事背景：
广州有个80后的陈老板，30来岁，之前是个普通的上班族，朝九晚五加加班，日子过得索然无味，陈老板平时喜欢美食和烹饪，又因为工作的关系，经常要到川渝两地出差，什么火锅店、串串香、川菜馆，一出差肯定少不了要去这些地方光顾。
陈老板能吃辣也爱吃辣，最喜欢的菜系就是川菜，对串串火锅更是情有独钟，这么隔三差五吃一吃，就吃上瘾来了，他看到这些店就心里痒痒，渐渐就有了想自己开一家串串火锅店的心思，他一想民以食为天，串串这种食物风靡大江南北，市场肯定是有的，开店门槛也不高，再跟家里人一商量，就在商圈附近的步行街上开了家串串火锅店，开始了自己的创业生活。
< class="pgc-img">陈老板虽然没有创业经验，但在社会上闯荡这么多年，还是有些做生意的头脑，开业搞了下活动，加上串串味道好，确实吸引了不少客人，但好景不长，等没做活动之后，客流就明显下降了，更要命的是，没过一个月，旁边也开了一家品牌串串店，不管是从装修，口味上都略胜一筹，连价格也是相差无几，许多好不容易积累下来的顾客都纷纷去了另外一家。
陈老板看着零零星星的客人发愁，也知道搞活动不能老打价格战，愁眉苦脸琢磨了大半个月，最后决定搞一次“牛肉不要钱免费送”的活动。其实他采取的就是我们专栏里的“免费模式”，我们先来看看他的活动是怎么举办的。
活动方案：
很多人想不明白，同样是开一家一两百平的串串火锅店，生意好点日营业额做到5000元，毛利率按照60%算，每个月就算能赚个9万，一年下来108万，再扣除房租人工水电费等，最后到手的也就90来万吧，为什么有的人就能年入198万？
其实还是那句话，思路和方法决定赚钱多少，为了更好地说明，我们先来看一看陈老板的活动内容：
< class="pgc-img">活动期间，凡是进店的客人只要添加老板为好友，并转发活动到朋友圈，就能免费吃到150串麻辣牛肉。
很多人一看到这个活动都傻眼了，这老板是骗人的还是受了什么刺激，免费就能吃到150串牛肉，这是做生意还是做慈善啊？这么搞活动别说赚钱了，用不了几天就能卷铺盖走人。
其实陈老板不仅没有亏钱，反而还赚得盆满钵满，一年收入198万，这是怎么做到的？别走开，接下来就给大家分析一下活动的盈利点。
盈利分析：
< class="tt-column-card" data-content='{"url":"","content":"","thumb_url":"https://p1.toutiaoimg.com/large/tos-cn-i-jcdsk5yqko/c839301931334cda97e11bc248603ea5","title":"329套最成功的空手套白狼案例","author_description":"洞察经营","price":199,"share_price":127.36,"sold":473,"column_id":"6719650219467735308","new_thumb_url":"https://p1.toutiaoimg.com/large/tos-cn-i-jcdsk5yqko/c839301931334cda97e11bc248603ea5"}'>案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。
客人只要添加老板为好友，并转发活动到朋友圈，就能免费吃到150串麻辣牛肉，这家店的串串8毛钱一串，150串就是120块钱，现在能免费吃到，谁会拒绝这种诱惑？其实领取免费羊肉牛肉也是有限制的，客人添加老板为好友，并转发活动到朋友圈，就能领取免费牛肉，但这也是有限制的，客人每次只能领取10串。
也就是说客人得来店15次，才能把这150串牛肉全部领完，但客人进店总不会只吃10串麻辣牛肉吧，到时候还得上一份48元的锅底，来吃火锅的人一桌至少都是两人以上，到时候肯定会加菜，再来点酒水饮料，这些额外消费轻轻松松就能补回送出去的成本，老板怎么算都是不会亏的。
< class="pgc-img">客人来店消费时，店员还会告诉客人，只需要再充值199元，就能送150瓶总价值600元的啤酒，这199元在客人吃完150串牛肉之后，会全额退还给客人，也就是说，这199元只是押金，客人其实不用花一分钱，就能拿到总价值600元的啤酒。
换个角度来看，对于客人来说，自己只需要加个好友、交点押金，就能领取100串牛肉和150瓶啤酒，这便宜不占白不占，客人是不是根本就无法拒绝？免费拿占便宜的事，换你你会拒绝吗？
有人心想，听你这么说，送牛肉还算有利可图，现在交押金送啤酒不是只亏钱吗？199元的押金能让火锅店收回大量现金流，而送150盘牛肉羊肉的引流活动，就能锁定客人15次的消费，怎么着也能让客人养成消费习惯、成为老熟人了吧？
假设一桌客人到店消费一次能产生100元的利润，那么50次就是5000元的利润，到时候返现199元还能赚到4800块钱，怎么可能会亏钱？对这个环节的具体操作和内容有兴趣的朋友，可以点进我们专栏，看一看聪明人是怎么做生意的。
当然，这里举的活动（行业）案例只是很少一部分的方法，我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略、机会以及“套路”。并总结了上百个现在最前沿的赚钱行业以及新门类。如果你感兴趣，可以点击查阅有没有适合你的项目。
天要给大家带来的案例是：四川有一家火锅店，老板利用人的赌性，在短短一年的时间里，疯狂收款250万。
【1】案例背景
这家火锅店是一对夫妻来的，夫妻俩人都是30来岁的年纪，老板姓牛。说句题外话，这位牛老板的名字还挺有意思的，叫牛犇，由于是四个牛组成的，所以呢，江湖人称“四牛”。
< class="pgc-img">说起这位四牛啊，他其实并不是成都本地人，他老家是四川农村的，这不是娶了老婆之后，想来大城市发展吗？就带着老婆来了成都，打算找点活儿干干。要是赚到了钱，就在成都买套房子，定居下来。
可没想到，好几年下来，四牛和老婆都没能在成都攒下一套房子的首付，主要是现在成都发展太快了，四牛和老婆又没有什么学历，他们能干的活儿，也不过就是在厂里里面打打螺丝，干一些是个人都能做的事儿。
看着别人吃香的喝辣的，住大房子开好车子，再看看自己和老婆手里的那几块钱工资，四牛不是不甘心，可是他也没有什么办法。还是老婆看不下去了，也不忍心自己丈夫这么憋屈，就出主意说：要不我们就在成都做点小生意。为此，老婆还把当初的嫁妆和彩礼都拿了出来，夫妻俩一商量，决定在成都开一家火锅店。
没想到火锅店开张之后生意并不好，老婆特别气馁，觉得是自己的决定才让家里亏这么多钱。好在四牛是个有担当的男人，他觉得钱都投进去了，肯定不是说放弃就放弃了，为了挽回损失，四牛想了很多办法，结果你猜怎么着？还真就让他想到了法子。这不，短短一年时间，四牛夫妻俩就靠着火锅店收款250万，赚了个盆满钵满。
< class="pgc-img">【2】方案介绍
一、活动期间，顾客进店吃火锅不要钱；
二、顾客充值满600块钱，即可获得3000块钱大礼包。
以上两点，都是四牛在火锅店推出的营销活动，看到这里，大家是不是觉得四牛这么做肯定要亏钱？你别说，当时活动一经推出，很多同行都等着看四牛的笑话。可结果呢？四牛赚得盆满钵满，而他们却无生意可做。大家知道，这是为什么吗？
< class="tt-column-card" data-content='{"url":"","content":"","thumb_url":"https://p1.toutiaoimg.com/large/pgc-image/1557219052251e7aafbe759","title":"从理论到案例讲述老板如何挣钱","author_description":"破点思维教育","price":199,"share_price":127.36,"sold":545,"column_id":"6688207055905358094","new_thumb_url":"https://p1.toutiaoimg.com/large/pgc-image/1557219052251e7aafbe759"}'>案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。
【3】盈利分析
我们先来说第一点，四牛推出了这么一个活动：活动期间，只要顾客进店吃火锅，就可以享受免费。要知道，这个免费呢，并不需要你充值之类的，甚至不需要你办理会员，只要你愿意转发一个火锅店的朋友圈，那么就可以免费了。
有人就说了，四牛这么做就不怕顾客进店大吃大喝，然后转发个朋友圈就走人吗？到时候不就亏大了？其实并不会，因为这个免费并不是说你这顿火锅全部免费，而是呢，给你免除一个锅底的费用，你要是吃菜的话，菜钱还是要给的。
虽然优惠力度没有大家所想象的全部免单这么大，但因为依旧有便宜可以占，所以来店里的顾客还是有不少。这时候呢，四牛又顺势推出了第二个活动。
< class="pgc-img">现在来说第二点，四牛告诉顾客：现在店里搞活动，顾客只要在店里充值满600块钱，不仅可以获得600块钱的无门槛消费，还可以获得3000块钱的大礼包。
这3000块钱又是什么呢？
首先是1000块钱的消费卡，一共分成了10张，每张卡里面有100块钱。顾客可以选择把消费卡送给朋友，朋友拿着消费卡来店里消费的话，就可以用这100块钱来抵扣10%的费用，也就是享受一个9折；而顾客本人呢，也可以获得一定的好处分成。当然，如果消费卡里面的钱用完了，但朋友依旧还是来消费了的话，顾客本人也还是可以获得好处，只不过提成比例会更低一些。
其次是1000块钱的现金，上面不是说吗？朋友去店里消费的时候，顾客本人是可以获得好处的。当顾客的好处拿够1000块钱之后，那么就不再享受这个福利了。
最后是1000块钱啤酒，这1000块钱啤酒一共是100瓶，是免费送给顾客的，如果顾客喝不完的话，可以存在店里，留着下次再来，总之就是不能带走。那大家想想，这100瓶啤酒可以吸引顾客进店消费几次呢？这几次的消费又可以带来多少利润？
很多人都说，不管你做什么活动，反正只要让我充钱，那么就不可能！但是大家想一下，人都是有赌性的，顾客只需要付出600块钱，就可以获得3600块钱的好处，你说顾客难道不会想赌一把吗？所以啊，充值的顾客自然不会少。顾客之所以不愿意在你这里充值，纯粹是因为吸引力不够大而已，只要吸引力够大，顾客凭什么拒绝？
当然，这里举的活动（行业）案例只是很少一部分的方法，我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略、机会以及“套路”。并总结了上百个现在最前沿的赚钱行业以及新门类。如果你感兴趣，可以点击查阅有没有适合你的项目。
< class="tt-column-card" data-content='{"url":"","content":"","thumb_url":"https://p1.toutiaoimg.com/large/pgc-image/85100171398a45eca0e6ce3aad987ccf","title":"真实有效630套商业模式案例解析","author_description":"破点思维教育","price":199,"share_price":127.36,"sold":4474,"column_id":"6668881692654043406","new_thumb_url":"https://p1.toutiaoimg.com/large/pgc-image/85100171398a45eca0e6ce3aad987ccf"}'>最后，四牛就是这样，利用人的赌性，一年收款250万，赚了个盆满钵满。
国的火锅可以说是五花八门，但是其中重庆火锅肯定能够占据重要的一席，吴先生就是一位地道的重庆人，靠着开火锅店，竟然只花了一年的时间就赚了110万，他是怎么做到的？
< class="pgc-img">一、背景介绍
吴先生做餐饮行业也已经有十几年了，他开过的店没有10个也有8个，但是说实话，开火锅店还是他第一次尝试，现在也经济火爆，火锅店也因此迎来了自己的第二春，吴先生自然是不愿意放弃这个风口，所以说他也开了一家店面积差不多100平方的火锅店。
现在火锅店生意好，但是并不表示只要开火锅店就赚钱，恰恰相反，基本上现在开火锅店的10家中有6家都面临倒闭，主要的原因就是竞争太激烈了，各个火锅店为了竞争都会推出各种优惠活动，这样虽然是便宜了消费者，但其实火锅店本身也赚不到什么钱，最多就是人气好一些而已。
最开始的时候吴先生也遇到了这样的情况，火锅店看起来倒是生意不错，但是每晚算下来其实赚得都不多，一个月下来除掉员工工资、水电费以及其他成本，其实赚不到多少，不过吴先生毕竟是做了十几年的餐饮生意了，很快他就改变了策略，火锅店盈利的空间也终于大了起来。
< class="pgc-img">那么吴先生究竟是使用了怎样的方法呢？其实只要我一说，大家都会恍然大悟，但是如果没有人提示，恐怕没有多少人能够想到，接下来就让我们来揭晓火锅店赚钱的方法究竟是什么。
二、具体方案
现在火锅店的消费人群主要就是年轻人，市场基本上是不缺消费者的，所以关键就在于如何吸引消费者，最直接的方法就是搞优惠活动，但是大多数的优惠活动搞到最后都是消费者受益，反倒是火锅店亏本，所以这里面有非常有学问了。
< class="tt-column-card" data-content='{"url":"","content":"","thumb_url":"https://p1.toutiaoimg.com/large/pgc-image/1557219052251e7aafbe759","title":"从理论到案例讲述老板如何挣钱","author_description":"破点思维教育","price":168,"share_price":107.52,"sold":531,"column_id":"6688207055905358094","new_thumb_url":"http://p1.toutiaoimg.com/img/pgc-image/1557219052251e7aafbe759"}'>更多行业的精彩赚钱案例、盈利高招、案例拆分，可以到下面的精选专栏合集中查阅，让您的生意不再难做。
而吴先生的厉害之处也就在这里，他推出的活动不仅让消费者感觉到了好处，而且火锅店本身也得到了好处，可谓是一举两得的事情，真正实现了双赢，接下来就让我们来看一下，吴先生究竟是怎么是使用了怎么样的方法。
< class="pgc-img">【1】消费就送彩票
搞引流活动，最重要的就是控制成本，并且还能够让消费者感兴趣，而吴先生使用的方法就一个，那就是只要顾客到火锅店消费，就直接赠送一张彩票，如果中奖的话，所有的奖金都由消费者一人所有。
这可是一个非常有趣的活动，现在买彩票的人越来越多，每一位消费者都有着暴富的梦想，因此他们肯定会愿意到火锅店来消费，一旦中奖可就是不得了的事情了，而且火锅店还会把中奖的顾客贴在火锅店门口，这样大家就会有一种感觉，似乎自己也非常有机会中奖。
搞引流活动的精髓在于抓住消费者的贪婪，吴先生就非常地了解这一点，接下来就让我们来分析一下，这其中的套路。
< class="pgc-img">三、盈利分析
一张彩票只需要10元钱，即使是100位顾客，也就才只需要1000元而已，但是100位顾客消费可就多了去了，因此对于火锅店来说自然是赚的，消费者都是充满幻想的，而且彩票中奖本来就是完全随机的，相当于每一位顾客都有着完全相同的中奖概率。
这也是最吸引消费者的地方，不管你是早到还是晚到，中奖的概率都一样，这样一来消费者只要准备吃火锅，大概率都会到吴先生的火锅店来消费。
当然了，做生意并不是一件容易的事情，除了推出这个活动以外，火锅店还推出了不少营销活动，目的都是吸引消费者，而且由于吴先生经验丰富，基本上推出了每一个营销活动都能够保证消费者跟火锅店实现双赢，当然了，实际上所有人都知道，这个世界上不存在双赢的，虽然消费者获得了一些优惠，但是“大头”还是被火锅店给赚走了。
< class="pgc-img">或许有朋友会觉得吴先生使用的方法非常巧妙，也希望去复制，但是我还是建议你三思而后行，做生意其实非常看重运气的，而如果没有运气，就算是完全效仿吴先生做开火锅店也不容易赚到钱。
虽然吴先生成功了，但是并不意味着你也能够成功，与其投资几十万去做“实验”，不如多看看我的文章，多学习别人成功的经验，它山之石可以攻玉，绝对不只是一句空话而已。
一些小小的改变就能让吴先生的火锅店焕发活力，并且衍生出多个盈利点，果真是“思路一变，市场一片”。感兴趣的朋友也可以去专栏里面看一看，文章里总结了各行业不同的精彩案例，希望能给你们当然一点思路启发。
