一次在电视上看了个厨王争霸的节目，比赛双方可以拿走对方的一种材料或者调料，老外把中国厨师的油拿了，中国厨师机智的拿肥肉炼油！老外看到还以为中方违规跑去举报，人家裁判来了，说了是咋回事，老外一脸懵逼！
在现代化的生活中，亲手熬制猪油的情况几乎已经没有了，大家几乎都是食用超市里买来的各种调和油。但是，在农村出身的人眼里，猪油不仅仅是单纯的脂肪来源，还是对以往生活的怀念。其实炼制猪油很简单，让我们来试试吧。
1、熬猪油的原材料首选猪板油，就是猪肚子上的那块白色的大的油脂块，去和菜市老板讲就可以了，另外在炼油前要先把板油的淋巴切除掉，拿玩意是不能吃的，这个工作也交给卖肉的老板就好勒。
2、再就是将板油切成块，拿回家里洗干净凉出水。将锅烧热放入板油，可以稍微加一点水，防止刚开始猪油较少时粘锅。首先可以开大火，看到有油出来了改成小火。
3、看到油渣都浮起来了，这个时候可以改成小火炼油了。当油炸比较干了说明油炼好了，就可以关火了。
剩下的油渣可是好东西，加点椒盐下三碗饭不是问题。还可以把油渣拿来做包子的馅或者直接当零食吃，但是不要吃太多哦。
万没想到！比房价下跌更让人害怕的是，130万餐饮人赔得心碎！
在这个快节奏的时代，我们常常被各种经济新闻所包围，房价的涨跌、股市的起伏，总能轻易牵动人心。但今天，我想和你聊的，是一个或许不那么显眼，却同样震撼人心的故事——关于那130万在餐饮行业里摸爬滚打，最终却赔得心碎的兄弟姐妹们。
< class="pgc-img">开篇：梦开始的地方，总是那么美
记得吗？那些年，我们总爱说：“民以食为天。”餐饮，这个古老而又充满活力的行业，承载了多少人的梦想与希望。街头巷尾，小吃摊、餐馆、咖啡厅如雨后春笋般涌现，每一家的背后，都藏着一个人或一个团队对美食的热爱，对成功的渴望。他们或是初出茅庐的创业者，怀揣着对美好生活的向往；或是久经沙场的老将，希望能在餐饮界再创辉煌。
< class="pgc-img">张阿姨的麻辣烫店，王叔的烧烤摊，李姐的甜品屋……这些名字听起来那么平凡，却又那么温暖人心。它们不仅仅是买卖食物的地方，更是许多人心灵的避风港，是疲惫生活中的一抹亮色。每当夜幕降临，灯火阑珊处，这些小店总是热闹非凡，笑声、谈话声交织在一起，构成了一幅幅温馨的生活画卷。
< class="pgc-img">转折：风暴来袭，梦碎的声音
然而，好景不长，一场突如其来的疫情，像是一场没有硝烟的战争，彻底改变了这一切。街道变得空旷，人潮不再，那些曾经热闹非凡的餐饮店，一夜之间门可罗雀。门庭冷落，收入锐减，租金、人力、原材料成本却像一座座大山，压得这些餐饮人喘不过气来。
< class="pgc-img">“万万没想到，有一天我会为了能不能开得起工资而发愁。”李姐在电话里哽咽着说。她的甜品屋，曾经是多少情侣的约会圣地，如今却只能孤零零地守在角落里，等待着不知何时会到来的顾客。
< class="pgc-img">王叔的烧烤摊，更是遭遇了前所未有的打击。他说：“以前每天都能卖出几百串，现在有时候一整天都卖不出几串。我算过账，再这样下去，连成本都收不回来。”他的眼神里，既有无奈也有不甘。
< class="pgc-img">据统计，疫情期间，全国有超过130万的餐饮从业者面临生存危机。这个数字，不仅仅是一个冰冷的数字，它背后是一个个鲜活的生命，是一个个家庭的希望与梦想。他们中的许多人，为了维持生计，不得不变卖家产，甚至背上沉重的债务。那种从云端跌落谷底的滋味，只有经历过的人才能真正体会。
< class="pgc-img">挣扎：坚持与放弃，都是勇气
面对困境，有的人选择了坚持。他们尝试转型，做外卖、直播带货、社群营销……只要能吸引顾客，他们愿意尝试一切可能的方法。张阿姨的麻辣烫店，就成功地转型为线上外卖店，虽然辛苦，但总算能维持基本的运营。她说：“只要还有一口气在，我就不会放弃。”
< class="pgc-img">然而，也有的人，在长时间的挣扎后，选择了放弃。那是一种难以言喻的痛，是对自己梦想的告别，也是对现实的无奈妥协。他们或许会感到遗憾，但更多的是对未来的迷茫和不确定。
< class="pgc-img">反思：不仅仅是餐饮人的痛
这130万餐饮人的心碎，不仅仅是他们个人的悲剧，更是整个社会经济的一个缩影。它让我们看到，在不可抗力的冲击下，即便是最基础、最贴近民生的行业，也可能面临生死存亡的考验。它提醒我们，要更加关注那些看似不起眼，却承载着无数人生活希望的小微企业和个体工商户。
< class="pgc-img">同时，这也引发了我们对经济结构的深层次思考。如何构建一个更加韧性、更加包容的经济体系？如何在危机来临时，为这些小微企业和个体工商户提供更加有效的支持和帮助？这些都是我们需要认真思考和解决的问题。
< class="pgc-img">尾声：希望之光，总在前方
尽管前路充满未知和挑战，但我们不能忘记，每一次危机之后，都会孕育出新的机遇和希望。随着疫情的逐步得到控制，社会经济也在逐步复苏。政府出台了一系列扶持政策，金融机构提供了低息贷款和延期还款等支持措施，社会各界也纷纷伸出援手，共同助力餐饮行业的复苏。
< class="pgc-img">我们相信，在不久的将来，那些曾经因疫情而沉寂的餐饮店，会再次焕发出勃勃生机。那些曾经心碎的餐饮人，也会在新的机遇中重新找到属于自己的位置。因为，无论遇到多大的困难，只要心中有梦，脚下就有路。
< class="pgc-img">最后，我想对那130万餐饮人说一句：你们辛苦了！请相信，风雨之后必有彩虹。愿你们在未来的日子里，能够重拾信心，勇往直前，继续用美食温暖人心，用坚持书写属于自己的传奇。
<>不说话，直接上图暴击！
有多少朋友把会当做食物吃掉呢？请举个爪子哟！
不过你们知道这个究竟是什么吗？
两年闺蜜每年都会跑去非洲地区转悠，哼哼，生气！居然胆敢在非洲自由行，我决定要小小嫉妒一下这些有钱有颜又有才华的人。
幸好，机智的闺蜜热情地邀请我到家里用旅行带回来的精油制作手工香皂，以示安抚。 本来以为手工香皂制作非常难，果然一切都是传说。手工香皂简单制作法，只需要三步。
一是热熔皂基
二是加入精油和颜料
三是倒入模具凝结成形
What？逗我吗？
请问这个跟少女时期做巧克力送给男神有区别吗？
闺蜜傲娇地把精油放在桌子上，它是黎巴嫩带回来外加纯天然balabala~~不能忍打一顿先吧！
不过的确被这个“庞然大物”震惊了！一个看起来很昂贵的首饰箱子里面就静静地放着一瓶精油，不自主地脑海里出现“买椟还珠”这词，希望不是只有我一个人会这么想（捂脸.jpg）
瓶子被类似金属制品包裹着，瞬间就有种中东地区的直视感，瓶身宛如清真寺的造型，像极阿拉丁神灯故事里的用品，打开后一阵阵纯净而淡雅的香气飘来。简直美的不能忍了。
据说精油提纯技术来源一百多年前的印度，从芳香料一步步衍生发展而来，逐渐成为了最为受欢迎的芳香料的使用形式。
欧洲、非洲、中东地区现今还是保持着对香料的热忱。一方面是由于本身体味的原因，另外一方面是宗教原因，世界上几大主流宗教，基督教、伊斯兰教、佛教、道教、印度教等都保留了熏香的习惯，芳香的味道有助于信徒们更好地集中注意力，并容易产生愉悦的心情和美好的意愿。
国内，大家可能对这些接触得有限，但通过影视剧作品也了解到其中的一二，影视剧作品中各大主人公都爱熏香点香抹胭脂粉末，特别是前两年红红火火的《甄嬛传》中，香料都能算得上半个人物了，起到很微妙的作用，例如华妃娘娘的欢宜香。想想还是有点毛骨悚然的，我们还是安静地好好地用精油，可好？！
那个大块头是闺蜜的先生带回来的礼物就留给她吧，毕竟已经开封（嫌弃.jpg）。
除了手工香皂，果断决定把这个古莱什（AL-Qurashi）抢回家。
古莱什，我们走！
