日,台湾奶茶的价格引发网友热议。近年来,奶茶已经成为了年轻人最爱的饮品之一。无论是逛街、看电影还是聚会,一杯香甜可口的奶茶总是必不可少的。不过,奶茶的价格也常常被吐槽:“太贵了”“快喝不起了”! ?
< class="pgc-img">>不过,喝过这么多奶茶的你这些品牌都知道吗?
奶茶十大品牌排行榜一:茶颜悦色
茶颜悦色是湖南长沙茶悦餐饮管理有限公司旗下品牌,成立于2015年3月,茶颜悦色以茶饮和甜品为主打,根据港粤台的饮品创意奶茶店,运用复合创新思维顺势推出的最新一代立体复合型餐饮业态。
< class="pgc-img">>奶茶十大品牌排行榜二:喜茶
喜茶隶属于深圳美西西餐饮管理有限公司,喜茶是广东茶饮品行业中知名品牌之一,是全国各地奶茶爱好者最喜爱的茶饮品。我们坚持采用新鲜,健康的食材和上等咖啡豆为原料,精心制作每一杯饮品,做出适合当地顾客口感的时尚风味饮品。
< class="pgc-img">>奶茶十大品牌排行榜三:奈雪の茶
奈雪の茶:奈雪の茶Nesno,一个你在这里可以邂逅台湾好茶,遇见初心软欧包的品牌。奈雪的茶源自阿里山、印度马来西亚大吉岭等手工采摘茶,公司用贴近生活的方式,传递茶的美好。
< class="pgc-img">>奶茶十大品牌排行榜四:蜜雪冰城
蜜雪冰城是郑州两岸企业管理有限公司旗下,以新鲜冰淇淋·茶饮为主的全国型饮品连锁品牌。
自1997年创立以来,始终坚持高质平价原则,品牌飞速发展,拥有自己独立的中央工厂,研发中心,以及仓储物流中心,拥有完备的产业链闭环。 品牌追求年轻活力时尚,前后与明星演唱会,国际大片进行品牌联合活动,在年轻一代的心中有着坚实地位。
< class="pgc-img">>奶茶十大品牌排行榜五:茶百道
茶百道是成都本土茶饮连锁品牌 ,创立于2008年 ,隶属四川恒盛合瑞实业集团有限公司。全国门店超4000家,品牌已覆盖全国大部分城市。
< class="pgc-img">>奶茶十大品牌排行榜六:书亦烧仙草
书亦烧仙草隶属于四川书亦餐饮管理有限公司,总部位于西南经济中心——成都,公司以“科学管理、真诚服务”为准则,“健康、自然、时尚”为产品理念。采用直营、加盟两大经营模式。
< class="pgc-img">>奶茶十大品牌排行榜七:沪上阿姨
沪上阿姨是新式鲜果茶品牌 ,隶属于上海臻敬实业有限公司,以“爱鲜果茶,喝沪上阿姨”为品牌定位 ,专注于为年轻消费者提供新式鲜果茶 。商标于2013年正式申请。2013年,沪上阿姨推出原创新品“现煮五谷茶”,提出五谷茶饮的概念后,沪上阿姨又创新性将水果酸奶引入茶饮赛道、开创五谷水果茶系列 ,推动五谷茶品类创新。
< class="pgc-img">>奶茶十大品牌排行榜八:都可CoCo
上海肇亿商贸有限公司,都可CoCo,十大奶茶品牌,始于1997年,大中华地区外带式茶饮领先者,台湾进驻台北101大楼的茶饮连锁品牌。
< class="pgc-img">>奶茶十大品牌排行榜九:益禾堂
益禾堂创立于2012年,是武汉熠汇饮科技有限公司旗下的原叶手作时尚茶饮品牌,以多样的口味和独特的气质,立足于全国高校商圈。注重“客户至上,精益求精”的企业精神,以成为一家值得信赖、受人尊敬的连锁企业为愿景,秉承着为年轻一代提供超值、美味、时尚的好产品,让加盟商持续赢利的使命。
< class="pgc-img">>奶茶十大品牌排行榜十:一点点奶茶
一点点奶茶起初仅是台湾台南地区路边的饮料摊位,尚未有专属之品牌名称,后因营业状况蒸蒸曰上,遂转型为店铺式经营。1997年成立第一家模范店,至此方奠定一点点奶茶完整的店铺型态与作业模式。
这么多奶茶你喜欢喝哪家?是果茶多还是奶茶多呢?#奶茶#?
新网客户端北京5月9日电 (左宇坤)家在某三线城市的小徐“五一”假期逛街时发现,家乡一条两、三百长米的小商业街上,竟然总共开了十二、三家奶茶店。
“这真的能挣到钱吗?”小徐很疑惑。
面对如此激烈的行业竞争,小徐觉得品牌或许会通过低价策略跑出优势。但走了几家门店却发现,奶茶涨价成了主流。
奶茶们,怎么了?
< class="pgc-img">>消费者在奶茶店点单。 中新网 左宇坤 摄
新式茶饮掀起“涨价潮”
不久前,饮料界巨头可口可乐宣布涨价的消息让不少“快乐水爱好者”感慨“再也不会快乐了”,也引来不少人调侃:“十几块的奶茶都喝得起,还会在乎这三块钱的可口可乐?”
如今看来,不仅是三块钱的可乐要涨价,十几块的奶茶身价也想窜一窜。
不久前,奶茶品牌茶百道上新不少夏日新品,一些当家产品的价格也刷新了。杨枝甘露、黄金椰椰乌龙、1L水果茶等招牌产品价格均上调2元。
奶茶品牌CoCo都可的部分产品价格也有所上浮,茉香奶茶、红果小姐姐、百香果双响炮等产品价格上调了1-3元,甚至连小料都没放过,珍珠、椰果等的价格由之前的1元上调到2元,涨幅100%。
更早,“为持续提供优质的饮品与服务,我们将于2021年2月1日微调饮品售价。”年初,不少一点点门店摆出已经了这样的通知,宣布涨价。
同样身价提高的还有此前主打平价的益禾堂。从前对标蜜雪冰城的价位一路上涨,招牌产品益禾烤奶从6元到8元,价格上涨了三分之一。
< class="pgc-img">>同款奶茶饮品,价格上涨两元。
“10元+”价格带的新式茶饮品牌中,涨价之势已然铺开。而这一价格带承载着奶茶消费者中最大份额的群体,品质与价格的博弈或许就在一、两元之间,也让他们对价格尤其敏感。
“我最开始喝CoCo都可的时候,原味奶茶只要4元一杯,如今它推出的新品价格都开始‘保20争30’了。”有网友回忆道。
“涨”声一片引来了吐槽声一片。“现在的奶茶店呢,老款涨价一两元,新款直接20元以上,我的经济能力已经跟不上奶茶涨价的速度了。”有消费者总结道。
涨价只因奶茶杯贵了?
涨价的原因是什么?网络上流传着茶百道创始人王霄锟在朋友圈发的一封“致茶粉的信”,其中提到:受大环境的影响,水果设备、包装等原材料的价格上浮,将会进行饮品价格的微调。
总的来说,和可口可乐公司CEO将其酝酿涨价归因于原材料价格上涨一样,奶茶这一波涨价的原因也是大宗商品的价格上涨之风从上游原料供应链刮到了每个消费者的奶茶杯。
“单个原材料价格的起起伏伏很正常,每年都有,但像这么多原料一起涨的,还是头一回。” 有茶饮业内人士对媒体表示。
梁女士不久前加盟了一家连锁奶茶店,她告诉中新网,这种一线奶茶品牌加盟申请难度还是比较大的,流程上的报名、初审、面谈、培训等多个步骤之外,门店开业之前,梁女士已累计投入了近60万元资金。
但让梁女士操心的事还在后面。
< class="pgc-img">>消费者在奶茶店点单。 中新网 左宇坤 摄
“我选择加盟这个奶茶品牌,就是因为我之前就很喜欢,经常喝,也觉得性价比高。所以我收到新菜单的时候也很震惊,怎么我这一开业就涨价了呢?”梁女士说,“但真的开始做起生意来才发现,各个环节的成本确实都在涨。”
首先是原料端,梁女士以水果香水柠檬举例:香水柠檬因为比起普通柠檬酸涩度较低,成为了果茶的常见原料,今年以来价格飙涨4倍多,“往年差不多4、5元一斤的进货价,现在涨到20元以上。”
香水柠檬涨价的原因主要有二:一是其主要产地广东的部分地区受气候影响,产量较往年走低;二是今年新式茶饮界掀起了一股“东南亚风”,多款柠檬茶火爆,对香水柠檬的需求也高于往年,供需矛盾之下价格上涨。
同时,受国际贸易影响,一些进口占比较高的水果,如西柚、凤梨等也出现了相当明显的价格上涨。“我现在就指望着夏天,西瓜等水果大量上市,价格下来后能把原料成本往下拉一拉。”梁女士说。
除了水果原料,还有许多消费者“看不见”的部分也正在经历价格的动荡。
比如今年春节过后,铜、不锈钢、铝等金属价格的轮番上涨,影响了各种封口机、冰沙机等茶饮设备的定价;塑料粒子、纸张、PE膜等的涨价,分摊到每个奶茶杯上都有着几分钱的成本上浮;看似不起眼的宣传单页、外带包装提袋、瓦楞纸杯托等的原料成本每吨均有几千元的提高,加起来同样是不小的数目。
梁女士还提到,今年元旦开始的“吸管禁塑令”,也让很多奶茶店主“心头一痛”。一开始,奶茶店基本都换上了成本相对低一点的纸吸管,但却因扎不开、经常泡烂等弊端获得一水儿的差评。后来,头部品牌大多换上了PLA(聚乳酸)吸管。
“每根PLA吸管的成本比塑料吸管贵一毛钱左右,比纸吸管贵几分钱。店里平均每天消耗成百上千根吸管,这么一算还是很心痛的。”梁女士说。
竞争加剧,新式茶饮扛得住吗?
“如果本来十几块钱的奶茶涨到二十几,那我为什么不多加几块钱直接买喜茶呢?”在消费者对于涨价的反馈中,“你们这些奶茶心里有没有点数”的声音最大。
从业者也表示,这次涨价对于20元以上价格带的品牌影响没有那么大,影响最大的是区域小品牌。“本身他们一杯水果也就卖10块左右,毛利本就不高,抗风险能力也弱。”
< class="pgc-img">>消费者排队购买奶茶。 中新网 左宇坤 摄
“我觉得对于我们这些门店老板来说,甚至比消费者更不希望涨价。”梁女士表示,涨价对于消费者来说可能就是换一家店买或者不买的问题,但对于竞争激烈的新式茶饮品牌来说,一、两元的涨价可能就意味着把辛苦积累的消费群送到竞争对手手中。
新式茶饮发展至今,新鲜水果、优质茶叶、鲜牛奶已成“标配”,“真材实料”的代价便是行业早已不复最初的暴利,甚至有说法称新式茶饮的纯利只有10%。当各方面成本都升高时,不得不依靠涨价来维持成本的小品牌,也丧失了低价优势。
在业内人士看来,低客单价品牌或迎来洗牌。
奶茶品牌在涨价潮中大浪淘沙,你会选择哪家?(完)
来源:中国新闻网
<>来,网上流传一种说法,能同时让美国东西海岸的年轻人排队的东西只有三样,AJ的限量鞋子开售、Supreme最新款式,以及Coco都可茶饮的奶茶。
< class="pgc-img">这排队人数!
>排队阵容直逼国内喜茶和Shake Shack汉堡店的规模,拐一个街角算短的。
< class="pgc-img">>现在,Coco的奶茶已经成为ins上新的潮人身份象征。
< class="pgc-img">>而且Coco的奶茶卖得比星巴克的咖啡还贵。你相信吗?
在美国,星巴克的咖啡差不多是3美元,Coco一杯奶茶三兄弟(中杯)要4.25美元。
什么名牌包包和鞋子都靠边,那种东西真是太无趣了好嘛。
现在“土豪”的定义是这样的:
< class="pgc-img">>调查了一下,Coco在国外卖得最好的是这10款:
< class="pgc-img">>1 经典珍珠奶茶2 奶茶三兄弟3 柠檬霸4 双拼奶茶5 奶霜红茶6 红豆抹茶奶茶7 西米鲜芋奶茶8 柠檬益力多9 芒果冰沙10 红茶拿铁
这股来自中国的东方邪术终于让美国年轻人下午两点放学之后的约会生活有了新的色彩。
现在最甜的情话是:“珍珠什么的随便加,我买单!”
不过当然,如果奶茶的毒中得太深,可能连约会都不需要了。
< class="pgc-img">>北美年轻人的领悟力是可以的,很快就发现了,奶茶这个好东西不光能代替男朋友,还能续命。
配套表情包已经火速制造了出来。
< class="pgc-img">what!
>不知道他们是不是很快也能发现,奶茶还能用来检查你的友谊是不是塑料情。
< class="pgc-img">可以喝我的奶茶,但不能吸我的珍珠。
>这股奶茶的邪风不分地域,东海岸排队,西海岸也排队。
< class="pgc-img">>不分昼夜,白天晚上都排队。
< class="pgc-img">>虽然有些奶茶品牌的英文翻译还非常狗血,
比如这个:
< class="pgc-img">Suck my balls. 的原意是“添我的**”“**”就是猫咪绝育时要割掉的那个东西)
>但这并不妨碍老外被这种加了黑珠子的神秘棕色液体征服,被奶茶亲吻过的人终身都是奶茶 鬼,没有回头路!Suck balls 就 suck balls 吧,这么美妙的 balls 为什么不 suck? what!
< class="pgc-img">>此时老外的内心戏,想必就是1995年的日本美食动画片:
吃到好吃的东西后佛光万丈,嘴里喷出阳电子炮,画外音还要带着回音喊“太!好!吃!啦!
< class="pgc-img">>纵使是美军的硬汉大叔,也不得不拜倒在Coco的珍珠奶茶之下,地球和平靠奶茶。
< class="pgc-img">>不少名人也完全抵挡不了这股邪风,ustin Bieber 的老师 Usher 就被拍到在Coco奶茶店里纠结,
底是喝奶茶三兄弟呢?还是喝百香果双响炮呢?
< class="pgc-img">>一杯Coco的奶茶已经成了时尚网红博主的新欢,It Girl 们新的灵魂伴侣
多糖多冰,日进斗金!珍珠加量,黄金万两!
< class="pgc-img">>有的人甚至喝奶茶喝到上瘾,搞得家里人都担心他有毛病了。
比如 Reddit 上就有一个用户分享,他现在茶不思、饭不想、学习学不进去,只想喝奶茶。
于是他妈妈都开始怀疑珍珠奶茶里是不是有大麻。(突然想起大天朝)
< class="pgc-img">>当我妈看了我的奶茶账单以及我去过的所有奶茶店之后,她现在觉得他们肯定在奶茶里放了大麻让它更容易上瘾。所以她现在建议我改喝咖啡。
现在美国人对于珍珠奶茶唯一的分歧,可能就是它到底应该叫什么。
西边加州的人管它叫 boba tea(波霸奶茶),东边纽约的人管它叫 bubble tea(珍珠奶茶)
< class="pgc-img">>被席卷的不光是美国,英国和加拿大也同样被珍珠奶茶入侵了,伦敦的一些奶茶店还在旅游APP上榜上有名。
< class="pgc-img">>而且这些老外的悟性挺高啊,都能发现Coco和快乐柠檬的珍珠口感不一样了。
There are some many bubble tea places in London nowadays, I find that in most places the quality of the drinks are very similar. What sets them aside is the quality or more importantly the texture / chewiness of the pearls/bubble.
伦敦现在的珍珠奶茶店可多了,我发现大部分地方饮料本身的质量都差不多。更加起决定性作 用的是珍珠的质量,确切地说是口感和嚼劲。
The texture of the pearls is a really personal thing. But I have found that if you like chewy pearls try Coco, their pearls are more chewy than places like Chai Time or Happy Lemon.
珍珠的口感是个很主观的事。不过我发现,如果你喜欢有嚼劲的珍珠,就选Coco,他们的珍 珠比 Chai Time 或者快乐柠檬一类的地方更有嚼劲。
据说,在加拿大那边,现在还推出了让中国人眼红的大白兔奶糖珍珠奶茶!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>Coco在美国怎么火都好, 只求快点把大白兔奶茶引进国内,求引进!!
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