粤潮牛荟:晚晚带你吃东西。
他们家手打牛肉丸是真的不错,现在只要九块九一份,1234567晚晚带你吃东西。昨天晚上看了一个美食栏目:禧粤潮牛荟火锅,真的给我馋的睡不着觉。所以今天我一起床就打算去吃一个地道的正宗潮汕牛肉火锅。
位置就在万达金街石府公馆的斜对面,这有一家禧粤潮牛荟,我们去尝尝。中午人就好多,这一块就清楚的展示了。这个牛肉丸的制作过程是纯正的手打牛肉丸。牛肉品类有很多种,会吃的都知道潮汕牛肉火锅必须要用新鲜的牛肉。我点了不同种的牛肉,一共点了五份。
< class="pgc-img">>不得不说他们家这个牛肉是真的新鲜,你看这个牛肉的纹理,真的恨不得马上把它涮到锅里。现在来吃,牛肉是买三份减一份。
调个小料准备开吃了。吃牛肉一定要尝尝,这个沙茶酱蘸牛肉绝了!看来不止我一个人是潮汕火锅爱好者。这大中午的这么多人,这个吊龙涮十秒就可以了。清汤锅底涮牛肉,还原了肉质本身的香味。
< class="pgc-img">>家人们想这口肉都快要想,疯了!刚一个服务员小姐姐给我说了个灵魂吃法,就是沙茶酱加着辣椒酱,还有蒜酥这三种用来涮牛肉是最香了。这牛肉丸qq弹弹的,真不愧是手打牛肉丸。好香!家人们,想吃好吃的潮汕牛肉火锅就来万达金街这边的禧粤潮牛荟。
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记牛香·鲜牛肉牛杂火锅。
< class="pgc-img">>招牌卤牛腩、牛舌、牛肚、牛肠、厚百叶、蔬菜拼盘、爆汁半条、暴草益巴、面条。
营业时间:周一至周日11:00-凌晨2:00。
< class="pgc-img">>常言道:何以解馋,唯有麻辣与红油。公安的邻居从老家又给我们带回来好几袋牛三鲜火锅,午餐加热即食,痛快!』
▼ 纯粹的大锅牛三鲜。 未加任何配菜,一大把新鲜的土香菜倒是提味的点睛之笔。好久没吃这么浓烈的红油火锅了,看起来就过瘾啊!吃完之后才想起来,大白菜没有放是小小的失误,这可以牛三鲜火锅的绝配。
真材实料,这一大锅全是肉。
▼ 主食:香煎粘火烧。 还是上次东北寄来的,跟粘豆包一样,里面是传统的红豆馅儿,这个得煎着吃,皮比较脆。
▼ 蜜汁鸡腿。 用叉烧酱拌匀,腌制了一晚上的鸡腿,直接放到电饭锅里搞定就行,这跟以前用电饭锅做叉烧是一个原理,制作方法大家点蓝色字可以回顾: 在家做广式叉烧很简单,有电饭锅就行,这篇菜谱共介绍了四种方法
▼清炒白菜。
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