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徒手挤茶包、发黑芒果榨汁、原料过期……奶茶还有这些坑!

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-06
核心提示:热的夏季已经来了,恐怕没有谁能抵御冷饮的诱惑吧,街边的奶茶、鲜榨果汁、冰淇淋等饮品店又双叒叕迎来了销售旺季!但是,这则有

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热的夏季已经来了,恐怕没有谁能抵御冷饮的诱惑吧,街边的奶茶、鲜榨果汁、冰淇淋等饮品店又双叒叕迎来了销售旺季!但是,这则有关奶茶的报道可能让你分分钟倒胃口!

北京一奶茶店后厨堪忧被曝光

从视频可以看到,在北京的这家奶茶店内,员工徒手挤茶包、边操作边直呼恶心。

在顾客可以看到的位置摆放着新鲜水果,然而在后厨却是另一番场景:用来榨汁的是黑斑芒果,店员将发黑的地方剔除,剩下的用来榨汁。当记者提出“这些芒果还能吃吗”的疑问时,店员回答:能吃,它没有坏的那种味道……

此外,用的苹果是去年冷库里拿出来的,部分腐烂,而为了防止早上来不及制作,工作人员还会将水果杯先切好隔夜,第二天再卖……

对此,中国农业大学食品学院教授冯双庆说,隔夜的水果容易滋生微生物,即便是放在冰箱里,依然有大量细菌产生,夏天容易导致腹泻以及一些胃肠道疾病。

上岛咖啡等132户被责令整改

目前现制奶茶品牌多,质量也参差不齐,多地食药监察部门都对其进行过专项突击检查。

昨日,新京报记者昨日了解到,北京市食药监局近日对1470户餐饮单位的自制饮品开展了专项检查,发现部分店面存在缺乏供货商资质、饮料包过期等问题,共132户被责令整改,79户被当场处罚或立案查处。

据了解,此次的检查对象既包括肯德基、麦当劳等知名连锁餐饮店,还包含物美、全时等超市和连锁便利店,以及浆宝、水果先生、贡茶等“网红”门店。

检查发现,部分单位从事饮品制作的操作人员健康证明未办理或者已经过期。如北京宏心乐餐饮有限公司(标称“上岛咖啡”)、北京味多美食品有限责任公司第六十二西饼店、北京德克士食品有限公司邻枫路街。同时,还有一些店铺无自制饮品经营项目,却加工制作豆浆、果蔬汁等饮品。

值得注意的是,昨日,北京市朝阳区食品药品监管局工作人员在三里屯太古里“ice monster冰馆“现场执法,发现该店进货台账不符合要求,只记录了进货品牌,没有记录数量与来源。执法人员通知该门店整改,并提示该店应为操作人员佩戴口罩、将食品加盖放置。

奶茶存原料过期、虚假宣传问题

另据媒体报道,今年1-3月,台州椒江对全区范围内的150家奶茶店开展突击检查,发现,12家奶茶店存在果酱、糖浆等原材料过期的现象,最长的过期近1年半,最短的近1个月。

同时,虚假宣传的现象也较为普遍。13家奶茶店里销售“鲜奶系列”奶茶,在名称中标注“鲜奶”,但实际使用植脂末(奶精)、牛乳基底粉、奶粉、纯牛奶为原材料,未添加鲜奶。据制作人员表示,使用奶精调制而成的一杯奶茶,成本仅需七八毛,使用纯牛奶为1元。两家奶茶店售卖的“无糖奶茶”被检出糖含量分别为0.6g/100g、0.7g/100g。

对此,经营者承认,对奶茶糖量的控制全凭“手感”,没有规范标准,如其中一家的“鲜芝士红茶半糖款”的总糖含量为5.5%,正常糖款的总糖含量为5.7%,并不存在明显区分。

此外,在定量检测的38批次成品奶茶中,有35个批次检出咖啡因,其中“一点点”奶茶店的“波霸奶茶”咖啡因含量最高,为297mg/kg。执法人员表示,咖啡因对部分不适宜人群是有一定副作用的。

实际上,根据相关规定,经营者应当保证其提供的商品或者服务符合保障人身、财产安全的要求。对可能危及人身、财产安全的商品和服务,应当向消费者作出真实的说明和明确的警示,并说明和标明正确使用商品或者接受服务的方法以及防止危害发生的方法。从检查情况来看,150家现场制售奶茶的店铺均没有在店内醒目位置或者奶茶包装上标注提醒用语。

所以说,奶茶味道虽好,大家还是要选择靠谱的店铺,适量饮用!

部分资料来源:北京电视台、新蓝网

编辑 / 松鼠君

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△《大美中国》

近日,人民日报新媒体视频作品《大美中国》惊艳亮相!视频用6分22秒带我们游遍祖国大江南北,领略山川河海之美。浙江有三个点位入镜,其中就有台州大陈岛!

4分03秒露脸的大陈岛荧光海,你认出来了吗?记得戳完整视频,一起感受大陈岛“蓝眼泪”一秒入境的绝美!

什么是“蓝眼泪”?

“蓝眼泪”学名希式弯喉海萤,是一种浮游荧光生物,体内有一种叫发光腺的奇特构造,受海浪拍打等刺激时,就会产生浅蓝色的光。一般出现在每年4-8月份的海岸。天晴的时候,南风,涨潮,是观看“蓝眼泪”最佳条件。

在台州,除了椒江大陈岛,温岭石塘三蒜岛也有机会看到荧光海,今天小编就带你走进这两座可以看到幸运“蓝眼泪”的海岛,感受台州荧光海岸的绝美梦幻!

01

椒江?大陈岛

东海明珠,隐世仙境

△《航拍大陈岛》

大陈岛素有“东海明珠”之称,以渔港风情、峻峭雄奇的海蚀地貌、神秘的海神宗教寺庙和珍稀海岛植物景观为特色,是一个富有传奇色彩的岛屿。

图/崔江剑

14.6平方公里的大陈岛上,每到夏季,最让人期待的便是礁岩海岸边的“蓝眼泪”。它们似是一群精灵,随着海浪闪烁跳跃,伴着欢快的音符,向岸边涌来,又渐渐远去,以让人惊艳的荧光色彩早就梦幻的大陈夏季仙境……

岛 上 游 玩 推 荐

↑甲午岩,位于下大陈岛东侧近岸处,以造型雄奇见长,素有“东海第一大盆景”的美誉。奇峰、海沟、海浪和日出为甲午岩四绝。

↑垦荒纪念碑,巍巍挺立于下大陈岛黄夫礁山岗,记录着447名垦荒队员团结奋斗、艰苦创业的光辉历史,延续着大陈岛垦荒精神的时代意义。

↑巨浪碑,位于下大陈岛东北角,当海浪涌来时,岛上的浪通门便狂风怒号、巨浪滔天,最高时达到36米,巨浪碑也因此而来。

↑梅花湾街区,因形如梅花而得名的海湾,沿街是石头垒成的老屋、被海浪冲刷留下痕迹的老船坞……更有一家家海鲜大排档和特色酒吧,各类海鲜吃个够!

大陈岛上的海滨民宿很多,极富本土地方风貌,住在这里,可以远眺大海、欣赏落日、夜观星象,枕着涛声入睡。

、02

温岭石塘?三蒜岛

世外小岛,原生态风光

三蒜岛位于温岭石塘镇东南约3.5公里,呈南北走向,是一个尚未开发的原生态海岛,因明清时期岛上长满胡蒜,渔家常取之为食而得名。

图/新浪微博@李家斌guest

这是昨天(5月25日)凌晨,网友在三蒜岛拍到的“蓝眼泪”,蓝色荧光与漫天星辰相衬,遇到就是幸运!天上灿烂银河、海岸灵动荧光,有没有惊艳到你?

图/新浪微博@李家斌guest

夜幕中的三蒜岛,一大波“荧光蓝”浮现在岸边,如同海中的萤火虫,美到不可思议,给了你去这座原生态海岛一个不得拒绝的理由。

图/新浪微博@金文豪

三蒜岛也叫英雄岛,除了幸运遇到的荧光海,还有朦胧的清晨海景,于初夏微风中等来一轮海上红日,看着它一点点染红海面,无比的壮阔浪漫。

图/新浪微博@癡呆沫Cigar

图/新浪微博@大啾啾酱

漫步三蒜岛,你时常会感叹原生态海岛的遗世而独立,美丽的鹅卵石石滩,厚羊毛毯般的大片广阔的草地,危岩怒礁、海景开阔的砾石滩……一派生机盎然野趣。

图/新浪微博@李家斌guest

这座世外小岛民宿较少,来这里的游人更多会选择露营,问岛上民宿租露营设备,支起帐篷,静坐山海奇观听涛赏景,枕着海浪在绚烂星空下入眠。

台州这两座海岛,你去过吗?

今夏,来岛上遇见幸运“蓝眼泪”!

来源:台州文旅、台州晚报

来源:新华号 台州共青团

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春节期间,写过一些对我的家乡和周边小镇的一些观察,引起了不少人的共鸣和感触。

其实回来之后也和不少回老家的朋友聊天,也都有差不多的感触,在自己的家乡,很多人买房都是闭着眼睛买的,而且都是买大户型一次性付款的那种。我们尚且不探讨这样的方式是否合理,但是其实有一个困惑,都说北上广深有钱人多,但是在四线的小县城里,这些有钱人都是哪里来的。他们是干嘛的,什么工作以及到底多有钱

今天和大家聊聊我的观察

01、县城居民收入相对均衡,不存在很大的贫富落差

县城和大城市最大的区别就是,大城市讲究合作,讲究多元化,讲究层级,但是在县城里,因为人口基础少,所以几乎整个县城都在做一件事情。所谓靠山吃山靠海吃海,县城有什么资源有什么优势,大家都集中做一件事情。

比如我老家是一个海岛,所以大家都在做五金外贸。我去亲戚家,经常会看到二楼住人一楼就是一个加工厂,生产各种配件然后有人统一采购卖出去

这样的小作坊大家天然的忧患意识弱一点,今年生意差一点明年生意好一点,这样的波动大家也都习惯了,都埋头做自己的事情就好

我不是探讨这种模式好不好,但是这样的县城模式就决定了一个现象:居民的收入是相对均衡的,我很少在老家听到有人钱多到需要我们仰望,也很少听到哪个本地人穷到家里揭不开锅

所以换句话来说,但凡资源好一点的县城,其实整个城里的人都买得起房的。或者说不会把买房当成自己也有压力的事情。但是为什么有的地方楼市不好呢,道理也很简单,因为县城里的居民不为居住烦恼,不论是农村里的宅基地还是自己的小产权房,家里的房子面积基本上生五个娃然后三代同堂都是够住的。

但是县城里的人需要好房子是真的,因为这里的房子没有社区概念,没有绿化概念,没有精装修概念。但是你会发现很奇怪的现象,就是城里卖的最好的反而是最贵的那个,其他的都无人问津

02、新农村改造,创造了不少农村有钱人

过年回家,总要去银行去取钱什么的,但是到了银行里我发现的场景和我在上海见到的不一样。老家的各个银行信用社,都在年底处心积虑的做一件事,吸引大家去存钱。不论是利息还是奖品,都是用尽了心思。

问了一些银行的朋友,他笑笑说,到了年底很多人都会集中性的收到一笔钱

很多人对这笔钱可能第一反应是棚改,但是棚改的发生点重点还是在一些二三线城市,但是在四线县城同样也有这样的红利,叫农村宅基地转让

我其实就农村里出生,每年在农村,家里的人都会指着以前我们玩过的地方说,这里的地卖了,那里的地被征收了,换来的是每年过年的时候按照人头可以分到多少钱。我听说过最夸张的一个例子,一个隔壁村有一年卖了一个山,价格是按照山体的泥土重量来测算的。我一度好奇这个钱是这么算的

当然,现在这样的事情发生的少了,但是同样有另一件事情也在推进,叫新农村改造,简而言之就是以一个村为单位,把大家以前居住的老破房全部征收走,然后统一规划统一建设,然后按照面积返还给住户,然后因为容积率以及规划多出来的面积,创造的价值整个村子里分。很显然新房子因为新农村的改造价值提升,富裕出来的面积,也成为不少居民的年终奖

这就是很多县城里正在发生的事情,城镇化给到居民的红利大到很多人想象不到

03、物联网和互联网作用下的小镇青年逆袭

再来说说小镇青年,其实我一直觉得很多人对小镇青年有误解,特别是前几年炒作过的几轮逃离北上广还是逃回北上广,总是感觉青年在小镇过的很惨的样子,和大家说说我的真实感受

我几乎每年在老家都会和小伙伴喝醉,这次回来有点不一样的地方,我到了我发小的家里,突然发现他已经在自己开起了公司,模式特别有趣,在网上各个平台弹吉他唱歌,然后卖定制化的吉他。

这样的故事我在很多网上看过很多,但是真的发生在我眼前的时候,我还是蛮震惊的。整个团队都是正儿八经的公司化运作。问了下流水,每个月都是六位数

我说是不是互联网改变了你们,他摇摇头说不全是,很重要的一点是物联网,如今的快递发展让他和全国任何一个城市一样,发货可以同样的速度送到顾客手上

早几年的大基建投入,如今在底层焕发出无尽的生机

另外还有一群人,叫走出去又回来的少年。很多人都会觉得会是在北上广混不下去回老家的人,但是我看到的是他们选择在老家开店,把一二线城市的品牌在自己老家落地。一线城市在流行网红店,但是三四线各种品牌店开始风风火火。在我老家,生意最好的是一家奶茶铺,叫一点点

我们复盘年轻人在县城,其实他们的状态更加独特,第一没有生存的压力,但是同样眼界也看到的外面的世界。五年前的他们选择走出去,但是五年后的现在追求独立,更渴望白手起家。

互联网和物联网给到他们一样的平台和机会,同样也创造出不少的白手起家之后的有钱一族

04、种群信用体系下的特别融资模式

我小时候的压岁钱,几乎都被我妈拿走了,当然奇怪的是,过一阵子后我妈会还给我比当初更多的钱。后来我问我妈把这个钱拿出干嘛了,他说把钱拿去做会了。什么是做会,这是在很多江浙的县城里非常流行的互助借贷模式。简单和大家说说

比如说有一个人最近着急用钱,就拉拢亲朋好友9个人一起,然后这十个人干嘛呢。统一拿5万,也就是一共45万给那个最着急用钱的人,然后半年后大家再统一拿5万给第二个人,但是当初拿了45万的,可能就要多给一点利息了,比如5.5万,这样第二个人拿45.5万,然后再半年就有两个人拿5.5,其他人给5万给到第三个人

这样的模式也就保证了最着急用钱的人最先拿到钱,最后拿到钱的人拿到最多的利息,直到每个人拿到一整笔的钱结束

基本上这种模式利率不高而且快所以很流行,但是我也会问我妈,那万一有个人中间拿不出钱来怎么办。我妈听了狂笑说,怎么可能拿不出钱来

嗯,这个就是很特殊的基于人群构建的信用体系,用我妈的话来说,大家都是三代以上都认识的人,大家都知根知底。如果真的断了,那么这个人在老家彻底口碑破裂寸步难行

我问我妈说,那你自己遇到过做会断了的么,我妈摇摇头说,这20多年,整个县城里就断过一次,后来这个人就再也没有在老家露面过

当然更多的人,利用这个模式获得了自己的原始启动资金,然后做了一件什么事生意越来越好就彻底发家了。这样的故事我在老家听过无数。最后这些人都会热衷做会这种事情,去帮助老家的别人

在上海待了久了,每天听到的都是各种融资、借贷的事情,有的时候特别感慨老家这种用刷脸构建的人与人之间的关系。基本上有人需要钱的时候,县城里不会为钱烦恼,亲朋好友笼络到一起就解决了。都说一个县城的有凝聚力,其实都是这么久以来沉淀下来的独特资产

05、无心插柳逆袭的县城老人们

每当过年的时候,所有的当地楼盘都会开始一波返乡置业的宣传。我曾经好奇都选择出去了,还会在老家买房子么

后来我询问了一些操盘手,发现真的有人选择在过年的时候去买房,理由有两个,第一家里的老人想要住更好的小区,给爸妈买房子。第二个女朋友是老家的,为了证明自己有实力外地买不起,买一套家里的让丈母娘开心

而且清一色的选择,用长辈的名义买房,首付晚辈出,月供长辈自己扛。这也导致了小镇里的银行做不太出房贷的生意,因为名义上老人买房多,贷款都做不高做不大,有的都一次性买房了。这里还不包括漂出去混成功的把爸妈接出去的

而这样的趋势我也在另一个维度得到了印证。我有一个朋友,做养老地产差不多十年了,我最近终于看到他稍微有点开心了,他和我说因为终于熬到60后开始衰老的时候了,因为60后虽然没钱但是他们的子女80后开始有钱了,而很多80后都在一线城市飘着没时间照顾60后,那么他养老产业的生意也就有了眉目

其实这就是整个时代的发展,一代比一代更好是大概率事件。你给到下一代更好的教育更好的环境,未来他们一定会过的更好,他们更好那么改变你的可能性也就越大

县城的老人们悄然间都逆袭了,房产数量在这两年开始添置,也过上了更好的生活。在外漂的少年给不到精神抚慰,但在物质上给到了另一种的方向补偿

06、

所以县城里的有钱人,不仅有,而且还不少。回头看看他们,其实还是会有很多人感慨,怎么有钱人这么多啊,一二线城市已经那么多了,四五线里还有。

其实有钱只是结果的反馈,更多的是我们感受到各种利好叠加之后整个社会体制给到的犒赏。

愿意在以前投资培养你的小孩,老了你就有可能逆袭,愿意利用互联网,小镇青年同样在创业,城市化让品牌渗透到小镇,也让小镇脱离了农村,哪怕是自己在老家为人处世不错,你想要做点什么也会有人愿意借钱帮你。一切过去积攒的都在如今某一个时间点回报给你

其实回望一线城市,20年前的发展大概也是这样的脚步,我慢慢开始相信一件事情,未来三线城市一定会成为二线城市,二线城市一定会成为一线城市,而一线城市就是世界的超级城市,车轮滚动,所有的个体都肉身感受到社会的变化

在对的时间做对的事情,大概率我们都会越来越好。四线小镇其实和北上广深一样,没有任何一个地方会相信眼泪

城市和城市之间或许存在一定的鸿沟,但是城市里的每一个人,获得多少多半都是自己的选择。中国红利在这片土壤上到处喷发,不要等,一定找得到属于你的未来。

这个世道的有钱人会越来越多,就看看什么时候轮到自己

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