9块9的旋转小火锅，超值还是血亏？
兄弟们，今天遇见一家牛逼的旋转小火锅，29块9肉卷、毛肚无限吃，看看这玩意是血亏还是超值？
招牌锅底：清油锅底、鸡汤锅底、藤椒，还是来个辣的，这还有酸梅汤，兑的有点稀。先来打点酱，都是这种塑料的小碗，来点香菜、葱花、酱油、蚝油，最后来点蒜，拿个盘子，拿夹子，来点酸梅汤。尝一口，甜甜的，有点稀。
先添点火锅汤，这个汤有点不太够，有鸡胸肉，真肉来一块，肉卷也来了，这个很明显是合的，但是这个价格无所谓了，多来点。玉米不错，来块玉米，倒沫子了，涮一涮看这肉卷怎么样，超级嫩，就是合的，能接受。吃合成肉卷的朋友可以来试试，想说他们家这个品质不算太高，但是结合这个价格其实还可以接受。
< class="pgc-img">刚刚下的鸡胸肉好白，尝一尝普通鸡胸肉的味，锅底什么味？下芦笋，再来个冷冻煎蛋，还有腊肠，这还有贡菜，来点，多来点。响铃卷来一个，腊肠甜甜的还行。尝尝这响铃卷，煮完之后跟腐竹似的，就是油豆皮那味。
< class="pgc-img">我的贡菜来两根，麻酱蘸贡菜有点倒反天罡了，但是还是很脆，不错。这个辣油锅煮贡菜真的好吃，好多贡菜，莴笋与贡菜，这两个好像是一个东西，但是莴笋就没有贡菜脆。这煎蛋也好了，太能吸辣了，它把火锅里辣味全吸了，这个煎蛋里边这种小孔很多，但是口感还不错。
玉米这会也差不多了，这就不蘸酱吃了，是那种甜玉米，在辣锅里煮出来又辣又甜。肉卷不限量自取，多来点。这两个是不一样的吗？还是这个创的更大一点。先来这么多，调最大，走你。这还有好多水果，先来一块哈密瓜，吃着等着，还挺甜，不是说那种最好的哈密瓜，但也不是很次的哈密瓜，味道还可以。
< class="pgc-img">捞点合成肉卷，偶尔吃一次还行，就有一个缺点，太嫩了没有肉的质感。
这是刚解冻的小酥肉，没炸过尝一个试试，这个小酥肉煮的差不多了，这能是个什么味？不是很好吃。还有毛肚，来点香菜，太多了少点，就这么多。牛肉丸来一个，藕也不错，这藕还挺干净的，吃辣锅涮藕，我特别爱吃，香菜裹满麻酱也不错。
< class="pgc-img">中场休息，来块小萝卜，这萝卜也不错，挺新鲜的，又脆又甜，好吃。真的有毛肚，这玩意也是秒没的东西，我来点。娜姐，来修一下，真毛肚，娜姐，这毛肚不错，不是这种素毛肚，那这30块钱有点值，是不是撒尿牛丸里边馅还不少？还有鱼丸我来颗。
毛肚差不多了，捞出来尝尝，有点碎不过是真毛肚，就是煮完了有点缩水，刚才这么大一堆，煮出来好小，这味不错。30块钱合成肉卷就不说了，还有真毛肚，这店就是在盒马里头，盒马里边买一盒肉卷还16块9，多爽。这毛肚吃爽了，再来，好多毛肚爽，过瘾，蘸点就得了。
< class="pgc-img">这酱有点咸，你们觉得值吗？就冲这个毛肚，我觉得挺值的。这还有素毛肚，不过有真的，谁吃素毛肚？这个毛肚被人拿没了之后续的速度还是挺快的，再来一盘，就冲这三盘毛肚，这就值了，走的有点快，拿不下，已经回本了，超值。
别看这家旋转小火锅食材不是特别好，但是东西供应的倒是挺足的，主要是吃的爽。这第三盘捞干净没？还有这么多，每一筷子都有，接着捞碗，把我这颗鱼丸也夹出来。第四盘毛肚下锅，不知道这个鱼丸有没有馅，也是有馅的，这个馅味道酱甜，挺好吃的，我就爱吃这种鱼丸。
小时候我们家旁边有一家沙茶面，他们家就卖沙茶面和这种鱼丸，我小时候特别爱吃。接着捞毛肚，爽，肉我吃的差不多了，再来点蔬菜，贡菜少来点，太少了这么多正好。油麦菜来两根，一根太大了。西兰花来一朵，娃娃菜来点菜心，好嫩的菜心，茼蒿来一根。行，先煮着，我慢慢吃毛肚了。
< class="pgc-img">我忘了一件事，这辣锅不能煮蔬菜，蔬菜把辣油都吸了，这太辣了，抹点麻酱，脆，有点太辣了。来块黄瓜，挺新鲜的不蔫。再来点玉米，这玉米吃着还挺不错。还有红心火龙果来一块，挺甜的解辣。这还有乌鸡卷，反正也是合成的。来两片乌鸡卷尝一尝，再来点这个小肉卷，走，你倒沫子了，倒沫子了。
< class="pgc-img">乌鸡卷也煮好了，尝一下这沫子倒的有点多。这乌鸡卷吃着和那个粉色的卷吃起来一样，就是颜色不一样。这个是黑的，那个是粉的，用的是同样的胶，但是不同的色素。对，反正凑合吃，毕竟价格在这。不对，它的沫子比那个粉色的肉卷沫子要多得多。煮粉色肉卷的时候还没这么多沫子。关火，再把这三个玉米吃了。
这顿齐活还是挺值的，太辣了还是得吃点橙子解解辣。这橙子好甜，跟喝那橙汁似的，一点酸味都没有，真挺好吃。再来一块，这小火锅真牛逼。
都火锅不同于重庆火锅不添加香料这些助香原料，大多采用的是菜籽油、食用油和大量香料来提升香味，而如今成都人吃火锅都选择吃成都老火锅，大街小巷的成都火锅店数不胜数，吃的是那一口醇厚麻辣锅底，成都人就要辣得巴适，麻得安逸。
成都火锅，以麻，辣，鲜，香著称，他来源于民间，升华于庙堂，无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工，还是红男绿女、黄发垂髫，其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大，都是他地望尘莫及的。
今天就为大家出一个成都最有特色的10家地道老火锅，你吃过几家呢？排名不分先后，都是整理的人气很旺的成都火锅店，褒贬不一，至于味道究竟如何，相信每个人都有各自的爱好。
NO.1锦城印象火锅
地址：武侯区倪家桥路9号附7号
在成都数千家火锅店中，锦城印象绝对是翘楚。餐厅于2008年开业，目前在成都共有9家分店，每家分店都一直维持着很高的出品水准。
< class="pgc-img">锦城印象火锅
网友点评：
整个店结合了川西民居特色，典雅高贵特别适合一些聚会宴请，服务也很周到 上菜速度也快，牛油锅不能选辣度，不是特别能吃辣的记得开锅之前捞点辣椒，没想到味道还是很巴适
NO.2皇城老妈火锅
地址：武侯区二环路南三段玉林生活广场20号
皇城老妈创建于1986年，是成都营业时间最长的火锅，曾多次获得中国十大火锅品牌、中国川菜畅销品牌、成都火锅名店等称号。皇城老妈从成立起就定位于高端餐饮
< class="pgc-img">皇城老妈火锅
网友点评：
整体环境很大气，而且氛围感十足，小桥流水，川西建筑，不得不说在这里吃火锅是种享受，我好喜欢少室厅这个旋转自助小火锅，让我想到了兰亭集序里的流觞曲水菜品在传送带上自己想吃什么就拿什么，而且分量很合适，完全不用担心浪费，在晚上还有节目表演，很热闹，节目也很好看
NO.3老码头火锅
地址：武侯区玉林中路27、29号
老码头是最早一批走向全国的成都火锅，在小龙坎、大龙燚还没有成立时，就已在全国布局了几十家连锁店。老码头的第一家店出身玉林，2001年开业时只有13张桌子，多年来不断扩张
< class="pgc-img">老码头火锅
网友点评：
装修十分古朴，陈设也十分老旧，能看得出这家老店真的有年头了。大铜锅非常气派，在牛油火锅的香味刺激下简直食欲大开，而且菜品单价真的不贵，对于我这种肉食动物性价比还是不错的，锅底还是一次性无渣牛油锅底非常安全
NO.4巴蜀大宅门
地址：青羊区清江东路36~38号
巴蜀大宅门2000年开业，十几年来凭借稳定的味道和实惠的价格收获众多偏爱，营业至今人气不减
< class="pgc-img">巴蜀大宅门
网友点评：
开了十几年到今天依然生意那么好！味道正宗，适合四川人的口味，麻辣鲜香！
NO.5蜀大侠火锅
地址：青羊区西玉龙街18号
2015年12月8日开了第一家蜀大侠西玉龙店，2021年成都直营门店扩至22家，店店生意火爆；至今为止全店数量多达600家，家家生意火爆
< class="pgc-img">蜀大侠火锅
网友点评：
装修的古色古香，仿佛误入武侠剧中吃火锅，氛围感十足听说他们家锅底底料是从成都空运过来的，闻起来巨香，吃起来就更不用说了
NO.6大龙燚火锅
地址：武侯区二环路南三段9号
2013年6月，大龙燚在玉林生活广场开出第一家店，至此便拉开了征战序幕。一年之内不仅占领了成都市场，成为2014年最火爆的火锅黑马
< class="pgc-img">大龙燚火锅
网友点评：
每一张毛肚上都沾满了花椒，椒麻的味道简直不要太爽，锅底也醇厚，煮到后面没有返苦的味道，环境宽敞明亮，也有包间，聚餐请客来这里吃安逸的很嘛！
NO.7小龙坎火锅
地址：锦江区下东大街36号郁金香广场2楼
小龙坎毫无疑问是近几年发展势头最猛的成都火锅，也是将成都火锅带火全国的最大功臣。其创始店于2014年在水碾河开张，比大龙燚晚了近1年半，但扩张速度却后来居上
< class="pgc-img">小龙坎火锅
网友点评：
真的是成都土著公认好吃的火锅，龙头龙椅、鱼跃龙门等等传统中国元素，在原有的川西风格上融入了现代的简约风格，真的很有特色超好看！
NO.8何坪舅舅火锅
地址：武侯区玉洁西街1号附5号
成都藏在居民楼下的资格老火锅，谢霆锋到成都打卡的苍蝇馆子，没有打卡之前都是本地人去吃，而且价格便宜!
< class="pgc-img">何坪舅舅火锅
网友点评：
来吃谢霆锋等众多明星都来成都打卡过的街边小店，复古店装修风格，童年的时光，满屋的港台明星，整面墙的磁带感觉穿越到了1999年，开在路边，很好找
NO.9青年火锅
地址：武侯区白云街2号附6号
是这两年才火起来的火锅店，老板是几个大学毕业创业的年轻人，第一家店开在美食扎堆的玉林街头，紧邻飘香火锅。青年火锅走怀旧复古风，白底红字的招牌充满年代感
< class="pgc-img">青年火锅
网友点评：这种市井风一看就是老成都人的口味！资格的牛油锅底巨香～马路口都能闻到香那种！土碗菜看起就很有食欲，性价比高！来吃的都是周边的居民
NO.10五里关火锅
地址：青羊区小关庙街火锅45号附12号
是一个代表性的品牌飘香四溢、美味的火锅被许多人所喜爱，多年寻根火锅老手艺，闭门研究炒料，突破一般工业化火锅的束缚
< class="pgc-img">五里关火锅
网友点评：天天排队是真的真的没有夸张，每次来吃还要喊朋友提前来排到，味道也确实巴适正宗，性价比敲高~经典的重庆老火锅，底料足越吃越上瘾
以上就是我根据数据整理的成都最受欢迎的十家火锅，再次声明虽然编了号，但没有前后之分。有网红店，也有街边路摊。成都火锅就是成都人的情怀，来成都如果不去品尝一下大麻大辣的成都火锅，真的是对美食的一大遗憾。
路锅坊旋转小火锅。
旋转小火锅是吃了不少，不过今天帮你们薅的这家羊毛有点狠，锅底只要一毛钱，关键13种口味，就是这一家五路锅坊，带你们薅薅羊毛。
就是这一家五路锅坊，菜的品类是真的多，将近上百种，十几种锅底，这次抖音团购也只要一毛钱。他们家的品类是真的多，是我目前澄江福地吃过旋转小火锅里面品类最多的一家店了，将近100多种。
< class="pgc-img">鲍鱼，重点要强调一下，他们家的牛羊肉、掌中宝这些东西都是老板娘每天新鲜现腌的，新鲜的牛肉吊龙看得到的新鲜，雪花纹路都是看得到的，羊肉小郡肝的品质也是相当的好。尝一下鲍鱼，上百个品类的东西大部分都是几块钱、十几块钱，品质是真的在线。镇店之宝松板肉一定要尝一下，真的是巨嫩。
< class="pgc-img">单价已经够便宜的了，没想到老板娘还出了一个45抵50的代金券，关键是全场菜品都可以用。放眼整个江阴，整个澄江福地，这个性价比、这个口味还有什么理由不赶紧冲吗？
