庸的武侠小说家喻户晓,小说里的人物都很经典,给我们留下了深刻的印象。
而《射雕英雄传》里的梅超风无人不知,而下面的茶饮品牌设计,借人们对小说人物的认知,促进品牌的宣传和推广。
< class="pgc-img">>莓超疯
一个主打“莓”果类的茶饮品牌,借金庸小说梅超风的谐音,让消费者对品牌有记忆点。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>除了名称,IP形象也需要有记忆点,才能从一众茶饮中脱颖而出。
< class="pgc-img">>以“兔子”为角色原型,强化耳朵和大眼睛的特征,增加IP的识别度。
< class="pgc-img">>以粉色为主搭配墨绿色,及抽象化大小不同的圆,表达了“莓果”制茶的独特产品理念。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>延伸并丰富IP形象,更完整地表达“莓莓仔-莓莓茶专家”的概念。以莓莓仔为核心主角,再辅助不同的莓果形象营造氛围。
▽莓莓仔和莓莓怪一同研制茶饮
< class="pgc-img">>▽莓莓仔在筛选采集原材料
< class="pgc-img">>▽莓莓仔在研究原料配比
< class="pgc-img">>▽莓莓仔在研制茶饮
< class="pgc-img">>▼IP形象3D模型
品牌IP与时俱进,不再是静态无感的存在,而是被更多元化的发展与应用。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>立体化的造型,对于平面增加了质感的表达,也让IP具有了更加饱满的情感互动。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>▽产品照片是品牌传播比较直观有效的画面,将IP形象与产品和空间做趣味性的超现实结合,增加趣味性。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>▽日常海报创作与输出需要快速而准确,使用简约有趣的形式创作增加输出的频率以及消费者的兴趣。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>▽除了纯绘制的手法,也是可以虚实结合的手法表达。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>专属IP能让品牌有更多元的可能,IP周边可从赠送到销售,根据消费者接受度而调整。
▽周边产品-马克杯
< class="pgc-img">>▽周边产品-保温杯
< class="pgc-img">>▽周边产品-磁带
< class="pgc-img">>▽周边产品-手机壳
< class="pgc-img">>▽周边产品-文件夹
< class="pgc-img">>▽宣传物料/销售物料/包装/媒体广告等等
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>via 赤犬制造所REDOG
>今,
泉州的网红餐厅越来越多,
这些餐厅不仅在线下引发热购,
线上订餐平台也是人气火爆。
那么网红餐饮店的食品安全情况靠谱吗?
昨日,泉州市食品药品监督管理局联合几位人大代表、政协委员、市民代表以及2家检测机构,开展了一场“特殊执法”——随机选取2家网络订餐网红店进行突击检查。检查中发现,“匠”和风料理存在生冷食物处理区未封闭、厨余桶未加盖、出现过期食材等多项问题;而牛肉俺则存在服务人员健康证过期的问题。
厨余桶未盖上盖子
行动
市民代表随机选 突袭2家网红餐饮店
“你们想检查哪家,我们就检查哪家!大家可以拿出手机随意选择网络订餐店铺。”泉州市食品药品监督管理局食品总监肖朝晖说。除了突击检查,还有2家检测机构进行现场快检和取样进行实验室检测。快检结果现场就能知道,实验室检测则需3天左右才能出结果。
快速检验食材是否合格
据了解,此次突击检查前,泉州市食品药品监督管理局通过网络征集了3名市民代表,并且通过平台数据和市民意见遴选出了10家网络订餐网红店。这10家包括浦西万达金街“笨店”、领SHOW天地“意淇下午茶”、浦西万达“匠”和风料理、浦西万达“亲爱的麻辣烫”、浦西万达“西贝筱面村”、前坂路“亮仔小龙虾”、涂门街“牛肉俺”、丰泽新华都百货“咏蛙田鸡”、刺桐路福新花园城“花漫里”、丰泽街刺桐明珠大厦“莓超疯”。
“我大学学的是食品科学,之前从事的也是食品检测方面的工作。虽然平常不经常点外卖,但还是很关注食品安全问题。”市民代表魏小姐说。
“我加班时常常订餐,对网络订餐的食品安全问题很关注。”市民代表陈先生说。
市民代表“傅少”对10家餐厅都比较熟悉,她建议多关注生意好、价格低的餐饮店。
大家经过讨论,最终确定了突击检查的店铺——“匠”和风料理和牛肉俺,随后开始了这场特殊的执法检查。
“匠”和风料理:料包过期8个月
●出现问题:未悬挂食品经营许可证,料包过期8个月,生冷食物处理区未封闭,厨余桶、垃圾桶未加盖,厨房操作区待加工食品直接放置在地上,现场未能提供食品原料进货查验记录和采购索票索证,多名直接接触食品人员无健康证。
执法人员在店内发现过期的料包
执法人员与市民代表第一站来到了位于浦西万达的“匠”和风料理。走进店内,执法人员发现,该店只悬挂工商营业执照,没有悬挂食品经营许可证。另外,直接接触食品的工作人员有16名,仅有7张健康证。
走进厨房,记者看到等待加工的海参直接放在地上,清洗加工区里的垃圾桶和厨余桶都没有加盖;消毒柜里放着员工的私人水壶。在酱料置放区域里,执法人员发现了一瓶分装的海苔粉瓶身没有任何标识。厨房外,该店设置了一个生冷食品操作区,这个开放式的操作台显然不符合相关规定,按照标准,此类区域应该是封闭隔离的。在贴着“熟食”标签的冰箱里,执法人员发现了一块肉类的半成品,还发现一包名为“味付油扬”的料包,生产日期为2016年10月27日,保质期为12个月,已过期8个月。此外,该店未能提供食品原料进货查验记录和采购索票索证相关资料。对以上问题,执法人员已现场取证,之后将进行处罚。
现场,市民代表选取了金枪鱼、八爪鱼、蔬菜等多种食材进行快检,快检结果均合格。检测机构的工作人员从煎炸食物锅中提取了煎炸用油作为检测样本。“我们可以检测出油是否用过很多次,3天左右就能出结果。”检测人员表示。
牛肉俺:员工健康证过期
●出现问题:工作人员健康证过期,未使用加盖垃圾桶。
检查餐厅工作人员健康证
突袭的第二站是泉州老字号牛排店——牛肉俺。走进店内,市民代表发现了该店证照的不同之处——这里悬挂着餐饮服务许可证,而非食品经营许可证。执法人员表示,目前餐饮服务许可证已经更换为食品经营许可证,但是牛肉俺的餐饮服务许可证今年9月才过期,目前仍可使用。
检查中,执法人员发现有工作人员的健康证已过期,要求其及时更换健康证。厨房内,食品原料清洗区、操作台等都整理得较有条理,无明显问题存在。在操作台的一角,记者发现店内也未使用加盖垃圾桶。另外,厨房里的消毒柜也保持着通电状态。
现场,快检人员对牛肉羹和牛肉丸等食品进行了检测,看是否含瘦肉精、硼砂。检测结果显示,食材均合格。另外,检测人员还提取了豆干、大肠、牛百叶等食材样本,送实验室进行检测。早报记者也将继续关注检测结果。
声音
●市人大代表郑玉宝:加强外卖快餐食品监管
对于此次突击网络订餐网红店,曾从事10年卫生监督工作的郑玉宝表示,这类行动应该多多开展,市民能够参与到现场监督和随机抽检中很有意义,能够推动泉州食品餐饮行业更加健康地发展。
据了解,今年两会上,郑玉宝等5位市人大代表提出了关于加强外卖快餐食品监管的建议。建议提出,做好网络订餐监管,应加强宣传教育工作,“宣传教育工作应该针对三个对象。一是网络订餐平台,推动其增强自身管理能力,做好餐饮商户的准入审核,提高餐饮商户的入户门槛,并通过对在线商家定期的资格审查及不定期的资格抽查,保证商家证照信息齐全真实;二是送餐人员,提升他们的职业道德和食品卫生意识,才能保证送餐过程中的食品安全;三是社会公众,单靠执法人员的力量不足以全方位地对食品安全进行监管,只有大家都积极主动地参与到监督中,才能更有效地保障食品安全”。
郑玉宝表示,壮大执法人员队伍和加强对检测设备等保障食品安全施舍的投入也是当务之急。同时,还应强化网络订餐平台责任,建立风险管理机制,通过定期对入户商铺进行检查,对出现的问题及时责令整改。
●市政协委员林栋梁:网络订餐应建立追溯制度
“网络订餐,应该建立追溯制度和连坐制度。”林栋梁表示,随着大家生活节奏和工作节奏的加快,网络订餐将越来越流行,作为关系到老百姓身体健康的新业态,可溯源制度十分重要。
今年两会,林栋梁做客早报“一线通两会”工作室时就曾针对如何促进泉州网络订餐行业健康发展提出了多项建议。他表示,订餐平台要加强对商家的审核监督,进一步完善网络订餐平台系统,充分利用大数据等新技术手段,及时将检查监测、投诉举报、用户评价等信息提供给监管部门,建立负面评价信息数据库;对配送员工的个人身份信息、健康状况要做严格的审核,定期组织配送人员开展业务培训,保障及时配送、安全卫生。
“今天这场特殊的执法,是泉州市食药监开创的新举措,希望能够坚持下去。”林栋梁说。
●市政协委员张招山:从源头规范经营者经营行为
“我经常网络订餐,对网络订餐的食品安全非常关心。此次突击检查,能够让老百姓吃得更放心,也能够让大家更贴切地了解食药监日常为大家餐桌安全做出的努力。”市政协委员张招山说。
今年两会上,张招山提交了一份关于加强微商食品安全监管的提案。他认为,目前微商注册店铺门槛低,执业资质不完全,监管难度大,部分经营美食的微店暂时还处于无监管的“真空”地带,泉州应建立网络平台食品经营的准入和监管机制,在法律的约束下规范市场准入关,严格执行实名登记、证照核查等程序。
“泉州要率先加强对微信、微博等网售食品的规范管理,采取先办证、再经营的措施,从源头规范经营者的经营行为,做到有法可依、有规可循。”张招山说。
部门
抽检不打招呼 今年将抽检 250批次网络订餐
据了解,泉州市食品药品监督管理局已成立泉州市食品药品执法支队网络监管中心,专门负责网络食品药品安全监管工作。目前,已巡查监测网络餐饮服务入网单位15150家次,发现问题商户1034家,已及时将问题线索移送相关单位进行核查处置。针对网络餐饮服务行业的监督抽验,部门委托有资质的第三方机构,采取模拟消费者购物的模式,由承检机构通过手机APP下单购买样品,直接送实验室进行检验,真正做到“不发通知、不打招呼”。
截至目前,全市共约谈网络订餐平台负责人69次。通过约谈,美团外卖、饿了么、百度外卖三大平台在全市范围已拦截拒绝不合规经营商户7546家次,主动下架问题商户4125家次。目前,泉州三大网络订餐平台入网商户证照公示率已达95%。
2017年以来,全市共查处网络订餐违法案件27件,罚没款44.89万元。2017年10月,市食药监局对“美团外卖”涉嫌未按《食品安全法》规定对入网食品经营者进行审查许可证的行为予以立案查处,开出泉州针对第三方平台的首张罚单,罚没款70376.74元。
据了解,2018年该局拟开展网络订餐监督抽检250批次。
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同心抗疫,泉州加油!
昨日市区风雨交加,
气温连降近10℃。
由泉州晚报社旗下公益机构——
泉州市东南公益协会
联合
泉州市丰泽区商贸业行业协会、
泉州饿了么、福建省婚嫁礼仪协会、
觅城生活等发起的
“同心抗疫 公益捐餐”活动仍在持续!
活动得到
泉州市商务局、丰泽区商务局、
丰泽区委文明办指导,
保利发展控股特别支持。
截至目前,已有73个爱心餐饮商户和其他单位加入,累计送出爱心餐1.5万份,爱心善款也不断涌来,越来越多的志愿者化身“配送员”,星夜兼程保障爱心餐和爱心物资的及时送达。
1.新华社点名!泉州这座城市好暖!
音乐教师“接单”配送
一天大部分时间在路上
“亲们,有几车的抗疫物资需要连夜转运到防疫点,谁有空接……”“收到!我可以。”
21日晚8时33分,泉州市东南公益协会副秘书长阿乐接到一条抗疫物资急需转运配送的消息后,立即在微信群里征集志愿者,很快就得到李亚清、吴奕民、谢凯鸿、吴丽娟、阿斌等5名志愿者的“接单”响应。这批物资由东南公益“梦想音乐教室”支教老师俞金贤和她的爱心伙伴捐赠。
当晚9时,志愿者驾驶3辆车出发;9时30分到达晋江高速出口处接货;9时50分大家齐心协力把爱心物资搬到车上,包括口罩、酒精喷雾、面包等,随后分工开始配送;10时40分,爱心车辆将一部分医疗物资转运到位于泉州商城广场的东南公益志愿服务驿站,等待配送到有需求的防疫点;11时17分,志愿者将部分物资配送到坚守一线的丰泽交警四中队一线人员手中。
“早上我们又接到配送爱心牛奶的任务,忙到中午,下午继续配送爱心餐。”吴奕民是泉州七中一名音乐教师,也是鲤城区音乐家协会执行主席。“公益捐餐”开展以来,他和十多位志愿者克服道路受阻等困难,主动开展爱心物资配送,一天大部分的时间都在路上。“为了抗疫,这么多人辛苦在一线,我就想做些自己能做的。”他说。
据介绍,东南公益同心抗疫志愿服务配送小组成员已达30人,截至22日,累计送出爱心餐3800份,送出麦都面包4000份,配送各类防疫物资价值20万元。
乡贤解囊助力
各界爱心如潮涌
HAPPY LABOUR DAY
一份餐,一片情,温暖一座城。爱心活动启动以来,得到了社会的踊跃响应。爱心商家不光支持配餐,也力所能及捐款捐物。
“看到这个活动报道非常感动,希望能为家乡出一份力。”22日,定居香港的泉州乡贤杨素梅女士看到早报“同心抗疫 公益捐餐”活动的报道后,特意委托爱心人士陈女士捐赠1万元善款,助力公益捐餐,陈女士身边的朋友也纷纷慷慨解囊。
22日,由贤记烧腊捐赠的1万份N95口罩,也由东南公益志愿者协助配送到4个防疫点。连日来,贤记烧腊坚持每天配送爱心餐,目前已送出1500多份。
21日下午,福建建达(泉州)律师事务所主任、东南公益协会监事长张传江将该所采购的价值3万多元的抗疫物资转交给东南公益协会。张律师表示,疫情发生以来,律所员工们积极捐款助力抗疫,紧急采购口罩、消毒酒精等防疫物资,希望能为抗疫贡献一份力量。“昨天早上8点多,接到城东街道封控区急需消毒物品的消息,9点多就开车把物资送过去了。”
捐赠300顶帐篷
助力抗疫一线
HAPPY LABOUR DAY
当前,泉州中心市区部分核酸检测采样点和重要路口疫情防控查验站点帐篷缺口较大,不少抗疫一线工作人员顶着太阳坚守岗位。为此,3月20日,泉州市东南公益协会联合爱心企业泉州爱玛电动车捐赠300顶爱心帐篷,支援鲤城、丰泽众多街道及社区抗疫一线。
“前几天,在听闻鲤城区不少街道和社区缺乏户外帐篷后,我们迅速捐出100顶帐篷。”泉州爱玛电动车负责人王寅山介绍,在泉州上下全力抗疫过程中,他们始终关注泉州疫情发展态势。泉州中心市区管控区进一步调整扩大后,各街道及社区均设置核酸检测采样点,市区重要路段也设置了疫情防控查验站点,不少街道及社区出现缺乏户外帐篷的情况。闻讯后,公司立即行动起来,整理出仓库库存的100顶帐篷,分别派送到街道及社区。
为继续精准助力疫情防控,近日,东南公益协会与鲤城区、丰泽区各街道取得联系,详细摸底所需帐篷的数量。在确定需求后,爱玛电动车紧急向各地调配帐篷。20日下午1时许,200顶帐篷陆续抵达泉州后,工作人员根据各街道的需求清单,将帐篷一一配送到位。
“当前全市疫情防控正处于关键时期,希望我们的捐赠,能为一线防疫工作尽微薄之力。”泉州爱玛电动车负责人王寅山表示。
同心抗疫
公益捐餐芳名录
谢谢你们!
【指导单位】
泉州市商务局
丰泽区商务局
丰泽区委文明办
【特别支持】
保利发展控股
【联合发起】
泉州市东南公益协会
丰泽区商贸业行业协会
泉州市餐饮烹饪行业协会
泉州饿了么
福建省婚嫁礼仪协会
觅城生活
【爱心商家】
1.食锦记
2.赣湘楼
3.贤记烧腊
4.粤先森猪脚饭
5.汤进士
6.满鲜乐
7.汤未来
8.淘吃速食湖头米粉
9.宋小谨
10.平记炖罐(百捷店)
11.亚咪咕
12.一品屋
13.东海今口福家宴(永春饭店)
14.塔斯汀中国汉堡
15.不二斋
16.法乐福(祥远路店)
17.醉得意
18.站食光
19.壶见
20.莓超疯
21.国安餐饮
22.泉阳泉矿泉水
23.康师傅饮品
24.厦门惠尔康食品
25.妈祖天然山泉水
26.泉州珊珊饰品
27.泉州伊利
28.亮仔小龙虾
29.岩泉炖罐(百捷金街店)
30.国记肉夹馍
31.海鼎荟
32.泉州海晟连锁
33.七悦便利连锁店
34.泉州造咖?鲤咖啡店
35.锅聚侠
36.岩泉炖罐(青阳店)
37.盈科泉州律所
38.泉州千里马外卖运营
39.麦都
40.均瑶味动力
41.好尔滋餐厅
42.康记一品
43.泉州硬核力量外卖运营
44.蒙牛南小贝奶茶
45.鲜尺?极鲜达
46.宴遇江南
47.刺桐港餐饮
48.泉州益学餐饮
49.鱼里烧肉居酒屋
50.熊蜀记重庆小面
51.麦当劳餐厅
52.花漫里
53.涂门街德克士餐厅
54.星巴克咖啡
55.鸭三甲.姜母鸭
56.荷风轩快餐店
57.华膳健康产业科技
58.雨花斋
59.蒙牛活菌酸奶
60.蜜雪冰城
61.九一街爱心粥铺
62.火炬社区雨花斋
63.喜颜堂
64.福建建达(泉州)律所
65.泉州市音协钢琴专委会
66.泉州垦荒人食品
67.富邦食品
68.三番一品寿司
69.养艺轩素食
70.一己风味探索
71.在云端咖啡
72.古茗
73.泉州爱玛电动车
74.湘闽楼东美店
75. 好厅闽南小馆
76.碗遇骨汤米粉
77.麻舅姜母鸭
78.真瑱餐饮(雅拉海南鸡饭专门店)
79.福建省业宏信息科技有限公司
80.蜀九香
(排名不分先后,持续更新中)
真诚的向每个人说声:
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记者:刘波 许奕梅 胡彦明 张素萍 庄丽祥 胡彦明 李菁
通讯员:郑晓岚 郑舒虹 刘晓晖
编辑:李安然
审核:陈翛 等
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希望疫情早日结束