酒杯轻轻推，一杯接一杯，推杯换盏中尽享人生乐趣！
< class="pgc-img">在酒宴上，很少有人是为了单纯地喝酒而喝酒，要知道，酒局可是大家联络感情的大好机会，一定要好好把握。
那么，正式酒宴上，如何祝酒致辞才更显大方得体？为此，笔者专门去请教了这方面的行家，看看行家是怎么说的。
< class="pgc-img">所谓“行家一出手，就知有没有”，酒宴上祝酒致辞，行家告诫：有两个小细节不可忽视。
细节一：注意时间，祝酒词通常是在大家饮第一杯酒之前说的。
细节二：祝酒致辞最好短小精悍，切记不可罗里吧嗦，你说的不累，别人听的都累了。
< class="pgc-img">除此之外，酒宴上祝酒致辞，依照下面这“3步”走，能更显大方得体！
第一步：自我介绍
举办正式酒宴，来的并非都是熟人，有些人可能对你并不是非常了解，所以在祝酒致辞的第一步，就是自我介绍，一般都会说：“大家好，我是某某某”，这是比较常见的自我介绍法。
如果想要独特一点，也可以在自我介绍时，穿插一下关于自己名字的含义或者由来，这样不仅能让别人更快记住你，也会让别人从心眼里觉得：这人有趣，可以打交道！
< class="pgc-img">第二步：表达感谢
不管什么场合，表达感谢的话都是少不了的，这种话大家都会说，但要说到宾客的心里，就不是那么容易了。
比如，表达感谢的话大家可以这样说：“今天是个好日子，我踏上了一个新起点，已经无法用语言来表达自己的心情了，但是我想对各位来宾朋友们说一声，谢谢，非常感谢大家的到来。”
< class="pgc-img">第三步：诚挚祝福
致辞的最后一段必不可少的就是“诚挚祝福”，任谁听了祝福的话都会高兴的，可以说：“祝在座的各位来宾心想事成，身体健康，在今后的日子都能一帆风顺，来，大家一起干了手中这杯酒！”
说到这，就该提杯敬酒了，如果喝的酒品质不好，定然会让举办酒宴的人脸上无光，要是酒的品质够好，那么宾客都会夸主家“有眼光”，对于普通人而言，建议像茅台、五粮液这些知名大牌酒，就不要考虑了，毕竟举办酒宴少说也得十几桌，更多甚至还有几十桌，那可不是一般人可以消费得起的。
< class="pgc-img">因此，举办正式酒宴时，尽可能选择一些高性价比的酒水，这款君中元私藏酒是来自赤水河畔的正宗大曲坤沙酒，它的酿酒人是原茅台副厂长李兴发的弟子，曾传政。
在酿酒之初，此酒走的就是亲民路线，但在酒质上却丝毫不马虎，精选的原料是贵州特产“红缨子糯高粱”，工艺用的是大曲坤沙“12987”古法工艺，165道工序复杂且严苛，最后成酒还要放在陶坛中窖藏6年。
< class="pgc-img">在真正懂酒的人的眼中，它不仅仅是一瓶酒，更是岁月沉淀下来的味道，一打开瓶盖，醇香又迷人的酒香味扑鼻而来，勾人欲饮，抿上一口酒液，口感果然没令人失望，顺滑绵柔，优雅细腻，适口性非常强。另外，它的外观大气稳重，当做酒宴用酒也不会显得没面子。
当然了，好酒也不止这一款，大家不知道怎么选酒宴用酒的话，也可以请教一下身边的前辈，避免踩坑。
到此，关于正式酒宴的祝酒致辞就全部结束了，没有什么长篇大论，语言也很接地气。如果你觉得这篇文章对你有所帮助的话，欢迎在下方留言告诉我，若是有其他看法，也可积极发表意见，欢迎交流！
战365天零基础学烧烤，拒绝自带酒水。
只要超过200个平方，有这个设备能拉20%以上的营业额。见过饭店可乐卖2块钱的吗？天天能排队的吗？挑战365天，每天分享一个烧烤小知识。第119天，自带酒水这个问题怎么解决？很直接，大方一点。
欢迎自带酒水。现在是什么环境？不知道大小王吗？现在行情有多差劲，还不让他自带酒水吗？欢迎他自带酒水。最关键这是第一步。第二步，韩信的酒水卖便宜点，少挣一点。这玩意不费人工的东西，销量大了之后自然有生意。
< class="pgc-img">还有就是这个人如果真的带着酒来了之后，他把菜点完，我们家服务员有个不成文的规定，只要带着酒过来的，还送他两个菜。你好，我们家现做的有点慢。这是送你的，比如花生米、黄瓜。自己带的酒吧提一下醒，没事送你的慢慢喝，搞得他不好意思。
还有就是去想一下，把羊肉串做好了之后，从切到腌到卖，最好烤了好吃让他高兴。只知道通过菜让他高兴吗？能不能通过一个语言或者一个举动，或者一个其他的东西让他高兴？餐饮的核心就像海底捞一样，不是服务好，是满意度。把满意度做上来了，想没有生意都难。
< class="pgc-img">还有就是永远要记住一句话，韩信的酒水一定要便宜，不能说不挣钱，一定要便宜。一定要学会做价格锚点，会做不如会卖，它不是一个口号的问题。一定要学会让客户贪，他能贪多久不设置，让他贪的机制可能不来，可能一块钱都挣不到，在路上捡不到这一块钱。
< class="pgc-img">见过饭店可乐卖2块钱的吗？天天能排队的吗？最常见的东西一定要便宜。还有就是最关键一点，很多人现在聪明的做自制饮料，标28卖不掉，就买一送一，买一送二，成本更低。聪明的做的大的东西，为什么做自制的原因就到这里。
< class="pgc-img">就是店如果超过200个平方，我建议你们一定要有自制饮料，只要超过200个平方，你有这个设备能给你拉20%以上的营业额。关键你这样做完之后，你的同行发现不了。
什么叫高手？高手都在手上，一般人看不懂，你不讲他不懂，你讲了之后也就这么回事，这种人他也学不会你的东西。
看我10个视频，绝对会让你对烧烤有个新的认知。
客要的不是便宜，而是感觉占便宜，这一放之四海而皆准的营销法则，同样适用于餐饮行业。抓住食客的占便宜心理，让食客感觉划算，才是根本。根据食客的这一需求，餐厅可以策划一系列迎合食客的营销活动，食客想拒绝都难。五个营销策略提升餐饮营业额，巧妙迎合顾客需求是根本，小可今天就针对餐饮营销策略找了些资料，希望可以帮助到您。
餐厅营销策略五则之一：合理利用餐内部人员推销
人员推销一般又可以分为两种情形，专人推销和全员推销。一般餐饮业可设专门的推销人员来进行餐饮产品的营销工作，也可以利用餐厅里所有员工的力量为餐厅营销。对于专人营销员，则要求他们必须精通餐饮业务，了解市场行情，熟悉餐厅各餐饮设施设备的运转情况。全员营销员又分为两个层次， 层次是由专职人员如营销总监、餐饮销售代理、销售部经理、销售人员等组成的；第二层次由兼职的推销人员构成，如餐饮总监(或餐饮部经理)、宴会部经理、餐厅经理、预订员、迎宾员以及各服务人员等等。经理们可在每餐前至餐厅门口迎候食客；餐中巡视，现场解决各种投诉疑难问题；餐毕向食客们诚恳道谢，并征询食客对菜点、酒水以及服务的看法不口意见；服务人员则通过他们热情礼貌的态度、娴熟高超的服务技巧、恰当得体的语言艺术，向食客进行有声或无声的推销。
餐厅营销策略五则之二：媒休营销对餐厅加以宣传
餐饮业营销人员可以通过两种方式利用媒体进行营销。种直接邀请媒休人员参加餐厅活动、活动时，营销人员都应该邀请媒休代表参加。可以事先提供餐厅活动的有关信息，也可以书书面通报的形式、或自拟新闻稿件的方式告知媒体，争取利用媒体对餐厅加以宣传。第二种，和媒体合作。餐厅营销策略可以与电视台、电台、报纸、杂志等媒介联合举办“美容食谱”、“节曰美食”、“七彩生活”、“饮食与健康”等小栏目，既可以扩大餐厅在社会上的正面影响，提高部门或餐厅的声誉，又可以为自己的经营特色、各种销售活动进行宣传。
餐厅营销策略五则之三：新服服务营销——向老客户推出专门服务
