源：健康广东
疫情期间，你最想念啥？
许多人的答案是：
想TA，想TA，想TA
那就是奶！茶！
想要喝奶茶不胖
喝前记得健健身
不过，宁波一名90后男子陈成却因喝奶茶被送进了ICU抢救。
半年胖90多斤，血浆似猪油
家住宁波市鄞州区的29岁男子陈成（化名）以前是位运动爱好者，“我每次运动完就要喝杯加冰的奶茶。”陈成说。
受疫情影响，这几个月他没怎么运动，可喝奶茶的习惯却未改变，反而变本加厉了。“只要一口渴，我就喝饮料或奶茶，这个习惯持续了近半年，人一下子胖了九十多斤。”陈成以为是停止运动才会体重增加，也没当回事。
最近几天，他突然肚子疼，一开始以为是吃坏东西导致肠胃炎，并不在意。但两天过去了，肚子越来越痛，还出现了呼吸困难的症状。
这可吓坏了陈成，赶紧去了医院。急诊查腹部CT显示：胰头肿胀，周围渗出。一查血糖，高达22.3mmol/L，结合临床相关检查，被医生确诊为急性胰腺炎、糖尿病，立即被转往ICU救治。
据医生介绍，陈成被送进ICU时，除了剧烈腹痛及血糖高外，生化检验也提示甘油三酯水平超过正常人的20多倍，总胆固醇水平是正常人的4倍。
“血浆竟是奶白色，像猪油一样，可能是高血脂症引起的急性胰腺炎。”姚医生说，如果不马上治疗，一旦转为重症胰腺炎，后果不堪设想，于是立即为陈成做了血液灌流术，并对症治疗。
（资料图）
经两次血液灌流，陈成的病情趋于稳定，可转至普通病房继续治疗。
什么是“猪油血”？
“猪油血”在医学上名称为乳糜血，血浆颜色呈乳白色或混浊状，表示血液中含有高量脂肪。
当人体摄入大量脂肪时，小肠对脂肪类食物进行消化，通过一种被称为乳糜管的特殊淋巴管对消化后的脂肪进行吸收，于是脂肪呈胶状物的状态悬浮在乳糜微粒中。乳糜通过淋巴系统运输，进入胸导管，从而进入血液循环系统。
"猪油血"有哪些危害？
乳糜血的形成大部分是出于生理性原因，通常由于血浆中的脂蛋白大量增加引起血浆组成成份的改变。例如吃了一顿油腻的大餐，餐后两小时血液中的乳糜微粒含量达到峰值。
虽然偶尔出现乳糜血不能判定人是否健康，但是长期的乳糜血会造成心血管负担，增加罹患心血管疾病的风险，引发糖尿病、冠心病、脑梗塞、肾动脉硬化乃至狭窄、顽固性高血压、下肢动脉硬化乃至狭窄或下肢动脉闭塞、胰腺炎等。
“猪油血”患者以年轻人居多
为什么陈成的血液里会有那么多油脂？姚医生分析，这跟他平时爱喝奶茶、突然不运动的生活习惯有关。
市面上奶茶加的奶精，多由椰子油制成，喝多了导致肥胖；且椰子油中含大量饱和脂肪酸，会加速体内制造胆固醇，血脂肪也会急速上升，形成血管硬化。
长期大量饮用奶茶本就容易罹患高血压、糖尿病等慢性病，再加上陈成突然不运动了，代谢就会变慢，油脂、糖分等囤积在脂肪组织和血液里，引起高脂血症。
每年我都会接诊好几例高血脂症性急性胰腺炎患者，以年轻人居多。这类患者有个共同特点，就是爱吃油腻食物。”姚医生介绍。
一般的高脂血症不会马上引起身体不适，最多只是让人感觉疲累、头晕等，“但长期处于高脂血症的情况下，会对血管产生很不利的影响，比如血管失去弹性、油脂附着在血管壁上，造成动脉硬化、血管堵塞，并引起心脑血管疾病。”
姚医生说，胰腺这个器官有很丰富的血管，如果被油脂堵住，会引起胰腺水肿，本应排到十二指肠、用于消化食物的胰液回流，从而引发胰腺炎。
另外，姚医生提醒，含糖饮料的成分有大量果糖，其本身虽然并不直接刺激胰岛素的分泌，但可导致脂肪合成的显著增加，进而使体重增长；一些饮料中的色素，可能会增加胰岛素抵抗及炎症反应。
奶茶和其他各种含糖饮料虽好喝，可千万不要“贪杯”。
来源：宁波晚报、广州日报综合科普中国、健康时报等
<>常生活中，人们对于喝水的概念，通常都是口渴了再去喝水。如果外出游玩，根据众多水的选择，也不会一味地喝矿泉水、纯净水，还会选择果汁、运动饮料、奶茶等等。我们都知道，无论是什么样的饮料，其中有糖分相对应的身体负担也会加重。
< class="pgc-img">如果我们是在口渴的时候喝，你会发现越喝甜饮料越渴。 但如果你是在身体消耗比较大的情况下，如刚刚运动完，或者是你的身份特殊是一名运动员的话，那么在平时的饮品选择上可以适量喝运动饮料。只是平时的走路，并没有消化大量的汗液或者是体内的矿物质等成分，是不用专门喝运动饮料的。
如果你是为了解渴的话，在外你可以选择无糖分的纯净水、矿泉水，如果是在家喝普通的白开水即可。可有的人又纠结了，应该喝凉水好还是喝热水好呢？
< class="pgc-img">有的人喜欢喝凉水，有的人喜欢喝热水就更纠结这个问题了，其实大家不用纠结，按照自己平时的生活习惯来就可以。只不过大家在这里要注意几个问题，第一个问题是不要喝温度过烫的水，即便是健康的饮品热水也是如此。
根据我们适应食用的温度来看，每天喝水的温度跟吃进食物的温度都要在10摄氏度到40摄氏度之间，也就是差不多温水的状态，我们喝起来是最好的。
< class="pgc-img">可如果你每天都喝超过65摄氏度的食物，在世界卫生组织中已经提醒我们，这样的水还会有致癌的危险。
所以，喜欢喝热水的朋友，特别要注意的一点就是水的温度。第二个问题喝凉水的朋友，要看看你的肠胃健康，如果肠胃比较虚弱，每次喝完凉水都觉得有轻微的不适感，那么最好喝温水。每天在排尿的时候，观察尿液如果是淡黄色的，才说明你机体内不缺水，而不是看我们口渴不口渴。
< class="pgc-img">那喝哪种水最解渴呢？问大多数人，他们的回答都是“白开水”。确实，相比于喝天饮料，白开水解渴的作用要好很多，但如果说最解渴的，未必是白开水。
在调查上发现，排在解渴第一名的是脱脂牛奶，它占领的原因是因为里面的蛋白质成分，牛奶富含蛋白质。
< class="pgc-img">且蛋白质具有一定的锁水作用，并且牛奶饱腹感很强，它可以起到延缓肠胃排空的目的。按照健康需求，每天喝400ml左右的牛奶是最好的。
< class="pgc-img">各位朋友，你喜欢喝凉水还是热水？你在渴的时候，会优先选择哪种水资源？不妨在下方评论中留言，分享给我们的营养师。
在各大城市商业街上到处都是各种品牌的茶饮，价格都挺贵，随便点上一杯，便宜点十几块钱，贵点的得二三十块钱。但很多年轻人很喜欢喝这一口，在一些茶饮店门口经常排着长队。
我就曾经经历过，中午12点半了，在济南一家网红茶饮店里，到店里点茶饮的，还有网上点外卖的，排了二三十个号，居然排队等了半个多小时。一些外卖小哥等得特别心焦，客户不断在催单，这些客户好像是不喝到这茶饮，就没法吃中午饭似的。
< class="pgc-img">不得不说，这些茶饮的口感确实不错，喝了还想再喝，但是大家可能也注意到，喝这些茶饮是越喝越渴的，这里边肯定有问题！
奈雪的茶，也算是一个比较有名的网红茶饮了，8月2日，有媒体报道，记者随机应聘卧底网红奶茶店奈雪的茶，果然发现了很多问题。
< class="pgc-img">问题1:在北京西单大悦城店里，记者在水吧和面包房里都发现了蟑螂！蟑螂学名小强，按说在北京这么干净卫生的大城市里，小强应该是没有安身之处的。
问题2:在北京长安商场店里，发黑的芒果也继续使用，发黑说明芒果腐烂了，也就是说，我们平时喝到的奈雪的茶，有可能是用变质的水果做出来的，确实在口感上，很难分辨出来。
问题3:员工不带手套直接处理不同食物，抹布不用洗，可以一直用。这两个问题，估计很多餐饮店都普遍存在吧。
这家权威媒体把记者在奈雪的茶卧底的报道报出来之后，已经引起了很强的社会反响。其实，这三个问题，并不致命，说到底就是不干不净。
毕竟在外边吃东西喝东西，不比在家里干净，后厨的事儿，全靠商家自觉，甚至可以说，大多数餐饮企业都经不起记者去卧底暗访吧。
其实，这些记者还是没有卧底调查到核心问题上去，现在曝光的卫生问题，只是表面现象，其实不用记者去卧底，大家想一想也能想出，这些茶饮店的卫生好不到哪里去。
< class="pgc-img">更为关键的问题是这些网红茶饮里到底添加了什么，为什么口感上那么好喝，但是越喝越喝？这些网红茶饮里添加的东西，对人的身体有多大的害处？
同时，我们还想知道，一杯动辄卖三四十元的网红茶饮，成本到底是多少钱，这个行业是否存在着暴利。暴利到底有多大？
媒体的责任很大，是公众的眼睛，也希望有媒体有更高的担当，做报道不要停留在众所周知表面上，能给我们公众更多的真相。
大家对网红奶茶还有什么疑问吗？欢迎留言说说吧。
