家自制奶茶，原来方法如此简单！比奶茶店买的香浓百倍！

奶茶，作为一种独具特色的饮品，早已深受大众喜爱。每逢午后，一杯香浓的奶茶，仿佛就是生活中最美好的享受。然而，对于很多人来说，频繁地购买奶茶不仅花费不菲，而且有时候还会导致不健康的生活习惯。那么，有没有一种简单的方法可以在家里制作出美味的奶茶呢？答案是肯定的！今天我就来分享一下在家自制奶茶的简便方法，绝对让你惊喜连连！

开始前的准备

在制作奶茶之前，我们需要准备一些基本的材料：茶叶、牛奶（或者植物奶）、糖（可选）、水壶、过滤器、杯子以及搅拌器。这些材料都是常见的，在家中应该都能找得到。

第一步：选择好茶叶

奶茶的味道和品质很大程度上取决于使用的茶叶。一般来说，红茶是制作奶茶的首选，因为它有浓郁的香气和适合与牛奶混合的口感。但如果你喜欢其他类型的茶，也可以尝试将它们与牛奶混合，创造出不同口味的奶茶。例如，绿茶奶茶、乌龙茶奶茶等等，只要你敢尝试，总能发现意想不到的美味。

第二步：泡茶

将适量的茶叶放入水壶中，加入热水，然后盖上盖子，焖一会儿，让茶叶充分释放出香气和味道。泡茶的时间可以根据个人口味来调整，一般来说，约3-5分钟左右就可以了。当茶汤呈现出理想的颜色和味道时，就可以将茶叶取出。

第三步：加入牛奶和糖

将泡好的茶汤倒入杯子中，然后加入适量的牛奶。牛奶的用量可以根据个人口味来调整，喜欢浓厚味道的可以多加一些，喜欢清淡口感的可以少加一些。此外，如果你喜欢甜味，也可以在奶茶中加入适量的糖，搅拌均匀即可。

第四步：搅拌均匀

用搅拌器或者勺子将奶茶中的茶汤和牛奶彻底混合均匀，这样才能确保奶茶的口感和味道均匀一致。搅拌的过程中，可以看到奶茶的颜色由深至浅逐渐变化，这正是牛奶与茶汤完美融合的体现。

第五步：享受美味

最后，将制作好的奶茶端到桌上，慢慢品尝，感受那浓郁的茶香和顺滑的牛奶口感。在家自制的奶茶，不仅简单方便，而且味道绝对不输给外面的奶茶店，甚至有些时候更加香浓可口。而且，你可以根据自己的口味随意调整奶茶的甜度和浓度，完全符合个人的口味喜好。

故事时间

我还记得小时候，每当傍晚时分，我总会看到妈妈在厨房里忙碌着，煮着一锅锅香浓的奶茶。那时候，奶茶店在我们家附近并不多，但妈妈却总能用简单的材料，调制出一杯杯美味的奶茶，让我们全家人都陶醉其中。有时候，妈妈还会加入一些自己的创意，比如在奶茶中加入一些红枣或者桂圆，增加奶茶的口感和营养价值，这让我们更加喜爱她制作的奶茶。

而如今，我也继承了妈妈的这一技艺，每当朋友来家里做客，我都会为他们调制一杯美味的奶茶。有时候，我会根据朋友的口味做一些调整，有的喜欢浓厚的口感，我就加多一些牛奶，有的喜欢清淡的口味，我就少加一些糖。每一次制作奶茶的过程都充满了乐趣和创意，而且大家都能品尝到我用心制作的奶茶所散发出的香气和美味。

结语

在家自制奶茶，不仅简单方便，而且还能根据自己的口味和喜好进行调整，是一种非常值得尝试的生活小妙招。不妨动手试试，相信你也会发现，原来制作奶茶并没有想象中那么难，而且比起外面的奶茶店购买的，自制的奶茶更加香浓可口，让人回味无穷！

茶店一杯买20元，简单几步就能做，奶茶香气四溢，好喝又健康，下了半个多月的雨，终于停了，见晴了，可一停雨，那天气就蹭蹭的往上升，正式的进入了高温天，让人烦躁郁闷，这个时候就特别需要来一杯冷饮可以解决了，一杯不行就两杯，夏天没有什么问题是冷饮解决不了的，在我们这里呢，外面的奶茶店可是非常多的，一条街少说也得有四五家的奶茶店，在我们这里喝上一杯奶茶要20块钱，而且每次去都要排长队才能喝到，所以我就决定自己做一杯。下面咱们一起来看看做法吧！

茶冻撞珍珠奶茶

所需材料：茶冻部分材料：红茶包2小包，开水500克，白凉粉30克

珍珠奶茶部分材料：红茶包2小包，纯牛奶80克，黑白淡奶80克，纯净水250克，白糖20克，免煮珍珠26克

制作过程：1、首先制作茶冻：开水中加入红茶包浸泡10-15分钟

2、将茶包取出扔掉，再将茶水倒入奶锅中，加入白凉粉搅均匀

3、放到炉上加热至沸腾关火，倒入模具中放凉至凝固

4、这时候来制作奶茶部分，将红茶包放入茶网中备用

5、将白糖、纯牛奶、黑白淡奶、纯净水加入杯中，搅拌至白糖融化

6、将奶茶液倒入奶茶机中，再加入免煮珍珠，盖上茶网，启动奶茶功能开始制作奶茶，约25分钟后，完成珍珠奶茶制作

7、将凝固的茶冻脱模切成小块，放入杯中，再将晾凉的珍珠奶茶倒入杯中即可

一杯美味的茶冻撞珍珠奶茶就做好了，奶茶香气四溢，好喝又健康，你也赶紧试试吧！

今天的分享就到这里了，你喜欢这款茶冻撞珍珠奶茶吗？对于网红奶茶你还有什么好做法吗？如果你有更好的办法欢迎给我留言。希望有机会能跟您交流美食。喜欢这道美食的亲们，欢迎点赞、收藏、评论和转发，你的一点一评一转是对我最大的支持和鼓励。如果有什么不对之处也欢迎给我吐槽指正，也可以私信我！关注茹絮的美食生活，小编每天都会给大家带来不一样的美食，让你不再为吃什么而烦恼。

茶加盟店适合做哪种特色小吃？仔细观察，我们会发现一些有趣的现象。有些店铺卖奶茶和特色小吃，但生意还是不好，有些店铺只卖奶茶，生意也很火，为什么？难道是奶茶加盟店不适合卖特色小吃吗？奶茶和特色小吃之间有冲突吗？答案当然不是。

其实这个问题是你的产品定位，那么产品定位主要取决于你的店铺位置？

所以按照正确的顺序，第一步是选址，确定店铺位置，第二步是确定你的产品定位。如果你的店周围竞争十分激烈，奶茶加盟店很多，小吃店也很多，那么你只能走专一的路线，要么专一卖奶茶，要么专一卖零食，做出自己的产品特色，如此一来才可以在竞争十分激烈的市场中占有一隅之地。如果你的店周边市场没有同行，竞争也不激烈，可以走多元化路线，卖奶茶的同时搭配零食，争取覆盖更多的客户群。

奶茶加盟店适合做哪种特色小吃？只需遵循一个原则：产品间要相互搭配，相互促进。

1、冰淇淋：冰淇淋作为夏季的热销产品，在奶茶加盟店里卖冰淇淋的情况也很多，随便一家奶茶加盟店几乎都有冰淇淋。

2、蛋仔：蛋仔可以说是奶茶加盟店的黄金搭档。冬天一个热鸡蛋会受到很多客户的欢迎。

3、双皮奶：双皮奶曾经是奶茶加盟店流行的产品，受到很多客户的好评。

4、布丁：布丁作为奶茶中的辅料，也可以单独销售，不需要购买其他原材料。

5、鸡排/汉堡：很大一部分客户喜欢在喝奶茶的时候消费鸡排或者汉堡，和奶茶完美搭配。

6、烘焙类：脏包、泡芙、小饼干等。

7、甜品类：杨枝甘露、白雪黑珍珠等港式甜品，适合堂食店使用。