月14日下午,余女士在饿了么平台“贡茶(仓山店)”,点了两杯“格雷三兄弟”奶茶,其中一杯留给了女儿。“女儿说布丁吸不起来,然后我就打开盖子,孩子当场就吓到了,当场作呕,她大叫妈妈有壁虎,在奶茶里面。”
余女士仔细看了下杯底,一只完整的壁虎与布丁、奶茶泡在一起。
事发后,余女士联系了平台和商家。在商家的陪同下,余女士带着女儿前往医院进行检查。
医生告诉余女士,孩子身体目前并没有太大的异常,建议回家观察。但余女士仍然心存顾虑。
余女士称,商家曾拟出一份协议,赔偿3000元作为孩子的营养费,并承诺20天内,如果孩子出现因饮用“壁虎”奶茶所引起的病症,他们将会承担所有诊疗费用,但超过20天后,将不再承担任何责任。对此,余女士并不接受。
奶茶店林店长表示,珍珠、仙草是事发当天煮的并立马放入冰柜,壁虎不可能爬进去。如果有问题应该是布丁,因为布丁冷却后才能进冰箱,冷却的时候不能将盖子全盖住,加上夏天蚊虫比较多,壁虎吃蚊子,所以可能是在那个时掉下去的。
但林店长也强调,目前这些都是推测,无法断定壁虎是在哪个环节混进去的。“既然事情已经发生了,孩子也确实喝了,我们会积极和对方协商解决。”
据林店长介绍,目前他们也接受余女士提出的30天观察期,但还有部分细节正在商讨。
针对余女士所质疑的商家卫生情况,福州市仓山区市场监督管理局工作人员表示,他们今天(18日)上午已经上门对该门店的卫生等情况进行检查,近期还将陆续对周边的餐饮店进行卫生检查。
来源:福建FM全媒体
<>< class="pgc-img">苍蝇品尝过的双皮奶
>< class="pgc-img">腐坏的芒果
>日前,市场监管总局出台了《关于加强现制现售奶茶果蔬汁监督管理的通知》,对现制现售饮品的食品安全做出了诸多方面的要求。
6月27日,记者走访了我市多家饮品店发现,大多数饮品店证照公示齐全,卫生状况较好。但也有少数饮品店存在无证经营,卫生糟糕的情况。其中在较场口一家御品贡茶店,记者目睹了服务员将苍蝇沾染过的双皮奶放入冰箱待售……
市民投诉: 常点的外卖奶茶不敢喝了
市民张小姐今年26岁,平时主要在解放碑、较场口一带活动。她告诉记者,御品贡茶的招牌珍珠奶茶、奶盖茶都是她喜欢的饮品,平时经常点外卖。上周末,她到了位于得意世界负一楼的这家御品贡茶店发现,店内有不少苍蝇在飞舞,并不时停靠在饮品上,让她觉得十分恶心,买奶茶的心情也没有了。就此,她拨打了本报投诉。
记者走访:
被苍蝇沾过的双皮奶仍待售
6月27日下午2点许,记者来到张小姐投诉的这家御品贡茶店,门店位置距离较场口2号线出口较近,不时有顾客前来购买,但大多是买后带走,在店内停留时间较短。同时,有2个外卖小哥在此等候配送,店内3位工作人员显得十分繁忙。
正如张小姐所说,在店内停留一段时间记者就发现,这里除了地板上有不少黑灰色污垢,也有数只苍蝇在飞舞。原来,在店内一角的箱子里堆放了几十个小芒果,很多芒果的部分位置已经腐烂发黑,这里也吸引了不少苍蝇。
记者注意到,在制作台上放着一个玻璃缸,里面喂着两只乌龟,缸里没有水,玻璃壁上有不少污垢,散发着些许腥臭。就在旁边,还摆放着数杯已经制作好的双皮奶,盛放在塑料杯中,但这些双皮奶并无遮挡,吸引了至少4只苍蝇在此“品尝”。
记者找到一位年轻女性工作人员进行了提醒,她并未第一时间进行处理,而是告诉记者:“今天有点忙,没来得及。”只见她转身先将冰箱中的西瓜取出,制作了另一份饮品后,她才将一部分的双皮奶也未添加任何遮挡就放入冰箱。
接下来,记者向渝中区食药监部门进行了投诉,并打开美团外卖浏览该门店的销售情况。该店的热销产品为招牌珍珠奶茶,每月销售量达967杯。双皮奶月销量为124杯,并且每日限量10杯。评论共计3035条,好评差评皆有,其中有一条为消费者购买了西柚饮品,但西柚的商标并未撕掉就制作成了饮品。对此,商家在12天后进行了回复:水果都要经过统一严格清洗,这个失误确实比较大,店员已被开除处理,望见谅!
记者也走访了解放碑、较场口、白象街、洪崖洞周边等10余现制现售饮品店,大多数卫生状况较好,但有个别门店存在未公示证照的情况。
食药监:
下达责改通知书 停销污染双皮奶
下午4点许,渝中区食药监分局解放碑食药监所执法人员赶到现场,该店的卫生状况让执法人员也不禁感概:“确实有点糟糕!”执法人员对该店的库房进行了检查,只见里面货物、杂物随意堆放,地面是一层黑黢黢的污垢。打开冰箱,被苍蝇污染过的双皮奶还未销售。
该店店长姓文,是一个20多岁的男子,面对执法人员询问:“你们这种卫生状况,自己不难受吗?”他面露尴尬,只是点了点头。执法人员也询问起那些坏了不少的芒果用途,文店长说:“坏了的都切掉了,没用。”
执法人员表示,食物变质导致的菌落繁殖是一个过程,并非仅限于肉眼可见的腐烂变质,为了杜绝食品安全风险,已经腐坏或腐坏部分的芒果和被苍蝇污染过的双皮奶被要求进行销毁。
此外,该店只出具了其他地点办理的备案证,系无证经营,三个人工作人员也无法出示健康证。执法人员向该店下达了责改通知书,并将做进一步调查。
提醒
购买饮料先看食品安全公示栏
记者咨询了我市食药监部门相关人士,对方提醒市民,购买自制饮品时,首先可以通过查看商家店内是否悬挂有食品经营许可证或设置有食品安全信息公示栏来了解该商家资质情况,建议选择公示等级较高的商家。同时,在自制饮品制作完成后,饮用前观察有无颜色异常、不明沉淀、不明异味等感官性状异常状况,一旦发现异常要及时停止饮用并及时向工作人员询问。
此外,夏季气温较高,容易引起微生物快速繁殖,购买自制饮品后最好尽快饮用,这样既能保证口感也能减少微生物繁殖可能带来的食品安全风险。
食药监执法人员提醒,如果有商家存在无证经营、卫生状况、食品安全问题,欢迎市民拨打12331投诉举报。
记者 文翰 摄影报道
编辑 吕文霁
>< class="pgc-img">>日炎炎,喝上一杯奶茶是件多么幸福的事情 。
而对于余女士而言,却变成了“不幸”。
目瞪口呆
贡茶里竟喝出完整壁虎
6月14日下午,福建福州的余女士在外卖平台上的“贡茶(仓山店)”,点了两杯“格雷三兄弟”奶茶。
孩子把奶茶喝到快见底了,却总有一个东西吸不出来。
余女士拆开后只见奶茶杯底部,一只完整的壁虎趴在布丁上,瞳孔放大,一动不动。
余女士仔细看了下杯底,壁虎与布丁、奶茶泡在一起。
这一幕让余女士和孩子非常反胃,当场作呕。
事发后,余女士立马联系商家,并进行了投诉。
在商家的陪同下,余女士带着女儿前往医院进行检查。
医生表示:孩子身体目前并没有太大的异常,建议回家观察。
奶茶中为何出现壁虎?
商家:制作布丁疏忽所致
奶茶店林店长表示:
珍珠、仙草是事发当天煮的并立马放入冰柜,壁虎不可能爬进去。
如果有问题应该是布丁,因为布丁冷却后才能进冰箱,冷却的时候不能将盖子全盖住,加上夏天蚊虫比较多,壁虎吃蚊子,所以可能是在那个时掉下去的。
林店长也强调,既然事情已经发生了,他们会积极和对方协商解决。
针对余女士所质疑的商家卫生情况,福州市仓山区市场监督管理局工作人员表示:
他们18日上午已经上门对该门店的卫生等情况进行检查,近期还将陆续对周边的餐饮店进行卫生检查。
消费者吃坏肚子
如何维权?
消费者在购买、食用食品的过程中,一旦出现身体不适,如恶心、腹泻,可以先向消费保平台进行投诉,再拨打当地12331食品药品监管局或12315向市场监督管理局投诉说明情况。
该局会有工作人员24小时值班,其接到投诉电话后会到现场进行采取专业手段调查取证。
检测受害者体内致病菌种类,并与涉案商家的厨房中检测出的致病菌种进行对比。
如果种类一致,可以确定身体不适与商家之间的关联性。相关的证据固定下来,即可向商家索赔,不管是私下协商还是诉讼解决均可。
当然,如果受害者为了治疗身体不适,耽误了工作,产生的医疗费、误工费也可以同时向商家索赔。
根据《食品安全法》第一百四十八条第二款规定:
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。
以下5种情形要获10倍赔偿
一、非法生产经营的食品,包括无照生产经营食品、入网食品经营者未进行实名登记等情形。未经政府许可即擅自生产经营食品,其质量难以保障。
二、超过保质期的食品。销售过期食品为法律所禁止。尽管刚过保质期的食品不一定有毒有害,但其存在安全隐患,为维护食品安全,应将过期食品认定为不安全食品。
三、“三无”食品,即无生产厂家、无保质期、无生产日期的食品。
四、非法添加药品的食品。除食药同源的物质外,食物与药物具有不同性质,一经非法添加就会改变食品性质,可能影响消费者健康。
五、走私进口的食品。走私进口的食品逃避国家检疫检验,存在重大安全隐患。
*部分内容来源: FM1007福建交通广播(fm1007),新闻110,《食品安全法》。
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