何让奶茶店全年无淡季并盈利？誉世晨告诉你
说起奶茶店，很多人都觉得奶茶店的销售存在淡季旺季之分，春夏是旺季，秋冬是淡季。奶茶店也确实有此想象，但也是仅仅相对而言，并不是真正意义上的淡季。春夏自不必说，如果这段时间都不旺不盈利，那就是你的产品或选的地方不多。至于秋冬季，今天誉世晨就给各位看官介绍几个方式：
第一， 产品更新。这个是顺势而为的，毕竟冬季喝热饮的人还是相对多一些，所以，菜单是的热饮比例自然要高一点。目前我们学校有超过60款当季热饮供学员学习。最大程度满足了你奶茶店铺的菜单问题。
第二， 定位升级。不要把自己开的店铺纯粹的定义为奶茶店，而应该定义为奶茶&饮品店，这样一来你能经营的除了奶茶热饮，还有很多当季热饮：各类水果茶、姜茶、红枣茶等。也能扩大你门店的消费群体。
第三， 增设小吃系列。冬季由于人体能量消耗大，所以对能量的摄入会比夏季来得多，所以除了热饮满足他们外，小吃是满足他们能量的一个重点。选一些热气腾腾的轻饮食小吃作为门店的辅助销售，你的消费群自然也就变得广大，孩子，老人一应俱全。绝对能让你收获满满。
第四， 增强宣传力度。市场是竞争的，你比别人多努力一点点，就能比别人收获得多。这也是另外一个让人感受到你门店热度的活动。可以定制一些如买饮品送小吃，或者是满多少钱减多少等提高客单价的方式，这样也能提高不少营业额。
当然，要做好与别人门店的竞争还有很多种方式，宣传渠道的争夺也不一样，这些只要您到誉世晨奶茶培训学校，我们都会毫无保留的教给您，让您在经营过程中获得比别人更加多的优势。我们不但有300多个单品，还能保证每个人学会为止，中间除了学费没有其他任何费用。而且我们会在您经营期间提供各种免费咨询，帮助您实现创业辅导。每当你经营碰到任何问题，我们都会细心的给你解答，帮你分担，帮你解忧。
季经营奶茶店攻略，真的很有用。经营一家奶茶店是有淡旺季之分的，夏季生意十分火爆，冬季生意相对冷清一些，但这样并不是没有任何的办法去提升销量，还是可以通过一些经营技巧从而促进奶茶店发展的，提升销量的，今天冰雪时光就来为大家分享淡季奶茶店经营攻略！
把握奶茶店饮品的温度
其实我们可以看到，不管是天冷还是天热，出来逛街，大家都免不了要喝点东西，所以即使到了冬天，其实大家上街也还是要喝饮料的，只是看你自己的把饮料要怎么做。可以先了解顾客的需求，比如顾客是要马上喝，是想要少冰还是想要多冰？如果顾客没有什么要求，那么店员就可以根据天气，控制一下饮品的温度。不管是冷饮还是热饮都要注意。不要让顾客觉得很冷，也不要很烫了。
注意奶茶店顾客的需求
对于开奶茶店这种服务行业，一定是要以顾客的实际需求为主，不要以你觉得哪种好，就怎么做。比如在冬天。如果有人问你要多加冰的奶茶，作为点餐员，你只需要向顾客确认一下，是否是加冰的，如果他确认是的话，那么就按照他的要求来做就是了。千万不能自作聪明觉得冬天太冷要喝热奶茶，毕竟就像冬天有时候爱吃雪糕一样，就是想吃了而已。千万不要就那么忽略顾客的要求，自作主张，这一点很重要。
调整产品
在定期推出奶茶店的新品，调整菜单等，从而始终跟随时代发展潮流，把握消费者需求，从而保持消费者新鲜感！
做好外卖服务
到了冬天，大家很多时候，会愿意在办公室给自己点上一杯热热的奶茶，这个时候，你选择的包装材料，就应该从保温以及防洒为止，应该没有人希望自己拿到的东西出现洒落的情况，所以在做外卖的时候，这两点都是你需要注意的地方。
< class="pgc-img">淡季经营奶茶店攻略，真的很有用，细节决定成败，在经营奶茶店的时候，为消费者提供更加无微不至的服务，合适的时机，合适的做法，那么必定会给消费者留下深刻的印象，从而为奶茶店打造一个好口碑。以上就是冰雪时光今日分享内容啦！
茶行业冬天是淡季就是一个误区，因为多数人认为夏季奶茶行业的冷饮销售量十分可观，一旦冬季来临天气逐渐寒冷，冷饮便不再受到多数人的青睐，因此奶茶店的生意会受到很大影响，这是错误的想法。奶茶行业一年四季无论春夏秋冬都没有淡季可言。想要在冬季经营好奶茶店，就让我们来看看要如何做！
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对于开奶茶店这种服务行业，一定是要以顾客的实际需求为主，不要以你觉得哪种好，就怎么做。比如在冬。如果有人问你要多加冰的奶茶，作为点餐员，你只需要向顾客确认一下，是否是加冰的，如果他确认是的话，那么就按照他的要求来做就是了。千万不能自作聪明觉得冬天太冷要喝热奶茶，毕竟就像冬天有时候爱吃雪糕一样，就是想吃了而已。
在寒冷的冬季，很多人都不愿意去室外，推出外卖服务后就可以彻底解决这些问题，在美团外卖或者饿了吗等APP中上架自己店内的商品，让消费者们在家里也能喝到美味的奶茶。这个时候，你选择的包装材料，就应该从保温以及防洒为止，应该没有人希望自己拿到的东西出现洒落的情况，所以在做外卖的时候，这两点都是你需要注意的地方。
< class="pgc-img">冬季做奶茶不能用塑料杯装主要有两个原因。一是冬季做热饮比较多，用塑料杯装奶茶会有一股塑胶味，不仅影响口感，给消费者的感觉也会很不好，他们也不会听你的解释。而用纸杯就不会出现这个问题，所以冬天最好用纸杯，尽管它的价格贵一点也没关系，顾客感受才最重要。另外一个原因就是纸杯摸起来的手感更好。冬季天气寒冷，很多人的手都很容易冻伤，因而他们会很喜欢暖手的东西。纸杯的暖手效果比塑料杯的更好。奶熊为了迎合消费者的需求，还特别推出了暖心杯。用暖心杯来装奶茶既好看，又暖手暖心。
