沉浸式体验”、“线上线下融合”与Nike推出全新零售战略以来的一年。
作者 | 尹航
10月4日,Nike最高级别旗舰系列House of Innovation的全球首店在整装一新的上海世茂广场开业,并被命名为「耐克上海001」。
延续Nike重视城市文化的品牌精神,主打「独门独沪」概念,该店面积达到3288平米。从b1到F3一共四层,从下至上分别被划分为男子&核心中场、「独门独沪」上海城市限定系列、女子系列以及最上一层的Nike鞋会。
上海001不仅覆盖最新、最全面的Nike产品,在三层Nike鞋会中的Nike by you,还为Nike+会员提供定制服务,其中包括之前只在纽约与伦敦的Nike LAB中才能体验的最高级别BESPOKE,从选材到制造完全量身打造。
在沉浸式体验之外,耐克上海001还向「线上线下融合」进行了进一步的探索,在店内实现「移动的电子支付」,顾客们可以随时通过店员买单,不再需要在收银台前大排长队。另外,Nike+会员系统也接入了微信小程序,为会员推送各种优惠和定制服务。
去年10月,Nike宣布零售重大战略调整,一是要将原本在全球的3万家零售合作商数量缩减到40个,对这些「战略零售伙伴」集中深度投入时间与精力,并且在体验与会员服务上都强化自营旗舰店的价值;另外,Nike还将继续强化数字渠道的作用,并配合线下不同的门店产品线与线下体验打通,实现真正的「线上线下融合」。
耐克上海001的落地,标志着战略调整之后的Nike已经打磨出成型产品,也是Nike告别以渠道和单纯商品销售为特点的传统零售的阶段性节点。
《消费新声》(微信公众号ID:varitrend)在最近探访了耐克上海001,看看这家上海「新晋网红」如何实践Nike最新的零售和体验打法。
< class="pgc-img">>最高级别体验
作为最高级别门店产品线中第一个面世的产品,耐克上海001拥有的各种条件都堪称最佳。
从整体区位上看,耐克上海001坐落于上海最核心的商圈南京东路。在刚刚改造一新入市的世茂广场西侧,四层高的店占据了最为显眼的位置,紧邻1号线、2号线与8号线交汇的枢纽地铁站人民广场站。仅凭外观,上海001就已经与一般的耐克零售店拉开了距离。
区别于一般的购物中心内铺,上海001紧邻乐高旗舰店等主力店,直接对外面向街道。附近1公里范围内商场密布,人流量巨大。在大尺度的挑高和宽阔的店前空间衬托下,上海001的人流聚集效果和店面展示效果都上佳。
< class="pgc-img">>上海001的玻璃幕墙被称为「创新之窗」,设计灵感来自于耐克经典的Air Max气垫。甚至每块「气囊」的斜度和耐克的“钩”一致,也象征着运动员向前奔跑的身姿。
< class="pgc-img">▲(图片来自Nike官网)
>外观只是引人驻足的首要视觉元素,从b1到F3,上海001内部空间高达3288平米。尺度开阔程度相较任何品牌的旗舰店都不逊色。
从一层进入店铺后,最吸引目光的是店内中庭位置从b1直通F3的「核心中场」&数据塔。穿上Nike的跑鞋,在店内工作人扫码验证过Nike+会员身份后,顾客即可踏上这块交互式运动场,目前Nike以“触地跳跃,急速快步,敏捷折返”三种挑战模式帮助测试鞋的参数。
顾客不仅可以自己参与,还能邀请朋友进行双人模式的battle。如果表现足够好,数据还将以排名的方式滚动显示在显示屏上。
< class="pgc-img">>Nike在去年10月宣布零售方向转型时曾经表示,未来将大力发展拥有大尺度空间、体验效果好的「店中店」模式。上海001就是这一指导方针下的产物,店内每一层都有不同主题与特点。
占据主出入口的F1主打「独门独沪」的概念,特别为上海定制。作为一家尤其重视城市文化的公司,Nike一直强调其店面的「本地化」特征以及与城市的融合。在今年7月份于洛杉矶推出强调线上线下融合的Nike Live系列的第一家店Nike by Melrose时,Nike就在外墙上强调了南加州风情。
< class="pgc-img">▲位于洛杉矶、面积在400平米、主打科技体验的Nike by Melrose
>「本地化」与「城市文化」也是House of Innovation系列的重要特征,下个月在纽约开出的另一家该系列店也将强化纽约的城市特点。
上海001将这种倾向更加放大。「独门独沪」区域以最具上海特色的石库门砖墙打造,首个上海城市系列「耐克野路子」也在这里率先发售,包含跑步及运动生活鞋类和服装产品。11月18日,一年一度的上海马拉松即将开跑。该系列还加入了2018上马元素,设计了“跑上海”的印花字样。
< class="pgc-img">>二层则是专门的女子系列。近年来,由于女性在运动装备市场的不断上升的购买力以及健身风潮的普及,Nike特别强化了女性产品线的研发,以区别于过去运动品牌「重男轻女」的传统。在这一季的女子系列中,不少的藕粉色的产品将其与其他楼层区隔开来。
< class="pgc-img">>F2还有一块值得注意的区域:灯光特别设计过并且拥有休憩空间的试衣间。上海001开业后,这个试衣间迅速成为了沪上网红的打卡地标,也为Nike001带来了更多的女性消费者。
< class="pgc-img">▲(图片来自Nike官方微博)
>不过,整个耐克上海001最吸引人的还是F3的「耐克鞋会」。在这一层中,不但有全球最新最全的Nike鞋类产品,对Nike的粉丝们来说,F3无异于一个微缩的「Nike博物馆」。包括Nike by you这样的定制服务区,以及展示Nike多年以来设计生产的经典鞋款的履带区域等等。
< class="pgc-img">>上海001的Nike by you配置了只有纽约与伦敦的Nike Lab才享有的最高端定制BESPOKE服务。通过小程序,粉丝们预约即可享受不同等级的定制服务。
据悉,这些服务分为三个档位:涂鸦(Airbrush)、浸染(Dip Dye)和高级定制(Bespoke),前两者是在购买成品鞋的基础上加上制作费用,基本在200元左右;而最高一级别的定制,则可以自主选择鞋底、鞋面以及鞋带。在上海001,这项服务的定价在7000人民币。
< class="pgc-img">>而在Nike by you的旁侧,涂鸦、浸染好的鞋子正成排展出。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>为什么是上海?
受困于业绩增长持续放缓,去年10月,Nike突然发布了全新重组计划“Consumer Direct Offense”。其中重要的变化就是减少第三方经营渠道,加大直营店的比例与投入。
在此之后,Nike关于线下门店的各类尝试陆续展开:
根据相关媒体报道,去年九月,耐克在位于纽约的Nike By You Studio推出Nike Maker’s Experience服务,作为NikeID的升级活动。他们推出一双白色不系鞋带的Nike Presto X,用户通过语音指令,就可以在元素库里挑选各种元素,并且可以根据自己的喜好更换颜色。另外,顾客还能通过最新的现实技术,以光影投射的方式看到鞋子未来的效果。这些空间运营带来的品牌传播效果正是Nike所看重的部分。
另外,今年7月,Nike Live的第一家店Nike by Melrose在洛杉矶的Melrose Avenue 8552号开业,主打科技感与线上线下融合。马克·帕克还表示这种类型的店未来会向更多城市拓展并融入本地文化,东京可能就是下一站。
而在耐克上海001开业三个月前,财报显示在截至5月31日的财年内,Nike集团销售额同比增长6%至364亿美元,毛利率较上一年的44.6%下滑至43.8%,净利润则大跌54%至19.3亿美元。
但在大中华区,主要受鞋履和服饰推动,Nike的销售额则同比大涨35%至14.68亿美元;年收入大涨21%至51.34亿美元。去年双11购物节中,Nike天猫旗舰店的销售额超过10亿元,成为服饰类品牌的第一名。
大中华区的强势表现是Nike更为重视上海的最直接原因。比起同等级别的北京,上海在零售业发展水平、城市定位和气质以及商圈分布上,都更适合Nike这样的国际一线品牌进行高规格的创新实验。在今年7月发布的财报中,上海也与纽约、伦敦、东京和巴黎等12个城市一起被列为Nike的核心市场。
相比起其他类型的线下门店尝试,上海001的店铺尺度、创新体验、影响力等综合表现,都达到了Nike零售战略转型中的Top级别产品线标准。
在去年的一次采访中,Nike首席执行官马克·帕克曾表示,“未来5年,Nike的数字渠道收入将从当前15%提高至30%。”并且将与新的线下体验和门店相配合,“当今消费者希望获得优质体验、创新产品、更快和更个性化服务。对此,我们正在进行业务转型,通过创新、速度和数字化来寻找增长点,以加速实现长期可持续健康增长。”
开业即成现象级的「耐克上海001」已经起了一个好头,Nike的线下尝试值得继续关注。
>城区驱车1小时,能够买到很多实实在在的土产好料,还能吃到卖相靠谱的本帮餐厅,召稼楼堪称上海爷叔阿姨们的“山姆会员店”;即使是本地居民,也常来此采买日常烧小菜所需的食材。因此,召稼楼少了点旅游景区的假味,多了些实实在在的逛头。
2022年11月28日,上海召稼楼古镇旅游资源管理有限公司发布《关于召稼楼古镇景区停止营业的公告》。公告称,为配合召稼楼“城中村”改造,召稼楼古镇景区将于2023年1月21日关闭景区并停止营业。
召稼楼焕新大家期待的同时,也意味着在古镇扎根十多年的诸多商户即将告别。
风景秀丽的江南古镇中,召稼楼不算出名。
相较起许多古镇的民宿林立、入驻商户风格光怪陆离,召稼楼可谓简单直接,基本上就是充满了本地特色的“吃”和“买”。即使和其他古镇一样,存在大量同质化商户的现象,画风却与古镇整体的风貌不相违和。
油墩子,大别山黑毛猪腌腊,下沙烧卖,三林炸肉皮,本帮风味酱菜……走街串巷,时时能感受到一种可爱的“土味”,也令人时时有忍不住掏出手机下单买买买的冲动。
周末,我们来到召稼楼看了看,雨中的古镇景致和眼花缭乱的各种美食,让我们收获了一次精彩的逛吃之旅。
【一】
中午时分,王阿姨跟先生走进报恩桥下的“青桔一碗面”。老板娘童志玲热情招呼,“落雨天慢点,当心台阶,坐下来慢慢看菜单。”
菜单其实就是墙上的10款面条,主打招牌牛排面和人气双浇面。
王阿姨和先生是这里的老客人,熟门熟路找位子坐下,倒两杯免费的青桔茶,点两碗牛肉加牛筋的人气双浇面。
“听说这里要拆了,今朝落雨天,阿拉特地跑过来吃碗面。”
老板杜金铭在后厨忙得头也不抬,只用洪亮的嗓门和外面的客人打招呼。每天一早来店里,自己配料,烧卤,下食材。四个小时的炖煮,牛肉、牛筋、牛肚酥烂,一天也就只能做这么多,卖完算数,回家休息。
伺候完这锅汤和肉,老板又接力上灶煮面。双浇面端上桌,一只不锈钢大碗,红汤粗面,点缀本地霜打小青菜,看上去“青山绿水”,热气腾腾。老板说,懂经的客人会把汤喝光,煮过肉的卤汤,吸收的都是精华。
杜金铭是浦江镇杜行村人,早年进城打拼,在上海一家本帮菜馆当厨师。父亲生病瘫痪在床需要照顾,成了他回乡的契机。经人介绍,他在古镇开出这间温馨的面馆。
“我小的时候,生产队有一头水牛死了,每户人家可以分一点牛肉,我妈不让我去拿,就没吃到。这样我好像就对牛肉有一种念想。后来开店,我就想做牛肉面吧。”
老杜在汤里加了老抽,汤色鲜红,味道的浓淡调和全凭自己嗜好。“我们就简简单单几种选择,不复杂,好比以前亲戚上门,家里有啥就吃啥,菜汤面加点猪油。”如今的这锅牛肉汤里,除了牛骨,老杜还加了肋排、筒骨,让一些老食客吃出猪油香,老杜说这是家的味道。
“青桔”是店名,也是一壶茶。“以前不是流行过青桔一壶茶嘛,所以我就想用青桔当店名,也做了一壶茶。”小青桔、薄荷叶、罗汉果熬煮而成的青桔茶,清甜可口,成为小店的特色之一。
面店主要做午市,下午一两点卖完就关门了。老杜说,刚开店那会儿,也做晚市,客人少,晚上还要回去烧牛肉,后来干脆晚市不做了。十三年前刚来时,召稼楼景区还没正式对外开放,一年租金不过2万多,随着景区人气大涨,现在一年租金在十多万。“开店能够养家糊口,但是不能发财。心定点,不跟别人比。”
七八年前生意最好的时候,老杜一个中午能卖掉600碗面。最近几年因为疫情、动迁等原因,生意下滑不少,有人喜欢这碗面,每周要来报到;也有人觉得这碗面味道一般。对于网上的各种评价,老杜看得开,“每个人口味不同,‘青桔’就跟浦东人说‘亲眷’一个音,只要你走进来吃一碗面,我们都以诚意相待。”
说到以后的去向,老杜说:“能找到合适的地方就去做。如果两三年后还能再回召稼楼,我们也愿意等。”
【二】
“青桔一碗面”开在河边,隔壁是一座古朴的廊桥,常年有人排队,这里开着一家卖鲜肉草头饼和脆皮油墩子的小铺。
来自安徽的徐阿姨戴着口罩护目镜,在油锅前气定神闲:一勺萝卜丝、一勺面糊糊,倒在椭圆形铁勺中,轻轻拨进油锅,瞬间涌起热烈的气泡,不一会儿油墩子就炸出金黄的色泽。客人点草头饼,她现做饼胚,和油墩子同时开炸。徐阿姨的先生在柜台前一边吆喝、招呼客人,一边相帮装袋。
队伍不长,等待的时间不短,要吃到现做现炸的油墩子、草头饼,需要一些耐心。草头饼面坯薄薄一层,里面加肉糜,炸过之后吃口香脆,像是草头版葱油饼,光从外观上看,就和古镇里其他家的草头饼厚重的质感大不相同。油墩子外脆里嫩,萝卜丝清甜。老板得意地晃着脑袋,一手翻滚着油锅里的油墩子,对排队的客人说,之前有人一口气买了100多只草头饼。
“这种都要提前预订的,现场买的话要限购,不然后面的客人怎么办!”
徐阿姨做油墩子已经是家里第三代,以前没有门面,她的母亲在学校门口摆摊。徐阿姨学了母亲的手艺,和老公来召稼楼,开店将近十个年头。面临搬迁,他们和召稼楼的许多店主想法一致,计划去新场古镇把小生意继续下去。
“老客户记着我们的电话,无论搬到哪里,他们都能找到。”
在召稼楼,油墩子是门内卷的生意。排前两位的就有徐阿姨,另一位江阿姨也有众多拥趸,想吃得起早,卖完就关门,还需要一点好运气。
【三】
召稼楼的小吃并不都走平价路线。在沈杜公路边召稼楼的入口处,开着一间名叫“屋有鲜”的蟹粉小笼店。在小笼之都的上海,他们家据说排名靠前,价格也贵得靠前。
下午三点准时收摊,即使要排队吃也得趁早。还没进店,客人隔着玻璃门就能看到员工在店堂里现擀皮子、包小笼。
小笼价格从45元/笼到188元/笼不等,名字起得喜庆:“感蟹贵客”、“一路发”、“鲍平安”、“上海蟹谢”、“籽松满堂”……下单、上菜,句句都是好口彩。
屋有鲜的小笼皮薄、馅大、汤汁足,每个小笼有32道褶子。不同的小笼对应不同的蘸料,小勺取蘸料,从小笼顶部的开口处灌入,再轻咬皮子,吮吸鲜美的汤汁。
唯独松茸鲜菌小笼不用蘸料,吃的是原味鲜甜。限量“一路发”,6只定价168,价格不菲,却是店里的销量冠军。黑松露、蟹膏、蟹钳作馅,可贵不在食材的稀缺,而在于彼此风味融合得恰到好处。
店里的甜品价格比较亲民,冬春季限定的传统赤豆汤里会放一小把糯米增加层次感,桂花香气很浓,吃完小笼,喝完甜汤,顿觉神清气爽。
除了甜品,店家还会提供一小碟金黄的柠檬汁解腻,强烈的酸和厚实的甜,被柠檬浓郁的香气纠缠在一起,小啜一口,味蕾瞬间爆炸,对于这些细节处的用心,能见店家的功力,也能博得老饕的一大波好感。
小店开了十多年,菜单与时俱进,老板娘陈丽娜是研发和品控的执行人。年轻时任职于绿波廊,陈丽娜早早就成为国家一级点心师,她的手艺好,做的点心端上过不少访沪国家元首的餐桌。在上海人赴日淘金的大潮中,她又凭借制作小笼的绝技,成为日本大阪南翔馒头店的技术指导。
外面的世界走完一遭,陈丽娜和丈夫邓先生把属于他们自己的小店安在了召稼楼。满墙的照片和菜单,有点居酒屋的气氛,也能一窥日本餐饮环境在这对上海夫妻身上留下的痕迹。邓先生说,屋有鲜的店名正是日语“好吃(oishi)”的音译。
“我爱人在大阪工作时,把一家亏损的小店带成网红,每天客人大排长龙,还有人头上戴着小笼包头饰来排队,疯狂得不得了。”说起爱人,邓先生的语气里总是满满的自豪。
如今灶台、点心都有师傅接手,陈丽娜还是每天在店里转悠,关心着里里外外的事务。换季时分,她会亲自把关每天面粉和水的配比;厨师长炒料,她守在灶台,品尝首肯后才能过关。
邓先生看到妻子这么辛苦,也很心疼。“这次搬迁后,我们就不做了,太累了!不过,到明年关店前,我们不再休息,免得客人过来白跑一趟。”
吃完这笼,也许就是绝唱,不免令人感到可惜。
【四】
在召稼楼逛吃,处处是碳水的陷阱。问起懂得召稼楼的碳水狂魔们,除了面条,油墩子,小笼包……还有这家老街汤团店高频出现。
在这里,甜咸党不用打架。鲜肉、荠菜肉、芝麻、豆沙、花生馅,5元一只,各为其主。18元一碗酒酿圆子,软糯有嚼劲。老板娘汪阿姨说,他们家的糯米粉都是自己配的,“加大米可以调整软硬,现成买的干粉就没办法调整了。”
二十多袋糯米堆在店堂里,最近生汤团的生意特别好。汪阿姨说:“很多老客人听说要拆,都跑来买生汤圆。我女儿两年前在新场开了一家店,以后你们可以去那里吃。”
【五】
下午四点后,天色渐沉,店家们准备迎接最后一波采买高峰。
两开间的“阿拉宁波海鲜”琳琅满目。老板陈伟江是宁波人,每天有卡车从宁波运来三五吨新鲜的食材。蟹糊、泥螺、目鱼蛋、醉蟹钳、醉虾已经让人的眼神无法挪开,那边厢“三臭”(臭冬瓜、臭豆腐、臭苋菜梗)又在向老饕们召唤,路过这间门面开阔的铺子,很难不伸头过去看上一看。
店里的各色蟹糊最受青睐,从白蟹糊、膏蟹糊,再到顶级膏蟹糊,品类分得细,价格从二十多元到六十多元不等。称上一罐一百来块,买回家跟大米饭和白粥是绝配。性价比高,加之看得见的品质,不少阿姨爷叔每周都要来进点货。
小店的下一站也打算移师新场。陈老板塞给我们一张名片:“现在网上买也方便的,300元就能包邮。”
【六】
召楼福糕是本地人也会力推的小店。红糖枣泥糕、血糯米核桃糕、芝麻核桃糕、八宝饭都是小店的人气单品。
作为召稼楼最早一批卖糕团的商户,即使市口不在古镇中心,十年开下来,还是靠着过硬的品质积攒了数量相当可观的回头客。
通常,父亲老倪在后工场做桶蒸糕,儿子小倪和母亲江阿姨在前店卖糕。生意做久了,小倪自带热情的体质,满脸笑容地招呼过路客,尝尝他们家的糕。
“我们是自家的老房子,不用付房租,做生意也不着急。纯手工,纯天然,没有添加剂。”原材料的采购由他包办,“做枣泥糕想要吃口不酸,得选新疆产的红枣,进什么货我都自己试过。”
他们家的八宝饭也很热销。白糯米搭配红丝、绿丝和红枣,米粒软糯、豆沙细腻。小倪笑着说:“豆沙是自家炒的,偶尔火候过了,可能带点焦香,这就是纯手工的特点,老客人都知道。”
客人买了糕,小倪帮忙切,再裹上保鲜膜。最近小倪不慎切伤了手,食指用纱布包成一个球,看起来有些滑稽,他露着招牌微笑,一次次和客人打招呼“切糕只能大块一些了。”
原本下午四点左右就要收摊。因为有客人买了几只八宝饭寄存在店里,小倪等到了天黑。“做生意,诚信最要紧。”
【七】
召楼福糕隔壁的冯记烧卖铺这天收摊也有点晚。有客人订了他们家的萝卜糕和芋头糕,说好在附近吃了晚饭过来取。
小店老板娘姓冯,是本地人,丈夫吴先生是台湾人。召稼楼的烧卖店不少,几乎清一色是笋丁肉的下沙烧卖,唯独冯记独树一帜,兼卖糯米烧卖之余,还有不少来自台湾的风味。——一盒包含了香菇、笋丁、虾米的糯米烧卖,再拿上一大包花枝丸,沪台美食在一家小店里完成混搭,客人很买账。
临走时,老板娘儿子小吴特别关照:“蒸的时候烧卖底下的纸套丢掉,用另附的蒸纸哦。”
【八】
但凡来召稼楼,很少有人空手而归,多数人会在不知不觉中陷入两手拿不下,装包里背不动的尴尬场面。
才是12月初,就已经有不少人专程从市区跑来置办年货。毕竟这个如吃货心中白月光一样的地方,就要告别了。
大别山的猪脸肉,切片上蒸笼就是道硬菜;到了炖鸡汤、吃腌笃鲜的季节,南风肉、咸骨头也热销起来;红烧、盐水、椒盐三种口味的圆蹄风味截然不同,真要下手也能让人纠结上好一会儿……
也难怪有阿姨爷叔拉着行李车来采购,这里实在太好买了。
这也许是他们最后一次在召稼楼置办土味满满的年货,不过值得期待的是,许多商户已经开始准备前往新场古镇的搬家之旅,也许到了明年,上海又会有一座可以买买买的“宝藏古镇”,成为阿姨爷叔们的年货采购胜地。
栏目主编:张春海 文字编辑:蒋迪雯
来源:作者:秦东颖 董天晔
月27日
有江苏网友吐槽
D2245次列车从南京南站至江宁站
乘坐时长8分钟
高级动卧竟售价420元
如果跟二等座票价对比的话(只要6元)
这个反差就更明显了
因为价差达到了70倍
对此,12306客服证实
售价确为420元
是铁路局统一定价
高级动卧乘坐一站8分钟420元?
12306客服证实
6月27日,江苏一位网友发视频并配文称:“这趟动车乘坐8分钟420块钱,价格是普通二等座的70倍,高级动卧的床是镶金边了吗?”
不少网友在评论区留言道:“脱下鞋子,上床盖被子,到站了”“是不是有最低的起步价?”“含不含餐食,设施怎么样?”
据12306软件页面显示,D2245次列车从南京南站至江宁站,用时8分钟,二等座和无座售价6元,高级动卧售价420元。
△图源:12306截图
通过搜索可以发现,D2245次列车依次途经:南京南、江宁、溧水、溧阳、湖州、杭州东。其中江宁至溧水,13分钟高级动卧售价420元;溧阳至湖州,25分钟高级动卧售价420元;南京南至终点站杭州东,时长近一个半小时,高级动卧售价也是420元。
据极目新闻报道,28日,铁路12306客服告诉记者,票价是铁路局统一定价,高级动卧的设施设备较完善,所以价格贵一些。
查询得知,高级动卧的包厢内有上下两个铺位,下铺还会稍贵一些。包厢内的具体设施如何、含不含餐食,客服查询不到,需以列车上为准。
此事引发热议
有网友觉得
动卧主要是为远途准备的
防止浪费资源
还有网友表示
怎么不说6元太便宜
29元买车票,零食畅吃还送盒饭
12306官方回应
前不久,不少人在网络平台发布“薅羊毛”攻略,花29元买张南京同城高铁商务票,在候车室免费畅享零食饮料,上车还可以打包带走一份45元的盒饭、拿走一双拖鞋。
12306官方回应称:“高铁看列车的始发站、终到站,是不是跨铁路局,如果是跨铁路局的,又是相应的饭点是可以的。一般午餐是中午11点到下午1点,晚上是下午5点到晚上7点,餐食提供一餐。如果是同一个铁路局管内,是没有盒饭提供的,只有小食品之类的,以列车为准。”
除了南京,从沈阳南站到沈阳北站的动车商务票价格更低,为18.5元。
高铁动车是如何定价的?
高铁的运价管理权,曾随铁路运价管理权一起,集中由政府管控。而其定价方法,则是以建设和运营成本为基础进行测算和制定的。
△上海到北京的一列动卧车厢。图源:新华社
在中国新闻周刊6月26日发布的一篇报道中,对于高铁动车的定价是这样描述的:对于动车组列车的票价,原铁道部曾在2007年发布《关于动车组票价有关事项的通知》,明确依据《国家计委关于高等级软座快速列车票价问题的复函》的规定,运行速度达到每小时110公里以上的动车组列车软座票价基准价为每公里一等座0.3366元、二等座0.2805元,可以上下浮动10%。
此后,高铁的定价参考了动车组的定价,同时考虑到建设成本和市场需求等因素,高铁的票价一般高于普通动车组的票价。以运营里程1318公里的京沪铁路为例,其二等座总票价555元,平均运价率为0.421元/公里。
此外,高铁定价遵循递远递减原则,里程越长,平均运价率越低,以二等座总票价865元的京广铁路为例,其运营里程为2298公里,平均运价率仅为0.376元/公里。
2008年,经国务院批准,国家发改委下发《国家发展改革委、铁道部关于京津城际轨道交通运价有关问题的通知》,赋予作为中国第一条高速铁路京津城际铁路根据市场需求和成本定价的权力,要求京津城际铁路结合市场供求确定运价水平。北京交通大学中国交通运输价格研究中心主任李文兴参与了当时的定价工作,“那时定价主要考虑铁路建设成本、回收周期、运营成本和国民的承受能力。”李文兴回忆,起初定价论证是遵照这些原则,但等到最终决定时,由于成本定价法给出的价格太高,超出了国民承受能力,最终采用了低于成本的定价。
2016年2月,国家发改委发布《关于改革完善高铁动车组旅客票价政策的通知》,铁路运输企业第一次获得对高铁动车客票的自主定价权。
拿到高铁定价权的中国铁路总公司,仅在当年4月、次年7月小范围调整了东南沿海、武汉至宜昌等高铁线路上时速200~250公里动车组列车的最高限价,允许票价最低下浮至限价的6.5折,且并未在全国范围内大面积调价。
△图源:新华社
直到2019年,中国铁路总公司改制成立中国国家铁路集团(简称“国铁集团”),当年年底,国铁集团下属的上海局、南昌局、成都局等集团公司纷纷发布调价公告,国铁集团当时回应表示:调价是各铁路局集团的自主行为。此后,12306网站发布的调价公告,均由铁路运营公司署名。
“高铁投资是国家持续支持,每年都有硬性投入,高铁客票定价越来越难与建设成本等挂钩。铁路运输企业获得自主定价权后,在定价时就更注重与公路和民航的竞争。因为高铁要存活,不想被‘憋死’。事实上,现在的定价原则,基本上是在500公里以内参照高速公路,500公里以上参照民航。”李文兴告诉《中国新闻周刊》。
北京交通大学中国交通运输经济研究中心副主任李红昌则表示,高铁线路的运营要遵循经济性原则,在无法全成本定价的情况下,线路的收入至少应该能覆盖变动成本,并且能产生一定的盈余来弥补固定成本的支出。
高级动卧一站8分钟420元你怎么看?
综合中国新闻周刊、每日经济新闻、极目新闻、江苏新闻
来源: 南方日报