abSquare 发表声明宣布完成价值720万美元B 轮融资，由日本在线服务商 Kakaku.com 领投，可口可乐、Resorts World 等跟投。新资金将主要用于公司加强以AI 技术为基础的餐厅解决方案，并加速公司在亚太地区诸如澳大利亚、印尼、马来西亚和泰国等地的业务扩张。（dealstreetasia）
联网行业的兴起，给各行各业都带来了新生机。尤其是在物价、房价日益高涨的情况下，许多传统企业都在艰难前行。传统餐饮业面临着同样的困恼，于是，互联网餐饮逐渐成为行业发展的主流。
纵观国内做餐饮O2O的商家，不难发现，一类是自上而下的平台类服务，2013年底，美团外卖、淘点点等外卖O2O平台初露端倪，2014年前半年Grubhub在美国上市的消息成为国内外卖行业大爆发的导火索，而外卖市场也成为各个大佬烧钱的新战场，除了美团外卖以及淘点点，还有百度外卖、大众点评、饿了么等都是此次烧钱大战中的佼佼者；另一类则是注重将线下环节升级到线上的餐饮信息化服务商，通过云计算、大数据等技术，将餐饮行业各方面信息进行整合，天财商龙、石川科技等都是比较老牌的餐饮信息化服务的代表企业，新兴的还有紫光美食云、客如云、E淘食等。
餐饮信息化管理——红海中的蓝海
餐饮O2O中，各大应用场景的厮杀早已不是新鲜事儿，一方面是技术的革新，抢数据，占资源，拼地推；另一方面是巨头高昂的资金投入掀起的补贴大战，餐饮O2O市场早已处于一片红海之中。
餐饮信息化管理不同于单纯的餐饮O2O，是从餐厅内部为餐饮O2O提供技术支持。追溯其概念，在互联网未全面爆发之前，就已经出现，并且随着互联网的发展而逐渐完善，也备受餐饮商家的热捧。餐饮信息化管理为传统餐饮企业，带来了新机遇，许多传统商家都在追捧互联网餐厅的概念，一方面接入互联网平台，另一方面通过信息化管理系统，将点餐、支付以及后端供应链的采购流程进行完善。
纵观整个餐饮行业的痛点与机遇，大致可以分为三点：
1.虽然餐饮信息化服务市场有很大的需求，但是落地ERP环节太复杂，很难形成快速推广，因此，国内餐饮信息化管理市场目前还没有出现垄断企业。
2.餐饮行业从业人员的计算机水平相对较低，导致餐厅信息化普及率不高，市场仍是一片蓝海。
3.餐馆的倒闭率在15%，餐饮的客户无穷尽。目前，市面上大约有500万间餐饮店面，客户群庞大。
正是由于以上三点原因，餐饮信息化管理处于创业高峰阶段。目前，餐饮信息化管理比较主流的玩法大致有三种：
1.传统的ERP公司
在互联网行业未全面爆发之前，餐饮信息化管理就已经兴起，为餐饮、酒店、沐浴等娱乐服务行业提供整体信息化解决方案。
优势：兴起时间早，客户群体庞大，在去年，大众点评分别投资天财商龙、上海石川科技、广东黑马、上海智龙等四家传统的餐饮信息化管理公司，有巨头作支撑——不差钱
劣势：老牌的餐饮管理公司系统单调、割裂，架构不清晰，O2O口号比较响，但是动作比较慢，升级换代困难，很难适应互联网时代的传播速度，尤其是最近两年，新的互联网公司兴起，对传统ERP管理公司造成很大影响。
2.纯互联网公司
纯互联网公司，我们比较常见，百度外卖、美团外卖、饿了么等都是其典型代表。这些公司也希望做线下系统的对接，只是外卖订单，客户粘性不高，最好的黏住客户的办法，就是拥有自己的内部管理系统。
优势：有很大的用户群体，订单数据庞大，对于大数据资源获取很容易。由于是互联网型的公司，传播起来也比较方便。
劣势：通过网页的形式形成订单，不利于形成系统。专业的开发团队，耗费资金较大，一般的外卖平台很难负担，且实际操作起来难度系数较大——天上的公司，不接地气！
3.新兴的互联网餐饮信息化管理平台
近几年，由于互联网的普及，互联网餐饮信息化管理平台也逐渐兴起。比较有代表性的企业有紫光美食云、客如云、易淘食等。
优势：具备互联网思维，同时拥有线下资源，可以很好地连接各个商家与互联网，形成闭环较为容易。———顺应时代的产物！
劣势：大家的发展思维相对类似，随着互联网餐饮信息化平台型服务企业逐渐增多，竞争会更加严峻，建立产品（品牌）区别化迫在眉睫。
结语
在未来的餐饮O2O争夺大战，智慧餐饮的经营模式必将逐步取代传统餐饮的经营模式，成为餐饮企业扭转行情重要的发展方向，而互联网信息化管理，是实现餐饮O2O必不可少的一环。从目前来看，新兴的互联网餐饮信息化管理平台无疑比较占优势，许多企业都打出了“免费”这一亲情牌，比如紫光美食云，通过“免费”模式正在迅速抢占市场份额，目前看来，效果较为显著。但是免费不是长久之计，当免费结束，开始收费，势必将面临客户的流失，这时如何能够留存企业、粘住客户就成为下一步发展的重要节点。传统的ERP管理公司或许会比较占优势，毕竟是从线下起家，但是传统公司的诸多弊端上文已经列举，如天财商龙虽然背后有大众点评支持，但是一年多不见成效，升级换代难度太大，如不能有效解决，势必将被淘汰。未来，谁能成为智慧餐饮一方霸主还是个未知数。
源：岳阳日报-岳阳网
十年砥砺成翘楚 健康饮食“食为天”
——湖南食为天餐饮管理有限公司成立十周年，精心打造餐饮放心品牌，确保“舌尖上的安全”
岳阳日报全媒体讯（记者 毛焕章）1月8日，湖南食为天餐饮管理有限公司成立10周年暨公司司庆年会召开。整台年会以歌舞表演为主，现场穿插抽奖，公司表彰先进员工等，自始至终洋溢着热情欢快的气氛。
湖南食为天餐饮管理有限公司作为一家集多领域于一体的专业团餐公司，始终坚守“国以民为本、民以食为天、食以安为先、安以质为本、质以诚为根＂办企宗旨，致力打造从种子到筷子的放心健康食品全产业链，形成团体供餐、营养配餐、基地直采、供应链管理、农副产品检测、酒店管理等六大分支领域，为团体单位、政府机关单位、教育系统、医疗系统、酒店餐饮等提供安全、健康、便捷的餐饮服务。
十年来，湖南食为天餐饮管理有限公司通过实行“立足湖南，辐射全国”的发展战略，现已成功签约的单位有湖南民族职业学院一食堂、岳阳市第六中学、中联重科(常德)建筑起重机械公司、华容杨家桥创业园、华容阳光政务中心等，均获得服务单位、行业管理部门及就餐人员的一致好评。
湖南食为天餐饮管理有限公司坚持“民以食为天，我以民为天”的经营理念，贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、ISO901:2000质量管理体系、GB22000:2005( HACCP)食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO18001职业健康安全管理体系、HACCP食品安全关键点控制体系;凭借高品质高标准的餐饮服务，企业迅速崛起，已成为众多学校、企事业单位的健康膳食专家。公司现已成为全国团膳著名品牌企业、中国团餐百强企业、中国烹饪协会会员单位、湖南教育后勤协会会员单位、岳阳市餐饮协会副会长单位。岳阳市文明办、岳阳市食品药品监管局授予“文明食堂”“岳阳市建功立业领军企业”等荣誉称号。
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