太原
无论是美食商业街、特色晋菜馆
还是街边大排挡、地道小吃店
都能毫无悬念地大放异彩！
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今天带大家“探访”大街小巷的太原美食
一不小心就会馋到流口水哦！
前方高能
跟紧队伍往前走吧~
< class="pgc-img">食品街作为太原美食地标
是吃货们打卡的首选！
北起府东街，南至钟楼街，全长552多米
店铺林立、热气腾腾
处处都是熙熙攘攘的人间烟火
既有地道的太原风味
又入驻了全国各地的特色名吃
< class="pgc-img">共享一碗杨记灌肠
再来一份泉娃子担担面
在屈礼洪“你喂我一串面筋，我吃你一口甜不辣”
开启甜蜜模式~
< class="pgc-img">▲ 杨记灌肠是太原名优小吃，在食品街很有名气
< class="pgc-img">▲ 泉娃子是火爆太原30年的老店，担担面一绝
如果你不爱小吃
咱再去尝尝渝味晓宇火锅、悦澋烤鸭
……
< class="pgc-img">< class="pgc-img">说起太原的美食聚集地
一定少不了老军营
有近40年历史的老军营小区
充满着浓厚的市井气息
老军营东巷和小环路遍布着各种美食
以至于吃货们戏称老军营为“美食营”
< class="pgc-img">来一串儿滋滋冒油的孜然谷羊肉串
吃一碗必吃榜头牌的黄氏大面皮
再尝尝油而不腻，皮酥肉嫩的十八烤鸭
看花眼的奇味斋炸串你也一定不要放过~
< class="pgc-img">▲ 黄氏大面皮非常劲道，口感极佳，灵魂是那一勺香而不辣的辣椒油
< class="pgc-img">▲ 创立于2004年的孜燃谷，已经在老军营红红火火地经营了17年，也是太原市唯一一家经国家商标总局注册的羊肉串品牌店
什么？
没吃饱，反而排队排饿了？
安排！
刘小武锅盔、张娜绿豆饼包你满意！
最后到环桥批发实现“酸奶自由”吧
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">来一趟太原
怎么能不寻觅古晋阳的痕迹
看一看人间烟火，品一品特色美食
到太原古县城
见证九朝古都的繁华
探觅古晋阳的味道
< class="pgc-img">走进古城的大街小巷
特色的传统小吃应接不暇
把山西祖辈们的美食创新与传承
也体现得淋漓尽致
味道爽滑鲜美的“漏鱼儿”
鲜而不膻，风味独特的羊肉粉丝汤
宫廷秘方的塞北名吃定襄蒸肉
金黄松软的小米焖饭
……
< class="pgc-img">▲ 因其形状像小鱼儿得名“漏鱼儿”，呲溜一下，就滑入了肚中
< class="pgc-img">▲ 泥屯小米饭将小米做成了焖饭，吃着爽口、闻着香甜，别样的吃法定让您垂涎欲滴
< class="pgc-img">▲ 定襄蒸肉并不是实实在在的蒸“肉”，而是把猪肉和土豆煮熟后打成馅状，再加面粉和其他调味混合，放入碗里再蒸。不像纯蒸肉那么腻口，也不像纯淀粉那么噎人。
来太原古县城
保证你吃个三天不重样
色香味俱佳
便宜又好吃！
< class="pgc-img">美食是一座城市记忆的延续
似乎没有比美食更能代表一个城市的烟火气
在人文荟萃的太原
因美食让人留恋和向往
品尝美味也在感受太原！
放慢脚步
感受生活最本真的状态~
温馨提示
受疫情影响
请游客朋友出行前
提前了解当地防疫政策
和景区开放情况
做好预约 避免扎堆出行
出游时做好自我防护
进入景区扫码测温
科学规范佩戴口罩
保持一米线 文明游览
<>近七七在后台收到很多留言
出现最多的两个字就是
< class="pgc-img">似乎天冷了之后
大家脑子里只有两个字“火锅”
为了满足大家的需求
七七就把私藏的别具特色的火锅店都盘点出来
铜锅涮肉的老北京火锅
红油麻辣的重庆火锅
以牛肉著称的潮汕火锅
食材丰富的成都串串火锅
......
火锅在召唤！
< class="pgc-img">有人说，这世界上只有两种人
一种是吃火锅的人，另一种是其他人
食材落入沸腾的锅中
在咕嘟咕嘟的涮煮中
燃起一个冬天的温暖富足
火锅这种中国独创的美食
包容了五湖四海的胃
牵起了相隔万里的情谊
< class="pgc-img">这家火锅店只有一张桌？
< class="pgc-img">— 巧媳妇重庆火锅·旱西关店 —
是的，你没有看错
这家火锅店只有一张桌子
每一餐也只接待一桌客人
这里就像是一家私厨火锅店
高品质菜品、干净整洁的环境
带给你独有的服务与享受
< class="pgc-img">老父亲亲手熬制的重庆辣锅
味美鲜香的豆花锅
各类涮品的品质极高
从内蒙带回来的优质牛羊肉
甜丝丝的藕片、脆脆的鲜毛肚
在这里吃火锅，更是一种享受
< class="pgc-img">这家火锅店是个“外行”？
< class="pgc-img">— 外行重庆老火锅 —
名为外行，火锅却不外行
无论是锅底还是装修都是满满的重庆味
味道和品质一如既往的正宗
锅底牛油很重，味道很香
这里的每一道涮品都会给人惊喜
< class="pgc-img">裹着满满辣椒的麻辣牛肉
特色鳕鱼肉制成的鱼豆腐
爽滑脆口的新鲜牛肚
这里应该是来过就不会忘的一家店
串串、冒菜、炸串全都有！
< class="pgc-img">— 百联府蜀地新派火锅 —
这家店应该是大家都十分熟悉了
但是最近它一直都在做着改变
推出很多新的单品和种类
不光是有十分出色的串串火锅
辣的、清汤的；鮰鱼、鸡翅、虾、牛蛙...
辣的爽麻，清汤鲜美
这里的炸串更是好吃的一绝
裹着面粉炸到酥脆却一点也不油腻
麻椒花椒面撒着一层，麻的过瘾
新推出的冒菜系列也十分优秀
蟹柳、牛肉、脑花
十分入味，麻辣鲜香，每一样都是心头爱
< class="pgc-img">棒棒糖还能涮的吃？
< class="pgc-img">— 湊湊火锅·茶憩 —
一家从装修、服务、到菜品
都走高端路线的火锅店
并且结合了火锅和茶这两种
被人喜爱的中国传统饮食元素
菜品不仅品质高而且创意十足
海鲜棒棒糖、雪花牛肉粒
仙境龙脉、缤纷马卡龙......
锅底选择也很多
重庆牛油、台式麻辣、咖喱
对啦！这里的大红袍珍珠奶茶不能错过
在ins风里吃火锅！
< class="pgc-img">— 漫漫火锅 —
从来没想到过
火锅店会装修成这样的ins风
但是却不会以此为噱头忽略味道
番茄锅底很有特色，加了木瓜
味道浓郁，清新养颜
牛油锅热辣过瘾，用料十足
菜品种类也很全，食材新鲜
火锅漫漫吃，身边的人漫漫聊
（图片来源大众点评网）
能把汤喝干的火锅！
< class="pgc-img">— Meet you小聚 —
名字听起来就很温暖
在寒冷的冬天与你相聚
店里装修很温馨，舒服
主打猪肚鸡火锅
汤底真的很好喝
加入当归等食材，经过八小时熬制
健康养生、暖暖的喝一碗很舒服
食材都用竹篮挂起来
新鲜又别具创意
冬天，暖暖的喝一碗汤最幸福
隐藏在小区里的北京味儿~
< class="pgc-img">—老太原张氏铜火锅涮肉—
这家铜火锅十分低调
隐藏在居民楼里，但每天都桌桌满客
铜火锅是最具有生活气息的
炭火慢慢燃烧，一缕缕青烟
大口吃肉，畅聊人生
以清汤白水做锅底
完全还原食物本身的味道
食材新鲜与否展露无遗
这里的食材挑选方面很良心
吃着舒服，还会回味
吃完火锅要记得再来一小碗揪片汤
（图片@MJLee）
在这里我吃到了最全的菌类！
< class="pgc-img">— 何仙菇火锅 —
这算是一家开了好多年的老店
主打养生菌汤锅
不得不说汤底味道鲜香，用料丰富
太适合这样冷冷的冬天了
这里最特色的就是各种菌类
菜单前几页都是认识或不认识的菌类名字
营养价值都很高
想吃比较清淡养生的火锅不能错过这里
来这里吃掉一头牛！
< class="pgc-img">— 牛转乾坤 —
潮汕火锅是火锅里面很重要的一个类别
主打汤底新鲜，牛肉品质高
而且会把一整头牛各个部位分的十分详细
脂厚鲜嫩的匙仁、柔软Q弹的匙柄
嫩滑爽口的鲜肥牛......
每个部位各具特色，满足爱吃肉的你
配着海鲜料或是沙茶酱都很棒
这里最成都最辣！
< class="pgc-img">— 辣府火锅 —
木桌、木椅、红灯笼
巴蜀风情，热情如火
可团圆，可小聚，可独酌，可畅饮
满足吃货的全部想象,这是“辣府”
是太原火锅界的网红店
这里有太原唯一的老妈蹄花锅
蹄花的口感可以说是独一无二
皮黏糯如恋，肉腴滑似爱
牛肉、毛肚、虾滑、鸭肠绝对会让你不是所望
< class="pgc-img">这么多店里有没有让你心动的呢
不如晚上就约上好友组个火锅局吧
寒冷的冬天要和温暖的人在一起
看着咕噜噜冒泡的汤锅
和身边好友大快朵颐一番
似乎寒夜也没有那么冷了嘛
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| 本文系悠然美食家探店体验，观点较主观，仅供吃货宝宝们参考。部分店铺信息如有误差以实际信息为准。
块9抵100的代金券，无论是点毛肚还是点牛舌都可以，全场通用，这也太合适了。今天来太原里吃火社火锅。
火社火锅他家菜的样式真的是多，而且特别符合年轻人的审美，每道菜的摆盘那叫一个精致，菜量也是相当大，火烧火锅的环境也是相当的棒。如果是来太原街逛街或者约会，一定要来他家打卡一下。这可真是要颜值有颜值，要品质有品质。
< class="pgc-img">话不多说，开锅涮肉。大片的草原毛肚、功夫腰片、椒麻脆舌，酷酷往里下就完了。鹅肠、提拉牛肉条、草原羔羊卷，一样下一点。再整点海鲜，把瀑布鱿鱼片和大虾都下进去。火社还有各种各样的特色涮品，在这吃火锅充满了乐趣。吃火锅必备甜品和饮品，火社他家的甜品饮品也是一大特色，很多来逛街的小伙伴都买了这个带走喝。
< class="pgc-img">火社火锅就在太原里，来太原街逛街的小伙伴一定来他家尝一尝。现在有9块9带100的代金券，全场通用，小伙伴们一定囤一个，不用随时可退。
