ttolenghi餐厅比斯特购物村店每周七天营业，不设店休，提供全天菜单以及深受食客喜爱的点心、蛋糕和沙拉，满足这处奢享购物目的地的顾客需求。
作为第九家，也是首个位于伦敦以外的Ottolenghi餐厅，Ottolenghi比斯特购物村店拥有85个室内座位，以及可容纳60人的宽敞遮阳露台提供全年户外用餐体验。除了全天供应的经典菜单，还有独家为比斯特购物村店定制的全新菜品。早餐时间柜台供应肉桂面包椒饼、馅料丰富的杏仁牛角面包和哈尔瓦巧克力丹麦面包，此外还有早餐热食菜单，包括Shakshuka北非蛋和炒豆腐等经典菜品。
来到午餐时间， Ottolenghi的经典大碗沙拉则取代了烘焙糕点。烤茄子配藏红花酸奶、炭烤西兰花配辣椒和大蒜等菜肴，可以搭配各种全新热食主菜：奶酪通心粉配扎塔尔香蒜酱和羊奶酪，瑞士甜菜和羊奶酪乳蛋饼，或是焗意面配烧茄子和芝麻酱。自选晚餐菜单包括一系列Ottolenghi经典佳肴，如甜味烟熏鸡胸肉配柠檬酸奶，或是羊肉烤串配布格麦和焦糖洋葱。更有精心准备的葡萄酒和鸡尾酒单，包括专为比斯特店调制的Bicester Spritz和Rhubarb Bellini。
Ottolenghi比斯特购物村店还有迄今为止最大的Ottolenghi零售空间。店内提供全系列畅销Ottolenghi食谱，种类繁多的Serax x FEAST餐具，以及精选包装产品，包括Ottolenghi Grissini意大利面包棒、Granola麦片、扎塔尔风味皮塔饼脆片、Lavosh亚美尼亚脆饼等，供食客带回家中享用。
餐厅的室内装潢细节一如往日地由品牌的多年好友兼合作者Alex Meitlis设计。Ottolenghi比斯特购物村店延续Ottolenghi的经典设计语言，采用熟悉的冷白色、鲜红色和俏皮的纹理组合，既忠实于Ottolenghi的标志性风格，又加入了全新装饰风格和特色。就餐区前方是可坐吧台，挑高近5米的天花板十分引人注目，远处的墙上则装饰着美丽的Serax餐具。比斯特购物村店的设计特别考虑到了购物者的需求，提供了一处宁静而美丽的空间。食客可以享用招牌Ottolenghi Shakshuka北非蛋早午餐开启新的一天，也可以在经典Ottolenghi自选菜单中挑选菜肴搭配一杯葡萄酒作为一天的美好总结。
值此新店开幕之际，Ottolenghi品牌创始人Yotam表示：
“我们很高兴能为比斯特购物村的顾客开设一家美丽餐厅——其中还有我们迄今为止最大的零售空间！无论是白天还是晚上，Ottolenghi都将是顾客的理想用餐处，能满足食客的任何需求：以Shakshuka北非蛋早餐开启一天，或是以一杯葡萄酒搭配晚餐作为购物日的收尾。”
Value Retail唯泰集团主席兼全球首席商务官Desiree Bollier表示：
“我们非常荣幸欢迎Ottolenghi餐厅进驻比斯特购物村，与我们一起为顾客创造难忘的体验。Ottolenghi以大胆搭配、充满活力的菜肴而闻名，其餐厅和零售空间为我们的餐饮服务引入了新维度，体现了本购物村热情好客、卓越服务和奢侈品零售的价值观。”
Ottolenghi伦敦比斯特购物村店地址：82-83 Pingle Drive, OX26 6WN
天又是一年一度的七夕节
牛郎和织女都要相会了
你和你最爱的人
今晚不约一顿浪漫晚餐吗？
七夕情人节的晚餐
情调绝对是第一位
微弱的烛光下
你们深情对望
仿佛回到刚相识那般怦然心动?
而最有情调的美食
非意大利餐莫属了
意大利人天性浪漫
美食自然也是浪漫又富有魅力的
今天揾食珠三角
为你今天的晚饭出谋策划
带你到一个品尝意大利餐的好去处
让你彻底沉浸于
意大利式的浪漫中
那法咖意式餐厅
餐厅老板是一位
热情好客的意大利人
使得餐厅四处散发着
意大利特有的浪漫和热情
这个七夕节
意大利老板精心搭配
特别推出两套情人节专属的
意大利风味的
? 七夕情人节优惠套餐 ?
套餐A ￥268
鸡肉粟米汤 1份
蘑菇汤 1份
牛油果沙拉 1份
菲力牛排 1份
香煎鸡排 1份
任意蛋糕 2份
先来一碗浓汤~把面包块儿加入到浓汤里。一口汤加一块儿面包。浓浓香味还有咯吱脆的口感，棒棒哒！
▽鸡肉粟米汤
▽蘑菇汤
▽牛油果沙拉
牛油果与鲜虾、鲜橙、千岛酱混合在一起，味道清新，又香又滑，美味与营养共舞，味蕾与趣味齐飞！
▽菲力牛排
煎好的菲力牛排散发出丝丝浅浅的香气，黑椒汁浇在牛排四周一圈，在盘中跳着优雅的华尔兹，发出滋滋的声音。
叉起一小块牛排放入嘴里，能清楚感受到汁水随着牙齿的咀嚼而散溢开来，牛肉的香味很好地传递到舒展囗腔的每一个味蕾。
▽香煎鸡扒
香煎嫩滑鸡扒，外表金黄，内里嫩滑多汁，甚是诱人。
▽蛋糕
有意大利经典的提拉米苏，芝士蛋糕（烤芝士/樱桃/蓝莓），巧克力蛋糕三种选择。既丝滑又凉爽，入口即化。
套餐B ￥188
鸡肉粟米汤 1份
南瓜汤 1份
希腊沙拉 1份
双拼披萨 1份
香煎鸡翅 1份
任意咖啡 2杯
▽希腊沙拉
口味浓重的菲达芝士为纯素希腊沙拉增添不少风味，与橄榄、罗马生菜等拌在一起，是一道不错的开胃菜！
▽双拼披萨
双拼pizza，口味可以任意搭配，和情人一人选一种口味，甜蜜加分！
与美国披萨不同，经典的意大利披萨，面皮薄而脆，用料很足很美味，醇香的奶酪味扑面而来。
▽香煎鸡翅
外酥内嫩，一份足足有6只这么多！
▽咖啡
“没有喝过LAVAZZA，千万别说你喝过好咖啡”，有120多年历史的LAVAZZA咖啡是餐厅的招牌！
点上两杯正宗意大利lavazza咖啡，味道醇厚，绵香浓郁，喝上一杯，你侬我侬，情意绵绵。
除了丰富的佳肴美食
餐厅还随套餐赠送
玫瑰花一支
店家还悉心地
在餐厅的各个角落
布满浪漫温馨的气球装饰
今晚就带你心中的那个特别的她/他
到LAVAZZA意大利餐厅
共度一个别样的夜晚吧！
揾食地址
广州市越秀区建设大马路中环广场北区首层LAVAZZA意大利餐厅
预定电话：020-8303 0905
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024年8月2日，希尔顿集团迎来“主厨季”五周年，旗下酒店的270多家餐厅将为宾客呈现厨艺匠心和热情好客服务的同时，通过各家招牌菜，带领宾客探索各地美食文化。本季主厨季主题“厨心为伍”展现了希尔顿集团的餐饮人一直以来秉持的初心：精选优质时令食材、细致把控温度、呈现菜品的地道滋味。即日起，宾客可前往沈阳康莱德酒店，跟随侯博大厨，品尝满堂餐厅主厨季招牌菜，领略沈阳地道的美食文化。
< class="pgc-img">2024希尔顿集团迎来“主厨季”五周年，旗下酒店的270多家餐厅将为宾客呈现厨艺匠心
沈阳康莱德酒店的满堂中餐厅在此期间也特别推出了一系列主题套餐，以酒店内艺术品《融》为灵感，将艺术与味道“融”汇在一起，打造美食与艺术的完美邂逅。中餐行政总厨侯博先生将本地菜品注入了传统的粤式烹饪灵魂，与地域文化的精髓和酒店独有的艺术气息完美融合。文馆自助餐厅全面焕新，在沈阳的88层天际呈现“粤”满云端主题餐食，在这里，美食不仅是一场味蕾的愉悦之旅，艺术更是一次心灵的触动。侯师傅不断创新，为宾客呈现一场味觉与视觉灵感交融的双重盛宴，为宾客带来难忘的美食享受。
< class="pgc-img">沈阳康莱德酒店 中餐行政总厨 侯博
沈阳康莱德酒店的中餐行政总厨侯博先生，在长达二十年的厨艺生涯中，始终坚守着对烹饪艺术的最初热忱。他精于探索并充分挖掘东北地区丰饶的食材资源，巧妙地融合传统粤菜烹饪技艺，将每一道特色菜品精心雕琢成既有故事又有情感的美味艺术。侯师傅深信，每一道菜都不仅仅是味蕾的享受，更是对地域文化的深刻诠释和生动展现。
菜品1：鎏金映月龙
本菜品灵感源于酒店内艺术作品《融》。该作品描绘了大政殿建筑,并融合了传统的吉祥图案装饰。建筑色泽素淡,庄重威严,而明亮的纹案暗示着自然与文化的交融。我们将这幅画作转化为餐盘装饰，将艺术与美食完美结合。龙虾肉内酿入虾肉卷,采用45度低温烹饪2小时,保留龙虾肉质细嫩多汁的特点。盘底蒸水蛋由龙虾汤和蛋液以1:1的比例蒸制而成,并加入大闸蟹肉和虾肉打造浓郁的海鲜风味。整体口感鲜香爽滑,入口即化。
< class="pgc-img">左：艺术作品《融》 右：菜品《鎏金映月龙》
菜品2：茉莉花香熏鳕鱼
将酒店内雕塑作品"松树"印在餐盘上,期望通过视觉的呼应,带入用餐者对自然与艺术的感悟。鳕鱼经过精心烹饪,汲取了茉莉花的清新芳香,与咸鲜微甜的滋味交织。盘中央的芋花造型,以清新怡人的菠菜粉点缀,如同一幅生机勃勃的画卷。这道菜品融合了自然的韵味和艺术的雅趣,让用餐者在感受美味的同时,也能领略艺术作品所传达的生命力和文化内涵。这正是主厨侯师傅所追求的,将艺术味道与美食风味完美融汇的呈现。
< class="pgc-img">左：艺术作品《松树》 右：菜品《茉莉花香熏鳕鱼》
【餐厅介绍及特色】
满堂：位于沈阳康莱德酒店4 层，提供传统的融合菜和当地东北特色美食，曾在《旅游休闲》杂志年度评选中获“年度最佳餐厅”奖项。“满”在汉语中为舒适、私人聚会和团体用餐之意。满堂中餐厅提供令人垂涎的地道佳肴，让您沉浸在中国饮食文化的饕餮盛宴中，实为沈城品尝中式美食的理想之选。
文馆：位于沈阳康莱德酒店88 层，曾被评为“美团受欢迎高端品牌酒店餐厅”，全天候提供亚洲及全球美食，您可根据自己的喜好，选择自助餐或零点服务。 漫步进入文馆餐厅，犹若置身于充满欧洲气息的图书馆中，又如来到充满神秘气息的古堡，您可以在每个图书馆的角落探索各类美食臻馔, 或在88 层的壮丽景色中举杯畅饮。
< class="pgc-img">左：满堂中餐厅 右：文馆自助餐厅
享受主厨季满堂中餐厅套餐：1388/位，2位起订
< class="pgc-img">关于沈阳康莱德酒店
沈阳康莱德酒店,地处沈阳市CBD的核心位置。酒店位于市府恒隆广场66层至88层，拥有270度宽阔视野，可将全城美景尽收眼底，是沈城的时尚新地标。酒店拥有315间客房，包括37间套房，所有客房面积均超过50平方米。房间设计雅致时尚，设施摩登现代，更拥有开阔的天际视野，可将沈城美景尽收眼底。入住套房和行政客房的客人可在位于83层的行政酒廊单独办理入住及退房，并免费享用行政酒廊早餐、下午茶和晚间鸡尾酒欢乐时光。入住沈阳康莱德酒店，让您充分放松身心、安然入睡、灵感迸发。
