何做好餐饮三大要素。
白嫖其实才是成本最高的，因为未来要踩什么样的坑自己都不知道。大家好，我是老帅。这两天接待很多外地来的朋友，都是说过来跟我们交流，问我们为什么这个营地做得这么好，常年都是在厦门排名榜第一。
我跟大家说的最多的，不管是做一个餐饮店还是做这样的营地，首先要具备几个点，知识储备是最重要的。就比如我自己，我自己也常年的到处学习，能把这个营地做好，其实不是生来就有这个能力。首先通过了学习，通过了自己的实践，本人也是做了十几年的餐饮的，也做过标准的连锁店，以前做过加盟、代理品牌，自己也创过品牌。
< class="pgc-img">所以大家如果想要真的做好一个餐饮或者一个露营地，具备三个点。
·第一个就是自己本人要对这个餐饮有一定的认知，懂得做商业的模式、餐品的架构，还有要有一定的管理能力。
·第二个自己要懂一定的自媒体，懂营销，要把东西打出去，它是需要流量的，所以要懂营销、懂自媒体。
< class="pgc-img">·第三个就是要有一定的造景能力，比如做一个营地也好，做一个餐厅也好，要做出差异化，装修风格怎么样跟别人不一样，让客户来这边愿意拍照打卡，有一个新鲜好的体验。
当然这三个只是简单的说一下，它还是有很多细节的，包括管理的细节、现场怎么去盯，能够做到全年排名第一，也并不是靠一个人去打流量的，因为流量来了要怎么样去接得住。
虽然我自己是有做过餐饮连锁的管理，但是也没那么多时间，所以是需要团队的，团队里面有一个必不可少的人叫老朱，现场管理细节，包括酒水控品，还有食材的搭配、控制成本，不但是要好，也要性价比高，这个是真的是做到极致的，因为我们两个是交流的最多的。
< class="pgc-img">做一个场地最重要的是什么？大家可以想一想，对于我来讲，我觉得最重要的是运营，因为造景可以请人设计，花钱可能就是一次性，但是在流量上、在管理上是长期的，运营是长期的。
< class="pgc-img">因为在运营的过程中，你不知道接下来会发生什么问题，可能有很多很多很多不同的客人，不同的意见，那你就一定要做好你的定位，想好你需要什么样的客户群，你的流量就往什么样的方向去打。
那我们就要怎么样去接触这些客人，服务好，让他们得到情绪价值，他们可以给我们裂变，再次的复购，这个是非常重要的。只要做好这几个点，你就可以做了。
着生活水平的提升，现在各种各样的餐桌类型让人目不暇接，很多人在装饰的时候对选餐桌犯愁，如何才能够选择适合自己家的餐桌呢？
< class="pgc-img">小编整理出来最常见的几种餐桌，材料，以及优缺点进行分析，看完你就知道哪种适合你家的装饰了。
第一种，岩板餐桌
这种餐桌的类型现在是越来越流行了，去某家具商场几乎推广的都是岩板餐桌，因为现在大多数年轻人追求极简的生活，所以岩板餐桌的搭配更适合年轻人的追求，而且岩板餐桌看起来质感非常好。优点和缺点也比较明显。
< class="pgc-img">优点：颜值高，花纹和色泽的搭配各种各样，更适合现在极简风格的装饰；岩板餐桌的硬度也很高，不容易出现断裂，不会像普通玻璃餐桌一敲就碎了，也不会容易留痕迹；最主要的是现在很多人都提倡环保，而岩板餐桌也正好适用，环保又是可回收利用的材料。
< class="pgc-img">缺点：岩板餐桌的表面冰凉，夏天吃饭很爽，冬天吃饭触感会比较冰凉；岩板表面会有很多细小坑，酱料滴到岩板要及时清洁，不然容易沾影响美观；质量很重，难以搬运（也说明质感好）
第二种，大理石餐桌
大理石顾名思义就是用大理石切割打磨最后加工成餐桌，这种餐桌的造价比较高，所以适合经济条件比较好的家庭。
< class="pgc-img">优点：表面光滑，纹路清晰，花纹独特，看起来十分大气上档次，非常容易清洁和打理，耐高温，大理石几乎不用担心会有变形的可能。
缺点：因为是大理石所以表面需要覆盖透明薄膜来保护它，容易被腐蚀和刮花，容易产生划痕，最主要还是价格高。
< class="pgc-img">第三种，实木餐桌
实木餐桌的选择还要看材料，如果是红木那就价格非常高，如果是普通的木质材料，价格相对较低。实木餐桌几乎是老一辈的选择，很多人都觉得实木的好用，其他的都是花里花哨不实用。
< class="pgc-img">优点：实木餐桌是最多人的选择，环保，而且纹理自然，实木的餐桌打磨和打造的时间比较适中。
缺点：实木的餐桌千篇一律，除非是新中式的实木餐桌，不然受众群体就是老人家；容易出现划痕和水渍。
第四种，玻璃餐桌
这种餐桌现在的受众群体比较小，多见于餐厅，一般很少人会制定大张的玻璃餐桌，小小的玻璃餐桌比较常见。
< class="pgc-img">优点：玻璃餐桌看起来比较好看，质感也比较强，让你的装饰看起来更高档大气；玻璃餐桌更易于清洁，用铁艺或镀铬的工艺成品作为餐桌的护脚装饰，看起来更有艺术性，观赏性很强。
缺点：玻璃制品容易损坏，比较脆弱，搬运过程需要格外小心，注意安全，价格不低，性价比一般。
< class="pgc-img">总结：选择适合自己家装饰的餐桌，不仅要实用，还要美观，和家里的整体风格相互搭配，而不是一味地追求上档次，或者是省钱买质量差的餐桌，家具的选购一般使用时间都是比较久的。
#头条首发大赛#
发现，很多人家里装修，对于要做的定制柜都没有一个具体的概念，要么做得太多，要么干脆忘做了，到入住后才明白有多麻烦。
但实际上，我建议家里装修忘了什么，也别忘记预留下面这7处柜子，真等到你入住后，才会发现这是个多明智的选择！一起来看看吧~
一、家政柜
< class="pgc-img">无论是在阳台、次卧还是玄关，我都建议在家里合适的地方预留出一个家政柜，一边做无隔断柜格的高柜，另一边分隔层板，做成收纳柜格。
家政柜的作用很大，一方面方便收纳各种各样的清洁用品和杂物，另一方面也便于将家里乱七八糟的备用消耗品隐藏收入其中。
二、满墙电视柜
< class="pgc-img">别误会，我可不是说任何客厅户型都要做满墙电视柜，我只是建议大家可以在3米5以上的开间考虑做满墙电视柜，一来方便收纳置物，二来也比单纯的造型电视墙更实用，若不做满墙电视柜，刷乳胶漆背景墙也行。
三、玄关鞋柜
< class="pgc-img">玄关鞋柜的做法多种多样，一般来说，我更喜欢去做三段式的柜子，中间留出置物的柜格，而相对比之下，如果家里鞋子过多，也可以留出一个通顶式的空间专门收纳鞋子。
四、阳台扫地机柜
< class="pgc-img">阳台柜的布置，除了一边嵌入洗衣机以外，我还建议在另一边做一个小小的扫地机器人柜，预留出上下水以后，就可以安装那种不用自己动手清洗的扫地机器人基站，相对而言方便许多。
五、餐边柜
< class="pgc-img">餐边柜可以买实体的，也可以去做定制的，这要看自己家里餐厅的户型是不是适合放成品餐边柜，若不合适的话，最好还是做一组定制的餐边柜，用来收纳和置物最合适不过。
六、通顶衣柜
< class="pgc-img">信我，家里的衣柜就别考虑成品柜了，又贵收纳空间又小，顶部还容易积灰落尘，相对而言，通顶式的定制衣柜要更加实用一些，柜门可以做一门到顶，也可以做分体式的。
七、浴室柜
< class="pgc-img">最后就是家里的浴室柜了，浴室柜和镜柜的组合，也是在装修时要提前预留好的，二者相互搭配就能收纳下大多数的清洁和洗漱用品，相信我，这组柜子一定要提前预留好。
总结
总而言之，家里装修不管忘了什么，也别忘记预留上面这7处柜子，等到你入住后，就会发现这是个多么明智的决定！
你家预留好了上面这7处的柜子吗？
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