是一家让你吃了想要连连发出“哇”的店
它是唐山首家“牛蛙火锅店”
吃过的牛蛙太过千篇一律?
想要吃牛蛙火锅还要跑到外地?
那你不如来这家试一试
反正店小二是被家店实力圈粉了
他家装修风格简约大方,分为上下两层,墙壁上绘上了可爱的小青蛙搭配着他家的主题,他家还有包间哦,约上三五好友一起吃“蛙”,简直不要太完美~
他家好吃的不仅仅是牛蛙锅,鸡、鱼、虾,总有一种能够满足你,看到这些,店小二的食肉欲望简直达到了顶峰。
肩负着为淀粉发现美食的重大使命,店小二咬(chao)着(kai)牙(xin)的拍拍桌子,老板这四个锅我都要!他家很贴心把口味分为原味、微辣、中辣、特辣,在分量上分为大小锅,可以根据自己的口味和食量进行点单哦~
唐山首创 活蛙现杀
牛蛙鲜活
听说唐山新开了家“牛蛙火锅店”,还是唐山首创,这么好的尝鲜机会怎么少的了店小二~
“牛蛙火锅”一端上来香气扑鼻,咕嘟咕嘟的声音,听得小二的心都跟着一起沸腾啦!
他家主张“活蛙现杀”,每天采购新鲜食材,保证了牛蛙的口感。经过厨师的精心处理,用30多种秘料进行炒制。
他家的牛蛙足够丰满,每只都有半斤以上那么大,端上来满满的一锅,感觉蛙肉都要溢出来啦,这家的老板也太实在啦!
蛙肉浸上了红彤彤的汤汁,很是诱人,牛蛙简直让人惊喜,肉质细腻,入口即化。
除了牛蛙,锅底还铺上了清爽的萝卜块,和牛蛙搭配在一起,去腥去腻,拔高了牛蛙的整体口感。
香辣大虾锅
香辣大虾锅也深得店小二的喜爱,每一锅虾都经过精心挑选,淡淡的葱花点缀到上面,红绿相间很是好看。
每天都进行鲜虾选购,每一只虾都经过开背处理,取出虾线,新鲜干净,虾壳轻薄。
每一锅虾在端上桌之前,都要进行腌制炒料,辣不灼口,甘、香、鲜满满的充斥在口中,肉质紧致饱满,回味无穷。
锅中的土豆和腐竹完全吸收了锅中的汤底,土豆软糯可口,腐竹筋道入味,和虾放到一起荤素搭配。(ps:鸡锅和鱼锅里同样有可口的配菜哦~)
招牌鱼锅
一整只鲜活的清江鱼摇身一变就成了眼前的招牌鱼锅,清江鱼都是现杀现做,经过腌制、炸制、炒料等多到工序,才能端上桌。
清江鱼经过炸制后焦香满口,鱼肉鲜甜嫩滑,混着汤汁,既有鱼鲜,又有油香,还有食材本身的新鲜质感。
用筷子轻轻一夹,就漏出了白嫩嫩的鱼肉,鱼肉丰满,鱼骨很少,吃起来完全没有阻碍的,不一会儿,满满的一锅鱼就只剩下鱼骨了。
特色柴鸡锅
绝对新鲜够分量的小柴鸡,进行宰杀处理,在经过秘料的调制烹煮,让鸡肉充分吸收汁水。
鸡肉紧实筋道,也足够熟烂,轻轻一夹骨肉分离,咬下一口鸡肉本身的香和汁水的香完美的结合到了一起,店小二一块接一块简直停不下来啦~
吃完接着涮
精品涮菜
哪有吃火锅不涮肉和菜的道理,他家新鲜的羊羔肉和丰富的涮菜也深得小二的心,而且菜量很大,口说无凭,有图有真相~
小凉菜和主食
他家的小凉菜和主食非常的丰富,清爽的杂果盘,外酥里嫩的小馒头,不行了,小二真的吃不下了,其他小凉菜,就等着淀粉们来自己开启吧~
店名:北一龙牛蛙火锅
人均:50-60元
电话:15732506455
地址:文化路体育馆到交叉口北行150米路东
主编:白玉
摄影:马萌赛|视觉:马萌赛
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(除特别注明的外),
版权一律归唐山探店所有。
未经授权,禁止公众号转载,盗图必究!
是一家让你吃了想要连连发出“哇”的店
它是唐山首家“牛蛙火锅店”
吃过的牛蛙太过千篇一律?
想要吃牛蛙火锅还要跑到外地?
那你不如来这家试一试
反正店小二是被家店实力圈粉了
他家装修风格简约大方,分为上下两层,墙壁上绘上了可爱的小青蛙搭配着他家的主题,他家还有包间哦,约上三五好友一起吃“蛙”,简直不要太完美~
他家好吃的不仅仅是牛蛙锅,鸡、鱼、虾,总有一种能够满足你,看到这些,店小二的食肉欲望简直达到了顶峰。
肩负着为淀粉发现美食的重大使命,店小二咬(chao)着(kai)牙(xin)的拍拍桌子,老板这四个锅我都要!他家很贴心把口味分为原味、微辣、中辣、特辣,在分量上分为大小锅,可以根据自己的口味和食量进行点单哦~
唐山首创 活蛙现杀
牛蛙鲜活
听说唐山新开了家“牛蛙火锅店”,还是唐山首创,这么好的尝鲜机会怎么少的了店小二~
“牛蛙火锅”一端上来香气扑鼻,咕嘟咕嘟的声音,听得小二的心都跟着一起沸腾啦!
他家主张“活蛙现杀”,每天采购新鲜食材,保证了牛蛙的口感。经过厨师的精心处理,用30多种秘料进行炒制。
他家的牛蛙足够丰满,每只都有半斤以上那么大,端上来满满的一锅,感觉蛙肉都要溢出来啦,这家的老板也太实在啦!
蛙肉浸上了红彤彤的汤汁,很是诱人,牛蛙简直让人惊喜,肉质细腻,入口即化。
除了牛蛙,锅底还铺上了清爽的萝卜块,和牛蛙搭配在一起,去腥去腻,拔高了牛蛙的整体口感。
香辣大虾锅
香辣大虾锅也深得店小二的喜爱,每一锅虾都经过精心挑选,淡淡的葱花点缀到上面,红绿相间很是好看。
每天都进行鲜虾选购,每一只虾都经过开背处理,取出虾线,新鲜干净,虾壳轻薄。
每一锅虾在端上桌之前,都要进行腌制炒料,辣不灼口,甘、香、鲜满满的充斥在口中,肉质紧致饱满,回味无穷。
锅中的土豆和腐竹完全吸收了锅中的汤底,土豆软糯可口,腐竹筋道入味,和虾放到一起荤素搭配。(ps:鸡锅和鱼锅里同样有可口的配菜哦~)
招牌鱼锅
一整只鲜活的清江鱼摇身一变就成了眼前的招牌鱼锅,清江鱼都是现杀现做,经过腌制、炸制、炒料等多到工序,才能端上桌。
清江鱼经过炸制后焦香满口,鱼肉鲜甜嫩滑,混着汤汁,既有鱼鲜,又有油香,还有食材本身的新鲜质感。
用筷子轻轻一夹,就漏出了白嫩嫩的鱼肉,鱼肉丰满,鱼骨很少,吃起来完全没有阻碍的,不一会儿,满满的一锅鱼就只剩下鱼骨了。
特色柴鸡锅
绝对新鲜够分量的小柴鸡,进行宰杀处理,在经过秘料的调制烹煮,让鸡肉充分吸收汁水。
鸡肉紧实筋道,也足够熟烂,轻轻一夹骨肉分离,咬下一口鸡肉本身的香和汁水的香完美的结合到了一起,店小二一块接一块简直停不下来啦~
吃完接着涮
精品涮菜
哪有吃火锅不涮肉和菜的道理,他家新鲜的羊羔肉和丰富的涮菜也深得小二的心,而且菜量很大,口说无凭,有图有真相~
小凉菜和主食
他家的小凉菜和主食非常的丰富,清爽的杂果盘,外酥里嫩的小馒头,不行了,小二真的吃不下了,其他小凉菜,就等着淀粉们来自己开启吧~
店名:北一龙牛蛙火锅
人均:50-60元
电话:15732506455
地址:文化路体育馆到交叉口北行150米路东
主编:白玉
摄影:马萌赛|视觉:马萌赛
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可是只有不刷抖音的人才不知道的好事!武汉火爆的辣的跳牛蛙终于能在唐山尝到了。我们老板亲自前往武汉学习烹饪牛蛙,每天现杀现宰,保证新鲜。牛蛙的个头都很大,每一块蒜瓣肉都很有弹性,刚开始可能感觉不到什么,但越吃越辣,越辣越上瘾。如果你是个辣味爱好者,一定要来试试。
除了牛蛙,他们家的泡头小龙虾也很有特色。老板严格挑选千分之一的炮头,每只小龙虾都在一两以上。他们家在品质方面非常注重,一定会让你满意。他们有多种口味的小龙虾,包括清蒸、麻、辣、蛋黄和大卤油等。无论你喜欢哪种口味,他们这里都有。他们的小龙虾个大实惠,让你吃得过瘾。他们特别推出了清蒸的做法,就是为了让你品尝到小龙虾的新鲜口感。他们的辣卤小龙虾真的非常好吃,而且连虾线都已经去掉了,非常贴心。他们这里有很多种烧烤,而且都是自己在炉边烤的,非常有气氛。他们家的特色鸡架子果然名不虚传。淄博的吃法也非常受欢迎,这里的烧烤非常适合和家人朋友一起享用。套餐非常实惠,想要尝试的宝宝们一定不要错过。