农村长大的孩子,可能刚刚来城里的时候不太习惯。在家住的是农家院,独门独户,还有一个小院子,院里常常会种一些新鲜的蔬菜,吃起来很方便,并且不担心有农药,安全放心。喜欢猫猫狗狗的可以随便养,不怕吵到邻居,也不担心会丢失。下面这4套农家院,看看有你喜欢的吗?
第一套:
这是一套新中式风格的户型,它东西长11.7米,南北长21米,平顶设计,有小院,也有露台,小院用于种菜、种花,露台用于休闲。
平面布局图:
一层设有:3卧室、1客厅、洗衣房、储藏室、卫生间、厨房、锅炉房、餐厅、车库;
二层设有:3卧室、1起居室、1书房、洗衣房、卫生间、外廊、露台、花坛。
第二套:
这是一套简中式的小院,它东西长15.5米,南北长18.5米,白墙灰顶绿庭院,有一种自然的美感。
平面布局图:
一层设有:主卧室(内设衣帽间、卫生间、阳光房)、客厅、备用房、洗衣房、卫生间、厨房、餐厅、外廊;
二层设有:4卧室、起居室、阳台、洗手间。
第三套:
这是一套法式风格的别墅,房子开间13米,进深12.3米。加上一个小院,更显和谐。
平面布局图:
一层设有:2卧室、2卫生间、挑空客厅、厨房、餐厅、门斗;
二层设有:3卧室、2卫生间、棋牌室、洗衣房、阳台。
三层设有:3卧室、2卫生间、书房、起居室、洗衣房、阳台。
第四套:
这套农家小院东西长14.2米,南北长8.6米,红色和白色墙面的搭配经典、美观,有一种田园的味道。
平面布局图:
一层设有:1卧室、客厅、餐厅、厨房、书房、卫生间;
二层设有:卧室、儿童房、书房、休闲区、卫生间;
三层设有:2卧室、书房、卫生间、阳台、露台。
微信公众号:住宅公园,500套别墅图纸,别墅施工专家答疑。
>一个月内,株洲王捌院子、老渔村两大院子餐饮品牌先后引爆长沙,成为网红长沙餐饮界的当红头牌。
在株洲,本味菜+院子的独特餐饮模式也开启了洗牌之路,2.0版院子不断涌现。如何避免同质化和审美疲劳,株洲“院子餐饮”大步出湘,成为区域性乃至全国的餐饮头部品牌,还有很长一段路要走。
< class="pgc-img">精致的徽派院子,满足了食客对院子的想象 通讯员供图
>将菜园、鱼市搬进餐厅
株洲掀起院子餐饮新风潮
22日中午2点,丽景寻鲜院子仍旧食客往来络绎不绝。饭后,分布各处的网红打卡点上,食客们摆出各种姿势,拍照留影,富有丽江民族风情的精致布景,让饭后的时光也慢了下来。
彭先生是院子餐饮的粉丝,株洲院子去过不少。已多次来丽景寻鲜的他,当日又带着3位朋友前来打卡。“场景化,有新鲜感。”外地朋友来株洲吃哪里,各个不同风格的院子成为他的首选。
当天,江西囍筵餐饮负责人朱慧娟带领厨师团队,探访株洲各大“院子餐厅”,看设计风格、产品呈现,问运营模式、原材料选购。“你闻,这就是乡里土苦瓜的味道。”朱慧娟在江西经营着几个品牌,株洲“院子餐厅”从原材料种植到使用的全流程精细化管理,让她佩服不已。
< class="pgc-img">饭后,食客们在院子内游玩拍照 成姣兰/摄
>野趣厨房、土货集市、院子餐饮,这是株洲大多数“院子餐厅”的标准配置。在王捌院子,食客一进庭院,就可看到小径两边栽种的西红柿。挑选菜品时,辣椒还在树上生长,王八在缸内休憩;在老渔村,穿过茂林修竹,左拐右折,才能达到“渔村”内部。贝壳铺地,水雾弥漫,渔船架起,鱼桶层叠,湘江边日渐消失的渔村,在这里以新的方式重燃烟火气。
株洲是老牌工业城市和移民城市,东南西北各地杂糅的味觉记忆,一直未形成自我特色。
2014年,“三公消费”严控政策下,中高档餐饮走入20年最低谷。株洲这座年轻城市如何打造特色?成为株洲餐饮人思考的重点。
“我一直希望自己的餐厅有鱼塘、有养鸡场、有榨油坊和蔬菜基地,在这里就能回归小时候的田园院子生活。”2015年起,赵芳就一直在寻找他心中理想院落的落脚点。2018年,他瞄中株洲西站旁的泉源生态农庄,与农庄老板共同打造了株洲别院。
在此前,株洲院子餐饮从晴溪高端庭院式餐厅到土味体验的耕食记、山里红、超鲜等院子式餐厅,从环境到食材的本味回归,院子餐饮在餐饮界一炮打响。2017年起,王捌院子、株洲别院等新一批院子餐饮品牌的兴起,更是掀起了一波小院风餐饮新风潮!
大量食客的选择带动着餐饮投资转向。2019年,株洲院子餐饮市场逐渐井喷,并向着更土更原生态发展。开放式的交互厨房,“每日新鲜供应、看菜点菜,现点现做”等特色新场景构思,让食材从菜篮到餐桌全程可见,一定程度上改变着株洲人的餐饮消费习惯。据了解,院子餐饮贡献了株洲餐饮近15%的销售额。
< class="pgc-img">朱慧娟带领厨师团队考察株洲院子餐饮,土货集市上土味十足的原材料让她很震撼 成姣兰/摄
>“株洲现象”引发全国餐企纷纷效仿
院子餐饮能否成为下一个“餐饮蓝海”
近两年,随着城市人口化红利大潮渐渐褪去,许多餐企遇到增长瓶颈,餐企急需下一个增量市场。
此外,80、90后主力客群,也慢慢对城市化餐饮失去了新鲜感和兴趣。在文化自信的大背景下,“国潮”、“怀旧”、“市井”成为新的时尚风向标,文和友、茶颜悦色等商场和临街模式因此火爆。株洲院子餐饮在会所式院子和粗放经营的农家乐中,寻到了一片餐饮空白市场。
院子餐饮已然成为一个“株洲现象”,受到全国各地餐饮人的关注。株洲市餐饮协会会长朱军介绍,近几年,协会每年要接待上百批次前来取经的餐饮人。院子餐饮也从株洲走向长沙、浏阳、衡阳等地,更逐步在全国范围内流行起来。
这个初夏,王捌院子在长沙火了!它把甲鱼打造成爆款,创造了日营业额20万元的神话,园林场景,一步一景,带火小院风特色餐饮!
老渔村新店——“湘江里”在长沙也火了。多品类的鱼种呈现,山泉水养鱼供应链一体化发展,食客想要尝一口鲜,得提前三天预订,才能抢到一席之地,成为湘江边上最热闹的“渔村”。
衡阳西乡柴门也火了!它把140多年的古宅变成餐厅,300平方后厨全开放,定位做城里20%的高端消费客群,在四线城市做到人均消费200元!
山东青州的“老街印象”,从1个院子发展到兼并旁边10个院子的规模,月营收150万,顾客至少得提前一周订座!
……
院子餐饮正成为株洲的一张新名片,引领全国餐企在城市边缘升起浓浓烟火,以主题式造景的打法,迎合了消费者的追求本味和休闲的需求,在竞争激烈的“餐饮红海”找到了自己的突围之路!
打造2.0版株洲院子抢占制高点
株洲餐饮品牌正谋划如何出湘
迅速发展的同时,同质化趋势在所难免,随着消费者审美疲劳的产生,株洲院子餐饮是否会如一阵风一吹而过?
“好的院子就会有市场。”王捌院子湖南公司总经理叶杰才表示,百花齐放的局面更有利于院子餐饮整体的提高。
深挖客户需求,紧跟市场变化。去年底,株洲别院老板打造了2.0版丽景寻鲜,将丽江风情融入场景;王捌院子新店在武广全新起航,精致徽派建筑掀起一波打卡浪潮。目前,老渔村也正在全面升级改造中,凤景(凤凰景区的意思)寻鲜、粮仓寻鲜等一批颇富旅游景点特色的院子餐饮也即将面世,株洲院子餐饮的2.0时代已然全面来临。
赵芳说,审美疲劳本身就是一种商机,谁最先在思维上有创新,就最先打破同行困局,占领行业制高点。
当下,“一院一景”几乎成为株洲头部院子餐饮品牌的默契打法,洗牌已然开始。
今年5月,株洲市餐饮行业协会换届,成立株洲市院子餐饮推广小组。如何将院子餐饮做成新一代“区域王”进行品牌输出,走出湖南,成为株洲餐饮人新的时代使命。
据了解,株洲本土头部院子餐饮企业已在布局广州、武汉、深圳等城市。同时,他们立足独立院落优势,不断向户外展厅、户外婚礼等大体验场景延伸,在城市原生态院子内,融入更多的乡村内容。
< class="pgc-img">>来源/株洲晚报 融媒体记者/成姣兰 策划/蒋胜金
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火灶,可以说是乡土情结的寄托。我们80后、90后这一代,很多人都是吃“柴火灶”长大的,即便是现在都用上了天然气、电磁炉,我们仍然忘不了老家的土灶,更忘不了土灶烧制出来饭菜的独特香味。
回农村自建房,很多朋友都会选择保留一个土灶。今天小宅就为大家分享15套带土灶的自建房图纸。
第1套:大堂屋+土灶厨房+南向套间,10×20米低调二层雅宅,主体预算45万
占地尺寸:20.8m*10m
占地面积:198㎡
建筑面积:351㎡
总 高 度:8.4m
建筑情况:共设6室 2厅 3卫 2厨 1堂屋 1杂物间 1绿化区 1书房 2阳台 1露台
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>第2套:庭院深深,竹林雅韵,自建16×18米恢弘中式大宅,主体预算60万
占地尺寸:16.3m×18.1m
占地面积:138㎡
建筑面积:308㎡
建筑高度:10.9m
建筑情况:设5室 2厅 3卫 2厨 1玄关 1茶室 1阳台 2露台 1书房
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>第3套:架空层车库+双厨房+中堂设计,占地百平徽派风格美墅,主体预算50万
占地尺寸:11.8×9.2m
占地面积:113.66㎡
建筑面积:349㎡
建筑高度:9.6m
建筑情况:4卧 1厅 4卫 2厨 1餐厅 1车库 2储藏室 1起居室 1柴火房 1露台
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>第4套:多入户门+围合式庭院+月亮门,一层秀雅中式小院,主体预算40万
占地尺寸:23.3m*15.4m
占地面积(不含庭院):223㎡
建筑面积(不含庭院):223㎡
建筑高度:5.3m
建筑情况:共设4室 2厅 2卫 1厨 1玄关 1储物间 1庭院
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>第5套:柴火灶+阳光房+神龛位,11×12米简欧雅宅,主体预算60万
占地尺寸:11.8m*12.2m
占地面积:142㎡
建筑面积:436㎡
建筑高度:13.1m
建筑情况:共设6室 4厅 4卫 2厨 1阳光房 1玄关 1书房 1储物间 1车库 2衣帽间 1起居室 1备用空间 1阳台 2露台 神龛
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>第6套:柴火房+挑空客厅+大露台,11×14米经典欧式美墅,主体预算50万
占地尺寸:11.2m*14.5m
占地面积:143㎡
建筑面积:358.44㎡
总 高 度:12.1m
建筑情况:共设8室 2厅 6卫 1厨 1柴火房 1玄关 1茶室 2起居室 1阳台 1露台
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>第7套:双入户门+独立柴火灶+观景露台,14×10米经典欧式美宅,主体预算50万
占地尺寸:14.56×10.6m
占地面积:132㎡
建筑面积:327㎡
建筑高度:12.34m
建筑情况:6卧 2客厅 1餐厅 3卫 1厨 1柴火灶 2书房 1露台 2衣帽间
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>第8套:挑空客厅+独立柴火房,14x25米高品质别墅,主体预算70万
占地尺寸:14m*25.2m
占地面积:291㎡
建筑面积:563㎡
总 高 度:13.3m
建筑情况:共设7室 3厅 1书房 1娱乐室 3储藏室 1茶室 2厨 6卫 1阳台 1露台
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>第9套:地窖+车库+柴火房,13x22米豪华田园别墅,主体预算80万
占地尺寸:22.2m*13.2m
占地面积:282.53㎡
建筑面积:595.12㎡
总 高 度:14.8m
建筑情况:共设7室 4厅 10卫 1厨 1柴火房 1洗衣房 1走廊 2衣帽间 1书房 2车库 1地窖 2阳台 3露台
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>第10套:独立柴火厨房+大露台+多卧室,14x23米欧式别墅,主体预算70万
占地尺寸:14.4m*23.4m
占地面积:229.58㎡
建筑面积:528.99㎡
总 高 度:13.4m
建筑情况:共设9室 4厅 3卫 2厨 1储藏室 2文娱室 1游乐厅 1露台
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>第11套:半独立式厨房+双露台+大车库,15×20米素雅简欧式户型,主体预算50万
占地尺寸:20.9m*15m
占地面积:231㎡
建筑面积:376㎡
总 高 度:8.4m
建筑情况:共设7室 3厅 4卫 1厨 1玄关 1茶室 1阳台 2露台 1走廊 1车库
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>第12套:柴火房+车库+大露台,13x15米乡村别墅,主体预算35万
占地尺寸:15.68m*13.45m
占地面积:185㎡
建筑面积:285㎡
总 高 度:10.6m
建筑情况:共设5室 3厅 4卫 1厨 1储藏室 1柴火房 1车库 1阳台 2露台
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>第13套:柴火房+餐客一体+舒适套房,8X12米休闲别墅,主体预算25万
占地尺寸:12.24米*8.24米
占地面积:98平方米
建筑面积:189平方米
总 高 度:10.2米
建筑情况:4室 2厅 1厨 3卫 1书房 1杂物间 1阳台
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>第14套:挑空客厅+旋转楼梯,12×13米大气实用型美宅,主体预算40万
占地尺寸:13m*12m
占地面积:154.5㎡
建筑面积:288.5㎡
建筑情况:共设5室 2厅 2卫 1大厨房 1书房 1玄关 1起居室 1书房 1杂物间 1阳台 1露台
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>第15套:双入户门+挑空客厅+柴火灶,13x14米实用温馨别墅,主体预算32万
占地尺寸:14.34m*13.6m
占地面积:159㎡
建筑面积:260㎡
总 高 度:9.06m
建筑情况:共设5室 3厅 1厨 4卫 1书房 1阳光房