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这个物是人非的速度，堪比火箭的时代

人们越来越向往从前

“情怀”慢慢的成为时下流行的餐饮主题

而今天达人要为大家介绍的这家火锅店

可以说“多少人都是吃着TA们家的火锅长大的”

是我们太原真正意义的情怀老店

1995年这家最初以“串串香”为主的餐厅落成

历时20余年，根据食客的需求不断研发改良

如今已然发展成了当下龙城颇有名气的

餐饮文化连锁有限公司

百余家加盟店遍布全国

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TA就是太原本土火锅界翘楚

孙二娘火锅

（总部）

地址：杏花岭区坝陵南街15号

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地址：杏花岭区坝陵南街15号

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青砖墙、复古牌匾、经典的招牌、熟悉的味道，都在吸引着过往的食客，24小时营业，想吃就来，不用管时间，绝对是宵夜党的最爱~

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店内一共有上下三层，一楼设有少量卡座，舒适的前提下，给食客足够的空间感

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乘坐电梯来到二楼，以水浒为背景装修的大厅，开阔明亮，梁山好汉一百单八将以水墨意境装饰其中

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三楼是包间区，更多的水浒传元素，穿插在各个角落

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就餐的同时，感受着那个义薄云天的故事

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超大奢华包间，小锅包间最多可容纳30人、大锅包间最多可容纳40人同时用餐

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绝对是宴请宾朋，公司聚餐、同学聚会的不二之选

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并且包间还设有免费KTV ，音质一流，曲库实时更新，海量流行歌曲任你欢唱不停~

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聚会宴客在这里吃着火锅唱着歌，快意飞马，人生几何~

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古色古香的装修风格，水泊梁山的狭义情怀，巧妙精心的装点着每一个角落

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麻辣小龙虾

上次推文，孙二娘深受达人粉丝喜爱！这次孙二娘又为达人粉丝们上了超多新品！炒海鲜、烤串、特色卤品，真的是样样俱全！

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这个小龙虾的味道真是超级棒，辣味十足，贼过瘾！份量超级足！这只是小份的量！看这钳子，超级大~

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它家小龙虾是我吃过以来最好剥的一家啦，轻而易举就能剥出完整的虾肉！

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是不是口水直下三千尺啦，虾肉很饱满，口感超Q弹，沾着红油下去，别提多美味啦~

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香辣蛏子

炒海鲜中香辣蛏子一定是必点，蛏子麻辣鲜香，辣中带甜的味道真的让人放不下筷子！

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蛏子肉质肥美，一口下去辣辣的一丝微甜，辣而不燥，超级爽~

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香辣花蛤

这也是食客们再熟悉不过的菜品啦，但是味道可大不一样，孙二娘的花蛤偏甜，味道那叫一个勾魂呀~

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吃完恨不得把汤都喝了，盘子还要舔干净！一点不夸张~

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烧烤大集合

孙二娘新添的烧烤那叫一个美味，菜品种类繁多，绝对满足挑剔的你~

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所有烧烤都是选用最优质的食材，货真价实，现卖现烤，绝对新鲜~

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烧烤全部都是电烤，电烤和炭烤的烤串，我真的更爱电烤，干净卫生不说，份量也是超级大，每根串都沉甸甸~

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将制作好的肉串放进电烤炉里，几分钟就可以吃到热气十足，美味无敌的烤串，真是太满足~

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羊肉串

羊肉串肥瘦相间，一整串！一串接一串的撸着，大口吃肉的感觉简直不要太过瘾！

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肉质鲜嫩，毫无膻腥味，美味可口！我要为这个肉串疯狂打call~

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羊腰元

对我来说，烧烤必点腰子！不是爱腰一族的是不会懂得~

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撒上辣椒面的腰子，色泽酱红，入口麻辣鲜香，让人食欲大增！

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牛肉筋

牛肉筋烤的恰到好处，裹满孜然和辣椒面的牛肉筋像穿了件衣裳~

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一口下去，肉筋肥肉均匀，很有嚼劲~真是无比美味！

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更多烤串

烤鸡翅辣劲十足、腊肠肥嫩多汁、豆角无比入味、鱼豆腐外焦里嫩、烤馍片香酥可口......还有多种烤串，绝对满足你的味蕾！

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香辣卤牛肚

牛肚软嫩又筋道，加上这秘制料卤制的相当入味，一口下去肥嫩又多汁，美味至极！

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卤汁麻酱的味道可非同一般，都是选用多种中草药熬制，味道真的别具一格，独一无二~

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卤鸭肠

选用新鲜鸭肠卤制，处理的十分干净，一串串非常容易入口，一不小心就撸了一把！沾着满满的麻酱，一口撸下好几串的感觉，真的太满足啦~

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金针菇

看这一串金针菇，份量十足！被卤汁浸泡着，无比入味！一串吃下去，金针菇丰富的口感在口中蔓延，简直不要太美味！

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香辣卤豆皮

喜欢豆制品的食客是一定不能错过这款豆皮的,豆皮鲜香麻辣，卤汁鲜美无比！一串下去，浓郁麻辣的味道真的超级过瘾~

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孙二娘家经过不断的研发改良，除了传统经典的香辣与三鲜豆花组合的鸳鸯锅外，现在还有多种锅底，可以根据你的喜好随心搭配

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川香麻辣、酷爽香辣、浓郁番茄、鲜美菌汤、清爽青椒、经典三鲜、酸爽酸菜等等多种口味，大锅小锅，任你挑选~总有一款满足你的挑剔的味蕾

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更有美味酸菜鱼，浓香羊蝎子，总之来孙二年满足你对火锅的一切想象~

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自助小料区，丰富多样的配料任你自由组合

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麻辣干碟、纯香麻酱、香油蒜泥、秘制海鲜等等~食客可以根据自己的喜好或经典搭配，或天马行空任意组合，调出属于你自己的专属味碟~

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孙二娘火锅美味大集合

话不多说，先来张全家福，还没开锅就口水直流啦~

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特级肥牛

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上等特级肥牛，油脂分布均匀，脂肪与瘦肉比例比较均匀，口感鲜嫩多汁

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好品质看得见，肥瘦匀称，让人回味的醇厚奶香纹理清晰，耐人咀嚼的细腻多汁~

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滩羊后腿卷

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精选喝着盐碱水，吃中草药，长大的宁夏滩羊后腿肉，具有肉嫩、鲜香、不膻的特色

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有肥有瘦，比例调整得刚刚好，每一口下去都是满口的肉香，久久不散！吃了就停不下来！

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麻辣牛肉

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麻辣牛肉就像端了盘辣椒面上桌,火辣辣的视觉冲击感,光是看着就觉得不容小觑

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烫熟之后不要蘸小料,直接吃！马上爽的飞起，辣的过瘾,又混合了牛肉的鲜香，让人简直欲罢不能

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嫩牛肉

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为了保证牛肉的口感和鲜嫩，孙二娘家的牛肉不但品质上乘，且每一片都处理的厚薄均匀，每一口都是鲜嫩的代表作

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煮熟之后依旧厚实大块，入口不绵不塞牙，特别嫩气

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虾滑

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新鲜手打虾滑，虾肉颗粒肉眼可见，入口Q弹爽滑

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特色V型蟹肉

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吃惯了纸包的蟹肉棒，这里的特色V型蟹柳棒好吃的让你简直不敢相认！每个蟹肉棒两侧都切了花刀，入锅十几秒就“开花”啦，接触面更大更好的吸收汤汁

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每一丝肉都是淡淡蟹肉味，沾满了辣油的香气，好吃到停不下来

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手打牛筋丸

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精选牛腿肉与肉筋，历经无法计数次的手工捶打成软绵的肉酱，入口弹牙、柔韧，每一口都能感受到肉丸在齿间跳跃

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炸干豆皮

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经过油炸炸干豆皮，入锅烫几秒即可享用，入口不但劲道柔韧、豆香四溢，且汁水丰沛、十分可口

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更多涮品

多种涮品包罗万象，食材新鲜美味，价格实惠亲民，满足各种挑剔味蕾~

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于“2020中国（太原）餐饮食材博览会”、“2020第二届中国（太原）创业加盟博览会”时间调整的公告

尊敬的展商、观众及行业同仁：

经广大展商建议，组委会多方商议决定原定于2020年11月14日-16日在中国（太原）煤炭交易中心举办的“2020中国（太原）餐饮食材博览会”、“2020第二届中国（太原）创业加盟博览会”将调整至2021年8月召开。对此给您带来的诸多不便，我们深表歉意，敬请谅解。衷心感谢您对本次展会的支持与关注！

特此公告！

组委会

2020年11月6日