伟在2005年的时候离家出走，骑着机车一路向南，而皈依了佛教，又因为佛教徒的原因，在2012年与一群彼此陌生的佛教徒一起创建了吉祥树素食餐厅。
< class="pgc-img">
有人！泰式料理界的流量密码「太食獸」，天津首家今天正式空降南开大悦城！此时此刻，让我听到你们为它欢呼的尖叫声好吗！
01/ THAI FOOD SHOW.
－
●●●
排队4H起，稳坐各大榜单No.1！
◆ ◆ ◆
3年连开23家店！每一家都能引发至少4H以上的排队预警！关于它的tag几乎全网刷屏！几乎每家店都是榜单TOP①！说「太食獸」是泰料界的人间理想应该没人反对吧！
02/ THAI FOOD SHOW.
－
●●●
称霸必吃榜，泰餐食力派实锤！
除了战斗力满点的人气值，我「太食獸」的实力可不容尔等置疑！一举拿下2020年度必吃榜和2021 橄榄中国餐厅大奖，可以说坐稳了泰餐界的半壁江山！
/
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">「太食獸」的菜品可都是由主创团队耗时19个月，走遍泰国大街小巷打造出的！在保证最local的泰式味道同时，又注入各种创意元素！让你永远惊喜，永远可以无限期待！
01/ THAI FOOD SHOW.
－
●●●
去不了的泰国，不如一口吃掉！
- THAI FOOD SHOW -
「 甜甜圈虾饼，凹造型专业户！」
< class="pgc-img">「 THAI FOOD SHOW 」
●○●
< class="pgc-img">当家头牌多拿虾饼绝对有点东西！每份足足300g，竟然还敢拿秤直接上桌给你看！这纯度直达24k的诚意和用料，就问问你们还没感受到吗！
外皮薄而酥松，里面的虾肉更是饱满又扎实！这一口下去，简直就是把“外酥里嫩”诠释得淋漓尽致！Q弹柔嫩，还带着直奔大海的鲜甜，我真的是要一整个狠狠爱住！
- THAI FOOD SHOW -
「 满屏肉惑！严重怀疑在搞颜色！」
< class="pgc-img">「 THAI FOOD SHOW 」
●○●
< class="pgc-img">你们看看这金黄的色泽，这怕不是挂上了十级食欲滤镜了吧！大块的牛肉每一寸都浸润在绵密浓稠的酱汁之中，入口瞬间就是让人灵魂都颤抖的鲜浓醇厚！
●●●
< class="pgc-img">< class="pgc-img">//
厚实的肉肉软烂却不失嚼劲，咀嚼间咖喱的辛辣带动牛肉本身的鲜香在口中尽数绽放！浓郁的异域风味，感觉瞬间就在舌尖上开启一场东南亚环游记！
- THAI FOOD SHOW -
「 喝完这碗汤，直接落地东南亚！」
< class="pgc-img">「 THAI FOOD SHOW 」
●○●
< class="pgc-img">色泽鲜红诱人的冬阴功汤，很难会有人不爱吧！上桌的瞬间，整个屋子里弥漫着浓郁的酸香鲜辣和清甜奶香，我清晰的听见了全桌人狂吞口水的声音！
大头虾的鲜美和菌菇独有香气尽数融入每一滴汤汁之中，让入口时的爽辣随即转化为曼妙的鲜爽，超复合的层次感，让我又想扒2碗大米饭了！
- THAI FOOD SHOW -
「 虾界小龙女！这身子我馋了！」
< class="pgc-img">「 THAI FOOD SHOW 」
●○●
< class="pgc-img">天津人不骗天津人，这道菜绝对是店里的颜值+实力双料担当！出场就是仙气缭绕的视觉大片，入口更直接就是一个大写加粗的“惊艳”！
每日空运而来的鲜活白虾，在酸辣酱汁的神辅助下，将原有的鲜嫩翻升5个度不止！入口紧致弹韧，浓郁的鲜甜在嘴里不断蔓延，感觉每一口虾生都完美到无可挑剔！
- THAI FOOD SHOW -
「 吃前先“脱衣”？仪式感拿捏了！」
< class="pgc-img">「 THAI FOOD SHOW 」
●○●
< class="pgc-img">据说这可是「太食獸」团队在泰国美工铁道市场挖到的宝藏单品，在别处可都吃不到！精挑细选的泰国青鲷鱼，塞入香茅、南姜等，藏于层层覆盖的海盐之下烤制30min，划开的瞬间释放出毫不矫揉造作的鲜香！
鱼肉细腻软嫩，几乎就是入口即化！泰式香料的独特芬芳加持了本身的鲜美，搭配鲜辣的青椒酱一起入口，尝尽专属泰式的市井风味与仪式感！
- THAI FOOD SHOW -
「 这才叫嗦粉人的快乐星球！」
< class="pgc-img">「 THAI FOOD SHOW 」
●○●
< class="pgc-img">所有嗦粉人都应该拥有的一碗粉，相信我，吃进去的第一口你就发现根本停不下来了！弹韧的米粉混合着大虾的鲜香和柠檬的清爽，油润却不腻口，口感丰富，层次立体！别说别的，请张开旋风大嘴疯狂开造！
02/ THAI FOOD SHOW.
－
●●●
泰兰德女孩的命，都是甜品给的！
- THAI FOOD SHOW -
「 泰式甜品天花板！不接受否认！」
< class="pgc-img">< class="pgc-img">东南亚街头的爆款小吃，万千少女都无法拒绝的清甜味道都藏在这碗芒果糯米饭里！香浓的椰浆中和了芒果的微酸，搭配糯米饭的湿滑甜软，一口香甜抵过初恋！不管来几次都要翻ta的牌子！
- THAI FOOD SHOW -
「 这味道，你就是榴莲本莲吧！」
< class="pgc-img">这个飞碟多士，我一定要按头安利所有榴莲脑袋！烤得香香脆脆的外皮咬开的瞬间，饱满的榴莲果肉就在口中炸开让人上头的香甜味道！这一口下去，感觉全身毛孔都被惊艳到了！
- THAI FOOD SHOW -
「 被泰餐耽误的茶饮店，没sei了！」
还有丝滑醇厚的泰式奶茶，酸甜清爽的青柠汁和细腻冰凉的芒果冰沙，颜值出圈，美味值扛打，简直秒杀一票茶饮专门店！
<>< class="pgc-img">陀宝藏环球港。
拥有气势磅礴的体量▼
< class="pgc-img">与众不同的设计风格▼
< class="pgc-img">全上海独一份儿的二次元游乐场▼
< class="pgc-img">令人诧异的楼顶跑马场▼
< class="pgc-img">当然，更是一座拥有大大小小近200家餐厅小吃的商场：两手一摊，常常为了吃什么而烦恼。
< class="pgc-img">以拯救选择困难症患者为己任，终于向我的老板巨作同志，讨得巨资一笔，在环球港漂泊浪荡了三天，吐血成就这篇——
< class="pgc-img">建议收藏下来，以后你当你身处环球港，拿出来翻翻。我们用真金白银吃出来的，比光看点评要靠谱。
< class="pgc-img">本次共刷了20家餐厅/点心饮品，目录如下▼
目 录
Part 1 必吃！环球港用餐首选！
江南里 | 鹰集咖啡
天辣绿色时尚餐厅
山葵伴Wasabi Sushi寿司
角屋北海道烧肉专门店
Part 2 想吃的餐厅排队？这里有备选！
?适合小聚的餐厅?
家府潮汕菜 | 荣先森
重庆高老九火锅|好风日花椒鱼
?适合快速解决一餐的小店?
拿汀里 | AORI神隐拉面 | 大食代
?适合看电影前吃的饮品点心?
新鲜里 | BiBi Bear哔哔熊
木仔记 | 月枫堂
Part 3 差点儿意思，不太建议去
蒸汽制造 | 派茶 | 大苑子 | 全栗
至于没入选的那些餐厅，肯定还有好吃的。但因为这次没钱全都吃一遍，所以没上榜，别杠，比心。
< class="pgc-img">这5家最喜欢的店，都在今天的头条里重点详写啦，可以在公号里搜索《上海最奇葩商场，除了它还能有谁？》查看，在这里，只把它们的优点简单罗列。看过头条的请直接跳过这Part就好。
江南里
B1层242
< class="pgc-img">江南里绝对是环球港的招牌餐厅之一。外表和菜品样子看起来就是一般的江浙菜餐厅样，平平无奇，然而口味还是蛮出乎意料的。价格不贵，非常适合全家前来聚餐。
< class="pgc-img">推荐这几道菜品。
宋嫂鱼羹 10元
翡翠狮子头 28元
杭椒石锅牛蛙 48元
手打年糕 18元
桂花米酒（600ml） 25元
蛋黄鸡翅 28元
< class="pgc-img">鹰集咖啡S?Engine Coffee
1层150-153
< class="pgc-img">鹰集咖啡绝对是一个可以放松心情的咖啡馆，店员专业，豆子精品，咖啡好喝，就连甜品都做的有新意有口味~
< class="pgc-img">推荐这些：
鹰集特选豆-瑰夏 98元
澳白（猫头鹰）30元
澳白（金丝雀） 30元
上海小笼包 56元
< class="pgc-img">天辣绿色时尚餐厅
4层059
< class="pgc-img">天辣作为一家带有创新性质的川菜馆，完全没有为了追求新意而忽视口味，很多菜品做得非常有味，而且踩雷几率比较低。环境也让人呆起来觉得舒适，虽然价格稍稍有些高出平均水平，但也值得。
< class="pgc-img">推荐菜有这些：
沸腾大虾球 98元
咸蛋黄南瓜布丁 39元
成都毛血旺 58元
自贡冷吃牛肉 39元
番茄凤梨 26元
花生绵绵冰 40元
< class="pgc-img">山葵伴Wasabi Sushi寿司
L3层151
< class="pgc-img">开在人满为患的五月罗马旁边，多多少少让这件寿司小店显得“不那么好吃”，实际体验下来，有不少让人惊艳的菜品，对大众口味的把握到位。当然，这也意味着老饕们未必会喜欢，因为这里的生食食材水平还不行，但寿司之类还不错。
< class="pgc-img">我们的推荐是：
鹅肝手握寿司 38元
山葵鱼籽鳄梨卷 35元
和牛激香卷 28元
厚鲑鱼焦糖卷 38元
招牌米酒慕斯 18元
< class="pgc-img">角屋北海道烧肉专门店
L4层161
< class="pgc-img">角屋是一间羊肉地位高过牛肉的烤肉店，肉都还新鲜的，种类也够多，据说有一些都是当天从崇明送达的。如果是个懒人，也可以请服务员帮忙烧烤，抽风机给力，吃完身上基本无味~
< class="pgc-img">推荐这些好吃的：
鲜切羊肉三拼 138元
角屋双拼 56元
北海道成吉思汗羊排 68元
角屋什锦釜饭 19元
< class="pgc-img">浪里淘金，这些店，我们只把好吃的菜列了出来，不代表餐厅的整体水平哟~
< class="pgc-img">家府潮汕菜
L2层013-106
< class="pgc-img">偶尔想要换换口味的话，可以选择这家潮汕菜。
< class="pgc-img">优点 菜品本身都带有浓厚的地域色彩，适合尝鲜~店内服务在环球港内数一数二，贴心到位~
缺点 也正是因为菜品具有地域特色，所以难免会有些口味上的不适应，因人而异。
烤汕头手锤牛肉丸
12元/一串
店里的牛肉丸绝对是一道招牌。
< class="pgc-img">肉丸表面烤的金黄微脆，在千锤百炼下，变得劲道十足，就连咬上去发出的声响都和其他不同，嘎吱嘎吱，听起来就带感。调味里的孜然偏重，有一种烧烤摊上的烟火气，毫无牛腥，好吃。
< class="pgc-img">不过，把两颗丸子对半切了串在一起，总会令肉食主义者腾升一股“野心没得到满足”的失望感……默默闭上血盆大口……
< class="pgc-img">浓汤焖普宁豆腐
39元
比一般豆腐工序复杂九九八十一倍的普宁豆腐，最好的吃法当属油炸，不过这焖出来的豆腐汤，同样惊艳了我。
< class="pgc-img">汤头里浓缩着贝柱、肉末、虾皮的鲜甜，异常鲜美。
< class="pgc-img">胖乎乎的豆腐吸饱了汤汁，内里细腻软韧，虽然吃口略清淡，但连汤带水热乎下肚的满足感难以言喻。活在中国真好，豆制品万岁。
< class="pgc-img">茨壳果拼红桃粿
26元
潮汕小吃里不可不吃的还有众多的粿子，一甜一咸的这盘双拼，显得非常贴心。
< class="pgc-img">特别推荐的是黑色的甜口茨壳果，也叫做鼠麴粿，外壳脆的生响，内层的皮糯软极了，内馅的豆沙绵密，一点也不甜腻，非常讨好。
< class="pgc-img">至于咸的红桃粿，稍微差点意思，像是没有放糖放盐的五仁粽子，太寡淡了。不过米粒软糯，花生味清香。
< class="pgc-img">这家店的粥也非常好喝，只不过量太大，担心吃不完浪费所以作罢。至于普宁特色炒面线、经典蚝仔烙和卤澄海狮头鹅我们吃下来都感觉一般，可以参考~
荣先森
L3层013-106
< class="pgc-img">除了潮汕菜，环球港还有一家吃闽南菜的小馆。
< class="pgc-img">优点 是花心思做菜的餐厅，从它门口清晰明确的承诺条款就能感受到。食材新鲜，烹饪用心，餐厅经理还会时不时来询问用餐体验。
< class="pgc-img">缺点 店面有些狭小拥挤，部分菜品和当地正宗口味还是有差距的，不过只要不是当地土著，也能吃得开心。
闽南炸醋肉
39元
来自闽南的地道人气小吃，醋腌过的肉粒炸得金黄酥脆，装在怀旧的铁饭盒里。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">脆壳包裹的肉粒结实有嚼劲，但依然有腌得酸甜的肉汁，解腻清爽，面上还撒了喷香的椒盐，吃起来有滋有味。
< class="pgc-img">最妙的还有配菜里的脆片，吃起来就像是锅贴底部那层薄脆，上瘾。
< class="pgc-img">古早味炸芋枣
3元/个 （4个起卖）
甜点，一定要来几颗炸芋枣，虽然貌不惊人，但味道迷人。
< class="pgc-img">芋头果子的外壳非常非常薄脆，牙齿刚磕破，就触到内里软韧绵密的芋头泥，太赞了。芋头自然清香，没有多余糖分的修饰，简单又不失美味。
< class="pgc-img">古法鲜黄花鱼汤
98元
店里的招牌鱼汤，每桌必点，分量十足。
< class="pgc-img">熬得奶白的鱼汤，上桌便香气十足，一口下肚，胃里瞬间舒暖，有着自家熬滚出的鱼汤鲜味。
< class="pgc-img">鱼肉紧实，咬进去是一团肉，不散，鱼皮也入口即化。不过我仍然觉得鱼肉永远是配角，那一口口汤头才是精华。
< class="pgc-img">店里还有卖超级新鲜的东山小管，不过口味做的和水煮鱼差不多，建议还是选白灼之类吧，更能吃出食材本鲜。花生汤和闽南萝卜饭，我们觉得和当地的口味还是差的太多，略显普通了。
重庆高老九火锅
B1层231
< class="pgc-img">这家火锅探员们常去吃，分店很多，经常有很多打折活动，馋嘴时候可以关注一下。不过，加入会员是要付69元的，自己要算清啊，局座对不起。
< class="pgc-img">优点 食材多种多样，而且品质也还不错。店面整洁，虽然还没到晚饭时间，已经有几桌落座，服务员有条不紊地工作着，丝毫没有因为店内暂时的空闲而懈怠。
< class="pgc-img">自助料碟8元一位，酱料区齐全整洁，还有种类不多但新鲜的水果和粥品。
< class="pgc-img">缺点 在口味上来说，并没有和一众火锅店拉开什么差距，好吃，但就是普通的好吃。价格上来说，如果没有折扣，还是挺贵的，一个锅底要小一百了。
醇香牛油骨汤锅
89元
锅底的选择老几样：牛油、骨汤、番茄、菌菇之类，还有特色一点美蛙鸳鸯锅之类。
< class="pgc-img">不过，我局常吃的自然还是牛油锅，香气足，越煮越辣越过瘾~而至于骨汤嘛，纯粹是点来涮点儿蔬菜，装模作样健康一下罢了。
鲜椒吊龙牛肉
48元
鲜椒吊龙是店里的新品，偶尔还会售罄，青红鲜椒簇拥下的肉片显得格外诱人。
< class="pgc-img">吊龙新鲜，带着一点嚼劲，虽然在涮煮中，辣椒碎扑扑簌簌都滚进了锅底里，但椒类的清香与鲜辣早已融入牛肉肌理之中，越嚼越有滋味。而除了青红辣椒，腌料理还带有白胡椒的辛，满足感再升一档。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">竹荪虾滑
32元
如果可以，这盘竹荪虾滑请大家选择独食，我拒绝分享_(:?」ㄥ)_……
< class="pgc-img">世界上怎么会有竹荪这么适合涮火锅的蔬菜，又是哪个涮锅天才，想到了用虾滑做衬，结合出独一无二、令人惦念的绝响。
< class="pgc-img">新鲜大颗的竹荪，锁住鲜香麻辣的汤汁，脆爽和口感像是一剂兴奋剂，瞬间激活辣到麻木的味蕾，再加上Q弹虾滑的助力，鲜味更加肆无忌惮在口腔中横冲直撞。再说一次，一人一盘，不要分享。
< class="pgc-img">肥牛肥羊拼盘
78元
至于绝不可能缺席火锅的牛羊肉，食材虽然一般，但是折后性价比不错。
< class="pgc-img">羊肉嫩软，略带羊膻，牛肉发挥正常，只缺那么一点儿肉香气。不过锅里一涮，调料一蘸，对我们这种全局饿人来说，根本不算事儿。
< class="pgc-img">九秒涮?炸豆皮
16元
别人家强调的都是什么十秒牛肚、八秒鸭肠的，高老九竟然连豆皮都给了限定时间。
< class="pgc-img">9秒捞出的豆皮，口感介于干脆和酥韧之间，带着一股浓郁的豆甜。不过9秒的时间太短，很容易出现没泡开的地方。
< class="pgc-img">西柚大红袍
29元/扎
一直以来，我的点饮料能力都受到身边朋友的一致吐槽，出于双子座好奇天性，总喜欢点些匪夷所思的，比如被摄影担当吐槽的这扎西柚大红袍……
但是，你换个角度想想，这不就是柠檬红茶一样的组合嘛！
< class="pgc-img">所以，这扎饮料竟然意外还不错，第一口味蕾还没反应过来，感觉是喝到了什么药味，等熟悉了这个味道，其实也就是比普通的柠檬红茶多了点西柚的酸苦和茶香嘛！清爽又解辣！
< class="pgc-img">至于毛肚、黄喉、鹅肠、郡花、虾滑之类，也都可以放心点，都在正常水准。不过，这一家没有放在头条里做强推荐，是鉴于上海的火锅选择千千万，而它也就是一家正常好吃的重庆火锅，缺了点儿让人非它不可的地方吧。
好风日花椒鱼
B1层227
< class="pgc-img">想吃鱼的话，还有一家在整个环球港里，灵魂最狂放不羁的，和这商场里其他所有的店都不一样，我打包票。
在点评上，它说自己是“ins”风▼
< class="pgc-img">可一进门，就被这一墙桂林山水感染了。 ins上的小清新格局未免太小了，这才是真正的清新山水，大气温婉。
< class="pgc-img">除此之外，还有盘踞在大厅中央的这一方“印度天地”。我简直不能相信在环球港里，也能看到这样接地气、亲切熟悉的一幕。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">优点 店面在环球港虽论不上精致，但就它主推的花椒鱼本身来说，口味是过关的，分量也足。
缺点 除了花椒鱼，其他的菜品都容易踩雷。而且，这家店吃法吧，不仅是视觉上能带来冲击，还有那按下开关能召唤装修队的榨汁机、余音绕梁的卡啦OK神曲……
花椒鱼(小份)
128元
脸盆大的花椒鱼，分量绝对值回本钱，鱼肉嫩而新鲜，切片较薄，但也挂足了汤水，入味。
< class="pgc-img">鱼的鲜味被煮进汤中，随后腾升的也有藤椒的辣麻，不过，但这些风味的冲击力还不够，汤头意外的清淡，欠了一点劲儿。建议想要尝试胖友，不要点微麻微辣。
< class="pgc-img">说实话，花椒鱼的味道真的不算差，但踢出推荐榜的原因就在于，这里的配菜品质太差。年糕透着一股塑料味，一咬直接裂成两半。莴笋老而不脆，笋尖鲜味不足，只有冬瓜凑合能吃。这笔配菜的钱可以省了，不要点。
< class="pgc-img">香蕉飞饼
26元
除此之外，这盘飞饼也还可以点，虽然油了点儿，但葱油香咸香蕉甜糯，嚼起来韧性十足，实打实是从印度一路飞甩到这里的。不过26元一张嘛，性价比稍微欠缺了。
< class="pgc-img">这家店就只能来吃鱼哦，加一碗米饭是绝对吃得饱的。至于吃到的其他小菜，比如热卤黄牛筋、口水鸡之类的不太好吃，慎点。
< class="pgc-img">Datinlah 拿汀里
B1层1238
< class="pgc-img">作为一家没有分店的独门儿小店，开业不久的拿汀里也值得一试。
< class="pgc-img">优点 菜品种类丰富，一不留神就能挑花眼。主打的鱼头米，汤头真的非常赞~还有很多东南亚特色小吃，很适合尝鲜。
缺点 价格嘛，其实算小贵，一份米或面的，差不多要四五十块，分量也并没有很多。口味上有些因人而异，不过东南亚菜也一贯如此。
经典招牌三文鱼头米套餐
38元
来自马来西亚的鱼头米，是一种当地街头常见的传统美食，用鱼汤搭配上米粉配菜，简单却不失美味，而且从从汤头到主食再到配菜都可以自行DIY，选择多样。
< class="pgc-img">当然，如果是懒汉，也能直接点招牌搭配：经典招牌汤头和三文鱼头……
< class="pgc-img">一碗鱼头粉上桌，最弥漫鼻腔的是一股带着发酵气味儿的香气，有点像刚揭开锅的大白馒头。奶白色的汤头，味道相当迷人，入口鲜中带着一点酸甜，而后游离出一丝黄酒的滋味来，这是因为鱼汤里被别出心裁加了花雕酒。除此之外，还加了鲜奶，所以回味里带着类似奶油的香气，好喝。
< class="pgc-img">米粉的口感很脆，看起来细细的一根，可嗦起来连汤带水的，清爽利落。
< class="pgc-img">至于汤中的硬货，三文鱼头，则是全场吃下来唯一觉得遗憾的地方。烹炸过的鱼头香味令人出神，然而吃起来过分咸，甚至反出一股苦味来。然而好在其他的都在线、以及配料还有别的选择，仍然推荐给大家，只是不要选择三文鱼头了吧。
< class="pgc-img">每个餐桌上都有着一瓶无比迷你的辣酱，不仅瓶子小，量还少……然而味道非常个性，初尝先是清新的水果酸甜，加一点柑橘的清苦风味，紧接过后是刺激明快的辣味。
< class="pgc-img">因为从来没吃过这样有趣的辣酱，所以问了店员它的来头，这才知道，辣酱竟然是老板在家里手工制作的，配方是秘?。
< class="pgc-img">咖喱鸡(配烤吐司)
45元+椰浆饭7元
至于其他的主食，这碗咖喱饭也还可以。
< class="pgc-img">咖喱吃起来酸辣，里面加了一些斑斓叶之类的香料味道，口味浓重下饭。不过肉量嘛少了一点点，大部分是土豆块。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">椰浆饭进口，有着浓郁的香茅与姜的气息，椰香的味道反而清淡成了陪衬，然而越吃越习惯越上瘾。
< class="pgc-img">哦对了，椰浆饭配的酱，也是老板自己做的，很甜的烤肉酱既视感，但配在米饭里，滋味丰富，香甜极了，上瘾。
< class="pgc-img">咖椰春卷
18元
对咖椰酱念念不忘的，还可以尝试店里的咖椰春卷。
< class="pgc-img">虽然细得像跟百醇一样，但是咖椰风味浓足，薄脆可口。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">乌达
18元
乌达是一种混合鱼肉与香料烤制的鱼饼，用亚答叶子或香蕉叶之类包裹烤制。特别像刚从火灾现场里抢救出来……
< class="pgc-img">掀开叶子，会有一股类似粽叶的草本清香，鱼饼质地有点像午餐肉。刚入口没什么感觉，接着辣味突然安爆出，和混合的叶子清香交织一起，很微妙，可以尝试。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">AORI神隐拉面
B1层278
< class="pgc-img">Bigbang胜利的拉面店，进门还听到在放《声をきかせて》，想来是众多迷妹的打卡圣地。
< class="pgc-img">优点 当然是获得和爱豆的羁绊值了哈哈，算是一了迷妹的心愿。（不过现在可能没有迷妹了）口味上来说，合格，算是好吃，普通的好吃。
缺点 除了拉面之外的菜品，差点意思，价格上也没有优势……
AROI拉面
58元
据说这碗面是胜利和厨师一起研发的。
< class="pgc-img">猪骨汤头里有浓重的胡椒辛香，咸鲜浓厚，像喝了一碗暖心暖胃的猪肚鸡汤一般舒畅。
< class="pgc-img">拉面偏硬，但非常挂味，呼噜呼噜吃得满足。随着连汤带水的面条下肚，辣味也开始灼上喉头，过瘾。
< class="pgc-img">吃碗拉面是好的，也可以再加一份唐扬鸡块，但是这里的酱油鸡蛋饭真是戳到我的怒点了，米饭糟糕，没有香味还结块，根本拌不开，酱油太少，整份饭无味。
顺便cue一下疯狂排队的一乐，如果不是死忠粉的话，也不用排~
< class="pgc-img">大食代
B1层069
< class="pgc-img">还有大食代，必须占得一席之地。不过去大食代吃饭，身上的所有部分都必须紧张起来：
? 要有发达的视神经，能在人头攒动的几百张餐桌里，迅速瞄准到空缺之位。
? 要有发达的运动神经，能在乌央人群的缝隙里行云流水般穿梭。
? 要有发达的听力，能在人声鼎沸中，准确听到自己的叫号。
? 要有发达的平衡能力，手端沉重的大碗牛肉汤还能不洒一滴。
< class="pgc-img">优点 种类多！实惠！环球港性价比之王。
缺点 里面的店铺水平参差不齐，很容易踩雷，而且食材水准嘛当然是和价格保持正比了。
了解这些之后，你要做的就是牢记我们推荐给你的两家食鉴局最爱摊位：
胡一手牛肉大锅贴
< class="pgc-img">大食代里的“扫地僧”，毕生绝学乃这这一锅金黄花白的大锅贴，实在是让人挪不开眼。
< class="pgc-img">特色牛肉汤+牛肉大锅贴(套餐)
26元
一份锅贴一碗汤，价格乍看起来不太美丽，但想想这里是环球港，估计你找不到更便宜和好吃的东西了。
< class="pgc-img">锅贴的底部虽没煎到焦黄，但脆度已然在线，咔嚓在齿间裂了开。烫面皮子韧性耐嚼，麦香和微弱的盐咸一点点磨碎了漫出来，和在嘴里爆开的芝麻粒一起把风味拉至最高点。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">馅儿盘的虽然欠一点紧实，但牛肉香味够足，汤汁更是充沛，常常要不顾形象、狼狈地吮吸，才不会觉得浪费一点一滴。
< class="pgc-img">还有就是这里的辣椒油，建议自行带瓶装灌。
< class="pgc-img">请你想象一下你老爹老妈的厨房，你刚推门进家，就听见密集的噼啪油爆声，空气里弥漫着纯度极高的辣椒香味，直窜你脑门。
这里的辣椒油就是这样的香，香甚于辣，沁进锅贴，往嘴里那么一送……妙啊。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">至于这碗牛肉汤我没有那么推荐，仅仅当做锅贴配菜来吃吧。粉丝偏脆，虽然细，但并不会软烂；汤头有种咖喱的苦和胡椒的辛，牛肉片薄，但嚼着还挺香。无功无过。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">白家酸辣粉
< class="pgc-img">想给自己找点刺激的时候，或者感冒鼻塞没胃口的时候，我们就会来吃这家酸辣粉，再买上一把串串，绝对吃得七窍生烟，浑身舒畅。
< class="pgc-img">白家酸辣粉
16元
看着清汤寡水，其貌不扬的，但吃一口就能领教它的厉害了。
< class="pgc-img">粉质硬而有弹性，特别吸味，连汤带水的吃下去，第一口没什么感受，越吃就越能感受到汤头里那种略带攻击性的呛辣。酸，辣，加一点姜的辛热和花椒的麻，仿佛是一碗让口腔震动的小马达，越吃越热越吃越辣，直到涕泪横流还止不住筷子上下翻飞。
< class="pgc-img">推荐给重口的你。
< class="pgc-img">冷吃串串
荤串5元/素串3元
通常我们喜欢再买点串串配着，因为你也看到了，酸辣粉里真的只有粉而已，略显单调。
< class="pgc-img">串串是冷的，所以吃起来能降一降辣温。浸泡的已经很有味了，但是仍然要配上这个蘸料。这料有股五香粉的味道，又像是烧烤料、火锅料、方便面调料的集合，挺好吃。
食材都还算新鲜，蔬菜脆嫩，牛肚劲道，把它们全部剥落下来，和粉料搅在一起，是我局最喜欢的吃法。
< class="pgc-img">篇幅有限，更多美食测评和完整推荐清单，下篇见~~
下集请点：环球港美食宝典下集
