假来临，不少“亲子餐厅”火爆到了周末不预约就一位难求的程度。与其他餐厅只是设有宝宝椅等相比，亲子餐厅除了可以用餐，还设置了绘本区、海洋球、大型室内滑梯甚至换装游戏区域。
对于亲子餐厅，一些家长觉得不错，“孩子高兴、大人解放”，但也有不少家长消费过后觉得“亲子餐厅”不过是个打着餐厅名号的室内游乐场，餐难吃、价格贵、大同小异。
阮女士是亲子餐厅的常客，“liliput、树朵家，家长圈里口碑不错的亲子餐厅我几乎都去过了。”阮女士觉得，虽然人均消费不便宜，但是好的亲子餐厅能让孩子在里面高高兴兴玩一天，自己可以在旁边看书、上网、刷手机，确实比以前周末在家带娃轻松不少。
“比如我家附近的liliput，我家孩子就特别喜欢去，在里面可以装扮成公主，有各种的公主裙和饰品，还有迷你超市、海洋球、各种过家家的玩具。环境也非常好，小朋友玩过的玩具工作人员会及时整理，卫生间还提供尿不湿。”进场的时候服务人员还会给孩子量体温、换鞋、擦手。
阮女士告诉记者，现在的很多亲子餐厅主要还是靠“门票”盈利和赚口碑。“妈妈们讨论交流信息的时候，一般也都会说哪家亲子餐厅干净、哪家地方大、哪家玩的设施多、哪家的工作人员亲切热情，基本没有特意问吃的怎么样的。”“我刚在liliput给孩子买的一个月畅玩卡，1580元，不含餐，等于就是买了个室内游乐场的通票。”
另一位家长成女士则认为，亲子餐厅的噱头大于实质。“我觉得既然是亲子餐厅，除了可以让孩子玩，应该在菜品上多下功夫。”而她对亲子餐厅餐饮印象最深的就是“几乎家家都是意面、比萨、薯条、鸡块。”味道也是差强人意，有的地方会提供儿童专属套餐，但是多数餐厅不会细分成人、孩子的菜单。
“基本上一个比萨都要在百元以上，薯条、意面要在七八十左右。一次我和朋友两个大人带着三个孩子，吃了将近1200元，我俩都说这价格赶上五星酒店的自助餐了。”成女士告诉记者，去了几次之后，她和很多朋友都会选择只购买门票让孩子在里面玩，到了吃饭时间去别的餐厅吃饭。“如果孩子觉得好玩，我就买个全天票，这样中午吃饭时候离开，下午回来接着玩。”
此外，很多家长还认为，亲子餐厅的“亲子”氛围不浓。“基本上就是孩子撒出去玩，家长在一旁聊天、刷手机。孩子要是稍微大一点了，有的家长干脆出去逛商场了。”一位家长告诉记者，“至少应该能有些活动让大人孩子都参与，能培养亲子关系的才能叫亲子餐厅。”
记者走访发现，这些亲子餐厅多位于商业综合广场中。在双井某商场二层的一家亲子餐厅，工作日这里的客流并不多，但工作人员告诉记者，一到周末，这里几乎是一位难求的状况。单点的菜单价位绝对是高级西餐厅的水准，例如一份地中海沙拉85元，一份牛排248元，牛肉汉堡98元，包含西蓝花、水果的鳕鱼粥儿童套餐88元。
很多亲子餐厅在大众点评网上的团购价格也分为平时价与周末价，甚至一些人流集中的商场中的亲子餐厅到了周末都要提前预约。除了平时的用餐和进场娱乐，这里还会承接孩子的各种派对、活动、生日会等。例如生日会，3小时的时间，按人数分为6500元档、9800元档和15800元档，内含的餐饮基本是比萨、意面、牛排、烤鸡以及果汁、饮料。一家亲子餐厅的工作人员表示，目前的生日会至少要提前一个月预约，“越早越好，不然很可能约不上了。”
那么亲子餐厅的重点，到底是放在亲子，还是放在餐厅？食品产业分析师、中国品牌研究院研究员朱丹蓬认为，目前亲子餐厅还没有形成惯性消费，所以两者同等重要。“主打亲子的餐厅要将所有的场景、服务等都围绕这个概念来设置，整体的效果能否满足消费者对亲子氛围的核心诉求，是一个很关键的问题。”
朱丹蓬认为，这属于一个前瞻式布局的产业，如果在没有一定的经济实力、品牌效应情况下，贸然布局可能会导致亏损。“如果从中长期战略及消费者喜好来看，亲子餐厅这个产业是可以去做的，但是整体的市场容量不会很大，投资需要能力与实力。”
北京财贸职业学院商业研究所所长赖阳认为，现在很多亲子餐厅做的还是很有创意的，但是想真正做好，绝不是装饰一些卡通、设置一些娱乐设施就行的。“很多家长看重的‘环境’，除了硬件，更看重软件，比如餐厅的氛围、比如能否让孩子有更多的互动体验。”
赖阳说，如今的商业早已抛弃了单一业态，“融合”才是未来的发展方向。“家长带孩子来亲子餐厅，也绝不只是想吃饱吃好，而是注重各方面的体验。亲子餐厅应该更多地增加文化氛围、增加适合孩子的互动、演出，让孩子在吃饭、娱乐的基础上得到更多的体验。”
新京报记者 王萍 摄影 新京报记者 王萍 校对 李项玲
<>看着天气回暖，娃在家待不住了，很多宝妈都计划着找个周末带娃出门来个短途旅行，但想到要包揽娃的吃喝拉撒，立马打了退堂鼓。太累了，真的太累了。
但这么好的天气，总不能把娃拴在家里不出门吧？怎么办呢？
慌不要慌！我们帮妈妈们挖掘了国内五家堪称一站式徒手遛娃的综合亲子餐厅，除了吃喝玩乐，还有人帮忙带娃、哄娃、陪娃玩！
无论是想短途旅行或者出门吃饭，收好这几家比儿童乐园还好玩的遛娃宝藏地，让带娃出门变得超轻松！
THE PEACHADE大概是魔都最特别的亲子餐厅了，可以同时满足“聚餐+遛娃+美食”多重体验。
为了保证环境的健康舒适，很多亲子餐厅有进门必须要脱鞋的规定，但是THE PEACHADE桃桃里家庭餐酒馆在区域上做了明确的划分。
一楼的用餐区，宝妈们不用脱下自己美美的鞋子也能优雅享受美食，和闺蜜嗨聊畅饮，或者想和老公过一会儿二人世界，开瓶红酒小酌一杯也完全没有问题！
二楼就是宝宝专属的小天地了，当然要先过一遍标准流程：脱鞋、测体温、洗手。3周岁以下需要家长陪同，3周岁以上的娃可以完全托管。
工作人员会带着小朋友彩绘、寻宝、扮装、魔术表演……去过的宝妈直呼这里简直是托儿所玩具小天地。天天来都不嫌多，因为有人帮忙带娃真的太爽了！
二楼还有超多的儿童绘本，以及创意DIY课程，烘焙体验、艺术话剧小剧场来锻炼娃的动手力、社交力和自信力。有很多小朋友一起，说不定宝宝还能交上两个好朋友呢。
< class="pgc-img">@谁叫我是大魔王之牛头梗
餐饮方面，THE PEACHADE也很专业，菜品主打意大利料理，融合各式亚洲美食，独家设计的“全家欢”菜单，让爸爸妈妈还有宝贝的味蕾都能得到满足。一定要试试水蜜桃味系列甜点，一秒找回妈妈们的粉色少女心。
@Captain-Hipoo
最特别的是，这里不仅有儿童专属的“鸡尾酒”（不含酒精），还为3岁以下的小朋友准备私房菜。松露蒜香薯条三重奏、脆脆牛奶冰淇淋都是小朋友们最爱点的菜品。
（图片来源：THE PEACHADE家庭餐酒馆官微）
人均：约140元
营业时间：11:00—22:00
游玩区门票：小朋友进入二楼游玩区工作日单次108元，周末单次138元，限时3小时
地址：上海市瑞平路230号保利·时光里L1-003附L2-002A
广州这家beefun小蜜风餐厅特别适合童心未泯的宝爸宝妈们带娃一起去，没有一个小朋友能抵挡得住门口超可爱小蜜蜂车的魅力。
< class="pgc-img">小蜜风的儿童乐园在餐厅后面，整个乐园像是清新优美的大自然，你见过把一棵树搬进餐厅的吗？
< class="pgc-img">游玩区有工作人员看管，模拟厨房、积木区、迷宫区、绘本区、小颗粒木头区…宝宝在每个区域都能玩儿很久。
< class="pgc-img">一般来讲，到亲子餐厅，娃都是一心奔着玩儿去的，真正享受美食的都是在眼含笑意的老母亲。小蜜风的食物偏西式，牛排、沙拉、意面为主。
食物都严格把控盐、糖、油，因此整体也适合小朋友一起吃，特别是甜筒造型的香芋泥和紫薯泥俘获了一片萌娃的心。
（图片来源：beefun小蜜风官微）
人均：约140元
营业时间：11:00—21:30
游玩区门票：70cm以上儿童收费，儿童单收门票128元（周末）108元（平日）
地址：广州市马场路太阳新天地4楼L401
< class="pgc-img">苏州现在的亲子餐厅越来越多，追过《逆流而上的你》这部剧的宝妈一定对Lulu鹿鹿亲子餐厅印象深刻。
< class="pgc-img">为了能让宝妈们得到短暂的休息，并踏踏实实地吃上一顿饭，餐厅内部的各种细节都非常贴心。
< class="pgc-img">桌椅都是软垫圆角，不用担心娃磕着碰着。就餐和玩耍的地方对半开，有阿姨会帮忙照看孩子，大人只管放松地吃吃东西聊聊天，每个区域都有服务生看管。
进门依旧要先换鞋测体温，儿童区域分为楼上楼下，有海洋球区域、蹦床区域、粒粒堡区域和过家家区域，还有换装区域和赛车区域…
< class="pgc-img">娃一进去差不多就是放飞自我的状态，充气城堡、海洋球、过家家的小厨房，光滑小木块组成的挖沙池…家长们别忘了带身衣服换，因为小朋友们一般都会嗨到只剩棉毛衫，全身汗湿没衣服换会生病喔。
Lulu的菜品会根据换季更新，最近刚换了日式烤鳗鱼松露温泉蛋披萨、澳洲牛肉汉堡、鲜虾鱼肉汉堡、火炙九宫格寿司、春季腌笃鲜…大人和孩子的口味都能兼顾。
（图片来源：蓝尔亲子中心官微）
苏州作为旅游城市，能玩的地方也很多，像Lulu附近的金鸡湖景区，或者市中心的苏州博物馆还有园林都可以带着娃一块儿逛一逛。
< class="pgc-img">人均：约150元
营业时间：10:00—21:00
游玩区门票：小朋友游乐工作日单次108元，周末单次138元，限时2小时
地址：苏州市塘浦路6号仁恒双湖湾蓝尔亲子中心2楼
杭州，也是带娃短途旅游的首选地。如果第一天带着娃去西湖边晃悠晃悠撒撒野，那第二天作为放松，就可以去全球面积最大的亲子餐厅体验一下全球面积最大的俱乐部&亲子餐厅。
< class="pgc-img">从英国漂洋过海而来的Maggie&Rose麦琪萝丝亲子餐厅，更确切地说是个超大型亲子俱乐部。
▲陈小春和应采儿带Jasper在香港的Maggie&Rose
整个游乐场所都有工作人员管理，进入单独区域需要脱鞋，家长们可以躺在沙发上休息看娃玩耍。
< class="pgc-img">游乐场和餐厅是两个区域，随处可见传统英式韵味的小细节。例如攀爬区采用了苏格兰木材，由英国伦敦设计师设计制作，三大攀爬区域,分别适用不同年龄段的宝宝。还不会走路的小宝贝可以去Baby Play，大一些的娃可以选择Soft Play和Forest School，探索大自然的乐趣。
< class="pgc-img">Maggie Rose麦琪萝丝的两个餐厅，一个对外营业，另一个是专属会员的餐厅，每天下午还会提供精致的下午茶，据说能在这里体验到五个国家的美味，真·舌尖全球之旅。
< class="pgc-img">宝妈们的购物欲能在这里的全球婴童零售区得到满足，可爱、成熟、搞怪、森女小清新…无论是哪种风格，总有一款适合你家的娃，全球的婴童用品、进口书籍、礼服用品，各类母婴需求都能在这里得到完美解决，买到手软~
（图片来源：杭州MaggieandRose亲子家庭俱乐部）
人均：约110元（仅餐饮）
营业时间：9:30—21:30
游玩区门票：建议电话咨询
地址：杭州市萧山区山阴路688号恒隆广场2楼
如果懒得带娃去儿童乐园（毕竟乐的是娃，苦的是妈），那北京这个由粉、白、蓝三色构成的700平米三层大空间应该可以同时满足宝宝和妈妈的需求。
< class="pgc-img">有有Kids Club超可爱之处是餐厅里所有的家具都是Mini版，尺寸啥的都按照宝宝的身高打造，可以说如童话般梦幻了！
< class="pgc-img">作为帝都众潮妈的聚集地，也有超多明星带着自己的宝宝前去打卡，偶遇也不是不可能。
< class="pgc-img">三层都有用餐区域，进门会有店员帮忙换鞋，还会给小朋友拿防滑鞋套。
< class="pgc-img">一层有网红玻璃秋千，供小型宝宝操控的迷你小火车，半敞开的球形小舞台。
< class="pgc-img">二层的模拟厨房十分逼真，还有独立分开的男宝女宝换装区域，女宝宝们可以换上自己喜欢的漂亮衣服，在房间里化个美美的妆，然后去厨房里做自己喜欢的美食。更受男宝喜欢的旋转滑梯还有海洋球、篮球场也应有尽有。
< class="pgc-img">看到妈妈们扛着笨重的单反或者趴在地上用手机咔嚓咔嚓拍照也不要吃惊，毕竟有有kids出片率超高，谁都想给自己的娃多拍点美照啦。
（图片来源：有有kids官微）
宝宝玩耍时会有工作人员陪同，也会有老师在一层的小舞台组织小朋友们跳舞，爹妈们可以在三层的咖啡吧放松休息，根本不用担心要时刻照顾孩子而筋疲力尽。
餐厅的食物很多样，既有适合宝宝的水果卷、菠菜卷这些易消化的食物，也有宝妈宝爸喜欢的披萨、意面。
@董璇
想去这里遛娃的妈妈们，要记得提前打电话预约。
人均：约260元
营业时间：10:30—21:00
游玩区门票：儿童单次游玩平日门票168元，周末198元，限时3小时
地址：北京市百子湾南一路西店记忆二期F7-7
想想我们小时候能去趟肯德基就开心得睡不着，再看看现在的娃在亲子餐厅里玩得不亦乐乎，只能叹一句：妈，你把我生这么早干什么！
最后，如果你有更有趣好玩的遛娃宝藏地，欢迎留言告诉我们。
（文中图片来源于网络）
<>一个明星开餐厅了！这次开的不是火锅店，也不是面馆，而是亲子餐厅！
◎ 餐饮老板内参 杨守玲
6月24日，演员明星董璇在北京开了一家餐厅，名字叫“有有”（YOYO KIDS CLUB），餐厅共三层，面积超过700平方米，包含就餐区、商品售卖区及儿童活动空间等。
与其他明星餐厅截然不同的是，“有有”将目光精准的锁定在了母婴市场！通常女明星身为人母之后，都会接拍各种母婴产品的广告代言，但开亲子餐厅的，董璇却是第一人。
为什么是亲子餐厅？内参君猜想，可能是董璇有了孩子之后出门吃饭有痛点，才发现了这背后——90亿的大市场。
分90亿的大蛋糕，首先要抓住妈妈的注意力
赢商网调查数据显示，伴随着中国0-14岁人口将突破2.6亿，2017年儿童消费市场规模也达到4.5万亿元，然而这其中儿童餐厅仅占0.2%的市场份额， 算下来也有将近90亿。
想从儿童餐厅这个市场捞金，首先得了解妈妈们的需求。因为抓住一个宝妈，就意味着抓住了一个家庭的消费。
“妈妈”这个角色，是全家消费能力最强的人：家庭用品、穿衣出行、去什么餐厅吃什么饭……都是妈妈说了算。
< class="pgc-img">如何抓住“宝妈”——这个数量庞大、购买力强、管钱当家，又目的明确的消费群体？
我们调查了20位宝妈的餐饮需求
宝妈更喜欢哪种类型的餐厅、对餐厅有哪些要求、希望餐厅能够提供哪些服务？
首先是卫生，被70%的宝妈放在了首位。
在北京工作的A宝妈认为，卫生是最重要的，其次是安静优雅的餐厅环境，如果一大堆人在旁边喝酒划拳肯定不行。如果第一次去这家餐厅，我会提前在网上查一下这家餐厅的口碑。
菜品作为基础，自然也不应该被忽视。口味清淡适合孩子的菜品，往往能吸引宝妈们的目光；如果有儿童套餐就更好，宝妈们感觉很贴心，也更放心。
而环境也同样重要，包括是否明亮、装饰是否吸引孩子注意。媒体人B宝妈说，个人喜欢宽敞明亮的活动空间，“如果能有专门的儿童活动场地，小型且安全是最好的。”
此外，服务员的热情程度，也很大程度影响了宝妈们会不会带孩子去消费。
B宝妈的说法很能代表妈妈们的心声：“有心的餐厅还会为孩子准备小礼品，比如贴画，对孩子很热情耐心，真的让人感觉很有爱。这个可能是最在意的吧，去过一个不大的餐厅，就是这样做的，后来就成了常客。”
在与宝妈交流过程中，内参君发现了最能影响宝妈选择的餐厅细节排名：
1. 卫生安全：环境、食物、餐具、儿童桌椅是否干净安全。
2. 食物口味：孩子年龄段不同，宝妈们的诉求也不同。
3. 环境安静优雅：一大堆人在旁边抽烟喝酒划拳肯定不行。
4. 儿童餐具、座椅等：“要是没有儿童餐椅，只能抱着孩子吃，肯定不会再去。”
5. 餐位空间大小：“一来小孩东西多，二是小孩活动范围比较大。”
6. 游乐区、玩具：让妈妈也能安心吃一会儿。
7. 服务员态度：对孩子是否热情，上菜摆盘是否能注意孩子安全。
8. 母婴室和尿布台：部分宝妈表示绝大多数的餐厅都没有母婴室和尿布台。
赢得宝妈们的餐厅都做对了什么？
与内参君交流的多位宝妈，推荐了各式各样的餐厅，西贝，也是她们会经常选择的品牌，甚至有宝妈表示：“带孩子出门，首选西贝，没有西贝再看别的。”
西贝做对了哪些事？哪里戳中了宝妈的心？根据宝妈们的回答，内参君亲自去探店后，总结了几条：
餐厅环境符合儿童的审美。西贝的环境特点是干净明亮，红白格子的桌布看起来也比较清爽，“装修黑色系、重金属风、工业风的餐厅，大人去可以，小孩欣赏不了，环境太压抑。一些光线暗的餐厅容易让宝宝犯困，闹瞌睡”。
去了不用想“给孩子吃什么”。西贝也有适合孩子的面食，甚至还推出了免费的儿童套餐，替宝妈多想了一步。
小孩用餐时能得到免费的围嘴。一位宝爸告诉内参君，自己家的孩子已经收集了六七条西贝的围嘴，去其他餐厅吃饭也带着西贝的围嘴。这无形中让品牌深入到一个家庭的认知里。
除了标配宝宝椅，还有换尿布台。一位宝妈指出，自己比较喜欢去西贝，因为厕所有换尿布台，临时喂奶、换尿布都不会尴尬。
内参君通过大量走访发现，目前国内儿童餐具的普及率仍然偏低，但是一般商场内的餐厅都配备了儿童座椅，甚至有的餐厅配比能达到1:1，也就是一张桌子就配备了一张儿童座椅。
亲子活动非常丰富。餐厅门口设置了儿童娱乐区，还在全国举办线下亲子活动，比如学习传统莜面工艺。有宝妈说，印象中，西贝不光是一家餐厅，还像早教中心和游乐场。
抓住宝妈的正确姿势有5个
除了上述8个细节，餐厅还可以怎么做呢？内参君还有以下5点建议：
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儿童餐造型最好从孩子角度来做
很多餐厅给孩子提供造型独特、膳食合理的儿童餐。像“金鼎轩”的儿童套餐，造型是“小船”。一位家长告诉内参君：服务员给我们上小船的时候，邻桌家的小孩看见了十分好奇，也跟着点了一份。
< class="pgc-img">又或者像新元素的迷你版餐食，迷你披萨配橙汁，小孩自己拿着吃比较方便，还能在一定程度上减轻家长喂食的负担。
除了提供安静优雅、宽敞明亮、少油烟或者卡通主题的餐厅环境，餐厅还可以像“BOTANICA植物园”一样将餐厅打造成一个小型“植物园”，有宝妈说道，很喜欢带孩子来这样的餐厅吃饭，因为还可以教孩子认识不同的植物，孩子玩得很开心。
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设置儿童版菜单，增加互动和黏性
有的餐厅看到带娃来的宝妈，会主动提供填色纸和画笔，让孩子在等位区一边玩一边等位。有的餐厅也在点餐环节提供类似的玩法，帮助家长更好地安抚孩子，让孩子参与到点菜里。有的孩子画完之后，还会将菜单带回家中。
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优化上菜顺序，先让宝妈把孩子喂饱
小孩吃饭比较慢，很多宝妈在家吃饭的时候，都会先让小孩吃好，然后自己再吃，而等到那时候大人的饭菜其实都凉了。
遇到带娃顾客，餐厅不妨考虑一下家长的用餐体验，优化上菜顺序，让家长优先照顾好小孩的饮食。孩子吃饱之后，家长才能更好地享受菜品。
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安全问题主动提醒，不要等到家长开口
服务员见到带孩子的顾客，应该主动提醒家长不要让孩子坐在过道、上菜口这些“危险区”，上菜时一定不能把热汤热水放到靠近孩子的位置等。
要主动询问小孩的食物是否需要特别处理，比如面条是否需要煮软一点、口味更清淡一些。同时，也可以主动推荐适合宝宝的菜品组合。
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抓住宝妈们对“教育”的敏感，设置亲子活动
就像上文提到的，“西贝像是一个早教中心”。许多餐厅的亲子活动虽然眼花缭乱，各种玩偶、游戏堆积，但没有抓住“教育”这个家庭刚需。
除了玩游戏赢奖品，生日、节假日的这种常规主题活动，也可以设置一些DIY美食类、场景体验等寓教于乐的活动。而对家长来说，既可以满足家长对孩子的培养需求，又能够提升孩子们的就餐兴趣。
据不完全统计，西贝已经组织吸引了6万家庭会员参与亲子活动。北京的“一盃汤Easy Soup”也尝试过推出“小小合伙人计划”，希望让小学高年级儿童尝试餐厅经营者的角色。其创始人高阳子告诉内参君，这样还可以帮助餐厅塑造一种健康的餐饮形象，尽管活动已经结束，仍然有许多家长带着孩子来到餐厅。
俘虏宝妈们你还有什么高招？欢迎在留言区我们一起讨论。
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轮值主编｜王艳艳 视觉｜刘晶晶
