梁芳出生于越南传统家庭,自小就学会了良好的烹饪技巧。 2008年9月,她来到广西民族大学学习工商管理。 她说:“我喜欢中国,梦想着在中国开展业务。我学习中文是因为我希望将来能够开展业务并开展中越边境贸易。”
大学生创业
梁芳开朗的性格和纯正的零食口味吸引了许多顾客。 “我每天可以卖出400多个春卷和几十杯水果,我赚了很多钱。” 梁芳笑着说。 后来,由于她忙于读书,她放弃了开店而专心读书。 毕业后,梁芳开设了一家更完善的越南小吃店,开始了自己的生意。
每天早上六点钟,黎明之前,梁芳就骑着电动自行车去了近7公里外的五里亭蔬菜市场,以“补货”。 她想在那里购买新鲜且相对便宜的水果,蔬菜和其他食材。 回到商店后,梁芳用肉做成了各种春卷。 梁芳说,为了确保味道,所有小吃都是手工制作的,食材是由我姐姐在越南河内市运送和委托的。 “它们都是地道的'越南商品',非常受欢迎。”
“我今天不愿做这种零食,并且由于成分差而不会影响口味。” 良方对原料的质量有很高的要求,购买的原料必须经过两个过程才能使用。 “客户数量一直在上升,小吃店开业后的头两个月一直亏损。” 梁芳说,刚开始的时候,人手不足,工作时间又长又累,生意一度陷入困境。
为了弥补损失,梁芳在6月中旬添加了更多品种。 小吃从单个春卷发展到十多个品种,例如蛋卷饭。 品种更多,价格已经微调。 随着种类的增加,顾客有越来越多的选择,“开设小吃店开店越来越受欢迎,而且每天都太忙了。” “煎蛋卷很美味。” “水果非常新鲜和正宗。” “卷状粉末非常滑爽,嫩滑,味道也不错。” ...满是粘滞便笺的墙壁上满是客户的留言。