过后，往往都需要素菜这个“清道夫”来解解油腻。什么土豆和藕片是必须要的咯。
免费饮料小吃敞喝敞吃
在他们家有两种选择，自助餐形式和自己点餐形式。那么如果你是选择自助餐的话，可以到自助餐酒水自选区挑选自己喜欢的饮料，都是品牌饮料！（点餐就享受不了免费饮料噢）老板还准备了各类小吃：爆米花、水果、蛋卷等一系列好东西等你来随便吃！
乐堡啤酒低价喝
虽说啤酒不在免费喝里面，但是价格绝对是你喝的最便宜的，很划算！
小编还发现了一个好耍的，跟错入了商场一样，无聊的话你可以抓娃娃，抓不抓得到就看各人本领了哈。
地址：郫都区红瓦街23号
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