日炎炎
随着气温逐渐升高
各具特色的夏日特调饮品层出不穷
让人一口便能尝到仲夏的快乐
酸甜果味混合苏打气泡
香甜椰香搭配泰式红茶
霍山石斛遇上咖啡
每一款都充满了夏日清爽风味
还有着令人愉悦的多巴胺色系
今天就跟着小编一起
来看看青浦必打卡的夏季特调饮品吧~
【沪上首创 石斛拿铁】
“石斛拿铁”是由心?徽饮力推的新中式特调咖啡,选取安徽大别山深处的霍山石斛,以其鲜磨汁液融入精品咖啡拿铁基底,醇厚咖味中透出通透清爽,还自带植物草本清香,一杯入口,清凉生津,既满足了一杯咖啡“提神续命”,又深度融合了国人养生、养心的需求。
【祁红妃子笑&浮白栀翠】
炎炎夏日,由心?徽饮推出徽茶特调清凉新品。祁门妃子笑以祁门红茶为基底,融合茶冻、荔枝和玫瑰,清新养眼,每一口都是清爽沁甜的感受;浮白栀翠以六安瓜片为基底,结合茶冻和青提等夏日应季食材,调制出一杯冰爽解暑的养颜佳品。
【西瓜乌龙系列】
西瓜乌龙拿铁和西瓜乌龙冰椰乳是夏日由心?徽饮特别推出的创意特调。精品咖啡融合原叶现泡的武夷山岩香乌龙,加上麒麟瓜品种西瓜汁,让人沉浸在冰凉沁爽的馥郁香气中~
【西瓜烧酒SOJU】
像火焰燃烧一般炙热的真露烧酒遇上清爽可口的冰镇西瓜,搭配清新满分的柠檬,满杯夏日氛围,不仅刺激味蕾,更带来浓郁热烈的美好。
【初恋FIRST LOVE】
伏特加与养乐多的碰撞,就像是初恋初遇时的怦然心动,在这杯粉色梦幻里,少年时代的白衬衫和粉扑扑的脸蛋,如潮水般涌上心头,即使青春是马不停蹄的相遇和错过,但初恋始终让人陶醉。
【青葱】
甜瓜的甘甜搭配茉莉绿茶的花香和青柠檬的清爽,想成为你夏日里的一抹绿意。
【梨想】
新鲜梨肉的清甜搭配龙井茶的馥郁香气,再点缀上桂花,入口清爽还透着丝丝桂花香,一口便能体会夏日的清爽,好喝!
【生打椰椰】
椰青水配合纯正椰子果肉混合成椰奶,主打一个低糖、低脂,没有额外糖的增加,却有本身的甜度来均衡口感,在健康低脂的前提下还能得到味蕾的愉悦感。
【极念夏日气泡饮】
二氧化碳带来的爽感是其他产品很难替代的快乐,高颜值和清新的口感搭配带来夏日的独有风情,偶尔取悦自己的身心是件幸福的事~
【荔夏】
此时是荔枝最为味美的时节,饱满软糯的新鲜荔枝果肉搭配沁人心脾的小金桔,辅以“刺激”的气泡水,多重口感的融合,这一款绝对可以成为你的夏季最佳解暑利器~
【瑞玉】
当水果遇上茶,水果的香甜搭配茶叶的微苦,清新的奇异果,搭配香气四溢的茉莉花茶,“色”“香”皆具清爽的独特味道,碰撞出独有的甘涩,可谓是视觉与味觉的双重体验。
【河畔落日】
浓烈的橘色、明艳的黄色,淹没在暖灰色的云层,把一天的暑气盖住;夏日就是芬芳馥郁的水果派对,菠萝、香橙,融合咖啡的香醇,构成了一款浪漫的“河畔落日”。
【一片竹叶】
RIVER177小院的入口处有一片竹林,河岸边得一处荫凉,也成为了这杯特调的灵感来源。
随手摘下雨后的竹叶,新晒的茉莉,时节的青提,在这一杯里汇成乡野的暑期时光。
【夏日么么茶】
以100%椰子水与泰式红茶、动物奶油、鲜牛乳、椰子碎、迷迭香创新结合,口感清甜美好,十分契合当下无糖健康理念。绿色迷迭香代表新希望,泰式奶茶部分是阳光普照大地红,寓意着放下过去,勇敢奔向未来,做自由自在的自己。
【夏日之光Super star】
以香茅茉莉花青柠水作为味道打底,后加入荔枝、菠萝、小圆子,果肉清甜满溢,喝的同时还能大口咀嚼饱满的果肉,花香味与果香味相得益彰,大块的方冰加入,绝对清爽~
【开心果Dirty】
热浓缩遇上特制开心果奶,二者相碰撞,视觉呈现分层效果的同时,浓郁的坚果味和咖啡油脂的香味,不会因此过分甜腻,奶泡和开心果风味融合得恰当,冰凉的dirty顺着喉咙滑落,让人无法拒绝。
【奇异果苏打】
炎炎夏日,鲜果苏打清新的独具一格,摇匀了细品,奇异果自带鲜果本身的酸甜感,苏打气泡翻涌透心凉,不要太chill哦!
以上有你钟意的夏日特调吗?
快快码住
让你的夏日也变得清凉宜人吧~
记者:凌梦婕(名优基层)
摄影:凌梦婕(名优基层)
编辑:李璨(名优)
终审:赵澜
日已至,渐升的气温不仅让人汗流浃背,还容易引发身体不适。此时,一杯清热养生的夏日饮品,无疑是最好的解暑良方。
推荐几款夏日饮品,在家也能轻松制作,无须复杂工艺,简单几步即可享受清凉,每一款都有其独特的养生功效。
百合绿豆汤
提到夏日祛暑佳品,不得不提绿豆。绿豆性凉,味甘,能清热解毒、消暑除烦。《本草汇言》提到:“绿豆清暑热,静烦热,润燥热,解毒热。”绿豆煮成粥或糖水食用,对健康很有裨益。百合亦有润心肺、安神志、清虚火的作用。
做法:百合50g,绿豆100g,冰糖适量。把百合去皮掰成小瓣,洗净;绿豆洗净后浸泡1~3小时。将百合、绿豆同放入砂锅中,加入适量清水,煮开后转小火慢慢熬至绿豆开花。加入冰糖,待其溶化后即可饮用。
功效:润肺止咳,清热去火。
扁豆益胃饮
白扁豆性平,味甘,有清暑化湿、健脾益气的作用,尤其是长夏之时,暑湿吐泻,食少久泄,脾虚呕逆者,食之最宜。炒扁豆是健脾化湿佳品,用于脾虚泄泻。
做法:炒扁豆、党参、玉竹、山楂、乌梅各等份。冷水浸泡后,大火煮开转小火30~40分钟。要特别注意,白扁豆一定要煮熟透,以免引起恶心、呕吐等不良反应。
功效:此汤适用于脾胃虚弱、胃口不开的人群。
乌梅绿茶冰糖饮
乌梅,味酸,同冰糖煎汤,又甜又酸,非常可口。
做法:乌梅5颗,绿茶、冰糖适量。将乌梅放入锅中加水适量煎煮,煮沸后10分钟,加入一小撮绿茶与适量冰糖,然后放入冰箱保存,待天热口干时拿出来饮用或稍微加热后饮用即可。
功效:中医有“酸甘化阴”之说,炎夏饮用乌梅汤,有生津止渴、祛暑养阴的效果。
转自:广州卫健委
来源: 岭南大医生
伏天将至,夏日饮品不能少,推荐8种自制饮品做法,解渴又消暑,赶紧学起来!喝着自制的冰凉饮品,窝在空调房里享受夏日吧!
菠萝话梅气泡水
< class="pgc-img">>1.菠萝切块,放杯中捣出汁水
2.话梅加少许热水泡出话梅水
3.杯中+冰块+话梅水+糖浆+气泡水
樱桃气泡水
< class="pgc-img">>1. 樱桃去核+纯净水+糖浆打成果汁,放入冰块模具中,冻成冰块备用
2.杯中放入樱桃汁冰块,倒入雪碧即可
杨梅气泡水
< class="pgc-img">>1. 杯中放入杨梅+糖浆+柠檬片
2.按压出汁
3.放入冰块+柠檬片
4.放入气泡水即可
粉椰奶盖
< class="pgc-img">>1.杯中放满冰块
2.加入粉色椰子水
3.准备40ml淡奶油+两圈炼乳打至六分发,做好的奶盖倒入即可
蓝色夏威夷
< class="pgc-img">>1.杯中放入青提压碎
2.加半杯冰块,倒入饮料八分满
3.淡奶油加入30克白砂糖打发,挤上奶油,放杏仁片、清香木叶子装饰即可
落日余晖
< class="pgc-img">>1.杯子里加入树莓糖浆,放上冰块
2.倒入橙汁,加满气泡水
3.插迷迭香、柠檬片作装饰
凤梨椰子咖啡
< class="pgc-img">>1.菠萝切块备用
2.在杯中加入适量菠萝,并用捣棒捣出汁,不用打得很碎,有点颗粒状口感更好
3.加入冰块、椰清水至2/3杯
4.倒入浓缩即可,冰爽清甜真的很好喝
青提气泡养乐多
< class="pgc-img">>1.西瓜用挖球器挖成小球,如果没有挖球器直接切小块,块不要太大,能一口一个就好
2.洗好的青提放入杯内,用水果棒压成汁
3.加入冰块
4.加入养乐多
5.加入气泡水
6.最后放上西瓜球即可
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