天地一大窑,阳炭烹六月。万物此陶镕,人何怨炎热!”
夏日炎炎,铺天盖地之热气嗷嗷崛起,大家伙也热的嗷嗷崛起,此时此刻,赶脚,赶脚,正是吃火锅的大好Season。
想吃全中国最好的火锅,那就来成都的这家店吧!
成都的火锅店数以千计,而一举封神的只有这一家;
来四川,来成都必吃的火锅,那就是大名鼎鼎的蓉城火锅之星——蜀大侠!
蜀大侠火锅,滋生出源远流长的蜀国山水之味道!
在蜀大侠火锅这里,可是没有淡旺季之分滴。
彻彻底底的抓住了食客们的味蕾。
一年三百六十五天,天天都是旺季哦!
吾蜀吾蜀大侠,
泡江山,泡美人
吃了火锅统统去办吧!
江湖行 ,任花香, 百般侠情皆风流 ,风流为花花自流;
江南雨,蜀大侠,柔情蜜意花下夜,今朝不醉怎能休!
各位看官,
接下来看一下蜀大侠精选之菜品秘籍:
NO.1花千骨
大侠吃肉,要的是痛快淋漓。蜀大侠精选农家土猪,只留肋排,长约一指,并选用秘制酱汁腌制4小时,红润通透,香辣入味,放在火锅里煮上12分钟,再用红油侵裹,咬到嘴里,肉嫩多汁,毫无拖泥带水的撕扯感,尽显大块吃肉的豪情。
NO.2大刀肝片
这新鲜的肝片薄厚均匀,更为众人皆叹的是薄到足以透光,在雾气缭绕的锅子里烫8秒就好,加上佐料放入口中,爽鲜酥滑,其味无穷,蜷缩到一起一口塞到嘴里却是绰绰有余。好似胡家刀法,远看大开大合毫无章法,且不知这一招一式却是精确到毫厘之间。
NO.3贵妃牛肉
这道菜的吃法还是第一次见到哦,切得薄薄的牛肉片摊开放在盘子里,中间是一小碟牛奶。下锅之前用牛奶将牛肉片拌匀,那种拿在手里调和的手感,放佛自己就是一个炒鸡会做菜的大厨呢!
拌好后放入滚烫的红锅里,不要煮的太久奥,捞起来真是炒鸡大一片,而且入口真是丝滑入扣,***竟然吃出了一种牛排的感觉!!!
NO.4冻川鹅肠
这道菜的cao型是拉轰了滴哈!整个鹅肠装在一整个冰球里面。这鹅肠倒是冰鲜了哦,我倒是心疼老板。怎么说呢?这冰球我敲了敲,冻得挺厚的,虽然是冬天,边吃呢冰球也在慢慢的化掉的,所以这冰球是绝对不可能再次使用哒~~~所以这一道菜就废掉一颗冰球,老板为一道菜就要费这么多心思,真是用心到极致啊~~~
NO.5大侠水牛毛肚!
水牛毛肚的色泽文理一看就特别不一样,而且实在的老板给这毛肚下面打底了很多的白萝卜片,分量足到惊人,完全是多出来一道素菜嘛!
NO.6大侠串串香
蜀大侠中还有一大侠-阿宝。与诸位初次相见,献上牛肉,还请笑纳。此肉是仅次于最为精华的牛肩肉,油脂分布适中,口感香辣嫩滑,令人大快朵颐。
中华火锅精髓搭配各种菜肴,酿天地之精华,尽在蜀大侠之中!
大侠配牛油,劲儿地道的足~
蜀大侠,从来一直都用张兵兵牛油,独家青睐,味儿就这样的爽~
张兵兵牛油,致力于成为中国牛油领军品牌,让火锅色泽味红亮,味道香浓,不浑汤,不起泡。
张兵兵牛油——源自大漠草原,酝酿于蜀山蜀水之中,其味无穷,
各位看客,还等什么,侠起来哦~
><>天地一大窑,阳炭烹六月。万物此陶镕,人何怨炎热!”
夏日炎炎,铺天盖地之热气嗷嗷崛起,大家伙也热的嗷嗷崛起,此时此刻,赶脚,赶脚,正是吃火锅的大好Season。
想吃全中国最好的火锅,那就来成都的这家店吧!
成都的火锅店数以千计,而一举封神的只有这一家;
来四川,来成都必吃的火锅,那就是大名鼎鼎的蓉城火锅之星——蜀大侠!
蜀大侠火锅,滋生出源远流长的蜀国山水之味道!
在蜀大侠火锅这里,可是没有淡旺季之分滴。
彻彻底底的抓住了食客们的味蕾。
一年三百六十五天,天天都是旺季哦!
吾蜀吾蜀大侠,
泡江山,泡美人
吃了火锅统统去办吧!
江湖行 ,任花香, 百般侠情皆风流 ,风流为花花自流;
江南雨,蜀大侠,柔情蜜意花下夜,今朝不醉怎能休!
各位看官,
接下来看一下蜀大侠精选之菜品秘籍:
NO.1花千骨
大侠吃肉,要的是痛快淋漓。蜀大侠精选农家土猪,只留肋排,长约一指,并选用秘制酱汁腌制4小时,红润通透,香辣入味,放在火锅里煮上12分钟,再用红油侵裹,咬到嘴里,肉嫩多汁,毫无拖泥带水的撕扯感,尽显大块吃肉的豪情。
NO.2大刀肝片
这新鲜的肝片薄厚均匀,更为众人皆叹的是薄到足以透光,在雾气缭绕的锅子里烫8秒就好,加上佐料放入口中,爽鲜酥滑,其味无穷,蜷缩到一起一口塞到嘴里却是绰绰有余。好似胡家刀法,远看大开大合毫无章法,且不知这一招一式却是精确到毫厘之间。
NO.3贵妃牛肉
这道菜的吃法还是第一次见到哦,切得薄薄的牛肉片摊开放在盘子里,中间是一小碟牛奶。下锅之前用牛奶将牛肉片拌匀,那种拿在手里调和的手感,放佛自己就是一个炒鸡会做菜的大厨呢!
拌好后放入滚烫的红锅里,不要煮的太久奥,捞起来真是炒鸡大一片,而且入口真是丝滑入扣,***竟然吃出了一种牛排的感觉!!!
NO.4冻川鹅肠
这道菜的cao型是拉轰了滴哈!整个鹅肠装在一整个冰球里面。这鹅肠倒是冰鲜了哦,我倒是心疼老板。怎么说呢?这冰球我敲了敲,冻得挺厚的,虽然是冬天,边吃呢冰球也在慢慢的化掉的,所以这冰球是绝对不可能再次使用哒~~~所以这一道菜就废掉一颗冰球,老板为一道菜就要费这么多心思,真是用心到极致啊~~~
NO.5大侠水牛毛肚!
水牛毛肚的色泽文理一看就特别不一样,而且实在的老板给这毛肚下面打底了很多的白萝卜片,分量足到惊人,完全是多出来一道素菜嘛!
NO.6大侠串串香
蜀大侠中还有一大侠-阿宝。与诸位初次相见,献上牛肉,还请笑纳。此肉是仅次于最为精华的牛肩肉,油脂分布适中,口感香辣嫩滑,令人大快朵颐。
中华火锅精髓搭配各种菜肴,酿天地之精华,尽在蜀大侠之中!
大侠配牛油,劲儿地道的足~
蜀大侠,从来一直都用张兵兵牛油,独家青睐,味儿就这样的爽~
张兵兵牛油,致力于成为中国牛油领军品牌,让火锅色泽味红亮,味道香浓,不浑汤,不起泡。
张兵兵牛油——源自大漠草原,酝酿于蜀山蜀水之中,其味无穷,
各位看客,还等什么,侠起来哦~
><>天地一大窑,阳炭烹六月。万物此陶镕,人何怨炎热!”
夏日炎炎,铺天盖地之热气嗷嗷崛起,大家伙也热的嗷嗷崛起,此时此刻,赶脚,赶脚,正是吃火锅的大好Season。
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成都的火锅店数以千计,而一举封神的只有这一家;
来四川,来成都必吃的火锅,那就是大名鼎鼎的蓉城火锅之星——蜀大侠!
蜀大侠火锅,滋生出源远流长的蜀国山水之味道!
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吃了火锅统统去办吧!
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江南雨,蜀大侠,柔情蜜意花下夜,今朝不醉怎能休!
各位看官,
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NO.1花千骨
大侠吃肉,要的是痛快淋漓。蜀大侠精选农家土猪,只留肋排,长约一指,并选用秘制酱汁腌制4小时,红润通透,香辣入味,放在火锅里煮上12分钟,再用红油侵裹,咬到嘴里,肉嫩多汁,毫无拖泥带水的撕扯感,尽显大块吃肉的豪情。
NO.2大刀肝片
这新鲜的肝片薄厚均匀,更为众人皆叹的是薄到足以透光,在雾气缭绕的锅子里烫8秒就好,加上佐料放入口中,爽鲜酥滑,其味无穷,蜷缩到一起一口塞到嘴里却是绰绰有余。好似胡家刀法,远看大开大合毫无章法,且不知这一招一式却是精确到毫厘之间。
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拌好后放入滚烫的红锅里,不要煮的太久奥,捞起来真是炒鸡大一片,而且入口真是丝滑入扣,***竟然吃出了一种牛排的感觉!!!
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这道菜的cao型是拉轰了滴哈!整个鹅肠装在一整个冰球里面。这鹅肠倒是冰鲜了哦,我倒是心疼老板。怎么说呢?这冰球我敲了敲,冻得挺厚的,虽然是冬天,边吃呢冰球也在慢慢的化掉的,所以这冰球是绝对不可能再次使用哒~~~所以这一道菜就废掉一颗冰球,老板为一道菜就要费这么多心思,真是用心到极致啊~~~
NO.5大侠水牛毛肚!
水牛毛肚的色泽文理一看就特别不一样,而且实在的老板给这毛肚下面打底了很多的白萝卜片,分量足到惊人,完全是多出来一道素菜嘛!
NO.6大侠串串香
蜀大侠中还有一大侠-阿宝。与诸位初次相见,献上牛肉,还请笑纳。此肉是仅次于最为精华的牛肩肉,油脂分布适中,口感香辣嫩滑,令人大快朵颐。
中华火锅精髓搭配各种菜肴,酿天地之精华,尽在蜀大侠之中!
大侠配牛油,劲儿地道的足~
蜀大侠,从来一直都用张兵兵牛油,独家青睐,味儿就这样的爽~
张兵兵牛油,致力于成为中国牛油领军品牌,让火锅色泽味红亮,味道香浓,不浑汤,不起泡。
张兵兵牛油——源自大漠草原,酝酿于蜀山蜀水之中,其味无穷,
各位看客,还等什么,侠起来哦~
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