两家火锅一直是许多人的心头爱
小兵老火锅vs小斌老火锅
本地人爱吃的宝藏重庆老火锅
常容易被混淆但各有千秋
从不宣传，却常年排队
还有一点就是都不好找
< class="pgc-img">小斌老火锅(1店)：位于直港大道老院老店对面（民主二村居委会旁）
< class="pgc-img">锅底是免费的，菜品种类相对丰富一些
地道重庆味，麻辣嫩牛肉，鸡肾，特色猪肚都值得一试
< class="pgc-img">小兵老火锅：位于南坪四公里广黔路134号
（距地铁3号线四公里站4号口步行920m）
< class="pgc-img">感觉是开在一片废墟中的蓬蓬老火锅
菜品都是一些基本菜式
素材的价格在5-8元 荤菜10-22元
锅底浓郁，每道菜煮进去都是美味
< class="pgc-img">黄喉脆爽，毛肚鲜嫩，价格实惠
不过这一片要拆迁了，应该也要换位置了
< class="pgc-img">烂偏偏出好味道
要求环境的不建议前往
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热气腾腾的人间烟火
一定不要错过
象中的重庆火锅，是豪爽的塑形，一群食客、酣畅淋漓，谈笑风生，划拳喝酒，好一道挥之不去热闹景象。
如今重庆火锅是多，真正能找到重庆火锅原版很少了，老字号“小兵四公里老火锅”把你引入40年前那重庆火锅情景，一锅传统的红汤，讲述着重庆人每一天的火锅故事。
面对重庆火锅的变迁，新派、现代风格，小兵四公里老火锅依然我行我素，不做网红热搜，只用心坚守着重庆火锅那永恒的情怀，每天高朋满座，是对老店最大认可。
二十年前在四公里广黔路边，小兵四公里老火锅开业，至今还是以前那样，没有装修、没有奢华，有的是一群爱吃火锅忠实顾客，依然围坐在一个简陋桌子边，品味着那记忆深处麻辣鲜香。
是什么吸引着一大批老顾客，其实是火锅店菜品质量，每天清晨一个熟悉身影，准时在学田湾农贸市场出现，他就是“小兵四公里老火锅”老板，亲自采买最新鲜和品质好的食材，为客人把好健康关。
一路风尘仆仆赶回店里，又亲自熬制他经验总结出来的火锅汤料，用几种不同的海椒拉色提味，多种纯天然佐料交织，小火慢炒，不需要其他添加，出来一锅原味老重庆火锅，这就是“小兵四公里老火锅”受到客人追捧的原由，老字号、老渝味特色，感受资格重庆老火锅传承的风味。
重庆市级老字号是时间沉淀的荣誉
是传承 有故事 更是如今重庆难寻的重庆老火锅
每一样菜品都是新鲜美味
每天火爆的场景是对老火锅那份眷恋
找回记忆中的老火锅 追忆老重庆那份情
每天排队就餐成为一道风景线
于重庆人来说，火锅不仅仅是一道美食，更是一种生活情怀。而在众多火锅店中，“小兵四公里老火锅”是一家让人难以忘怀的老字号。这家火锅店位于重庆南岸四公里，口味正宗、服务周到，一直深深地扎根于重庆人的味蕾和心灵。
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多年以来的情怀火锅（搬迁前老店）
小兵四公里老火锅的老板，是一位土生土长的重庆人，对火锅的热爱可以用“痴迷”来形容。为了给客人提供最好的食材，他亲自到各大农贸市场采购，挑选最新鲜、品质最好的食材，力求把健康和美味完美结合。
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除了食材的选择，店铺洁净卫生和底料的熬制，也是火锅馆重中之重。老板亲自熬制火锅底料，依据自己多年经验，总结出独具特色的配方，每锅底料都是用心熬制出来的，让人吃起来回味无穷，真正还原重庆毛肚火锅那久违的味道。
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在这家火锅店里，最受欢迎的莫过于经典红汤。这是一锅浓郁、传统的巴渝味红汤，让人感受到老重庆火锅文化。这里没有炫目的灯光，没有过于复杂的装修设计，只有朴实无华的火锅情感，顾客们置身于市井年代记忆中。
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小兵四公里老火锅，自20世纪90年代末开业以来，深受顾客们的信任，得到了广泛的认可和好评。这也得益于火锅馆，一直保持传统火锅味道和风格，坚持用传统炒料方法，提升火锅内涵，回味悠长，每一位顾客品尝到都是纯正、地道的重庆火锅。
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综上所述，“小兵四公里老火锅”是一家能感受到：重庆市井烟火气息的老字号店铺，其重庆老字号的身份，更是证明了这家火锅店的品质与信誉。无论是想重温味蕾记忆的老重庆人，还是初次品尝川味火锅的游客，都可以在这里享受到正宗的重庆火锅，感受到这座城市的热情和烟火气息。
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新老顾客对这家店评价都很高
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每天这里都充满市井烟火气
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地道重庆火锅 当然受到大家喜爱
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近30年的火锅店铺 传承重庆火锅精髓
