oday's Reading BGM
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都说年轻人喜欢喝奶茶,
并不是奶茶本身有多么了不起,
而是大家喜欢奶茶代表的情境,
和喝奶茶时轻松美好的心情,
女生好像更爱充满暖意的奶茶,
从喉咙一直到胃里细细品味,
奶茶总是散发着甜蜜的感觉。
或许这就是奶茶让每个女生上瘾的原因!
有茶一丁
最近真是超喜欢有茶一丁,
之前罗斯福的店就总去,
和小伙伴做完美容,
想来杯饮品,就选了这家~
店面超级大,很气派,
摆了很多绿植,装修的很大气。一进门小哥哥小姐姐们就喊了欢迎语,
点餐的时候也会耐心的解答各种问题,
服务比罗斯福上升了好几个档次~
「脆珠珠一丁奶茶」
这款是我点的,奶茶类只有这款没喝过了。
其实就是奶茶加了奶盖上面撒了巧克力珠,
和熊猫奶盖茶的区别就是奥利奥粉和巧克力珠的区别,
然后这款要贵两元,个人还是推荐熊猫奶盖茶啦~
「招牌熊猫奶茶」
这款绝对最爱~小伙伴在我的带领下也爱上了~
地址: 大连市西岗区恒隆广场二楼
图文来源点评:@于小肉同志
“ 不评也不赞,瘦得比较慢!”
↓点击阅读原文和我们愉快玩耍 (/≥▽≤/)
<>百道,这个名字大家一听可能会比较陌生,它是源于四川的本土奶茶品牌。
财经网公布的十大城市畅销奶茶排行榜中,茶百道位于成都第二,超过Coco和一点点等奶茶,这足以看出茶百道的火爆。
< class="pgc-img">>也许是因为源于四川,茶百道的风格中融入了许多熊猫的元素,憨态可掬的熊猫和茶百道自身的理念也不谋而合。
茶百道推出鲜果&中国茶的概念,从饮品到包装都有中国元素融入其中,使其在众多奶茶中脱颖而出。
< class="pgc-img">>重庆茶百道已经开了有十家门店了,龙湖时代天街就有一家。茶百道的主打颜色是白色和藏青色,风格休闲时尚,简约的设计在快节奏生活的今天非常耐看,不会太过繁琐导致审美疲劳。
< class="pgc-img">>店铺采用的桌椅均是高脚的,正是现在大火的INS风,线条简约大气,金色又透着一点轻奢的意味。
< class="pgc-img">>装修还是挺不错的,那阿风就来评测一下饮品到底好不好喝。
饮品一:杨枝甘露
杨枝甘露是茶百道家的明星饮品,外边广告牌上都是杨枝甘露的招牌。乍一听会以为杨枝甘露是一道创新甜品,实际已经有三十五年的历史了,是一道经典的港式甜品。
据说杨枝甘露的名字含义是源于观音手中的净瓶,“杨枝”是甜品里加的芒果和西柚,“甘露”则是椰奶。
茶百道的杨枝甘露奶香浓郁,芒果味也非常足,西米据说是选用的进口西米,特别Q弹。唯一遗憾的是西柚太大块了,一口吃到会有点酸,咽下去之后还有点苦涩的感觉,影响整体口味。
推荐指数:★★★★
< class="pgc-img">>饮品二:酒酿芋圆奶茶
这款奶茶非常“中国风”了,除了常规奶茶还加了酒酿,喝的时候不光可以喝到浓浓的奶味还可以喝到淡淡的酒香。芋圆也非常弹牙,小小一块却很有嚼劲,阿风非常喜欢了。
虽然店员小姐姐说去冰茶味会很重,但是基本上喝不到太多茶味,而且因为加了酒酿,整体都会偏甜,即使是无糖也要比别家的甜很多。
推荐指数:★★★★
< class="pgc-img">>饮品三:桂花酒酿奶茶
同样是“中国风”奶茶,除了清香的酒酿之外,还有桂花。桂花不仅颜值高,还有化痰止咳的作用,顿时觉得这杯奶茶超健康。
和酒酿芋圆一样,加了酒酿的奶茶巨甜,又没有糯叽叽的芋圆,所以阿风不是很喜欢。
推荐指数:★★★
< class="pgc-img">>饮品四:西瓜啵啵
这款也是茶百道家的明星产品,啵啵又名脆啵啵、寒天、大甘露、爱玉等等,有很多种叫法,是一种很奇妙的加料。
口感完全不同于珍珠或者是波霸,Q弹中还带着一点点脆,非常有意思。但是饮品整体西瓜味很淡,让阿风着实有些失望。
推荐指数:★★★
< class="pgc-img">>饮品五:粉荔多肉
这杯饮品也太好看了吧!粉粉的超有少女心,而且粉色是拿红心火龙果染的,天然色素不光健康而且色泽很梦幻。
这杯光凭颜值就俘获了我,不太好的是荔枝味并不是很浓郁,而且果肉上有一层膜,很影响口感,又比较大块,不太好吸出来。
推荐指数:★★★★
< class="pgc-img">>以上就是本期重庆时代天街附近的奶茶评测啦!
茶百道还有什么好喝的饮品呢?欢迎评论告诉阿风。
><>伙伴们大家好。
< class="pgc-img">>打造差异化爆品
可能只需要一款不同的辅料
近年来新式茶饮蒸蒸日上,受到广大消费者喜爱,也逐步发展到国外去,可见一个好的产品或品牌对国际的影响还是很大的,一个爆品的兴起有可能只是偶然,也有可能是市场需求的必然趋势。但他们能够火爆,终归还是品质过硬,特点突出。
今天我们也结合辅料趋势,也顺应六一儿童节氛围,出了可爱的熊猫嘟嘟茶,提到熊猫,我们心里能想到的词是什么呢?
国宝、可爱、小吃货、黑白两色、胖嘟嘟、萌萌哒!作为有代表性的国家保护动物,也让人对这个国宝有一种与生俱来的情怀,提到它们都会心生自豪感。
六一儿童节来临,结合到熊猫的可爱元素,把店铺茶饮做出差异化,形象就是小可爱。
熊猫嘟嘟奶茶——经典中的创意
台式经典饮品珍珠奶茶,经过十几年的历程一直在不断变化、创新,却始终成为无可替代的经典。
今天我们做的这款奶茶也是比较寻常却经典的一款,应六一儿童节的景,这款奶茶最大的变化就是颜值相当可爱!
其妙招就是辅料黑白珍珠的添加。
用到黑白珍珠提升颜值的同时更是提高价值。黑色是用食用炭粉,那种用在竹炭面包上的炭粉来着色,白色是大家都熟知的木薯粉,食用放心搭配安心。
放入杯中,满满当当的一杯,搭配胖嘟嘟的熊猫杯子,外形着实是憨态可掬,令人欢喜。
一颗珍珠,玩出2种色彩
关于辅料的添加和应用,珍珠、椰果、茶冻、芋圆、脆波波等等,不论它们更新换代的速度多么迅捷,消费者始终对它们都是买单的。
六一儿童节新品,既有了节日萌哒哒的氛围,又在恰到好处的时间里推了一个与别人(包括品牌店哦)有差异化的新品,完全一举两得。
回忆起童年,有老旧的黑白照片,有温馨的记忆瞬间,用可爱的元素把记忆串联,一份看似普通的辅料,实际上是勾起价值感的东西。
熊猫嘟嘟奶茶
——
厚实饱满的冻顶乌龙,
带有特殊炭焙香,
搭配上去年火了一整年的黑糖,
以浓香的果糖调味,
还有老朋友饮爆点奶茶伴侣丰富口感。
画龙点睛的当然是我们的熊猫珍珠粉圆啦,
一颗珍珠里2种颜色,可爱的熊猫颜色,
一眼看上去就有猛吸的冲动!
加上它们口感QQ的,软软的,糯糯的,
简简单单,可可爱爱却百搭,
经典珍珠奶茶、牛乳茶、茉香奶绿都可以加。
6.1儿童节来临,也是凹造型的神器!
制作也没难度,大家都轻车熟路的方式,换个可爱的辅料,新鲜又应景哦。不过这款熊猫珍珠有小小的注意事项,大家一定要看到最后,研发老师说的细节哦,再说一万次,配方比例在视频后面哈。
熊猫嘟嘟奶茶制作教程
产品类型:香醇奶茶系列
规格:500ml
成本:3.9元
建议售价:15-20元
配方:视频尾部↑
如果大家想要口感更清爽,可以选用四季青作为茶底。成本在3.4元左右。
把可爱的元素注入系统营销
一款辅料一个杯套玩出差异
很多时候,后台会收到一些这样的疑问,节日要怎么促销?5.1,6.1这些短暂小假期,有没有新鲜的玩法?
其实都有的。
喜茶上新荔枝的时候也是走这个路线,从打包袋子到杯套都是一系列整体替换,看上去就非常有春天的气息,也恰好与他们饮品的色调相得益彰。这是品牌店的系统上新,营销上系统打法。
为了搭配这款饮品,我们特意设计了一系列熊猫元素包装,包括熊猫杯子、杯盖、杯套,以及海报!做系统营销,做有态度的有差异性的店铺!(悄咪咪透露一下六一当天我们给大家准备了另一款熊猫配方和海报,期待吧)
< class="pgc-img">>胖嘟嘟的出品杯上溢满的黑白珍珠,搭配萌萌的杯套,顾客看在眼里的价值感就提升了,拿在手里也十分有趣。
就拿6.1儿童节来说,我们能看到的是孩童,然后想到的是可爱啊。在《论可爱》一书里有提到过:一旦施“可爱”这种魔法,无论多么平凡的事物,都会迅速充溢着亲切感,向我们展示充满善意的表情,守护者无辜与安逸的假象世界。
在营销推广中,善用可爱的情绪与元素,有利于缩短进入用户心智的路径,也更容易获取他们的好感。
这时候,不妨借助一些道具,用一些有可爱因素的原料打造一款颜值很舒适特别的产品,做态度有营养的茶饮店~
本次用到的冻顶乌龙、熊猫珍珠、黑糖、熊猫杯组合、果糖都可以在某宝搜店铺【优闲狐茶饮】和小程序购买。
< class="pgc-img">>熊猫珍珠淘口令
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卖萌的熊猫杯套淘口令
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