天大地回暖，阳气旺盛，万物复苏，草木萌发，人体新陈代谢加快，尤其是孩子们，生长发育得特别快。而此时，各种病菌也非常活跃，再加上早晚温差大、风邪重，让春季成为疫病流行期，免疫力差的孩子容易患感冒、过敏、风疹等多种传染病。聪明妈妈可以通过一些花草茶给孩子清肝火、提高免疫力，不少花草都具有宣散解表的功效，非常适合春季祛邪防病、消除春困、清热降火。
理气开郁，祛邪辟秽，消除春困，养护脾胃。
干茉莉花3克。
将干茉莉花放入杯中，倒入开水，浸泡5分钟后即可饮用，可多次冲泡。
好喝指数
市售的茉莉花茶多由茉莉花和绿茶配制而成，增加了清热解毒、提神醒脑的功效，而茉莉花的温性缓解了绿茶的寒凉，比单纯的绿茶更柔和。给体质偏热的孩子喝这样的茉莉花茶也是安全的。
茉莉花清新淡雅，香气宜人，最能让人感受到“春天的气息”。
适合春季因肝气不畅而困乏昏沉、精神不振或烦躁易怒、紧张头痛、情绪不畅的孩子饮用。
气虚、气短的孩子及6岁以下的幼儿不要多喝。
好喝指数
疏风清热，排毒降火，清肝明目，利咽消肿，消炎，抗病毒。
菊花3克。
冰糖适量。
1将菊花投入茶壶中，以沸水冲泡，加盖闷5分钟。
2倒入杯中，加适量冰糖饮用。
菊花的品种很多，疏散风热宜用黄菊花，平肝、清肝明目宜用白菊花。一般泡饮多用杭白菊或贡菊。
此茶适合春季阳气过盛、目赤咽肿、上火发炎、情绪烦躁、痤疮发作的孩子饮用。
脾胃虚寒、泄泻者及6岁以下的幼儿不宜多喝。
优质杭白菊
优质菊花的花朵较小，略带淡黄色，有淡淡的清香。市场上有些菊花又大、又白，看上去很漂亮，有淡淡的酸味，实际上是被硫黄熏蒸过的，含有大量的二氧化硫，切勿购买。
清热解毒，疏散风热，消肿止痛，预防感冒和皮肤过敏。
金银花5克。
冰糖适量。
将金银花和冰糖放入杯中，以沸水冲泡，闷5分钟后即可饮用。
好喝指数
金银花水是外洗皮肤的佳品。如果婴幼儿患有热毒疮癣、疖肿、风疹、湿疹、痤疹、痱子、过敏、皮炎等，用可金银花水洗澡或擦涂患处，能起到止痒止痛、退热消肿的作用。
此茶清热解毒效果好，可预防和缓解春季常见的风热感冒、流感、扁桃体炎、癣疹、痤疮、皮肤过敏等，最宜体质偏热的青少年饮用。此茶内服、外用均宜。
金银花性寒，体质虚寒、易腹泻的孩子及婴幼儿不宜内服饮用，但可以外用擦洗皮肤，对防治春季皮肤病十分有效。
好喝指数
抗病毒，防感冒，理气化痰，促进消化。
新鲜柠檬片1～2片。
倒一杯温开水，放入新鲜柠檬片，代茶饮用，可多次冲泡。
柠檬是排毒解毒的佳品，且富含维生素C，有助于预防感冒、杀菌抗病。
柠檬的酸味入肝，可泻肝火，十分适合春季保养。
此茶最宜饭前或饭后饮用，可起到开胃、消食的作用。
胃酸过多者不要空腹饮用。
孩子一般都喜欢酸味，但也不要过度，以免伤及脾胃。对于3岁以下的孩子可适当减少柠檬的用量、多加水或添加白糖，还可以在白开水中挤入少许柠檬汁，有淡淡的酸味即可。
凉肝止血，平肝明目，预防和缓解多种皮疹。
鲜荠菜30～60克。
将鲜荠菜洗净，放入锅中，加适量水，煎煮10分钟，过滤后代茶饮用。
好喝指数
荠菜是路边常见的一种野菜，春天的荠菜（农历三月左右）最为鲜嫩，应季而食有益于春季保健。
春食荠菜可清泻肝火，驱邪明目，预防疾病。饮荠菜茶可预防和缓解小儿麻疹、皮炎、皮疹、目赤肿痛等常见病，最宜肝火盛、有热毒的孩子饮用。
此饮稍苦涩，孩子不喜欢这个味道的话，可以加入适量蜂蜜，以调和口感。
荠菜性偏凉，脾胃虚寒、易腹泻者不宜多食。
好喝指数
清利头脑，预防和缓解春困、风寒感冒、头痛。
柠檬草3克，柠檬皮1块。
蜂蜜适量。
1将柠檬草、柠檬皮放入杯中，倒入开水，泡10分钟左右。
2待水稍温凉后，加入适量蜂蜜调拌均匀，代茶饮用。
此茶气味清爽，入口香甜，可使人头脑清醒，精神振作，心情愉悦。
柠檬草性温，最宜用于防治风寒感冒、头痛，而风热感冒者不宜饮用。
蜂蜜不宜高温泡煮，所以，最好等水温稍凉后再调入。婴幼儿不宜饮用。
柠檬皮也是泡茶的好材料，果香浓郁，能健胃理气、消炎、化痰，但口感微苦，适当加些蜂蜜可以调和口感。此外，柠檬皮一定要洗净再用。
清热止烦渴，清肠促排毒，可缓解热咳、咽肿、胃热食积、便秘、痤疮。
草莓100克，酸奶70克。
1将草莓洗净，放入打汁机中，加适量水，打成草莓汁。
2将草莓汁倒入杯中，加入酸奶，拌匀饮用。
好喝指数
草莓性偏凉，有生津止渴、利咽止咳、清热利尿的功效。每年2～4月的春季，正是新鲜草莓上市的时候，做成清凉爽口的饮品，既尝鲜又保健。
有些妈妈觉得酸奶太凉，给孩子喝时要放至常温，其实，酸奶中的益生菌在低温下才能存活，温度一高就全死了，调理肠道、促进排毒的效果会大打折扣。因此，酸奶不要热着喝。
此饮适合内热火旺、肠胃积滞的孩子饮用，脾胃寒湿、不喜冷饮的孩子不宜饮用。
种可烹制为花茶的植物
< class="pgc-img">夏天来了，又到了可以无限畅饮各种饮品的季节。其中，花草茶们因口感香醇回甜，饮之齿颊生津的缘故，而深受女性朋友的喜爱。作为生活中较为常见的茶饮之一，目前市场中现有的花茶种类极多，且基本都由大家所熟悉的花卉制作而成，清香扑鼻，具有重要而珍贵的药理价值。
据小花所知，不同品种的花茶，其保健功效往往大不相同。就拿以下4种常见的花茶取材来讲，它们被烹制成花茶后的效果，就大相径庭，有的可以安神静气，有的可以健脾理气，还有的则能清热去火。下面我们就一起来具体看看吧！
< class="pgc-img">第一种，金银花。
主打功效：该花自古以来便是清热解毒的良药，一旦烹制成茶饮，则具有特殊的减肥效果，适用于那些有意减脂的成年女性。（虽说爱美之心人皆有之，但孩子们正值生长发育的重要时期，中等或微胖身材均属正常现象，成年人切勿向其输送错误的爱美理念，造成其出现不应有的外貌焦虑。
< class="pgc-img">不过，金银花茶也并非只有减肥一种功效，老人及小孩这样的特殊群体，则可通过日常饮用该茶，从而增强自身免疫力，成功抑制、灭杀处在咽喉部的病原菌，达到抗感染的目的。此外，经常服用金银花茶，还可治疗肝热症和肝热型高血压。
养护要点：植株生性强健、适应性好，一般比较喜欢温暖湿润、阳光充足的环境。因其根系过于繁茂发达的关系，为了植株能够更加茁壮的生长，大家需使用疏松透气、排水性好的沙土栽培它们。
< class="pgc-img">第二种，百合。
主打功效：润肺、清火、安神，可用来缓解人们由咳嗽、眩晕、失眠等问题引发的不良症状。
养护要点：植株理想的生长温度为15~25℃，气温过高或过低，皆有碍其正常长势，容易出现发育不良、长势不佳等现象，特别是当温度一举超过30℃时，它们大概率会被迫陷入休眠，能否就此安全度夏，成了迫在眉睫有待解决的难题，故有在盛夏时分，于家里栽培该株的朋友，最好可适时将之搬回阴凉、通风的室内。
< class="pgc-img">第三种，玉兰花。
主打功效：富含维生素、氨基酸等多种微量元素，有助于祛风散寒、通气理肺。
养护要点：植株生性喜光，耐寒性尚可，如无意外，它们大都能够露栽过冬，无需启用温室法养花。对于玉兰的日常水肥管理，小花想在这儿着重强调两点，即大家应谨遵“干透浇透、薄肥勤施”这两大原则，在必要时严加管教植物。
< class="pgc-img">第四种，玫瑰。
主打功效：该茶性温，具有理气解郁、活血散瘀、调经止痛等功效。
养护要点：别看玫瑰表面上为喜光植物，实则很怕来自强光的长期照晒，极易因此而出现灼伤、晒死问题，需于酷暑这样的特殊时期，静养在通风好、散光充足的区域，尽量避免被日光直射。
< class="pgc-img">今天的内容就这么多，不得不说，比之那些由各种化学物质，勾兑而成的垃圾饮料，天然健康的花茶显然更适合人们饮用，完全可在无形间起到保健、调理身体的作用，于大家有利无害。当然，凡事都要适度，即使是保健效果极佳的花草茶，亦不能长期过度摄入，诸位应时刻牢记这点。须知，最好的饮品永远都是白开水。
季高温多雨，闷热潮湿，孩子最易被暑湿之邪侵袭，而出现发热、口干烦渴、出汗不畅、暑湿感冒、头痛、睡卧不安等问题，且易出现脾胃症状，如食欲降低、腹痛、腹泻等。此外，夏季也是儿童口疮、湿疹、痱子、青少年痤疮等皮肤疾病的高发期。夏季本来就需要多饮水，花草茶是非常适宜的保养品。用清热除湿的材料，搭配清凉多汁的鲜果，制成好喝又消暑的夏季保健茶，孩子们一定喜欢！
清暑提神，缓解头痛，开胃助消化，预防暑热感冒。
新鲜薄荷叶2克（3～4片）。
将薄荷洗净，放入茶壶中，以沸水冲泡，加盖闷5分钟后倒出饮用。
好喝指数
薄荷是常见好养的植物之一，也适合家庭盆栽。家里养上一盆薄荷，随时摘取新鲜的薄荷叶是方便省事的方法。没有鲜品时，也可选择干薄荷叶。
此茶宜在闷热潮湿的夏季饮用，尤其适合有暑热头痛、烦闷不畅、目赤咽肿、精神萎靡、食欲不振等症状的孩子饮用。
薄荷比较耗气、发汗，因此，气虚、出汗过多者不宜多饮。
好喝指数
消暑热，生津液，止烦渴，利小便。
冬瓜、西瓜各适量。
1冬瓜切取外皮70克，洗净，切碎。
2西瓜切取瓜皮的白色部分70克，洗净，切碎。
3将冬瓜皮、西瓜皮一起放入打汁机中，加适量水，搅打成汁即可。
冬瓜皮和西瓜皮的利尿消肿、清热排毒功效比果肉更胜一筹，尤宜暑热烦渴、小便少的孩子饮用，是夏季清暑的良药。
也可以添加一些西瓜果肉一起榨汁，这样口感更好一些，孩子也会更喜欢喝。
脾胃虚寒、易腹泻者不宜多饮。
冬瓜皮
西瓜皮
西瓜皮应切取白色部分，外面的粗硬绿色表皮应去除不要。
清热除烦，祛暑解渴，利小便，预防热病。
淡竹叶6克。
将淡竹叶置于杯中，冲入沸水，盖闷10分钟后饮用。
好喝指数
淡竹叶
鲜竹叶
淡竹叶与鲜竹叶并不是同一种植物，但清热解暑的效果相似，可以替代使用。淡竹叶需要在中药房购买干制品，鲜竹叶则可以自己采摘（一般为淡竹或苦竹的鲜叶）。鲜竹叶用量可加倍。
此茶善泻心胃实火，可防治小儿热病、心烦口渴、口舌生疮、牙龈肿痛、尿黄尿少，是一道清凉解暑茶。
如果觉得味道较苦，可适量添加冰糖。
淡竹叶性寒，无实火及脾胃虚寒、尿频尿多者不宜饮用。
好喝指数
祛暑湿，生津液，止烦渴，通利大小便。
干荷叶3～5克。
将荷叶切碎，放入杯中，用沸水冲泡，盖闷10分钟后，代茶饮用。
夏季常饮荷叶茶，可缓解因湿热所致的烦渴、胀闷、暑湿吐泻等症。
青少年肥胖、痤疮发作、血热出血、便秘、水肿者可多饮。
荷叶茶有微微的苦味，怕苦的孩子可适当添加白糖或蜂蜜调味。
脾胃虚寒、瘦弱者及婴幼儿不宜饮用。
干荷叶
鲜荷叶
如用鲜荷叶，用量可加倍。鲜荷叶一定要清洗干净再用。
用于防治夏季小儿暑热症，解毒化湿，清心除烦。
金银花6克，淡竹叶3克，绿茶1克。
将所有材料一起放入杯中，以沸水冲泡，盖闷10分钟后，代茶饮用，可多次冲泡。
好喝指数
此茶含有绿茶成分，睡觉前给孩子喝容易兴奋神经，影响睡眠，且淡竹叶、绿茶均有利尿作用，易造成夜尿频繁，所以，此茶不宜在晚上睡前喝。
金银花清热解毒，淡竹叶清心除烦，绿茶清暑化湿。此饮适合夏季发热、暑热口渴、烦躁不宁的孩子饮用。
怕苦的孩子可适当添加白糖调味。
绿茶性凉，而金银花、淡竹叶均为寒性，所以，此茶偏寒凉，暑湿热盛时饮用较宜，脾胃虚寒者及婴幼儿不宜饮用。
好喝指数
生津液，止烦渴，除暑湿，用于防治暑热。
乌梅、山楂各50克，甘草6克，桂花10克。
冰糖50克。
乌梅
乌梅可生津止渴，开胃健运，除热辟邪，而且是预防小儿肠道寄生虫、肠道传染病的好材料，非常适合暑湿季节饮用保健。
1先将乌梅、山楂片洗净，浸泡至软。
2煮锅中倒入3000毫升水，上火烧开后放入乌梅、山楂片和甘草，改小火煮40分钟。
3捞出各材料，放入桂花和冰糖，续煮10分钟关火，过滤出汤汁，倒入凉杯，晾凉后饮用。放入冰箱储存。
酸梅汤是传统的消暑饮品，口味酸甜，非常适合孩子饮用，尤其是暑热造成食欲不振、消化不良、心烦口渴者，不妨带上一瓶去上学，随时饮用。
可以每次多做一些，放在冰箱中，冷饮口感更清凉，消暑效果更好。但脾胃虚寒者及幼儿不宜饮太凉的饮品。
乌梅、山楂的酸味都较重，胃酸过多的孩子不宜喝太多。
好喝指数
祛风清热，凉血，清肺，止渴，用于防治小儿夏季热及风热感冒。
桑叶5克。
蜂蜜适量。
将桑叶切碎，放入杯中，以沸水冲泡，盖闷10分钟后，调入蜂蜜拌匀，代茶饮用。
此茶适用于小儿夏季热、口渴较甚者饮用。（小儿夏季热一般会有长期发热、口渴多尿、出汗不畅等症状）
也适合缓解外感风热、头痛、咳嗽、目赤、咽肿、牙龈肿痛等症状。若风热感冒初起，也可搭配菊花饮用。
桑叶较苦寒，脾胃虚寒者不宜饮用。
桑叶味甘、苦，性寒，入肺、肝经，有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效。桑叶以老而经霜者为佳，故冬桑叶、霜桑叶药效最佳。
清热和胃，生津止渴，去除暑热，用于防治暑湿吐泻。
枇杷叶、淡竹叶各10克。
白糖适量，食盐少许。
1将枇杷叶、淡竹叶，放入茶壶中，冲入沸水闷泡10分钟。
2倒出茶汤，放入白糖、盐，拌匀后即可饮用。
好喝指数
枇杷叶性微寒，有清肺止咳、降逆止呕的作用，可用于防治烦热口渴、胃热呕吐、肺热咳嗽。枇杷叶生用、蜜炙用均可，如用鲜品，用量可加倍。
适合夏季三伏天饮用，可缓解暑热烦渴、小便短赤、暑湿吐泻等夏季不适之症。
加入白糖以调和口感，也有助于养护脾胃。加盐则能避免因夏季汗出过多或因吐泻而出现的脱水现象。
此茶较为寒凉，脾胃虚寒者不宜饮用。
好喝指数
清热解暑，生津利尿，常用于防治小儿夏季热。
空心菜100克，去皮荸荠50克。
白糖适量。
1将空心菜和去皮荸荠分别洗净，切碎，放入煮锅，加适量水，煎煮15分钟。
2过滤出茶汤，倒入杯中，加入白糖，搅拌均匀后即可饮用。
空心菜、荸荠都是日常蔬菜，食用安全，且清凉爽口，清暑热效果好，非常适合夏季易发热、烦渴喜饮、尿少、尿黄的孩子饮用。
有肺热咳嗽、湿疹、痤疮者也宜饮用。此饮偏寒凉，脾胃虚寒者不宜饮用。
空心菜也叫作蕹菜，性微寒，有清热解毒、凉血利尿的作用，是防治暑热烦渴、湿疹、疮疖的好材料。
清凉退热，生津止渴，用于防治暑湿感冒、泄泻、热疮肿痛。
葛根粉10克。
冰糖适量。
将葛根粉放入杯中，冲入适量沸水，放入冰糖，搅拌均匀即可饮用。
好喝指数
葛根有解表发汗、退热生津、透疹、升阳止泻的作用，常用于防治烦热口渴、小儿热疮、咽喉肿痛、暑湿泄泻。
此茶是南方常用的夏季消暑茶，适用于防治因暑湿所致的口渴烦闷、热疹、热疮、肠胃型感冒、发热头痛、咳嗽、热痢泄泻。夏季常饮，既清凉甘甜，又能提高免疫力。
葛根偏凉性，脾胃虚寒者慎用，且其发汗作用较强，夏日表虚汗多者不宜多饮。
好喝指数
健脾养胃，补充营养，消除暑热烦渴。
葡萄100克，牛奶50毫升。
1将葡萄去蒂，洗净，放入打汁机中，加适量水，搅打成葡萄汁。
2将葡萄汁倒入杯中，加入牛奶，搅拌均匀后即可饮用。
此饮健脾养胃、补充能量、消除烦渴，尤其适合夏季食欲不振、食少吐泻者饮用。
此饮适合1岁以上各年龄的孩子常温饮用。也可放入冰箱保存后冷饮，适合6岁以上、暑热烦渴偏盛的孩子。
脾胃虚寒者及婴幼儿不宜冰镇冷饮。1岁以下的孩子不宜饮用鲜牛奶，可用奶粉替代。
较小的孩子最好将葡萄汁过滤干净后饮用，以防渣滓刺激喉咙。较大的孩子则可以不用过滤，连皮带籽一起饮用，有提高免疫力的作用。
清凉退热，生津止渴，利尿通便，宁心除烦。
西瓜、哈密瓜各100克，黄瓜50克。
1将西瓜、哈密瓜分别去皮、籽，取果肉，切成小块；黄瓜去皮，洗净后切小块。
2将各材料都放入打汁机中，加适量水，搅打成果汁，倒入杯中即可饮用。
好喝指数
此饮用料均为夏季盛产的多汁瓜果，口感清凉甘甜，深受孩子们喜爱，是安全的饮品。黄也可以用丝瓜、冬瓜等其他瓜类替代，效果也不错。
此饮能快速补充糖分和多种维生素，是夏季儿童防病保健的理想饮品，尤其适合夏季体热烦躁、口干口渴、口舌生疮、痤疮、湿疹、疖肿、胃热呕吐、便秘的孩子饮用。
此饮偏凉性，脾胃虚寒、腹泻、便溏者不宜饮用。幼儿不宜饮用冰镇后的果汁。
