知道你们是不是跟我一样，反正我在厨房做饭炒菜的时候，洗手都快洗疯了。
< class="pgc-img">就说洗菜吧，那肯定得先把手洗得干干净净的。要不然，我总觉得手上沾着啥脏东西，这菜本来从外面买回来，也不知道经过多少人的手，多脏，不把手洗干净怎么行？洗完菜还得再用清水冲一冲手，就怕有残留。
然后切个大蒜，好家伙，那蒜汁一沾到手上，黏糊糊的，不洗个手我心里就别扭得慌。炒菜的时候更别提了，这边刚切完配菜，手就得洗一下。
等菜炒熟了，准备盛出来，那手上又是油又是菜汤的。不洗干净，我都没法把菜稳稳当当地盛到盘子里。
< class="pgc-img">还有盛饭的时候，那饭勺一握，完了，又觉得手不干净了，必须再洗一次。反正不管干啥，只要在厨房动了这动了那，我就非得洗个手不可。
有时候我自己都在想，我这是不是强迫症啊？我也问过身边的人，也有这样的，我妈都说我，“你这手都快洗秃噜皮啦！” 可我就是控制不住啊，不洗手我心里就不踏实，总觉得不干净，吃饭都不香。
你们说说，难道真的就这么奇葩，在厨房这么频繁地洗手吗？ 我也不想这样啊，可就是忍不住，感觉手一不干净，这做出来的饭菜都不卫生了。反正对我来说，在厨房做饭，洗手就是个大事儿，不洗干净心里就一直惦记着。
021.11.26 星期五 贵港 晴天
今天是2021年11月26日，辛丑年农历十月二十二，星期五，是我写原创日记，通过文字记录美好生活点点滴滴的第167天。
< class="pgc-img">昨晚睡得还算早了，11点左右就入睡，然后睡眠质量也挺不错的。
只不过，到了凌晨4点45分的时候，还是需要闹钟的帮助才能起床。
5点26分，正准备要出门的时候，我就给微信上来自湖北武汉的那位朋友发了消息，叫他起床一起去跑步，但是不见有任何回复。
后来我又打了微信电话过去，还是没人接听。
这小子也真是的，昨天他都跟我约好了，还说什么让我今早去晨跑时叫上他。
直到中午12点左右，我刚吃完了饭，才收到他的微信消息。
我问他，为什么约好了早上一起去跑步，你却放我鸽子？
结果，他说昨晚直播到12点多，太困了，早上起不来床。
后来，他还给我留了电话，说是明天早上打电话通知他一起去跑步。
哎，我是不想叫了，不自律的人永远是叫不醒的。
5点53分开始跑步，最慢7分14秒，最快6分04秒，总里程10.65公里。
运动时间1小时11分37秒，平均配速6分43秒，消耗585千卡热量。
今天晨跑，刚开始时挺累的，尤其是第1到第7公里，感觉双脚比较累人。
但是，奇怪的是，当我跑到第8公里时，却变得很轻松，而且很有动力，有一种使不完劲儿的感觉。
甚至是跑到了第10公里，也是觉得精力十足，只可惜时间不充足，要不然我还会继续跑下去。
下午3点05分左右，我刚从午觉中睡醒过来，习惯性地拿出手机，刷了下短视频。
没多久，我就刷到了一条外卖小哥揭露炸鸡店内幕的视频，里面的内容是这样讲的：
外卖小哥建议我们，尽量少点炸鸡，因为他今天去取餐的时候，餐厅里有个员工跟老板说，这个鸡已经臭了还能用吗？
结果，你知道那个老板是怎么回复员工的吗？
他竟然说，多放点腌料，多炸一会儿就没事了！
非常恶心对不对？
说到这个炸鸡，就让我想起了星期二晚上，花田小师妹让我请她吃炸鸡。
因为我当时刚好抽中了个二等奖，188元，所以她就来了兴致，吵着说要吃炸鸡，不给吃吧，就说要哭给我看。
我当时并没有立马答应她，因为我知道外面的东西不卫生，担心会吃坏身体。
正好，今天下午刷到了这个炸鸡内幕的短视频，我就发给小师妹看了下。
看完后，她就很谨慎了哈，接着就跟我说，以后要自己买鸡肉回家，自己动手炸着吃。
哈哈哈，这样就对了嘛，能够自己动手做，就不要在外面吃，我就是这样回复了她。
确实，外面的东西太不卫生了，做过餐饮的人都知道。
而且，他们这些餐饮人也很少在外面吃饭，都是在家里做着吃。
我自己也是一样，如果没有什么特别重要的事情，我是从不会在外面吃饭的。
你知道吗？
厨师都是上厕所后，不洗手就直接炒菜。
饭菜出锅后，就用黑了吧唧的抹布去擦拭碗边。
还有，厨房的老鼠那真的是到处乱窜。
如果有肉类变质了，就会放很多盐去腌。
炒菜时，他们加的调料量还特别大。
你在前台餐厅吃饭时，是不是总觉得厨师炒菜怎么那么好吃啊，为什么我在家里都做不出这样的菜，其实很大一部分情况是放了很多调料进去搞的。
其实，对于从事餐饮行业的人来说，这种所谓的内幕是再正常不过了，因为我曾经也做过五六年餐饮，对这方面很是了解。
我记得印象最深的一次，是在2012年还是2013年的时候，当时我还在一家酒楼做传菜员。
在工作时，我发现后厨的那些厨师们上厕所从来不洗手。
后来我觉得很奇怪，就忍不住问了下两三位厨师：为什么你们上厕所从不洗手？
结果，他们都是呵呵一笑，并没有回答我。
再到后来，时间长了，我就了解到了一些内幕，原来他们上厕所不洗手是为了图方便，也有懒惰的层面。
当然了，还有其他一些原因，比方说，上厕所前他们会洗一下手，因为手上有油，弄到鸡鸡上不放心。
上完厕所之后就要看心情了，一般会检查一下手上有没有毛之类的，这是一个习惯性动作了。
还有另外一家酒店，我在那里上班几个月，也是看到了各种不卫生的情况。
比方说，他们厨师用来擦汗的毛巾，直接就扔到炒锅里，打开水龙头就开始在那里洗漱，多恶心啊。
如果是包桌，那就更加不卫生了，那么多人参与进来给你整的食物，我想不用多说你也能想象得出来。
所以，注意观察的话，你就会发现，很多人在饭店参加完酒席后会出现腹泻的情况，其实这个很正常，主要原因就是饭菜不卫生。
站在厨师的角度，人家就是这么想的：反正又不是做给我吃的，搞那么干净干嘛？
你知道饭店后厨做出来的一道菜，从出锅再到你这个客人的手上，需要转多少次手吗？
菜出锅后，厨师会抓起来尝一口，打荷的趁四下没人，又会抓起来尝一口，然后到传菜员手中也是一样，偷偷吃上一口，再到服务员手中时，也同样是抓起来又再尝上一口，最后才到你这个客人的手中。
我就看见过一些大型酒店，有些传菜员，他的工作就是在电梯口负责传送各式各样的菜。
来一道菜，他就吃一口，再来一道菜，又再吃一口，就这样吃着吃着就吃饱了。
他连中午饭都不用吃，晚饭也不用吃。
每次到了吃饭时间，他都会装模作样地在大家面前吃着饭。
我还看见有客人吃饭时，能够在菜里面吃出报纸来，还有些客人吃出了钢丝球，还有……
总之，像这种情况很多了，你只是看到表面很干净而已，实际上却肮脏不堪。
在他们眼里，最后的底线就是，不干不净吃了没病，只要是吃不死人就行了。
晚上7点，我在微信群里听了一堂课，周文强老师讲的超级演说。
课程内容大致如下：
演说比的是什么？
四比：
1.坚定的信念
2.独到的价值观
3.合理的逻辑
4.激情的状态（内外）
演说的入心金字塔核心是什么？
四场：
1.外场（音乐，背景图）
2.情场（利用七情六欲）
3.性场（九性人格的特点）
4.理场（人的心里想法）
好了，我们今天的原创日记到这里就已经全部书写完毕，晚安了哈。
espect a better life with original design!
●项目详情
AREA：140㎡
STYLE : 现代
HOUSE TYPE : 三室两厅
PRICE : 设计1.5W+施工6W
SERVICE PATTERN :半包
PROJECT ADDRESS : 碑林小区
DESIGN AGENCY : 班莫原创设计机构
说在前面
本案屋主是一对即将步入新婚殿堂的小年轻，房子也是做未来的婚房使用。
两口之家就是以两人住为主，不考虑父母和孩子。初衷就是简单、耐看又不失个性。
●业主需求
1.希望能有夫妻二人同时办公的地方
2.餐厅有餐边柜，放置酒水零食
3.卫生间干湿分离
玄关
入户处，定制换鞋凳与柜体相连，全身镜置于换鞋凳上方，方便收纳和检查仪表。
玄关端景将人引入室内，别具仪式感。
客厅
空间做大面积留白，镜面与木色搭配产生二次采光优化全屋光感。
电视两侧使用格栅板提升层次，右侧隐形门藏而不露，提升美观的同时私密性也得到了保障。
半悬空的电视柜、边几让空间更加灵动，不为线条所束缚，营造独特的空间美学。
书房
书房与客厅相连，将书房外侧墙体拆除，形成联动互通的开放式布局。彼此独立，功能完整。
全屋定制通过定制造型凸显全屋层次感，辅以灯光，丰富氛围。
宽敞的两人位书桌充分满足了屋主同时办公的需求。
餐厅
餐厅区域两侧过窄，难以实现屋主餐边柜的需求，所以我们新建岛台带来与传统餐桌截然不同的用餐格调，也在无形中满足收纳。
厨房
厨房提前电器位，方便屋主后期的电器放置。
台面考虑厨房动线，按照洗切炒的料理顺序进行人性化设计。
卧室
卧室同样延续简约气质，右侧转角安置一组衣柜，用柜体填充打破乳胶漆的单一的乏味感。
床尾小置矮椅、挂画，生活气息油然而生。凡尘烟火抚慰因工作而疲乏的身心。
卫生间
我们将洗手台外移，扩大卫生间使用面积。线条、金属元素与全屋呼应，还原最本真的空间呈现。
●ORIGINAL STUCTURE/原始结构图
< class="pgc-img">●FLOOR PLAN/平面布置图
?厨房门做内侧吊轨门，有效分隔功能区又不占空间
?拆除书房外侧墙体，将室外光线最大程度引入书房，客厅与书房相连的开放式布局，更有利屋主的工作心情
?将卫生间并入主卧，主卧做套间式设计，使主卧功能更加完整
